動物營養(yǎng)與飼料教案(存儲版)
【正文】 門排出 以尿由腎排出動物蛋白質(zhì)消化代謝特點豬消化主要場所是小腸；能吸收利用大量氨基酸和少量短肽；不能利用氨化物。四、非反芻動物豬、禽對蛋白質(zhì)品質(zhì)的要求飼料蛋白質(zhì)中各種氨基酸含量及比例與動物需要越接近，品質(zhì)就越好，反之則差。5. 補(bǔ)充與蛋白質(zhì)代謝有關(guān)的維生素及微量元素維生素：VA、VD、VB12。包括游離氨基酸、酰胺類、含氮的糖苷和脂肪、生物堿、銨鹽、硝酸鹽、甜菜堿、膽堿、嘧啶和嘌呤等。要保證細(xì)菌活動所需的Ca、P、Mg、Cu、Fe、Zn、I等的供給。Co缺乏，瘤胃細(xì)菌合成VB12受阻，會影響細(xì)菌對尿素的利用。2．在小腸內(nèi)，未分解飼料蛋白和微生物蛋白質(zhì) 消化酶 氨基酸可見，反芻動物蛋白質(zhì)營養(yǎng)主要是微生物蛋白質(zhì)營養(yǎng)。2. 補(bǔ)充氨基酸添加劑L賴氨酸鹽和DL蛋氨酸3. 日糧中蛋白質(zhì)與能量比例適當(dāng)4. 消除飼料中的抗?fàn)I養(yǎng)因子抗?fàn)I養(yǎng)因子是指飼料中本身含有的或從外界進(jìn)入飼料中的阻礙飼料消化的微量成分。部分AA脫氨基，氧化供能或轉(zhuǎn)化。5. 動物繁殖能力降低公畜性欲降低，精液品質(zhì)下降，精子數(shù)目減少；母畜性周期失常，排卵數(shù)減少，卵子質(zhì)量差，受胎率低；家禽產(chǎn)蛋率，種蛋受精率、孵化率和雛禽成活率均降低。血紅蛋白、肌紅蛋白：運(yùn)輸氧；肌肉蛋白質(zhì)： 肌肉收縮；酶、激素：代謝調(diào)節(jié)；免疫球蛋白：抵抗疾病；運(yùn)輸?shù)鞍祝ㄝd體）：脂蛋白、鈣結(jié)合蛋白等；核蛋白：遺傳信息的傳遞、表達(dá) 。每采食1kg干物質(zhì)需水牛、羊3~4kg豬、馬、家禽2~3kg每產(chǎn)1kg乳（乳牛）4~5kg（二） 動物的合理供水第3分單元 蛋白質(zhì)與動物營養(yǎng)一、 蛋白質(zhì)的組成及營養(yǎng)作用蛋白質(zhì)是細(xì)胞組分中含量最豐富、功能最多的高分子物質(zhì)，在生命活動過程中起著各種生理功能，幾乎沒有一種生命活動能離開蛋白質(zhì)，沒有蛋白質(zhì)就沒有生命。3． 尾產(chǎn)物積聚（三）動物體內(nèi)水的來源及排出1. 來源：① 飲水 是動物獲取水的主要來源。植物中營養(yǎng)物質(zhì)必須經(jīng)過消化、吸收、轉(zhuǎn)化等一系列代謝過程，才可轉(zhuǎn)變成動物體組織成分。5．碳水化合物①粗纖維 植物細(xì)胞壁的主要結(jié)構(gòu)成分，包括纖維素、半纖維素、木質(zhì)素等。1. 常量元素：%的化學(xué)元素；C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg、Cl、Na等。②結(jié)合水（吸附水、束縛水）:與細(xì)胞內(nèi)膠體物質(zhì)緊密結(jié)合，難以揮發(fā)。6．維生素一組低分子有機(jī)化合物。2. 水是動物體內(nèi)重要的溶劑體內(nèi)各種營養(yǎng)物質(zhì)的吸收、轉(zhuǎn)運(yùn)和代謝廢物的排出必須溶于水后才能進(jìn)行。相比較而言，飲水量（牛羊和豬家禽狗、羚羊、駱駝等）。CP = N247。5.
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