基層團(tuán)隊(duì)打造(存儲(chǔ)版)
【正文】 有特色的視覺識(shí)別形象 麥當(dāng)勞兄弟參與設(shè)計(jì)的雙拱門的餐廳造型與店名McDonald’s（麥當(dāng)勞）的第一個(gè)字母極其相似。 在西方，麥當(dāng)勞叔叔作為麥當(dāng)勞的代言人，不僅在同行業(yè)，就是在食品業(yè)以外，都有著無以倫比的地位。 。 2022年麥當(dāng)勞公司抓住機(jī)會(huì)在新春來臨之即，又推出了 “ 福氣滿滿麥當(dāng)勞 ” 的活動(dòng)。在去年 9月份，麥當(dāng)勞推出兩款定價(jià)僅為 1美元的標(biāo)準(zhǔn)尺寸三明治，在競(jìng)爭(zhēng)激烈的快餐業(yè)內(nèi)點(diǎn)燃降價(jià)促銷的戰(zhàn)火，但在中國市場(chǎng)的價(jià)格卻不降反升。 在中國，麥當(dāng)勞的“快捷”慢了下來。 現(xiàn)代化幸福生活的象征 麥當(dāng)勞不僅把中國人帶進(jìn)一種新的餐飲方式，還使他們接受一種新的行為舉止。他們?cè)谥袊墓?yīng)商系統(tǒng)亦擁有超過 ，總投資達(dá) 5億美元。他們十分重視中國市場(chǎng)，并會(huì)在投資回報(bào)最大的基礎(chǔ)之上，繼續(xù)擴(kuò)展他們的連鎖餐廳。光顧麥當(dāng)勞體驗(yàn)他們想象中美國文化要比去那里吃漢堡包更有意義。 麥當(dāng)勞文化中的中國文化表達(dá) 麥當(dāng)勞的企業(yè)文化是一種家庭式的快樂文化，強(qiáng)調(diào)其快樂文化的影響，和藹可親的麥當(dāng)勞大叔、金色拱門、干凈整潔的餐廳、面帶微笑的服務(wù)員、隨處散發(fā)的麥當(dāng)勞優(yōu)惠券等消費(fèi)者所能看見的外在的麥當(dāng)勞文化 。 3實(shí)行本土化的定價(jià)策略 ? 自麥當(dāng)勞新 CEO康塔洛浦上任后，麥當(dāng)勞公司在全球的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)為謹(jǐn)慎擴(kuò)張，提高單店收入。春節(jié)，是中國人民最重視的傳統(tǒng)節(jié)日。 1產(chǎn)品本土化 產(chǎn)品在標(biāo)準(zhǔn)化的基礎(chǔ)上進(jìn)行適當(dāng)?shù)谋就粱?。麥?dāng)勞在視覺識(shí)別中恰當(dāng)?shù)剡\(yùn)用標(biāo)準(zhǔn)色，是一種成功的商業(yè)策略，這一策略不能不說是麥當(dāng)勞成功的奧秘之一。該手冊(cè)被加盟者奉為神明，逐條加以遵循。市場(chǎng)上絕大多數(shù)品牌的漢堡包質(zhì)量較差、供應(yīng)速度慢，服務(wù)人員態(tài)度不好，餐廳衛(wèi)生條件差，環(huán)境嘈雜。 麥當(dāng)勞另外有一冊(cè) “ 銷售行動(dòng)計(jì)劃手冊(cè) ” ，這是舉辦促銷活動(dòng)時(shí)不可缺少的，手冊(cè)中搜集了許多促銷活動(dòng)的 “ 點(diǎn)子 ” 與推動(dòng)方法，例如：贈(zèng)送什么？如何贈(zèng)送？什么時(shí)候贈(zèng)送？ 麥當(dāng)勞（ MeDonald）公司是世界上最大的快餐集團(tuán)。 五、促銷策略 通常促銷活動(dòng)需要企劃部、督導(dǎo)、店長(zhǎng)三方面的合作。查閱的資料可分為三種： （一） 與現(xiàn)金有關(guān)的資料； （二） 和資產(chǎn)相關(guān)的資料； （三） 與勞務(wù)有關(guān)的帳務(wù)資料。另一方面 ,通過檢查員工的崗位觀察檢查表 ,可以進(jìn)行考核 ,決定錄用、升降和獎(jiǎng)懲。T Manual)，該手冊(cè)詳細(xì)記載麥當(dāng)勞的有關(guān)政策、餐廳各項(xiàng)工作的程序和方法。有時(shí)同時(shí)為顧客提供快捷和禮貌會(huì)發(fā)生困難，但這是我們的工作。麥當(dāng)勞幾十年烙守 “ Q、 S、 C＆ V”四信條，并持之以恒地落實(shí)到每一項(xiàng)具體的工作和職工行為中去。麥當(dāng)勞采用最優(yōu)良的產(chǎn)品及經(jīng)過仔細(xì)開發(fā)的食譜，但所有這一切如果沒有你的幫助，就會(huì)失去它的光澤。 ? V——value價(jià)值做到物有所值 麥當(dāng)勞餐廳是在明亮、舒適宜人的環(huán)境中，為顧客提供了價(jià)格合理，品質(zhì)優(yōu)秀的快餐。 ? 公司還制定了崗位觀察檢查制度，把全部工作分為 20多個(gè)工作站。而色點(diǎn)（ dot）的用意，是以不一樣的顏色圖形小紙貼在分電盤的開關(guān)上，以易于識(shí)別每種機(jī)器的開關(guān)時(shí)間。 ? 四、以 QSC視察各店業(yè)務(wù)
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