【正文】 高 。 17 ?實現(xiàn)這兩個高效率 ， ① 采用多種有效的激勵方法 ，充分發(fā)揮保護(hù)廣大農(nóng)牧民和國營牧場職工的勞動積極性 ， 充分發(fā)揮現(xiàn)有畜牧科技人員 、 管理人員和先進(jìn)工作者的作用 。 “ 從社會的角度來看 ， 勞動生產(chǎn)率還隨同勞動的節(jié)約而增長 。所以企業(yè)提高經(jīng)濟(jì)效益 ， 既要提高勞動力利用率 ，更要注意不斷提高勞動生產(chǎn)率 。 22 ?進(jìn)一步開發(fā)畜牧業(yè)智力資源： ?① 要提高認(rèn)識 ， 轉(zhuǎn)變觀念 、 增加開發(fā)智力的投資 。 發(fā)揮人才的群體優(yōu)勢 ， 使他們在生產(chǎn)經(jīng)營中發(fā)揮出最大作用 。 ?（ 1） 按勞動效率定員： ?（ 2） 按設(shè)備定員： ?（ 3） 按崗位定員： ?（ 4） 按比例定員： ?（ 5） 按職責(zé)范圍和業(yè)務(wù)分工確定編制定員： 26 ? 人員的合理分工 。 畜牧業(yè)企業(yè)的工資制度有以下幾種類型： ?（ 1） 績效工資制： ?（ 2） 年工資制： ?（ 3） 技能工資制： ?（ 4） 職務(wù) （ 崗位 ） 工資制： ?（ 5） 結(jié)構(gòu)工資制 。 涉及企業(yè)生產(chǎn)運行的規(guī)章制度包括勞動制度 、 財務(wù)管理制度 、 物資領(lǐng)發(fā)與使用制度 、 技術(shù)管理制度等 。 ? 財務(wù)微機管理崗位管理制度 。 36 ?（ 二 ） 飼料生產(chǎn)管理 ? 原料初加工 。 38 ? 機械設(shè)備的改選更新 。 40 ? 新產(chǎn)品的分類 。 產(chǎn)品生命周期就是指產(chǎn)品從進(jìn)入市場開始到被市場淘汰為止的全部時間過程。 采用這種策略要具備一定條件 ， 即市場需求潛力大 ， 目標(biāo)顧客求新心理強 ， 急于購買新產(chǎn)品并愿為此支付高價 。 以低價格和低促銷費用推出新產(chǎn)品 。 增設(shè)銷售機構(gòu)和銷售網(wǎng)點 ， 進(jìn)一步向市場滲透 ， 開拓新的市場領(lǐng)域 。 三是重新為產(chǎn)品定位 ， 尋求新的買主 。 ?（ 4） 衰退期的特點與營銷對策衰退期 。 ?④ 促銷策略 。 50 ?進(jìn)行產(chǎn)品概念測試 ， 概念測試一般采用概念說明書的方式 ， 說明新產(chǎn)品的功能 、 特性 、 規(guī)格 、 包裝 、 售價等 ， 印發(fā)給部分可能的顧客 ， 有時說明書還可附有圖片或模型 。 52 ?（ 四 ） 新產(chǎn)品開發(fā)的方式 ? 獨自研制 。 ?這種方式是將企業(yè)內(nèi)外技術(shù)力量結(jié)合起來開發(fā)新產(chǎn)品 。 采用技術(shù)引進(jìn)方式開發(fā)新產(chǎn)品往往是與獨自研制相結(jié)和的 。 58 ?（ 五 ） 新產(chǎn)品開發(fā)的原則 ? 迎合社會需求的原則 。 企業(yè)若不注意相關(guān)的法令法規(guī) ， 會使其付出巨大人力和財力開發(fā)出的新產(chǎn)品 ， 因不符合國家的能源 、 環(huán)保 、安全衛(wèi)生 、 技術(shù)等方面的規(guī)定而被扼殺在搖籃之中 ， 使企業(yè)遭受難以彌補的損失 。因為通過購買現(xiàn)存的新技術(shù)可以節(jié)省大量研究時間 ， 從而為產(chǎn)品盡快上市創(chuàng)造了有利條件 。 由于這種新產(chǎn)品是各行業(yè)相互滲透的結(jié)果 ， 從而能滿足消費者的多種需求 。 顧客需求有兩種 ， 一種是眼前的現(xiàn)實需求 ， 另一種是潛在的需求 ， 即消費者對市場上還沒有出現(xiàn)的產(chǎn)品的需求 。 ?總之 ， 開發(fā)新產(chǎn)品首先應(yīng)了解市場的現(xiàn)實需求與潛在需求 ， 想顧客所想 。 ? 技術(shù)開發(fā)管理 。 ? 科技檔案管理的程序 。 ? 努力降低成本 。 如國外有一種 “ 魔術(shù)錢包 ” ， 裝入硬幣后打開能變成紙幣 ，裝入紙幣也能變成硬幣 ， 其實這種 “ 魔術(shù) ” 只是加了幾個夾層而已 。 但是企業(yè)必須在技術(shù)力量和投資能力方面的雄厚的實力 ， 這種方法 ， 一般風(fēng)險較大 ， 但一旦研制成功 ， 企業(yè)可以建立起自己的信譽 ， 并能達(dá)到搶先占領(lǐng)市場 ， 帶來巨大經(jīng)濟(jì)效益 。 所以許多企業(yè)都在利用不同行業(yè)的協(xié)作和不同技術(shù)的協(xié)作來開發(fā)新的邊緣產(chǎn)品 。 61 ?利用別人的優(yōu)勢當(dāng)然要花錢 ， 但只要新產(chǎn)品開發(fā)成功 ， 獲得的利潤遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過購買技術(shù)的支出 ， 就應(yīng)該花錢買 。 ? 重視速度的原則 。 但是 ，如果能在仿制時有所創(chuàng)新 ， 則可收到后發(fā)制人的功效 。 但是 ， 由于這種產(chǎn)品的市場往往已為別人率先占領(lǐng) ， 技術(shù)引進(jìn)的代價也較高 ， 只能有選擇地重點引進(jìn) ， 引進(jìn)以后 ， 要在一定時間 、 一定范圍內(nèi)造成產(chǎn)品市場優(yōu)勢才是可取的 。 但總的來講 ，獨自研制方式是一種獨創(chuàng)型的發(fā)展新產(chǎn)品策略 ，目的是為了發(fā)展有本企業(yè)特色的新產(chǎn)品 ， 從而在市場上占據(jù)有利地位 。 ?⑦ 市場試銷 。 ?③ 新產(chǎn)品概念的形成與測試：產(chǎn)品概念是指已經(jīng)成型的產(chǎn)品構(gòu)思 ， 即用文字 、 圖像 、 模型等予以清晰闡述 ， 具有確定特性的產(chǎn)品形象 。 ?③ 渠道策略 。 47 ?③ 營銷組合改良 。 ?① 市場改良策略即開發(fā)新市場 ， 尋求新用戶 。 保持原價或適當(dāng)調(diào)整價格 。 適用于產(chǎn)品市場容量相當(dāng)大 ，潛在消費者對產(chǎn)品不了解 ， 且對價格十分敏感；潛在競爭比較激烈；產(chǎn)品的單位制造成本可隨生產(chǎn)規(guī)模和銷售量的擴(kuò)大迅速下降 。 ?① 快速掠取策略 。 ?（ 2） 按產(chǎn)品的地域特征 ， 分為： ① 國際新產(chǎn)品 、② 國內(nèi)新產(chǎn)品 、 ③ 地區(qū)新產(chǎn)品 、 ④ 企業(yè)新產(chǎn)品 。 如果那些產(chǎn)品結(jié)構(gòu) 、 性能或風(fēng)味等到?jīng)]有改變 ， 只是在花色 、 形狀 、 包裝等外觀方面有改進(jìn)提高 ，都不能算新產(chǎn)品 。 ?（ 1） 機械設(shè)備的保養(yǎng) 。 ?（ 4） 加快飼料加工工業(yè)和飼料原料工業(yè)的建設(shè) 。 ? 財務(wù)出納 （ 代發(fā)工資及儲蓄 ） 崗位管理制度 。 ?（ 1） 作業(yè)責(zé)任制： ?（ 2） 聯(lián)產(chǎn)責(zé)任制： ?（ 3） 崗位責(zé)任制： 31 ?三 、 規(guī)章制度 ?一個企業(yè)的成敗取決于適應(yīng)市場的能力 ， 同時取決于其內(nèi)部管理制度的科學(xué)性 、 完善性 。企業(yè)在勞動報酬分配上要堅持按勞分配的原則 ，充分體現(xiàn)多勞多得 ， 獎勵貢獻(xiàn)的原則 ， 把員工的工資 、 獎金同企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益掛鉤 。 25 ?定員與勞動定額不同 ， 它確定的是一定時期內(nèi)承擔(dān)特定工作任務(wù)的某一級組織的人數(shù) ， 采用 “ 人﹒ 年 ” 或 “ 人 ﹒ 月 ” 的計算單位表示 。 ?⑤ 更好地發(fā)揮大中專院校在培養(yǎng)專業(yè)人才的作用 。 這是畜牧業(yè)現(xiàn)代化生產(chǎn)的客觀要求 。 相對來說 ， 潛力是無限的 。 ” “ 機器是提高勞動生產(chǎn)率 ， 即縮短生產(chǎn)商品的必要勞動單的最有力手段 。 ?現(xiàn)階段提高我國畜牧業(yè)勞動生產(chǎn)率 ， 一要提高畜禽生產(chǎn)效率 ， 努力生產(chǎn)出盡可能多的符合社會需要的畜產(chǎn)品；二要提高勞動效率和工作效率 ， 以降低單位畜產(chǎn)品的勞動消耗 。 它表明勞動者對社會的實際貢獻(xiàn) ， 可用于擴(kuò)大再生產(chǎn)和改善生活條件的水平 。 ?② 平均生產(chǎn)單位畜產(chǎn)品所消耗的勞動工時數(shù) 。 13 ?式中 “ 消耗的勞動時間 ” ， 既可指消耗活勞動和物化勞動的總和 ， 也可以僅指消耗的活勞動時間 。 具體表現(xiàn)為勞動者的出勤率以及班工作日期內(nèi)工時利用程度 。 ?勞動力素質(zhì)包括勞動者的體質(zhì) 、 思想覺悟水平 、文化科學(xué)知識 、 專業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗和勞動技能等 。 各種物質(zhì)因素要通過人的能動作用才能更好地發(fā)揮作用 。 活體畜禽對自然災(zāi)害和疾病的抵抗力十分脆弱 ， 對供給條件的變化反映十分敏感 。畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)課件 第七章 畜牧業(yè)生產(chǎn)運行管理 1 第七章 畜牧業(yè)生產(chǎn)運行管理 ?畜牧業(yè)部門和畜牧業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營活動總是以一定的生產(chǎn)要素為條件的 。 3 ?但要強調(diào)指出的是：飼養(yǎng)有生命的活體畜禽與其他物質(zhì)生產(chǎn)勞動不同 。 總之 ， 在人與物的關(guān)系中 ， 人是生產(chǎn)的主體 ， 是主動 、 決定的因素 ， 是企業(yè)生存 、 發(fā)展的內(nèi)在動力 。 ?畜牧業(yè)的勞動力資源 ， 就是指總?cè)丝谥幸呀?jīng)參加和能夠參加畜牧業(yè)勞動的勞動力 ， 它包括勞動力的數(shù)量和素質(zhì)兩個方面 。 9 ?在畜牧企業(yè)內(nèi)部 ， 勞動力利用率 ——