5s管理基本概述與技巧(ppt59頁)(存儲版)
【正文】 d) 主管必須不定期復查簽字，以示重視。 培訓良好興趣、愛好。 各項現(xiàn)場作業(yè)準則操作規(guī)程、崗位責任。 中國吃網(wǎng) 堅持以客戶需求為目的，以市場為導向的服務(wù)原則，以引導中國餐飲規(guī)范化發(fā)展為己任。 一月 2114:00:1914:00Jan2131Jan211故人江海別，幾度隔山川。 一月 21一月 21Sunday, January 31, 2023很多事情努力了未必有結(jié)果，但是不努力卻什么改變也沒有。 2023/1/31 14:00:1914:00:1931 January 20231空山新雨后，天氣晚來秋。 31 一月 20232:00:19 下午 14:00:19一月 211最具挑戰(zhàn)性的挑戰(zhàn)莫過于提升自我。勝人者有力，自勝者強。 。 2023/1/31 14:00:1914:00:1931 January 20231做前，能夠環(huán)視四周；做時，你只能或者最好沿著以腳為起點的射線向前。 一月 21一月 21Sunday, January 31, 2023雨中黃葉樹，燈下白頭人。 卡片c) 目視化場所地點應(yīng)選擇在明顯且容易被看見的地點。 服裝儀容規(guī)定儀表、儀態(tài)、舉止、交談、公司形象。修養(yǎng) 實施的方法（ 2）建立共同遵守的規(guī)章制度 a) 共同遵守的規(guī)章制度； 遵守廠紀廠規(guī)； 清潔 實施的方法（ 4）建立視覺化的管理方式 a) 物品整頓之定位、劃線、標示、徹底塑造一個場地、物品明朗化之現(xiàn)場，而達到目視管理的要求；b) 如一個被定為存放 “半成品 ”的地方，放了 “不合格品”或是一個被定為放置 “垃圾筒 ”的地方，而放了 “產(chǎn)品箱 ”都可以視為異常；c) 除了場地、物品的目視化管理之外，對于設(shè)備、設(shè)施則同樣要加強目視管理，以避免產(chǎn)生異常。在室內(nèi)外規(guī)劃與定位設(shè)置垃圾桶或垃圾箱廢棄物的處置 不需要之物品作廢品處理清除掉。 顏色定位a) 不同物品之放置，可用不同顏色定位，以示區(qū)分，但全公司范圍必須統(tǒng)一。對象： 主要在減少工作場所任意浪費時間的場所 。 整理 零亂的根源a) 未及時舍棄無用的物品；b) 未將物品分類；c) 未規(guī)定物品分類標準；d) 未規(guī)定放置區(qū)域、方法；e) 未對各類物品進行正確標識；f) 不好的工作習慣；g) 未定期整頓、清掃。丟棄或處理不要的東西。5S之工作范圍5S是塑造良好工作環(huán)境的方法。 5S與五常法5S：整理、 整頓、 清掃、 清潔、 修養(yǎng)5S： SEIRI、 SEITON、 SEISO、 SEIKETSU、SHITSUDE。2) 桌面上擺得零零亂亂，以及辦公室空間有一種壓抑感 。 5S是什麼？整理整頓清掃清潔修養(yǎng)維持以上整理、整頓、清掃后的局面，使工作人員覺得整潔、衛(wèi)生 。 推行 5S的理由實踐證明 5S推行不良，會產(chǎn)生下列不良后果。消除死角。c) 下發(fā)整理的措施。 整頓 實施的方法（ 1） 整頓的主要對象在 “場所 ”而工作場所最大的時間浪費是在 “準備工作時間 ”，在工作中 “選擇 ”和 “尋找 ”花費一定的時間。目的：a) 保持工作環(huán)境的整潔干凈；b) 保持整理、整頓成果；c) 穩(wěn)定設(shè)備、設(shè)施、環(huán)境質(zhì)量、提高產(chǎn)品或服務(wù)質(zhì)量；d) 防止環(huán)境污染。目的：a) 養(yǎng)成持久有效的清潔習慣b) 維持和鞏固整理、整頓、清掃的成果。清潔 實施的方法（ 7）主管隨時巡查糾正，鞏固成果 a) 有不對的地方，一定要溝通予以糾正。b) 塑造守紀律的工作場所； 井然有序c) 營造團隊精神。 對公司或管理有幫助所打造的版塊及欄目定位精準、內(nèi)容豐富、亮點突出、專業(yè)實用。 14:00:1914:00:1914:00Sunday, January 31, 20231乍見翻疑夢，相悲各問年。 14:00:1914:00:1914:001/31/2023 2:00:19 PM1成功就是日復一日那一點點小小努力的積累。 2:00:19 下午 2:00 下午 14:00:19一月 21楊柳散和風，青山澹吾慮。 一月 212:00 下午 一月 2114:00January 31, 20231業(yè)余生活要有意義，不要越軌。 14:00:1914:00:1914:00Sunday, January 31, 20231知人者智，自知者明。 31 一月 20232:00:19 下午 14:00:19一月 211楚塞三
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