【正文】 劃分 ， 有臨時責任制 、 階段責任制和常年責任制； ?按責任制的范圍劃分 ， 有畜牧養(yǎng)殖企業(yè)責任制 、飼料加工企業(yè)責任制等各種不同類型的責任制 。 畜牧業(yè)企業(yè)的工資制度有以下幾種類型： ?（ 1） 績效工資制： ?（ 2） 年工資制： ?（ 3） 技能工資制： ?（ 4） 職務 （ 崗位 ） 工資制： ?（ 5） 結構工資制 。 其內(nèi)容如下： ?（ 1） 勞動定額的制定： ?（ 2） 勞動定額的貫徹執(zhí)行： ?（ 3） 勞動定額的統(tǒng)計分析： ?（ 4） 勞動定額的修訂： 28 ? 勞動報酬 。 ?（ 1） 按勞動效率定員： ?（ 2） 按設備定員： ?（ 3） 按崗位定員： ?（ 4） 按比例定員： ?（ 5） 按職責范圍和業(yè)務分工確定編制定員： 26 ? 人員的合理分工 。 定員管理是企業(yè)人力資源管理的一項重要內(nèi)容 。 發(fā)揮人才的群體優(yōu)勢 ， 使他們在生產(chǎn)經(jīng)營中發(fā)揮出最大作用 。 ? ③ 把智力開發(fā)的重點放在農(nóng)區(qū)和牧區(qū) ， 進一步加強畜牧獸醫(yī)科技推廣系統(tǒng)對廣大的農(nóng)牧民的技術指導與培訓教育 。 22 ?進一步開發(fā)畜牧業(yè)智力資源： ?① 要提高認識 ， 轉變觀念 、 增加開發(fā)智力的投資 。 勞動者只有具備較高的文化科學水平 、 豐富的生產(chǎn)經(jīng)驗和熟練的勞動技能 ， 才能在現(xiàn)代畜牧業(yè)中發(fā)揮更大的作用 。所以企業(yè)提高經(jīng)濟效益 ， 既要提高勞動力利用率 ，更要注意不斷提高勞動生產(chǎn)率 。 ?總的來說 ， 畜牧企業(yè)的發(fā)展 ， 依靠提高勞動力的利用率 ， 潛力是有限的 。 “ 從社會的角度來看 ， 勞動生產(chǎn)率還隨同勞動的節(jié)約而增長 。 ④ 要及時引進先進科學技術和機械設備 ， 努力提高勞動者的物質(zhì)技術裝備程度 。 17 ?實現(xiàn)這兩個高效率 ， ① 采用多種有效的激勵方法 ，充分發(fā)揮保護廣大農(nóng)牧民和國營牧場職工的勞動積極性 ， 充分發(fā)揮現(xiàn)有畜牧科技人員 、 管理人員和先進工作者的作用 。 其中包括：工人的平均熟練程度 ， 科學的發(fā)展水平和它在工藝上應用的程度 ， 生產(chǎn)過程的社會結合 ，生產(chǎn)資料的規(guī)模和效能 ， 以及自然條件 。 生產(chǎn)的農(nóng)畜產(chǎn)品可供養(yǎng)的社會非農(nóng)產(chǎn)業(yè)的數(shù)愈多 ， 表明勞動生產(chǎn)率愈高 。 ?④ 平均每個勞動者一年內(nèi)所創(chuàng)造的純收入 。這個指標能較準確反映畜牧業(yè)實際的勞動生產(chǎn)率水平 。 常用每個勞動力生產(chǎn)的糧食 、 肉類 、蛋類來表示 。 但是 ， 在實際中 ，計算物化勞動時間比較困難 ， 一般只計算活勞動時間的消耗 。 根據(jù)計算和分析需要 ， 還可以從產(chǎn)值中減去物質(zhì)消耗求得凈產(chǎn)值 ， 或減去產(chǎn)銷售成本求得純收入 。 ?提高畜牧業(yè)勞動力利用率： ?① 要充分發(fā)揮和有效保護畜牧業(yè)勞動者積極性 ，勞動者在什么精神狀態(tài)下與生產(chǎn)資料相結合 ， 直接影響勞動力利用率和勞動效率的高低； ?② 不論農(nóng)區(qū)牧區(qū) ， 家庭飼養(yǎng)已成為畜牧業(yè)勞動組織的主體形式 ， 這種組織形式能夠較靈活地適應畜禽生產(chǎn)的要求 ， 具有比較大的內(nèi)在經(jīng)濟動力和活力 ， 保護好這個 “ 細胞 ” ， 充分發(fā)揮它的潛力 ，幫助農(nóng)牧戶逐步擴大家庭經(jīng)營的內(nèi)外容量； 10 ?③ 向生產(chǎn)的廣度進軍 ， 擴大企業(yè)和農(nóng)牧戶的生部門和生產(chǎn)項目 ， 實行一業(yè)為主 ， 多種經(jīng)營 ， 開展畜牧業(yè)基本建設 ， 發(fā)展鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè) ， 為企業(yè)勞動力和人才的充分利用提供機遇和條件； ?④ 是向生產(chǎn)深度進軍 ， 如實行集約化經(jīng)營 ， 搞好系列產(chǎn)品開發(fā) ， 以及畜產(chǎn)品深加工等 ， 投入更多的勞動力 ， 創(chuàng)造出更多的產(chǎn)品和效益； ?⑤ 開發(fā)第三產(chǎn)業(yè) ， 促使剩余的勞動力向流通領域 、消費領域轉化； ?⑥ 國營牧場要搞好定編定員聘用職工工作 ， 科學地組織各部門各畜群的生產(chǎn) ， 注意不同部門不同畜組之間的銜接和配合 ， 盡量減少工作日內(nèi)非必要停歇時間 ， 提高班時利用率 。 它們是合理利用畜牧業(yè)勞動力資源的出發(fā)點和歸宿 。 8 ?勞動者的智能 （ 包括文化科學知識 、 專業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗和勞動技能等 ） —— 這是人能夠利用工具創(chuàng)造物質(zhì)財富的關鍵所在 ， 它對經(jīng)營者可能取得的成就有著重大的影響 。 廣義上 —— 被當作有勞動能力的人口或勞動資源 。 6 ?要克服傳統(tǒng)管理中 “ 見物不見人 ” 和主次顛倒的片面觀點 ， 要高度重視人的因素的重要性 ， 重視人力投資的重要性 ， 把牧場經(jīng)營管理 ， 特別是勞動管理的重心真正放在 “ 人 ” 的身上 ， 表現(xiàn)出對人的高度關心 ， 切實做好人的工作 ， 真正建立起物質(zhì)激勵與精神激勵相同步的激勵機制 ， 充分發(fā)揮人的積極性和創(chuàng)造性 ， 提高人的科技和管理素質(zhì) ， 重視 、 培養(yǎng) 、 引進以及合理使用人才 。 同時 ， 科學技術要靠人開發(fā) 、 掌握 、 推廣 ， 企業(yè)經(jīng)營管理更要靠人來決策 、 計劃 、 運籌 ， 而人的最大特點是具有能動作用 ， 這種能動性 ， 即人工作勞動的積極性和創(chuàng)造性 ， 必然對畜禽 、 飼料等物的開發(fā)利用程度與生產(chǎn)效率的提高起著決定性的作用 。 因此 ， 飼養(yǎng)和照料畜禽 ， 所需勞動力不多 ， 但對勞動者的責任心和勞動技能要求更高 。 因為牲畜飼料等畢竟是開發(fā)利用的對象和條件 ， 只能被動地進入畜牧業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程 。 為了挖掘企業(yè)內(nèi)部潛力 ， 提高經(jīng)濟效益 ， 本章將對畜牧業(yè)生產(chǎn)力諸因素 —— 勞動力 、 生產(chǎn)設備 、 生產(chǎn)資金 —— 的合理組織問題進行簡要概述與分析 ， 其目的在于尋找生產(chǎn)要素的優(yōu)化組合和有效利用途徑 。 其基本的要素通常是指勞動力 ， 勞動資料和勞動對象 。 但任何一個生產(chǎn)單位要用最少的勞動耗費 ， 取得最多最好的產(chǎn)品 ， 取得最佳的經(jīng)濟效果 ， 決定的因素是 “ 人 ” 而不是 “ 物 ” 。 當人們認識畜禽生長發(fā)育規(guī)律飼養(yǎng)管理愈好 ， 畜禽提供的產(chǎn)品功能也就愈大 ， 當人們照顧不周時 ， 其影響與損失 ， 遠比農(nóng)作物造成的損失要重得多 。 5 ?所有這些特殊性 ， 客觀要求從事畜牧業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營 ，要以人為核心 ， 所以充分調(diào)動人的積極性和創(chuàng)造性 ， 提高人員的素質(zhì)為核心 。 “ 事在人為 ， 物在人管 ， 財在人用 ” ， 指的就是這個道理 。 7 ?（ 二 ） 畜牧業(yè)勞動力資源的合理開發(fā)與利用 ?勞動力：狹義上 —— 是指人們生產(chǎn)使用價值時所使用的體力和智力的總和 。 其中：勞動者的體質(zhì)不只是在勞動中得以發(fā)揮勞動力的生理基礎 ， 也是勞動者的智能得以提高的生理基礎 。 ?要充分合理地利用畜牧業(yè)勞動力資源 ， 一方面要求提高勞動力利用率 ， 這是勞動力的利用程度；另一方面要求提高勞動生產(chǎn)率 ， 這是勞動力利用的效果 。在勞動力總是和勞動生產(chǎn)率不變時 ， 提高勞動力利用率能夠完成更多的工作量或產(chǎn)品量 。 用計算公式表示如下： 消耗的 勞 耗的 勞質(zhì) 量合格的畜 產(chǎn) 品 數(shù) 量畜牧 業(yè) ?勞動生產(chǎn)率質(zhì)量合格的畜產(chǎn)品數(shù)量消耗的勞動時間或畜牧業(yè)勞動生產(chǎn)率 ?12 ?式中 ， “ 質(zhì)量合格的產(chǎn)品數(shù)量 ” ， 實質(zhì)是 “ 有效勞動成果 ” ， 它可具體化為生產(chǎn)出符合質(zhì)量要求的實物量 ， 即總量或商品量等；為了把不同的使用價值相加 ， 則需用價值量表示 ， 即將產(chǎn)品數(shù)量變成產(chǎn)值 。前者形成的生產(chǎn)率 ， 叫做全勞動生產(chǎn)率 （ 也稱總勞動生產(chǎn)率 、 完全勞動生產(chǎn)率 ） ， 后者所形成的生產(chǎn)率 ， 則叫做活勞動生產(chǎn)率 。 14 ?國內(nèi)外衡量畜牧業(yè)勞動生產(chǎn)率常用指標有： ?① 平均每個農(nóng)牧業(yè)勞動力一年內(nèi)生產(chǎn)主要農(nóng)畜產(chǎn)品的數(shù)量 。 生產(chǎn)單位畜產(chǎn)品所需工時愈少 ， 勞動生產(chǎn)率愈高 。 這個指標可以克服用實物單位計算勞動生產(chǎn)率的局限性 ， 便于綜合考核各種不同畜產(chǎn)品的勞動生產(chǎn)率水平 ， 考核不同單位或同一單位不同年份間的勞動生產(chǎn)率水平 。 ?⑤ 平均每個農(nóng)牧業(yè)勞動者可供養(yǎng)的