商品質(zhì)量認(rèn)證和質(zhì)量監(jiān)督概述(存儲版)
【正文】 國統(tǒng)一監(jiān)督檢驗 3．定期監(jiān)督檢查 （二）商品質(zhì)量監(jiān)督的形式 1．抽查型質(zhì)量監(jiān)督 2．評價型質(zhì)量監(jiān)督 3．仲裁型質(zhì)量監(jiān)督 4．產(chǎn)品質(zhì)量鑒定 國家監(jiān)督抽查產(chǎn)品質(zhì)量 三、商品質(zhì)量監(jiān)督管理體制 （一）技術(shù)監(jiān)督系統(tǒng) （二）專業(yè)監(jiān)督系統(tǒng) （三）綜合監(jiān)督管理 1．監(jiān)管措施 （ 1）生產(chǎn)許可制度 （ 2）國家監(jiān)督抽查制度 （ 3）地方監(jiān)督檢查 （ 4）強制性產(chǎn)品認(rèn)證制度 2．鼓勵措施 （ 1）中國名牌制度 （ 2）國家免檢制度 3．產(chǎn)業(yè)政策 4．建議采取措施 5．產(chǎn)品分類代碼 四、產(chǎn)品質(zhì)量國家免檢制度 圖 513 國家免檢產(chǎn)品標(biāo)志 商品質(zhì)量認(rèn)證是對商品符合標(biāo)準(zhǔn)的一種證明活動，由可以充分信任的第三方證實某一經(jīng)鑒定的產(chǎn)品或服務(wù)符合特定標(biāo)準(zhǔn)或其它技術(shù)規(guī)范的活動。 6．促進我國進出口貿(mào)易健康發(fā)展，提高我國商品競爭能 力，保障國家經(jīng)濟利益。 三、我國強制性產(chǎn)品認(rèn)證管理體制 國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會是國務(wù)院授權(quán)的負(fù)責(zé)全國強制性產(chǎn)品認(rèn)證工作的機構(gòu) 第 4節(jié) 商品質(zhì)量監(jiān)督 一、商品質(zhì)量監(jiān)督的概念及作用 (一 )商品質(zhì)量監(jiān)督的概念 商品質(zhì)量監(jiān)督是根據(jù)國家的質(zhì)量法規(guī)和商品質(zhì)量 標(biāo)準(zhǔn)，由國家指定的商品質(zhì)量監(jiān)督機構(gòu)對生產(chǎn)和流通 領(lǐng)域的商品和質(zhì)量保證體系進行監(jiān)督的活動。 五、環(huán)境管理體系認(rèn)證和安全認(rèn)證 （一）環(huán)境管理體系認(rèn)證的標(biāo)準(zhǔn) 1． ISO 14001： 《 環(huán)境管理體系 — 規(guī)范及使用指南 》 2． ISO 14004： 《 環(huán)境管理體系 — 原則、體系和支持技術(shù)通用指南 》 3． ISO 14010： 《 環(huán)境審核指南 — 通用原則 》 4． ISO 14011： 《 環(huán)境審核指南 — 審核程序 — 環(huán)境管理體系審核標(biāo)準(zhǔn) 》 5． ISO 14012： 《 環(huán)境審核指南 — 環(huán)境審核員資格要求 》 6． ISO 14040： 《 生命周期評價 — 原則和框架 》 圖 57中國環(huán)境認(rèn)證標(biāo)志 圖 58Ⅱ 型環(huán)境標(biāo)志 （二）食品安全 HACCP認(rèn)證 1． HACCP的意義和重要性 HACCP從生產(chǎn)角度來說是安全控制系統(tǒng)，是使產(chǎn)品從投料開始直至成品保證質(zhì)量安全的體系，使用 HACCP管理系統(tǒng)最大的優(yōu)點是：使食品生產(chǎn)對最終產(chǎn)品的檢驗（即檢驗是否有不合格產(chǎn)品）轉(zhuǎn)化為控制生產(chǎn)環(huán)節(jié)中潛在的危害（即預(yù)防不合格產(chǎn)品）；應(yīng)用最少的資源，做最有效的事情。 5．避免產(chǎn)品責(zé)任 。 4．型式試驗加認(rèn)證后監(jiān)督 —— 市場和工廠抽樣檢驗。確定、編寫、發(fā)行相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)和有助于減少及防止造成生命財產(chǎn)受到損失的資料，同時開展實情調(diào)研業(yè)務(wù)。 可以分為國家認(rèn)證、區(qū)域性認(rèn)證和國際認(rèn)證。 1．理解并能解釋商品質(zhì)量認(rèn)證的概念； 2．熟悉各種商品質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)志； 3．掌握商品質(zhì)量認(rèn)證所蘊涵的質(zhì)量信息； 4．熟悉各種商品質(zhì)量管理體系認(rèn)證及其標(biāo)志； 5．理解并能解釋
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