明清江南市鎮(zhèn)的(存儲(chǔ)版)
【正文】 年代中期起，每年的出口量經(jīng)常在5萬擔(dān)以上；90年代初，中國生絲出口量突破10萬擔(dān)。而這些生絲，主要來自江南的太湖流域的絲綢業(yè)市鎮(zhèn)，如南潯鎮(zhèn)、震澤鎮(zhèn)等地，在國際市場(chǎng)上稱為“湖絲”或“輯里絲”。國際市場(chǎng)的巨額需求，刺激了江南絲綢業(yè)市鎮(zhèn)的早期工業(yè)化進(jìn)一步發(fā)展。一方面，棉花種植超過了傳統(tǒng)的稻米種植，即所謂棉作壓倒稻作。另一方面，棉花種植以及對(duì)棉花的深加工——紡紗織布，為農(nóng)家?guī)砹司薮蟮慕?jīng)濟(jì)效益，成為農(nóng)家的主要經(jīng)濟(jì)來源——萬歷《上海縣志》卷一風(fēng)俗說：“其衣食全賴此”。松江因而成為全國的優(yōu)質(zhì)棉布生產(chǎn)中心，號(hào)稱“衣被天下”。如果織布，收入更高。這種紫花布褲子，也是19世紀(jì)30年代英國紳士的時(shí)髦服裝，如今還作為文物保存在大英博物館中。他認(rèn)為，這種遠(yuǎn)程貿(mào)易對(duì)中國東南沿海經(jīng)濟(jì)發(fā)展起到巨大影響。棉布業(yè)市鎮(zhèn)的棉布出口也是如此。全氏征引H．B．Morse和R．Fortune的論著，揭示了西方人心目中十分流行的概念：“南京棉布”(Nankeen)，實(shí)際上就是南京這個(gè)地名的英譯。另外，有3000噸到10000噸，甚至高達(dá)25000噸白銀是從美洲直接通過太平洋運(yùn)到亞洲，而這些白銀的大多數(shù)也最終流入中國。在歐洲獲得的白銀中，大約一半(39000噸)又轉(zhuǎn)手到亞洲，其中17世紀(jì)為13000噸，18世紀(jì)為26000噸。在美國機(jī)械化棉紡織業(yè)大規(guī)模發(fā)展之前，那里的消費(fèi)者也是“南京棉布”的好主顧[12—第二冊(cè)P．638～641]。南京為清代江蘇省治，兩江總督駐在那里，可以說是江蘇的代表，故外人稱江蘇出產(chǎn)的棉布為南京棉布。從貿(mào)易角度看，馬尼拉大帆船代表著一條特殊的流通路線。這就表明，在歐洲工業(yè)革命發(fā)生之前，歐洲國家和中國一樣處在手工業(yè)階段，或者說是早期工業(yè)化階段，中國江南市鎮(zhèn)勞動(dòng)密集型的手工棉紡織業(yè)，以其工藝的精良，使得歐洲國家的手工棉紡織業(yè)相形見絀。Modem乾隆時(shí)上?？h人褚華在《木棉譜》中說，“以一手搖輪，一手拽棉條而成一縷，小兒女用以消夜而已”，如果紡紗出賣，“夜以繼日，得斤許即可糊口”?！昂z”、“輯里絲”以及用它們織成的絲綢，以其工藝精良，暢銷全世界，通過“絲一銀”對(duì)流，大量白銀貨幣流入中國。由于農(nóng)村工業(yè)的發(fā)達(dá)，農(nóng)民對(duì)農(nóng)業(yè)十分漠視，所謂“重織輕耕”，就是重視工業(yè)，輕視農(nóng)業(yè)。他們的主要經(jīng)濟(jì)來源是在于紡綢，這一年紡綢業(yè)如果興盛，他們竟至于讓土地去荒蕪”[7—p187]?！巴鈬耍W洲人，為了與中國人做生意，不得不向中國人支付白銀，這也確實(shí)表現(xiàn)為商業(yè)上的‘納貢’”；“中國憑借著在絲綢、瓷器等方面無與匹敵的制造業(yè)和出口，與任何國家進(jìn)行貿(mào)易都是順差”[4—p27,166～167]。結(jié)論是，歐洲的工業(yè)革命是“大分流”的時(shí)間節(jié)點(diǎn)，在此之前并不存在“大分流”的現(xiàn)象。用西歐的標(biāo)準(zhǔn)來衡量，此時(shí)江南農(nóng)村可能已經(jīng)“過度工業(yè)化”了[2—p16]。一提起“早期工業(yè)化”，人們習(xí)慣性的理解，就是歐洲工業(yè)革命之后工業(yè)化的初期階段。要]明清到了19世紀(jì)初，在江南大部分地區(qū)，工業(yè)的地位已與農(nóng)業(yè)不相上下，在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的江南東部，甚至可能已經(jīng)超過農(nóng)業(yè)。一、江南市鎮(zhèn)的“早期工業(yè)化”一瞥Divergence，黃宗智譯作“大分岔”)，作了解釋，說明他寫此書的目的，是把中國與歐洲比較，把江南與英格蘭比較，尋找一個(gè)時(shí)間節(jié)點(diǎn)，兩者何時(shí)分道揚(yáng)鑣，一個(gè)走向落后，一個(gè)走向先進(jìn)。Frank)指出，1500～1800年的世界經(jīng)濟(jì)中心不在歐洲，而在亞洲特別是中國，無論從經(jīng)濟(jì)分量看，還是從生產(chǎn)技術(shù)、生產(chǎn)力看，或者從人均消費(fèi)看，歐洲都談不上稱霸?？梢?，以出產(chǎn)“濮綢”聞名的濮院鎮(zhèn)，四鄉(xiāng)農(nóng)家的經(jīng)營重心已由農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)移到蠶桑絲織業(yè)，也就是說，從農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)移到工業(yè)(當(dāng)然是鄉(xiāng)村工業(yè)、原始工業(yè))，而把農(nóng)田耕作看作副業(yè)，因忙于工業(yè)而無暇顧及，不得不雇傭鄰近的石門、桐鄉(xiāng)農(nóng)民來種“跨腳田”。而盛澤的情形恰恰相反，從事紡綢業(yè)的農(nóng)民，固然都有土地，而大部分都是自耕農(nóng)，可是對(duì)于農(nóng)業(yè)并不重視。其他資料也證明了這一變革，例如：你看，這兩則資料明白無誤地顯示，暢銷于海內(nèi)外的盛澤絲綢，并非工廠生產(chǎn)的，而是農(nóng)民家庭生產(chǎn)的，而且明確指
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