【正文】 有中粗砂、粉砂，成孔過程中應(yīng)加以注意，如果遇到這種情況則需要調(diào)整泥漿的粘度及比重（粘度 19～ 28S、比重 ～ ）。 正式鉆進(jìn)前，先啟動泥漿泵，使之空轉(zhuǎn)一段時間，待泥漿輸入孔口一定數(shù)量后方可正式鉆進(jìn)。制備的泥漿應(yīng)滿足下述要求： 粘度：一般地層 16～ 22S，松散砂層 19～ 28S。 整個支架 成型以后，為了便于人員的行走和安全通過，在縱梁的面上鋪設(shè) 50mm 厚木板，在橫梁上焊接小鋼管及掛上安全網(wǎng)。 3引橋中最高的鉆孔灌注樁樁頂標(biāo)高為 +，現(xiàn)澆橫梁的最高點(diǎn)為 +，根據(jù)施工方便的原則，設(shè)定 3引橋的面標(biāo)高為 +，設(shè)定此標(biāo)高是因為在鉆孔灌注樁以及現(xiàn)澆橫梁的施工中，需要有如履帶吊機(jī)，及鉆孔樁機(jī)等機(jī)械在走動，施工平臺太低，會造成鉆孔灌注樁的樁頭或預(yù)留鋼筋高出施工平臺而對施工造成影響。棧橋施工包括 :鉆孔灌注樁平臺施工、鉆孔灌注樁施工、現(xiàn)澆橫梁施工、陸上預(yù)制空心板、陸上空心板安裝、現(xiàn)澆面層砼施工六分項工程。 試驗和試驗設(shè)備 本工程在進(jìn)場后臨時設(shè)施建設(shè)時，設(shè)立現(xiàn)場實(shí)驗室，面積約 80m2(見施工總平面布置圖 )。 以上總體施工安排的優(yōu)點(diǎn)是：兩部分同時施工，互不影響，有利于縮短工期。 （ 3）橫梁澆注 緊跟樁基逐跨施工，利用平臺縱、橫梁懸吊底側(cè)模，人工手推車 澆注砼。 一、陸上施工部分 1．施工范圍： （ 1） 1~6棧橋的全部鉆孔灌注樁。 地質(zhì) 根據(jù)所提供的設(shè)計圖紙的說明，工程區(qū)的地質(zhì)情況，其土質(zhì)分為 7 個地質(zhì)單元體： （ 1）淤泥：層厚度約為 ，土層壓縮性大，物理力學(xué)性質(zhì)較差，不能作為基礎(chǔ)持力層。 該地區(qū)常風(fēng)向為 N、 SE，頻率為 11%；其次為 NW、 NN 向，頻率為 9%。 （ 2）撐墩結(jié)構(gòu)：采用 600*600mm 預(yù)應(yīng)力鋼筋混凝土空心方樁基礎(chǔ)，每個 撐墩 4 根樁，上部結(jié)構(gòu)為現(xiàn)澆墩臺結(jié)構(gòu)。 十、扁豆為什么必須炒熟煮透？ 答：扁豆中含有一種叫紅細(xì) 胞凝集素的物質(zhì)，食后能引起中毒，這種物質(zhì)加熱即可破壞，所以加工扁豆必須炒熟煮透。 二、從外地采購食品應(yīng)索取什么資料？ 答：食品的檢驗合格證或化驗單。 八、患有什么疾病的食品從業(yè)者應(yīng)調(diào)離直接入口食品操作崗位？ 答：痢疾、傷寒、病毒性肝炎，活動性結(jié)核，化膿性或滲出性皮膚病的人應(yīng)予以調(diào)離。 是盛裝生、熟食品工具、用具、容器應(yīng)分開或有明顯標(biāo)記。貯存時間過長，細(xì)菌仍可緩慢繁殖而增多，從而引起食物腐敗變質(zhì)。 十二、違反食品衛(wèi)生法應(yīng)承擔(dān)哪些法律責(zé)任？ 答：根據(jù)情節(jié)輕重，應(yīng)承擔(dān)行政處罰損害賠償和刑事處罰三種法律責(zé)任。 四、用氯氣消毒劑，有效氯氣濃度及消毒時間是多少？ 答： 250PPa， 3－ 5 分鐘。 檢查推出的傷員有無危及生命的嚴(yán)重?fù)p傷。 傷者數(shù)目。 剩的菜和購入的直接入口的生熟食品必須加熱后出售。 炊管人員的個人衛(wèi)生好，按時進(jìn)行體檢，操作時穿工作服，戴工作帽，經(jīng)常剪指甲，便后操作前洗手，賣飯時用夾子，做到貨款分開。 5．嚴(yán)格實(shí)行食品驗收，驗售制度，注意食品采購、運(yùn)輸、保管中的衛(wèi)生和容器的衛(wèi)生清潔，防止污染。 如在檢查時發(fā)現(xiàn)此責(zé)任區(qū)日常管理未按上述要求執(zhí)行，將對此管理區(qū)域的負(fù)責(zé)人進(jìn)行罰款處理。 職工飲水要保持潔凈，供應(yīng)及時。 三、廁所要有專人清掃，定期用水沖洗，保 持室內(nèi)外衛(wèi)生。 現(xiàn)場飲水桶要加鎖，確保飲水安全。 三、炊事員要搞好個人衛(wèi)生，進(jìn)入工作間要穿戴整潔的工作服、工作帽。紙屑。 六、現(xiàn)場應(yīng)保證職工飲用開水，確保職工飲 水安全。目錄 第一章 01行政衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組 .................................................... 3 第 1節(jié) 01封面 ............................................................ 3 第 2節(jié) 02生活區(qū)行政衛(wèi)生管理網(wǎng)絡(luò)圖 ........................................ 6 第二章 02工地衛(wèi)生管理制度 .................................................... 6 第 1節(jié) 01封面 ............................................................ 6 第 2節(jié) 02現(xiàn) 場衛(wèi)生管理制度 ................................................ 8 第 3節(jié) 03宿舍衛(wèi)生管理制度 ................................................ 9 第 4節(jié) 04食堂衛(wèi)生管理制度 ............................................... 10 第 5節(jié) 05飲水管理制度 ................................................... 11 第 6節(jié) 06辦公室衛(wèi)生管理制度 ............................................. 11 第 7節(jié) 07廁所管理制度 ................................................... 11 第 8節(jié) 生活保障制度 ...................................................... 12 第三章 03現(xiàn)場衛(wèi)生責(zé)任區(qū)劃分 ................................................. 12 第 1節(jié) 01封面 ........................................................... 12 第 2節(jié) 02生活區(qū)宿舍區(qū)域管理責(zé)任書 ....................................... 15 第四章 04伙房及炊事員的三證復(fù)印件 ........................................... 15 第 1節(jié) 01封面 ........................................................... 15 第 2節(jié) 02食堂衛(wèi)生 “ 五四制 ” ............................................. 19 第 3節(jié) 03食堂衛(wèi)生管理制度 ............................................... 20 第五章 05冬季取暖設(shè)施合格驗收證 ............................................. 21 第 1節(jié) 封面 ............................................................. 21 第六章 06施工現(xiàn)場急救組織 ................................................... 22 第 1節(jié) 01封面 ........................................................... 22 第 2節(jié) 02施工現(xiàn)場急救組織名單表 ......................................... 24 第 3節(jié) 03現(xiàn)場急救知識答卷 ............................................... 25 第七章 07月衛(wèi)生檢查記錄 ..................................................... 27 第 1節(jié) 01封面 ........................................................... 27 第 2節(jié) 2文明施工檢查問題整改回執(zhí)單 .................................... 31 第八章 08職工炊事人員應(yīng)知應(yīng)會考卷 ........................................... 33 第 1節(jié) 01封面 ........................................................... 33 第 2節(jié) 02炊事人員知識問答 ............................................... 36 第 3節(jié) 02領(lǐng)導(dǎo)小組人員衛(wèi)生知識答卷 ....................................... 39 第 4節(jié) 03外施隊管理人員衛(wèi)生知識答卷 ..................................... 43 第 5節(jié) 04炊事人員衛(wèi)生知識答卷 ........................................... 47 第九章 index8 ............................................................... 50 01行政衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組 01 封面 建筑工程文明安全施工資料 環(huán)衛(wèi)衛(wèi)生 : 行政衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組 1 卷內(nèi)文件目錄 環(huán)衛(wèi)衛(wèi)生內(nèi)業(yè)資料 序號 文件名稱 備注 1 行政衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組成員名單 2 生活區(qū)行政衛(wèi)生管理網(wǎng)絡(luò)圖 02生活區(qū)行政衛(wèi)生管理網(wǎng)絡(luò)圖 生活區(qū)行政衛(wèi)生管理網(wǎng)絡(luò)圖 02工地衛(wèi)生管理制度 01 封面 建筑工程文明安全施工 資料 環(huán)衛(wèi)衛(wèi)生 : 組長： 副組長： 副組長： 場 容 保持現(xiàn)場干凈整潔，廁所要經(jīng)常打掃，地面無污水、無蠅、無蛹 食 堂 炊事員工作服、帽要保持清潔，有衛(wèi)生證，食堂操作間做到 無 蠅 無鼠，炊具干凈。 五、辦公室、生活區(qū)要保持內(nèi)外衛(wèi)生整潔， 無污物、無污水。 五、鋪下衛(wèi)生整潔，臉盆、鞋子碼放整齊一致，地面無煙頭。食堂內(nèi)要做到無鼠、無蠅、無蟑螂。 現(xiàn)場飲水設(shè)備要每天清洗定期消毒，確保飲水安全。 二、廁所男、女標(biāo)識要規(guī)范。 廁所建設(shè)符合標(biāo)準(zhǔn)，有保潔工，有專人負(fù)責(zé)保潔。各種生活設(shè)施的正常使用時損壞不包括在內(nèi)。要嚴(yán)格生熟分開，沖洗干凈，達(dá)到物見本色，鐵不生銹，特別是盛過生魚生肉的容器，必須用熱堿水進(jìn)行徹底洗刷消毒。 個人衛(wèi)生做到四勤 、剪指甲 、洗澡 03 食堂衛(wèi)生管理制度 食堂衛(wèi)生管理制度 設(shè)專人負(fù)責(zé)，衛(wèi)生分工明確。一切銷售的食品必須做到無毒，無疾病細(xì)菌，無生蟲，無腐爛霉變，清潔無雜質(zhì)，堅決做到不買、不賣、不吃腐敗變質(zhì)的食品。 報案人的姓名。 四．火災(zāi)中傷員的急救原則： 迅速滅火。 三、熱力消毒的濕度和時間是多少？ 答： 800C， 1－ 2 分鐘。 十一、金屬容器為什么不能長時間存放酸性食品？ 答：因酸性食品可與金屬發(fā)生化學(xué)變化而把金屬溶出來，貯存時間過長，金屬溶出越多，達(dá)到一定量，就可以引起中毒。 五、購存食品應(yīng)做到哪四防？ 答：防塵、防蠅、防鼠、防潮（防霉或防腐） 六、冰箱能否長期保存食品？為什么？ 答：不能，因為冰箱的低溫只能抑制細(xì)菌生長繁殖的速度，而不是滅細(xì)菌。 03外施隊管理人員衛(wèi)生知識答卷 勞務(wù)分包隊伍管理人員衛(wèi)生知識考試試卷 單位 姓名 職務(wù) 分?jǐn)?shù) 什 么叫生熟分開？ 從外地采購食品應(yīng)索取什么資料？ 熱力消毒的濕度和時間是多少？ 用氯氣消毒劑，有效氯氣濃度及消毒時間是多少？ 購存食品應(yīng)做到哪四防？ 冰箱能否長期保存食品？為什么？ 什么叫冷葷（涼菜）“五專”？ 患有什么疾病的食品從業(yè)者應(yīng)調(diào)離直接入口食品操作崗位？ 傷口化膿者接觸食品容易引起什么食物中毒？ 扁豆為什么必須炒熟煮透？ 1金屬容器為什么不能長時間存放酸性食品？ 1 違反食品衛(wèi)生法應(yīng)承擔(dān)哪些法律責(zé)任？