【摘要】酒店客房服務(wù)與管理說課人:李紅娟客房服務(wù)與管理內(nèi)容課程整體設(shè)計(jì)課程整體設(shè)計(jì)ABCD課程目標(biāo)課程資源課程內(nèi)容設(shè)計(jì)E教學(xué)方法手段設(shè)計(jì)
2025-01-06 13:24
【摘要】白云假日酒店客房衛(wèi)生管理制度1、健全衛(wèi)生管理制度,建立完善的衛(wèi)生管理檔案(衛(wèi)生許可證申辦申請(qǐng)書,人員花名冊(cè)及健康證、培訓(xùn)合格證取得時(shí)間,監(jiān)督監(jiān)測(cè)資料等),配備專人管理衛(wèi)生工作。2、必須亮證經(jīng)營(yíng)(衛(wèi)生許可證),持證上崗(健康證、培訓(xùn)合格證)。直接為顧客服務(wù)的從業(yè)人員,每年應(yīng)進(jìn)行一次健康檢查,持有“健康合格證”方能從事本職工作?;加辛〖病?、病毒性肝炎、活動(dòng)期肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚
2025-04-07 21:57
【摘要】賓館衛(wèi)生管理制度范文3篇_酒店客房衛(wèi)生管理制度范本 賓館的衛(wèi)生管理是尤其重要的,關(guān)系著客戶的體驗(yàn)及衛(wèi)生安全,所以指定相對(duì)的制度是必須的。 下面是為大家整理的賓館衛(wèi)生管理制度范文,僅供參考。 更多...
2025-08-28 14:57
【摘要】客房部管理教學(xué)要求:使學(xué)生能對(duì)部門崗位職責(zé)及各項(xiàng)規(guī)章制度進(jìn)行制定和完善;掌握客房部各級(jí)員工人員配備的方法;具備制定和督導(dǎo)實(shí)施部門培訓(xùn)計(jì)劃的能力;具有客房部預(yù)算、工作計(jì)劃和各項(xiàng)工作目標(biāo)制定的能力;了解客房部物品的采購(gòu)計(jì)劃和日常管理方法;初步掌握經(jīng)營(yíng)成本的控制方法;掌握客房部文檔管理方法;熟悉客房部安全管理注意事項(xiàng)。從而使學(xué)生具有客房部基層管理
2025-01-05 09:19
【摘要】第一篇:酒店賓館客房衛(wèi)生管理制度精編(大全) 酒店賓館客房衛(wèi)生管理制度精編 在現(xiàn)在社會(huì),制度的使用頻率逐漸增多,制度具有合理性和合法性分配功能。大家知道制度的格式嗎?下面是東星資源網(wǎng)為大家?guī)淼木?..
2025-10-04 18:07
2025-01-18 10:25
【摘要】1第八章客房部的質(zhì)量管理2學(xué)習(xí)目標(biāo)3質(zhì)量控制是客房部管理工作的重要內(nèi)容,是一項(xiàng)全員、全方位、全過程的工作。客房部要加強(qiáng)全面質(zhì)量控制,確??头坎康墓ぷ鬟_(dá)到應(yīng)有的水準(zhǔn)。本章將重點(diǎn)介紹客房清潔保養(yǎng)的質(zhì)量控制、客房對(duì)
2025-08-15 21:40
【摘要】電谷錦江國(guó)際酒店客房部歡迎你的到來!課程:什么是賓客滿意度調(diào)查其意義是什么課程目標(biāo):1)提高服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)2)根據(jù)客人需求、及時(shí)調(diào)正工作方法課程要點(diǎn):1)知道100-1=0的道理課程:什么是賓客滿意度調(diào)查其意
2025-10-10 01:37
【摘要】項(xiàng)目三客房預(yù)訂管理(Reservations
2025-08-01 14:29
【摘要】第四章前廳客房銷售管理?第一節(jié)客房狀態(tài)的控制?第二節(jié)入住登記?第三節(jié)前臺(tái)分房與銷售技巧?第四節(jié)前廳收銀?思考題?實(shí)踐活動(dòng)第一節(jié)客房狀態(tài)的控制一、客房的基本狀態(tài)二、客房基本狀態(tài)的顯示——客房顯示架——電腦系統(tǒng)
2025-10-10 01:33
【摘要】??头啃l(wèi)生管理系統(tǒng)-Ⅰ(走客房衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn))工作任務(wù):走客房衛(wèi)生清理流程序號(hào):HSKP001部門:客房部執(zhí)行崗位:客房經(jīng)理起草人:田憬汪批準(zhǔn)人:呈送:生效日期:2011/09/01目的:為了使工作更流暢走客房衛(wèi)生清理流程除塵補(bǔ)用品拖廁所吸塵關(guān)門窗登記沖洗刷鋪床
2025-04-09 07:59
【摘要】替代文字客房清掃程序掌握做房程序的意義??提高工作效率?合理?全面,無遺漏?從客人角度出發(fā)?保養(yǎng)酒店設(shè)施客房清潔整理的標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間影響因素服務(wù)員體力服務(wù)員工作經(jīng)驗(yàn)勞動(dòng)熟練程度做床方法是否科學(xué)客房面積床的大小客房狀況客房類型住客素質(zhì)成本
2025-08-05 04:11
【摘要】第三章客房設(shè)備用品管理第一節(jié)客房設(shè)備用品管理概述第二節(jié)客房設(shè)備的管理與保養(yǎng)第三節(jié)客房周轉(zhuǎn)性用品的管理第四節(jié)客房消耗性用品的管理學(xué)習(xí)目標(biāo)?了解客房設(shè)備用品的分類?運(yùn)用客房設(shè)備用品選購(gòu)的原則,根據(jù)飯店實(shí)際情況進(jìn)行設(shè)備用品的配備?掌握客房主要設(shè)備的使用和保養(yǎng)方法?能夠制定客房設(shè)備的資產(chǎn)管理制度?掌握客房周轉(zhuǎn)性/消耗性用
2025-01-09 09:03
【摘要】客房服務(wù)與管理主講人:范運(yùn)銘四川省旅游學(xué)校?教學(xué)目的和要求?教學(xué)內(nèi)容和方法一、教學(xué)目的通過《客房服務(wù)與管理》的教學(xué)及學(xué)生的實(shí)習(xí),使學(xué)生具備中級(jí)客房服務(wù)員及客房基層管理人員所必需的基本知識(shí)和基本技能,熟悉飯店客房部運(yùn)轉(zhuǎn)的基本程序和方法,具有熟練的清潔保養(yǎng)和對(duì)客服務(wù)技能,熱愛并勝任飯店客房服務(wù)
2025-08-03 15:45
【摘要】客房衛(wèi)生間消毒管理制度本制度適用于客房衛(wèi)生間的清洗、消毒工作,客房服務(wù)人員均應(yīng)熟知本制度并遵照?qǐng)?zhí)行。一、所有客房衛(wèi)生間設(shè)施必須在客人退房后進(jìn)行徹底清洗消毒后才能重新投入使用。二、客房衛(wèi)生間設(shè)施的清洗、消毒工作由客房服務(wù)員負(fù)責(zé)。三、清掃基本程序:從上到下,從里到外。四、清洗消毒設(shè)備要求:1、藥物噴壺。2、五塊抹布:鏡子墻壁一塊,面池一塊,浴缸一塊,馬桶一塊,地面一塊
2025-08-07 20:02