【正文】 ） 督導(dǎo)員所需基本專業(yè)知識(shí) 商圈調(diào)查與商情分析 。 （ 對(duì)這些義務(wù)的“ 兼職 ” 督導(dǎo)員而言 ， 其作為督導(dǎo)員的要求就要低得多 ） 。 負(fù)責(zé)樣板店與加盟店的 人員出勤 管理的督導(dǎo)工作 。 1 監(jiān)督 特許加盟合同 的執(zhí)行 。 當(dāng)時(shí)的質(zhì)量管理主要限于質(zhì)量檢驗(yàn) ， 以檢驗(yàn)為基本內(nèi)容 ， 對(duì)最終產(chǎn)品是否符合規(guī)定要求做出判定 。 在全面質(zhì)量中產(chǎn)品質(zhì)量是核心 。 四個(gè)階段 就是 P（ 計(jì)劃 ， plan） 、 D(執(zhí)行 ， do)、 C（ 檢查 ，check） 、 A(行動(dòng)或處理 ， action） 特許經(jīng)營(yíng)體系的全面質(zhì)量管理、維護(hù)與更新 57/62 八個(gè)步驟 ： P4： 找出質(zhì)量存在問題。 七種工具 指在質(zhì)量管理中廣泛應(yīng)用的 直方圖 、 控制圖 、 因果圖 、 排列圖 、 相關(guān)圖 、 分層法 和 統(tǒng)計(jì)分析表 等。 （ 五 ） 體系整體質(zhì)量和特許經(jīng)營(yíng)事業(yè)的發(fā)展需要 每個(gè)人在其工作的全部流程中的每個(gè)環(huán)節(jié)上 創(chuàng)造出來 ， 因此 ， 所有人都應(yīng)注意細(xì)節(jié) 、 關(guān)注每一個(gè)環(huán)節(jié)和步驟并切實(shí)提高其質(zhì)量 。 特許經(jīng)營(yíng)體系的全面質(zhì)量管理、維護(hù)與更新 59/62 （ 三 ） 企業(yè)的經(jīng)營(yíng)應(yīng) 以人為本 ， 樹立人力資源是企業(yè)第一資源的意識(shí) 。 對(duì)于失敗的教訓(xùn)也要總結(jié)，以免重現(xiàn)。 PDCA循環(huán)應(yīng)用了科學(xué)的統(tǒng)計(jì)觀念和處理方法 。 特許經(jīng)營(yíng)體系的全面質(zhì)量管理、維護(hù)與更新 55/62 全面質(zhì)量管理的基本內(nèi)容或特征是 “ 三全 ” ， “ 三全 ” 是系統(tǒng)科學(xué)中全局觀點(diǎn)和全局最優(yōu)原則的反映 ， “ 三全 ” 的內(nèi)容即： (一 )對(duì) 全面質(zhì)量 的管理 。 目前 ， 日本大多數(shù)企業(yè)實(shí)行全面質(zhì)量管理 。 1 維護(hù) 品牌形象 。 負(fù)責(zé)樣板店與加盟店的 收銀錢財(cái) 管理的督導(dǎo)工作 。 總部職能單位部門職能知識(shí) ， 包括財(cái)務(wù)會(huì)計(jì) 、 物流配送 、 人力資源 、 廣告宣傳 、 市場(chǎng)推廣等 特許經(jīng)營(yíng)體系的全面質(zhì)量管理、維護(hù)與更新 督導(dǎo)體系的建立與運(yùn)行 —— 督導(dǎo)員的職業(yè)素質(zhì)要求 51/62 特許經(jīng)營(yíng)體系的督導(dǎo)工作 一般都屬于客戶服務(wù)部 的工作內(nèi)容之一 ， 當(dāng)然 ， 也可以單獨(dú)地劃分出來 。 公關(guān)能力 。 企業(yè)診斷的基本技術(shù) 。 總部規(guī)定的 其余 事項(xiàng)完成狀況 。 包括： 儀表 ：著裝 、 化裝 、 工作牌佩帶等 。 特許經(jīng)營(yíng)體系的全面質(zhì)量管理、維護(hù)與更新 督導(dǎo)體系的建立與運(yùn)行 —— 督導(dǎo)的內(nèi)容 45/62 （ 四 ） 顧客服務(wù)管理督導(dǎo) 加盟店的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的最關(guān)鍵環(huán)節(jié)就是對(duì)顧客的服務(wù) 。 商品價(jià)格 。 特許人新技術(shù)、新運(yùn)營(yíng)方法、新制度等變革。 如何與盟主相處 。 如何簽約 。 特許經(jīng)營(yíng)加盟推廣體系的設(shè)計(jì)和營(yíng)建 3. 加盟商培訓(xùn) —— 加盟商培訓(xùn)方法 39/62 加盟商培訓(xùn)內(nèi)容 培訓(xùn)內(nèi)容因培訓(xùn)是加盟前 、 加盟中和加盟后而不同 ， 具體如下 （ 一 ） 簽約前培訓(xùn)內(nèi)容 什么是特許經(jīng)營(yíng)和加盟 。 理念溝通 。 對(duì)象 —— 經(jīng)過資格審核的潛在加盟商申請(qǐng)者 。 通過對(duì)加盟商的培訓(xùn) ， 不但可以 讓加盟商了解盟主的業(yè)務(wù)開展程序 、 運(yùn)作方法等專業(yè)知識(shí) ， 更重要的是可以讓加盟商 理解盟主的經(jīng)營(yíng)理念和發(fā)展目標(biāo) ， 加強(qiáng)盟主與加盟商之間的溝通 ， 便于 雙方更好地合作 。 經(jīng) ● 過上述全面評(píng)估暫時(shí) 不能入選的加盟申請(qǐng)人也應(yīng)得到妥善對(duì)待 。 制定加盟條件和加盟商招募優(yōu)惠條件 這一項(xiàng)工作是政策性相當(dāng)強(qiáng)的工作 。沒有加盟商的加盟和單店?duì)I建，也就談不上特許經(jīng)營(yíng)體系的發(fā)展。 其他條款的效力不變 ， 同時(shí)具有法律效力 ， 并可執(zhí)行 。 第十一條 合同權(quán)益的轉(zhuǎn)讓 說明受許人轉(zhuǎn)讓該合同時(shí)的條件 、 程序 、 交納給特許人的費(fèi)用等有關(guān)特許經(jīng)營(yíng)合同的轉(zhuǎn)讓事宜 。 第五條 特許人的義務(wù) 主要說明特許人在受許人開業(yè)前后所應(yīng)盡的義務(wù) ， 比如培訓(xùn) 、 開店指導(dǎo) 、 商品配送 、 廣告宣傳等 。 此處僅以特許經(jīng)營(yíng)單店合同為例說明特許經(jīng)營(yíng)合同的結(jié)構(gòu)及要描述的內(nèi)容 。加盟后從加盟費(fèi)中扣除，違約則不予退還。 其主要內(nèi)容分為三大部分： 正文文字 、 圖案 和通常被作為附件的 加盟申請(qǐng)表 。 特許經(jīng)營(yíng)加盟推廣體系的設(shè)計(jì)和營(yíng)建 加盟招募相關(guān)文件的設(shè)計(jì)和撰寫 招募營(yíng)建計(jì)劃的制定與實(shí)施 加盟商培訓(xùn) 3/62 特許經(jīng)營(yíng)加盟推廣體系的設(shè)計(jì)和營(yíng)建 1. 加盟招募相關(guān)文件的設(shè)計(jì)和撰寫 一般而言 ， 特許經(jīng)營(yíng)加盟招募時(shí)的相關(guān)文件有 六個(gè) ： ? 加盟申請(qǐng)表 ? 加盟指南 ? 特許加盟意向書 ? 特許經(jīng)營(yíng)合同 ? 合同附件 ? 特許經(jīng)營(yíng)授權(quán)書 4/62 這份問卷將作為收集一般資料的用途并在法律上 不會(huì)對(duì)公司或申請(qǐng)人構(gòu)成任何約束力 。 特許經(jīng)營(yíng)加盟推廣體系的設(shè)計(jì)和營(yíng)建 1. 加盟招募相關(guān)文件的設(shè)計(jì)和撰寫 加盟申請(qǐng)表 5/62 申請(qǐng)人基本資料 ：姓名 、 性別 、 年齡 、 婚否 、 籍貫等； 申請(qǐng)人 聯(lián)系方式 ： Email、 電話 （ 辦 、 宅 ） 、 傳真 、 手機(jī)等 申請(qǐng)人 詳細(xì)地址 、 郵政編碼 ； 申請(qǐng)人 是否已有單店 ， 若有 ， 則此申請(qǐng)表里應(yīng)包括該店的一些基本情況， 比如營(yíng)業(yè)面積 、 店址 、 擁有人 、 經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù) 、 房產(chǎn)情況 （ 產(chǎn)權(quán)者還是租用者 ）、 贏利狀況等； 申請(qǐng)人 欲以何種方式加盟 ， 亦即加盟后企業(yè)性質(zhì)：私營(yíng) 、 合資 、 股份制、 國(guó)營(yíng)等； 申請(qǐng)人 學(xué)習(xí)和工作簡(jiǎn)歷 ； 申請(qǐng)人 欲加盟信息 ：計(jì)劃的店址 、 計(jì)劃的簽約時(shí)間 、 準(zhǔn)備的投資額 、 加盟后的商業(yè)計(jì)劃等； 特許人的調(diào)查 ：你從何種渠道知道本特許經(jīng)營(yíng)體系的 ？ 你對(duì)特許的希望是什么 ？ 等； 其余 ：有的加盟申請(qǐng)表可能還會(huì)要求申請(qǐng)人提供一份簡(jiǎn)單的申請(qǐng)人對(duì)于欲加盟地區(qū)的大致市場(chǎng)調(diào)查結(jié)果等。 加盟流程 。 乙方承諾 如正式加盟 ， 將向乙方繳納加盟金 、 權(quán)益金 、 廣告基金等； 乙方在與甲方談判中所獲取的有關(guān)甲方的資料 、 信息均屬于商業(yè)秘密 ， 乙方應(yīng)采取相應(yīng)的 保密措施 ， 否則乙方應(yīng)承擔(dān)一切損失 。 二 、 合同中關(guān)鍵用語釋義 說明下文中的一些簡(jiǎn)略詞的準(zhǔn)確全稱，比如合同里常用的“甲方”、“乙方”、“非獨(dú)占許可”、“特許人的標(biāo)志”、“特許業(yè)務(wù)”、“生效日”、“加盟店店長(zhǎng)”等。 第八條 特許人聲明 主要是確認(rèn)特許人關(guān)于自己在本合同中的關(guān)于商標(biāo) 、 合同限定內(nèi)容以及對(duì)簽約人的授權(quán)等 。 第十四條 合同終止后受許人的義務(wù) 主要是說明本合同因故 （ 包括期滿或提前終止 ） 終止時(shí) ， 受許人應(yīng)盡的義務(wù)以及未盡義務(wù)時(shí)的懲罰辦法 。 第二十二條 其他約定事項(xiàng) 包括附件說明 、 本合同適用法律 、 合同的有效期 、 份數(shù) 、 解釋權(quán)等 。 23/62 特許經(jīng)營(yíng)加盟推廣體系的設(shè)計(jì)和營(yíng)建 2. 招募計(jì)劃的制定與實(shí)施 24/62 一、加盟商招募工作的內(nèi)容 ? 研究和制定加盟商的加盟條件 ? 擬訂年度招募計(jì)劃 ? 策劃招募活動(dòng)和廣告 ? 審核加盟申請(qǐng) ? 與準(zhǔn)加盟商談判簽訂加盟意向書 ? 與加盟商談判簽訂加盟合同 特許經(jīng)營(yíng)加盟推廣體系的設(shè)計(jì)和營(yíng)建 2. 招募計(jì)劃的制定與實(shí)施 二、加盟商招募工作職業(yè)素質(zhì)要求 加盟商的招募是特許經(jīng)營(yíng)總部重要工作之一。 特許經(jīng)營(yíng)加盟推廣體系的設(shè)計(jì)和營(yíng)建 2. 招募營(yíng)建計(jì)劃的制定與實(shí)施 28/62 加盟條件 主要是對(duì)受許人的要求： （ 1） 信譽(yù) （ 個(gè)人品德 、 商譽(yù)等 ） （ 2） 資金實(shí)力 （ 3） 經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)：行業(yè)經(jīng)驗(yàn) 、 其他行業(yè)經(jīng)驗(yàn) 、 經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn) （ 4） 加盟動(dòng)機(jī) （ 強(qiáng)烈的個(gè)人創(chuàng)業(yè)欲望；有一定的閑置資金 ， 欲投資 于回報(bào)高于銀行利息的生意；退休后希望能有寄托 ） （ 5） 文化素質(zhì) （ 高中以上 、 大專以上 、 本科以上 ） （ 6） 家庭關(guān)系 （ 配偶 、 子女等 ） （ 7） 身體健康狀況 （ 8） 心理素質(zhì)：承受壓力 、 自我約束 、 拼搏奮進(jìn)等 （ 9） 個(gè)人社會(huì)關(guān)系 、 人脈資源狀況 （ 10） 個(gè)人能力和資歷 （ 11） 個(gè)人基本情況 （ 年齡 、 性別 、 家在地 、 戶籍 、 國(guó)籍等 ） （ 12） 對(duì)本體系的企業(yè)文化認(rèn)可程度 特許經(jīng)營(yíng)加盟推廣體系的設(shè)計(jì)和營(yíng)建 2. 招募營(yíng)建計(jì)劃的制定與實(shí)施 29/62 特許經(jīng)營(yíng)加盟推廣體系的設(shè)計(jì)和營(yíng)建 2. 招募營(yíng)建計(jì)劃的制定與實(shí)施 3