酒店餐飲服務(wù)人員儀容儀表規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)(存儲版)
【正文】 等受禮者回禮或接受禮節(jié)后，恢復(fù)立正姿勢。 113 酒店餐飲服務(wù)人員儀容儀表 規(guī)范標(biāo)準(zhǔn) /五、禮節(jié)（四）舉手禮 女員工站在服務(wù)臺內(nèi)跟客人道別時，適用這種禮節(jié)。 2023年 1月 30日星期一 2023/1/302023/1/302023/1/30 ? 1比不了得就不比，得不到的就不要。 2023/1/302023/1/302023/1/302023/1/301/30/2023 ? 1意志堅強(qiáng)的人能把世界放在手中像泥塊一樣任意揉捏。 2023/1/302023/1/302023/1/30Monday, January 30, 2023 ? 1知人者智，自知者明。 2023/1/302023/1/302023/1/302023/1/30 MOMODA POWERPOINT Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Fusce id urna blandit, eleifend nulla ac, fringilla purus. Nulla iaculis tempor felis ut cursus. 感謝您的下載觀看 專家告訴 。 2023/1/302023/1/302023/1/301/30/2023 5:45:00 AM ? 1越是沒有本領(lǐng)的就越加自命不凡。 2023/1/302023/1/302023/1/30Jan2330Jan23 ? 1世間成事，不求其絕對圓滿，留一份不足，可得無限完美。 2023/1/302023/1/302023/1/30Monday, January 30, 2023 ? 1乍見翻疑夢，相悲各問年。 110 酒店餐飲服務(wù)人員儀容儀表 規(guī)范標(biāo)準(zhǔn) /五、禮節(jié)（三）鞠躬禮 不要一面鞠躬一面試圖看對方，不要禮畢后起身目光就立刻移至別處。 103 酒店餐飲服務(wù)人員儀容儀表 規(guī)范標(biāo)準(zhǔn) /五、禮節(jié)（二）頷首禮 冬天若是戴帽子，以右手脫帽再行頷首禮。 96 酒店餐飲服務(wù)人員儀容儀表 規(guī)范標(biāo)準(zhǔn) /五、禮節(jié)（一）握手禮 用力適度，不可過輕也不可過重，不得前后拉扯，也不可左右搖晃。 （ 2）如知道對方姓名應(yīng)在稱呼前加姓“ 先生 / 小姐 /再見！”不知對方姓名時應(yīng)稱呼“先生 /小姐 /再見！”。 （ 4）留下對方的號碼，待要找的客人回來時掛給對方。雙方握手相互問候。 82 酒店餐飲服務(wù)人員儀容儀表 規(guī)范標(biāo)準(zhǔn) /四、語言 /（二）稱呼 對客人稱“你的先生 /你的太太”是不禮貌的，應(yīng)該稱“劉先生 /張?zhí)薄? 74 酒店餐飲服務(wù)人員儀容儀表 規(guī)范標(biāo)準(zhǔn) /四、語言 /（一）服務(wù)敬語 征詢語：我可以幫您嗎？ /可以上菜了嗎？ 答應(yīng)語：好的 /是的 /馬上就來。 67 酒店餐飲服務(wù)人員儀容儀表 規(guī)范標(biāo)準(zhǔn) /儀態(tài) / （三）走姿 客人從身后過來，員工應(yīng)先停步，身體向左轉(zhuǎn)向客人，向左側(cè)稍退半步，左手放在腹前，右手為客人指引前進(jìn)方向，行30度鞠躬禮，并向客人問候。 59 酒店餐飲服務(wù)人員儀容儀表 規(guī)范標(biāo)準(zhǔn) /儀態(tài) / （二）坐姿 起身時右腿應(yīng)向后收半步而后起立，動作不可過猛。 53 酒店餐飲服務(wù)人員儀容儀表 規(guī)范標(biāo)準(zhǔn) /儀態(tài) / （二）坐姿 女員工入座時若是裙裝，先用將裙子的后片稍稍向前攏一下，不要等落座后再站起來整理。 45 酒店餐飲服務(wù)人員儀容儀表 規(guī)范標(biāo)準(zhǔn) /儀態(tài) /（一）站姿 身體直立，應(yīng)把重心放在兩腳中間，男員工雙腳自然分開位臵基本與肩同寬，女員工則雙腳自然并攏。 38 酒店餐飲服務(wù)人員儀容儀表 規(guī)范標(biāo)準(zhǔn) /儀表 /（三）修飾 個人衛(wèi)生 （ 1）每次上崗前都必須自行檢查一次，以樹立大方得體、干凈利落、溫文爾雅的酒店服務(wù)人員良好的外部形象。 （ 2）女員工可戴簡潔一點的耳針一對（直徑不應(yīng)超過2毫米）。 30 酒店餐飲服務(wù)人員儀容儀表 規(guī)范標(biāo)準(zhǔn) /儀表 /（三）修飾 （ 3）鼻毛、耳毛要經(jīng)常修剪不得外露。 24 酒店餐飲服務(wù)人員儀容儀表 規(guī)范標(biāo)準(zhǔn) /儀表 /（二）發(fā)式 男員工發(fā)式標(biāo)準(zhǔn) 分縫要齊，不得留大鬢角、前發(fā)不蓋額、側(cè)發(fā)不蓋耳、后發(fā)不蓋領(lǐng)。 18 酒店餐飲服務(wù)人員儀容儀表 規(guī)范標(biāo)準(zhǔn) /儀表 /（一）服飾 除制服配套用腰帶外，一律系黑色腰帶。 10 酒店餐飲服務(wù)人員儀容儀表 規(guī)范標(biāo)準(zhǔn) /儀容 （四） 遇事從容大方、不卑不亢。 9 酒店餐飲服務(wù)人員儀容儀表 規(guī)范標(biāo)準(zhǔn) /儀容 （三） 眼睛應(yīng)有神，體現(xiàn)出熱情、禮貌、友善、誠懇。 17 酒店餐飲服務(wù)人員儀容儀表 規(guī)范標(biāo)準(zhǔn) /儀表 /（一）服飾 不應(yīng)在服裝上佩戴與規(guī)定不符的飾品，如胸花、鑰匙鏈、小裝飾物等。部門內(nèi)員工的發(fā)型要相對統(tǒng)一。 （ 2）男員工應(yīng)養(yǎng)成每天刮胡子的習(xí)慣，不得留有胡須。 34 酒店餐飲服務(wù)人員儀容儀表 規(guī)范標(biāo)準(zhǔn) /儀表 /（三）修飾 首飾 （ 1）男女員工均不佩戴耳環(huán)、鼻環(huán)、手鐲、手鏈、腳鏈、別針等飾物。 （ 4）要避人化妝，不得在客人面前或?qū)头?wù)區(qū)域內(nèi)照鏡子、描眉、畫唇、施粉等。 43 三、儀態(tài)（一）
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