“品味紅酒文化釀造完美生活”(存儲(chǔ)版)
【正文】 ，使全場(chǎng)的聲音傳播 無(wú)障礙為最佳。 e、每個(gè)長(zhǎng)桌設(shè)置兩位餐桌服務(wù)員，一男一女， 并身著白色餐廳服務(wù)裝，為貴賓提供冷餐裝盤(pán) 服務(wù)和冷餐咨詢(xún)服務(wù)。 b、燈光照射以白色為最佳。 d、設(shè)置 1位傳餐服務(wù)員，為主活動(dòng)區(qū)配送酒水。設(shè)置工作人員出入口。 會(huì)場(chǎng)協(xié)調(diào)：現(xiàn)場(chǎng)協(xié)調(diào)，與客人進(jìn)行交流并引薦客人互相認(rèn)識(shí)，提供相應(yīng)的用餐服務(wù)。 后勤保障人員若干：冷餐會(huì)的場(chǎng)地外服務(wù)支持。 展示 8M展板 2個(gè)，主題展板 1個(gè) 易拉寶 2個(gè) 花籃 8個(gè) 鮮花拱門(mén) 1個(gè) 冷餐物品、酒具若干，由酒店提供。 冷餐會(huì)物品擬訂清單 燈光設(shè)備清單 射燈 50只：各 750瓦 回光燈 8只：各 2500瓦 天幕燈 4只：各 1500瓦 頻閃 2只：各 2500瓦 追光燈 2只： 2500瓦 干冰機(jī) 1臺(tái) 紙炮 6發(fā) 冷煙花 10米 燈光架若干等。 廚師 12人：熱菜烹飪。 – 除活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)精美畫(huà)面剪輯外，特別增加對(duì)紅酒文化、歷史、某某紅酒會(huì)及天純酒業(yè)品牌理念及產(chǎn)品圖片，一氣呵成，更好的展現(xiàn)整體形象，吸引消費(fèi)者。 垃圾放置區(qū)： 放置舊餐具和其他垃圾的地方。并放置圓形 4個(gè)轉(zhuǎn)椅。設(shè)置一到兩位廚師制作熱菜，并設(shè)置一位傳菜服務(wù)員為冷餐長(zhǎng)桌和主活動(dòng)區(qū)送菜。 c、冷餐菜肴裝盆，采用高檔餐具，原則既要美觀又要實(shí)用，既要豐富多彩 又要便于取食。 c、主持人臺(tái)燈光色調(diào)為紅色為最佳，臺(tái)高在 30CM左右。 d、服務(wù)總管必須身著正裝，年齡在 40以上， 男性，身高在 175CM以上，帶有貴族氣息。 著裝要求：男士必須身著正裝出席 女士必須身著晚禮裝出席。 活動(dòng)目標(biāo) 銷(xiāo)售促進(jìn) 增加河北省經(jīng)銷(xiāo)商對(duì)“品味紅酒文化 釀造完美生活”模式的認(rèn)知，達(dá)到促進(jìn)銷(xiāo)售理解的目的 。 紅酒冷餐會(huì)場(chǎng)地布置 注： 整個(gè)場(chǎng)地的主色調(diào)以藍(lán)紫色為主，設(shè)計(jì)充滿(mǎn)喜氣氣氛而又不落俗套。 要素： a、紅酒塔由高腳玻璃酒杯搭建而成，體現(xiàn)高貴典雅，并配合一定的燈光照射。 冷餐長(zhǎng)桌： 遵循原則采用黃紅相間的暖色調(diào)設(shè)計(jì)，充滿(mǎn)喜慶氣氛而又不落入俗套，在臺(tái)面的設(shè)計(jì)上，要兼顧中外文化的傳統(tǒng)習(xí)俗，重點(diǎn)在于追求色彩的和諧。 f、菜單在與酒店具體協(xié)商后
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