【摘要】寵物營養(yǎng)與食品教學(xué)課件 第一章寵物營養(yǎng)原理 第一頁,共五十二頁。 寵物營養(yǎng)與食品教學(xué)課件 第二節(jié)寵物營養(yǎng)學(xué)根本知識 一.寵物食品營養(yǎng)物質(zhì)組成 二.寵物食品的主要營養(yǎng)成分 第二頁,共五十二...
2024-10-04 01:12
【摘要】第一篇:植物營養(yǎng)學(xué)專業(yè)碩士研究生培養(yǎng)方案 一、培養(yǎng)目標(biāo) 總的培養(yǎng)目標(biāo)是:培養(yǎng)為我國社會主義現(xiàn)代化建設(shè)服務(wù),德智體全面發(fā)展的植物營養(yǎng)學(xué)專業(yè)的高級專門人才。具體要求是: 1、在政治上擁護(hù)中國共產(chǎn)黨的...
2024-10-10 17:08
【摘要】1臨床營養(yǎng)學(xué)2地位是臨時的榮譽(yù)是過去的金
2025-05-12 03:05
【摘要】 一、培養(yǎng)目標(biāo) 總的培養(yǎng)目標(biāo)是:培養(yǎng)為我國社會主義現(xiàn)代化建設(shè)服務(wù),德智體全面發(fā)展的植物營養(yǎng)學(xué)專業(yè)的高級專門人才。具體要求是: 1、在政治上擁護(hù)中國共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo),學(xué)習(xí)鄧小平建設(shè)有中國特色的...
2025-08-12 19:48
【摘要】......名解1.動物營養(yǎng)學(xué):研究營養(yǎng)物質(zhì)攝入利用與動物生命活動之間關(guān)系的學(xué)科。2.養(yǎng)分:食物中能夠被有機(jī)體用以維持生命或生產(chǎn)產(chǎn)品的一切化學(xué)物質(zhì)。3.消化:食物(飼料)在消化道內(nèi)被分解的過程。分為a,機(jī)械性消化?
2025-05-11 18:55
【摘要】經(jīng)濟(jì)觀察報心力/文微信的朋友圈傳播新知和謠言同樣迅速。一篇名為《大米是垃圾食品之王》的文章,在朋友圈里擁有超過100萬的閱讀紀(jì)錄,依據(jù)文中的觀點(diǎn),所謂的“現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)”看來,白米飯幾乎不含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì),只有淀粉,因此白米飯絕對符合垃圾食品的定義。文章的科學(xué)性與否先不論證,有多少人因?yàn)檫@篇瘋轉(zhuǎn)的文章而遠(yuǎn)離米飯也未得而知,一個需要注意的事實(shí)是,作為超過半數(shù)以上中國人每日的主食
2025-01-17 23:40
【摘要】營養(yǎng)與呼吸系統(tǒng)疾病NutritionandRespirationSystemDisease徐衛(wèi)國教授上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬新華醫(yī)院二00八年六月五日授課提綱?概述:營養(yǎng)與呼吸系統(tǒng)疾病?內(nèi)容:COPD、ARDS、機(jī)械通氣?病例討論:臨床實(shí)踐?課程總結(jié):營養(yǎng)不良、營養(yǎng)評價、營
2025-05-26 01:45
【摘要】第二章營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)職業(yè)能力要求:.(四級).(四級).(四級).(三級).(三級).(三級)A、鐵、鈣、鋅的動植物來源進(jìn)行分析和評價。(二級)8能對營養(yǎng)素過量危害問題進(jìn)行解答。(一級)第一節(jié)能量一、概述能量是一個系統(tǒng)作功的能力。因系統(tǒng)作功時多以燃燒產(chǎn)熱形式表達(dá),
2025-01-07 18:17
【摘要】【A1型題】1.關(guān)于居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量,正確的說法是A.RNI是以EAR為基礎(chǔ)制定的,RNI=,AIRNIC.每日營養(yǎng)素攝入量大于RNI,即使小于UL,也會對人體產(chǎn)生危害D.RNI是指通過觀察或?qū)嶒?yàn)獲得的健康人群某種營養(yǎng)素的攝入量E.RNI是作為個體每日攝入某營養(yǎng)素的目標(biāo)值,主要看、氨基酸含量、、蛋白質(zhì)消化率及生物學(xué)
2025-08-05 02:22
【摘要】第十一章營養(yǎng)需要及飼料營養(yǎng)價值評定法()評定的方法:鼠試驗(yàn)、不同動物試驗(yàn)。飼料分析、糞便成分分析、尿成分分析、組織血液分析。全收糞法、指示劑法、尼龍袋法、離體法。N平衡、N、C平衡、能量平
2025-08-16 02:29
【摘要】1、黏膜所分泌的黏液中的黏液素(Mucin)是屬于那一種復(fù)合蛋白質(zhì):(A)核蛋白質(zhì)(B)醣蛋白(C)磷蛋白(D)色蛋白解答:(B)2、奶類中的酪蛋白是屬于那一種復(fù)合蛋白質(zhì):(A)脂蛋白(B)金屬蛋白質(zhì)(C)磷蛋白(D)色蛋白解答:(C)3、有關(guān)蛋白質(zhì)的分類,何者錯誤:(A)動物膠屬于部分完全蛋白質(zhì)(B)指甲是纖維狀蛋白質(zhì)(C)胰島素是球形蛋白質(zhì)(D)胚
2025-07-23 04:53
【摘要】1腎臟疾病與營養(yǎng)22劉慶春E-mail:blog:劉醫(yī)生說營養(yǎng)33第一節(jié)概述腎臟(腰子)位于腰背部脊柱兩側(cè)左右各一形狀似蠶豆與成人拳頭大小相仿重約100~150g44外層為皮質(zhì),厚度為1cm,該層富有血管和腎小球。深層為髓質(zhì),占整個腎實(shí)質(zhì)的
2025-01-04 16:57
【摘要】營養(yǎng)學(xué)(一)1.營養(yǎng)素:食物中已經(jīng)明確的、經(jīng)消化、吸收和代謝后參與維持生命活動的物質(zhì)。2.營養(yǎng)素的分類:包括蛋白質(zhì),脂類,碳水化合物,維生素,礦物質(zhì),水等六大類。3.膳食營養(yǎng)素參考攝入量:①平均需要量(EAR):可以滿足某一特定性別、年齡及生理狀況群體中50%個體需要量的
2025-04-17 12:28
【摘要】實(shí)習(xí)一膳食調(diào)查及營養(yǎng)素的計算【目的要求】了解膳食調(diào)查的意義,初步掌握膳食調(diào)查和營養(yǎng)素計算及食物成分表的應(yīng)用方法,初步學(xué)會膳食評價的方法和程序?!緝?nèi)容和方法】膳食調(diào)查可了解在一定時間內(nèi)調(diào)查對象通過膳食所攝取的各種營養(yǎng)素的數(shù)量和質(zhì)量,能否達(dá)到營養(yǎng)供給量標(biāo)準(zhǔn),借此評價營養(yǎng)需要能得到滿足的程度。膳食調(diào)查是營養(yǎng)調(diào)查中的一個基本組成部分,它本身是相對獨(dú)立的內(nèi)容。膳食調(diào)查結(jié)果可以成為對
2025-01-15 00:41
【摘要】:營養(yǎng)學(xué)中飲食均衡的必要性姓名:XXX學(xué)號:2020071832班級:XXX學(xué)院09級XX一班營養(yǎng)學(xué)中飲食均衡的必要性【摘要】營養(yǎng)學(xué)是醫(yī)學(xué)的重要組成部分,營養(yǎng)學(xué)的
2024-11-02 09:27