果汁無菌包裝工藝(存儲版)
【正文】 菌溫度，可加速初生態(tài)氧的滅菌作用，以80℃為宜。 ⑥定容、壓棱、橫封。無菌灌裝間的操作要求極為嚴格，必須按照操作規(guī)程進行。 5）外包裝 在堆碼機上將瓦楞紙托盤堆碼在聯運平托盤上堆碼成8層，層間交錯排列，這樣一個托盤可放中包裝件128=96個，無菌包裝盒2592個。 4）中包裝 瓦楞紙托盤用E型瓦楞紙板制成，根據紙盒排列的形式，其尺寸為395mm193mm，共裝有39=27個無菌紙盒。在折疊器內紙盒底部朝上，從折疊器卸放到傳送帶15上時，成品頂部朝上。包裝紙通過4個導輥和成型器形成管狀，這時包裝紙兩側邊緣搭接約8mm,由縱封裝置10將包裝紙里外面的PE膜在搭接處連續(xù)熱封，并且將預先貼在內邊緣的PP膠帶牢固粘接。 ③滅菌。 3 果汁無菌包裝工藝 果汁無菌包裝工藝主要包括以下流程。 2 果汁無菌包裝的滅菌處理 果汁是由不同水果制成的，它們的成分和特性各不相同。 同時，為了達到以上設計目標，必須采用先進的工藝技術，例如CAD（計算機輔助設計）、CAM（計算機輔助制造），專業(yè)軟件如包裝紙盒結構設計專業(yè)軟件FlunderPack. 4）印刷 紙容器的印刷可采用傳統的模擬印刷和新型的數字印刷兩大類。 果汁無菌包裝工藝過程大致上可分為前期工作、滅菌處理和包裝三部分。 無菌包裝技術使包裝的產品不添加防腐劑，在常溫條件下無需冷藏也能保鮮半年或1年以上而不變質，還具有耗能低，耗用包材少，制造成本
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