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人力資源管理在酒店中的作用(存儲版)

2025-09-04 01:35上一頁面

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【正文】 把握上還有待進(jìn)一步提高。 培訓(xùn)內(nèi)容:樹立市場與競爭觀念、影響因素分析及策略制定、酒店戰(zhàn)略管理、營業(yè)預(yù)算、成本控制、投資收益控制和經(jīng)營決策等內(nèi)容 o 督導(dǎo)管理層培訓(xùn) 培訓(xùn)對象:部門經(jīng)理以下基層管理人員。 優(yōu)點:角色扮演讓受訓(xùn)者有機會實踐所學(xué)到的技能;生動、直觀,給人印象深刻。(4)小組討論法 將學(xué)員分為 3——6 人的若干小組,每一小組在規(guī)定的時間內(nèi)討論某一特定問題,并由小組代表做交流發(fā)言,最后由培訓(xùn)師作總結(jié)發(fā)言的培訓(xùn)方式。由于酒店員工培訓(xùn)有自身的特點和規(guī)律,在實施不同的培訓(xùn)內(nèi)容時,應(yīng)科學(xué)選擇培訓(xùn)方法,以幫助培訓(xùn)的有效實施。薪酬管理的目標(biāo)是企業(yè)整體的人力成本的控制,是促進(jìn)單位勞動效能提升的價值創(chuàng)造。一個企業(yè)核心價值觀決定著企業(yè)能活多久,它并不是墻上的簡單的口號,而是企業(yè)的戰(zhàn)略抉擇和是非判斷的基點,它表達(dá)了公司存在的意義,明確了公司倡導(dǎo)什么,反對什么。  ? 建立健全人力成本預(yù)算及預(yù)算執(zhí)行監(jiān)控體系,確定合理的人工成本。簡單地說,酒店留住員工并能最大限度的激發(fā)員工的動因可以被歸納為:合理的薪酬、有發(fā)展力的職業(yè)前景、愉快的工作氛圍,不斷學(xué)習(xí)和提高的機會。如果在薪酬管理上不倡導(dǎo)創(chuàng)新的文化,不對員工創(chuàng)新的行為給予鼓勵,不對員工循規(guī)守舊的行為給予處置,則創(chuàng)新就沒有群眾基礎(chǔ),創(chuàng)新只能是幾句口號或流于形式。一個企業(yè)應(yīng)該深入分析企業(yè)發(fā)展所依靠的核心能力是什么,并在價值評價中給予認(rèn)可,對于公司內(nèi)的關(guān)鍵崗位,在薪酬分配上應(yīng)給予傾斜。良好的設(shè)計和管理的薪酬體系,不但能夠幫助組織吸引和留住成功必需的人才,還能夠影響員工的責(zé)任感和他們?yōu)槠髽I(yè)付出努力的程度。(6)遠(yuǎn)程培訓(xùn) 制定和管理培訓(xùn)內(nèi)容,進(jìn)行多種形式的在線教育的培訓(xùn)形式。 能調(diào)動學(xué)習(xí)對象的視、聽等多種感覺器官,有利于加強記憶; 缺點:培訓(xùn)受場地、設(shè)備等條件限制大。 本方法適用于理念性的知識的培訓(xùn)。希望通過培訓(xùn)來提高員工素質(zhì),從而提高酒店競爭力。這對本身員工素質(zhì)不高的酒店業(yè)來說無疑是雪上加霜,惡性循環(huán)。(二)由于員工素質(zhì)低引起的服務(wù)質(zhì)量問題。如果做不到這一點,管理者寧可不獎勵或者不處罰。即便是同一位員工,在不同的時間或環(huán)境下,也會有不同的需求。如何提高員工的工作效率一直是管理者們所關(guān)注的問題。物質(zhì)激勵沒有絕對高低之分,更多的是一個相對概念,在設(shè)計物質(zhì)激勵的過程中最重要的是要體現(xiàn)“公平”原則,以公司發(fā)展戰(zhàn)略和經(jīng)營計劃為導(dǎo)向,以每位員工創(chuàng)造的績效大小為依據(jù),制定基于績效的物質(zhì)激勵體系,充分體現(xiàn)“多創(chuàng)造價值多得回報”的理念。管理是一門藝術(shù),員工激勵是藝術(shù)中的藝術(shù),員工是企業(yè)的靈魂。淺談人力資源管理在酒店中的作用一、酒店業(yè)的現(xiàn)狀分析酒店業(yè)的競爭,歸根結(jié)底是人才的競爭。在企業(yè)中出色的領(lǐng)導(dǎo)者已經(jīng)認(rèn)識到這點,只有“以人為本”的企業(yè)管理,才能在如今激烈的競爭中生存、發(fā)展、興旺。物質(zhì)激勵方式多種多樣,必須根據(jù)每個崗位的不同特點采取相應(yīng)的方式,才能達(dá)到最好的激勵效果。(二)激勵體系的原則  好的價值體系的實現(xiàn)離不開好的員工激勵體系?! ≡瓌t之一:激勵要
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