【正文】 搬動(dòng)可增加層次，增加架高，為了使管道化霧化系統(tǒng)霧化均勻，可增加層，為了充分利用栽培室空間與有利于光照的控制，栽培架沿著栽培室的四周緊貼隔板建造，即確?？衫妹娣e不減少，又?jǐn)U大了管理空間，與利于人工光照的均勻補(bǔ)光及通風(fēng)之良好，更利于工人之操作。這樣就可節(jié)省大量的人工加溫需耗的大量能源。免基質(zhì)栽培對(duì)環(huán)境的要求：常規(guī)傳統(tǒng)生產(chǎn)芽苗菜，常在托盤或苗床內(nèi)鋪蓋各種基質(zhì)，土、沙、或珍珠巖等，因?yàn)榛|(zhì)的存在能為芽苗生長(zhǎng)創(chuàng)造較為穩(wěn)定的濕度環(huán)境，更有利于芽體的生長(zhǎng)。. 各種芽苗菜的最佳生物學(xué)模式不同品種的芽苗菜對(duì)于萌芽及芽體發(fā)育所需的溫度、濕工、光照、二氧化碳濃度都有不同的要求，對(duì)于溫差的變化也有不同的范圍，只有摸索清楚每種芽苗菜對(duì)這些參數(shù)的不同需求，才能實(shí)現(xiàn)計(jì)算機(jī)的最佳化環(huán)控。這樣就節(jié)省了傳統(tǒng)生產(chǎn)中，疊盤與調(diào)盤淋水所耗的勞動(dòng)力了。所以在環(huán)控技術(shù)上及車間區(qū)劃上要進(jìn)行分區(qū)控制與分區(qū)管理。其實(shí)芽苗菜的培育技術(shù)從某種角度來說就是種子發(fā)芽與芽體繼續(xù)發(fā)育的技術(shù)，如何運(yùn)用該技術(shù)來增加芽菜的發(fā)芽率與促進(jìn)芽體發(fā)育意義重大。首先要開發(fā)研究用于環(huán)境因子檢測(cè)的各種傳感器，如空氣溫濕度傳感器、光照強(qiáng)度、二氧化碳濃度傳感器等，是實(shí)現(xiàn)精確控制的關(guān)鍵。6. 項(xiàng)目實(shí)施方案、技術(shù)路線、組織方式與課題分解. 項(xiàng)目實(shí)施方案芽苗菜智能化生產(chǎn)項(xiàng)目實(shí)施方案包括基地建設(shè)、生產(chǎn)車間的建造、設(shè)備設(shè)施及智能化計(jì)算機(jī)的安裝。泡沫車間的一端為入口，另一端封閉，在入口處再設(shè)計(jì)一個(gè)5X4米的車間作為浸種播種室以及內(nèi)設(shè)營(yíng)養(yǎng)池與水池，其余空間設(shè)計(jì)控制室，更衣室與包裝車間，在大棚一端走道的底部還可設(shè)計(jì)建立一個(gè)小型的冷藏室，作為種子處理與苗菜預(yù)冷時(shí)使用。走廊貯熱倉(cāng)的設(shè)計(jì)，是實(shí)現(xiàn)節(jié)能栽培的關(guān)鍵，它完成從外環(huán)境即大棚頂部的吸熱對(duì)流與貯熱功能。營(yíng)養(yǎng)液及水循環(huán)控制的設(shè)計(jì)，為了使?fàn)I養(yǎng)液或水的彌霧達(dá)到最優(yōu)化的環(huán)控目的，對(duì)于水溫及營(yíng)養(yǎng)液的溫度進(jìn)行科學(xué)的調(diào)控，在冬季生產(chǎn)時(shí)，計(jì)算機(jī)系統(tǒng)會(huì)對(duì)營(yíng)養(yǎng)液池或水池中的水進(jìn)行加溫，保持適宜的液溫環(huán)境，在彌霧時(shí)不會(huì)對(duì)栽培室的環(huán)境造成太多的影響。設(shè)備設(shè)施組主要完成基地建設(shè)及各個(gè)系統(tǒng)的布局安裝以及日常的維護(hù)工作。. 經(jīng)濟(jì)效益在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，以經(jīng)濟(jì)效益為前提，沒有高的經(jīng)濟(jì)效益，生產(chǎn)者和經(jīng)營(yíng)者是難以接受的，對(duì)于綠色蔬菜這一產(chǎn)業(yè)，只要加強(qiáng)宣傳、引導(dǎo)消費(fèi)、規(guī)范市場(chǎng)、講究信譽(yù)，是會(huì)被市場(chǎng)所接受的，而且會(huì)越來越受到消費(fèi)者的歡迎。因此，生產(chǎn)出既優(yōu)質(zhì)又無污染的蔬菜滿足人們的需求，對(duì)于整個(gè)社會(huì)協(xié)調(diào)、健康的發(fā)展，推動(dòng)社會(huì)進(jìn)步起著重要的作用。所以，綠色蔬菜的生產(chǎn)具有顯著的生態(tài)效益。本項(xiàng)目可行性強(qiáng)，特申請(qǐng)市級(jí)批準(zhǔn)立項(xiàng)，支持業(yè)主組織實(shí)施。綠色蔬菜生產(chǎn)并不是絕對(duì)地排斥農(nóng)藥、化肥的使用，只是在使用的種類、濃度、時(shí)期、次數(shù)、方法等方面有合理科學(xué)的規(guī)定，將可能發(fā)生的污染控制在最低限度。改革開放二十多年來，我們基本上解決了溫飽問題，正向小康社會(huì)邁進(jìn)。因此，對(duì)生產(chǎn)與供給有益無害的保健蔬菜及“綠色蔬菜”的要求越來越高，已成為當(dāng)前蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一大重要趨勢(shì)。. 組織方式和課題分解采用課題組團(tuán)隊(duì)攻關(guān)的方式，課題組下分，生物技術(shù)組、設(shè)備設(shè)施組、管理銷售組。經(jīng)雙向的對(duì)流以實(shí)現(xiàn)能源最科學(xué)最節(jié)能的使用，從而大大降低了人工加溫的耗能與耗電。這些執(zhí)行環(huán)控指令的設(shè)備再與計(jì)算機(jī)系統(tǒng)的分控器及傳感受器（智能葉片）聯(lián)接，以實(shí)現(xiàn)微噴、加溫、補(bǔ)光、殺菌等功能的全自動(dòng)運(yùn)行。5X4米的生產(chǎn)車間，呈縱向兩列整齊排列，中間設(shè)計(jì)為寬1（3）托盤清潔—夏天可太陽曝曬，冬天可用紫外線或臭氣殺菌。在智能化栽培系統(tǒng)的開發(fā)中，研究水對(duì)芽體發(fā)育所起的調(diào)控作用及生理生化作用就顯得極為重要，于生產(chǎn)車間設(shè)計(jì)一套科學(xué)管道化水調(diào)節(jié)系統(tǒng)是芽苗菜栽培成功與失敗或質(zhì)量產(chǎn)量好與壞的關(guān)鍵，因水在芽苗菜培育過程中是最為重要的因子，也可以這么說水的調(diào)控技術(shù)貫穿于芽菜生產(chǎn)的整個(gè)過程，從浸種催芽到栽培。這是傳統(tǒng)方式難以實(shí)現(xiàn)的。. 分區(qū)管理在工廠化栽培中的運(yùn)用不同的消費(fèi)市場(chǎng)，不同的人群對(duì)芽苗菜的品種種類有不同的要求，甚至同一種類也有不同的生產(chǎn)方法與不同的培育目標(biāo)，為了實(shí)現(xiàn)品種多樣化，種類品種多元化，需創(chuàng)造不同的栽培環(huán)境，與不同的栽培空間，需對(duì)生產(chǎn)車間進(jìn)行分區(qū)管理，需對(duì)不同分區(qū)進(jìn)行不同的環(huán)境創(chuàng)造。. 智能化環(huán)境下改進(jìn)的生產(chǎn)工藝在傳統(tǒng)栽培的過程中，芽苗菜的生產(chǎn)要經(jīng)歷三道工序，浸種播種、催芽、培育。研究各種不同植物芽體發(fā)育對(duì)礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)的需求，配制礦質(zhì)離子平衡的營(yíng)養(yǎng)液就成為營(yíng)養(yǎng)液技術(shù)關(guān)鍵。紫外線燈一般于采收后或臺(tái)刈一批后進(jìn)行。具體的設(shè)計(jì)就是把泡沫房建造在大棚內(nèi)，并且泡沫房與大棚間設(shè)計(jì)有熱對(duì)流交換系統(tǒng)。. 立體栽培架的制造規(guī)格與排列方式為充分利用空間與能源，以及便于集約化的管理，對(duì)于栽培空間可利用鋼架建設(shè)成立體栽培架，用于托盤的擺放，更有利于操作管理。4．通過該項(xiàng)目研究，實(shí)現(xiàn)芽苗菜生產(chǎn)過程環(huán)境因子的全天候控制，真正意義上實(shí)現(xiàn)了植物工廠的生產(chǎn)方式，能如期應(yīng)市而不受外界任何氣候因子的干擾。二要以質(zhì)創(chuàng)牌。. 產(chǎn)品的基本營(yíng)銷策略凈菜化策略：凈菜上市適應(yīng)了居民生活快節(jié)奏、高效率的要求，現(xiàn)在正向小包裝方向發(fā)展，經(jīng)產(chǎn)地整理、消毒無菌，分級(jí)包裝，然后上市，市場(chǎng)十分熱銷，市場(chǎng)廣闊，同時(shí)也能贏得上班族的歡迎。就是毫無知識(shí)的小孩老人也能發(fā)揮用場(chǎng)，作為生產(chǎn)的幫手。. 產(chǎn)品的價(jià)格預(yù)測(cè)在科技高度發(fā)展的現(xiàn)代文明社會(huì)，人們對(duì)飲食保健的意識(shí)已日益增強(qiáng)。新奉城鎮(zhèn)轄40個(gè)行政村、4個(gè)居委會(huì)，耕地56799畝，戶籍總數(shù)25387戶。但也存在著生產(chǎn)技術(shù)良莠不一，生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)沒有形成，產(chǎn)品質(zhì)量一致性差等不足，有些單位或個(gè)人甚至使用化肥與農(nóng)藥，從而也影響了該產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。是項(xiàng)農(nóng)村農(nóng)民致富奔小康的短平快項(xiàng)目。環(huán)控的落后，致使芽苗菜的供應(yīng)不能如期，能源的缺乏致使冬季產(chǎn)量大減，農(nóng)藥的使用導(dǎo)致信譽(yù)打折，勞動(dòng)力的密集致使成本的提高。（8）項(xiàng)目總投資基地建設(shè)、種子采購(gòu)及相關(guān)費(fèi)用等，總投資額132萬元。芽苗菜智能化生產(chǎn)項(xiàng)目可行性報(bào)告2006年8月8日目 錄1. 總論 4. 項(xiàng)目提要 4. 本方案編制范圍與依據(jù) 5. 編制范圍 5. 編制依據(jù) 52. 項(xiàng)目背景 5. 國(guó)內(nèi)外研究的趨勢(shì)與發(fā)展現(xiàn)狀 5. 背景與意義 7. 項(xiàng)目區(qū)的基本情況 83. 市場(chǎng)預(yù)測(cè)與分析 8. 本地及周邊市場(chǎng)現(xiàn)狀的調(diào)查 8. 產(chǎn)品的價(jià)格預(yù)測(cè) 9. 產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力分析 9. 產(chǎn)品的基本營(yíng)銷策略 104. 項(xiàng)目預(yù)期目標(biāo) 115. 項(xiàng)目主要研究開發(fā)內(nèi)容與技術(shù)關(guān)鍵 12. 生產(chǎn)車間圍護(hù)材料的選擇 12. 立體栽培架的制造規(guī)格與排列方式 12. 自然能源的充分利用與科學(xué)調(diào)節(jié) 13. 無菌環(huán)境創(chuàng)造與管理 13. 無公害營(yíng)養(yǎng)液的開發(fā)與使用 14. 各種芽苗菜的最佳生物學(xué)模式 15. 智能化自動(dòng)化節(jié)能化的計(jì)算機(jī)控制系統(tǒng)開發(fā) 15. 智能化環(huán)境下改進(jìn)的生產(chǎn)工藝 15. 物理殺菌在芽苗菜栽培過程中的科學(xué)運(yùn)用 16. 分區(qū)管理在工廠化栽培中的運(yùn)用 16. 氣肥對(duì)芽苗菜生長(zhǎng)的影響 17. 電場(chǎng)對(duì)發(fā)芽率及殺菌上的運(yùn)用 17. 水在溫度調(diào)節(jié)控制上的運(yùn)用 18. 溫光氣熱等環(huán)境因子調(diào)控所相關(guān)的設(shè)施設(shè)備 186. 項(xiàng)目實(shí)施方案、技術(shù)路線、組織方式與課題分解 19. 項(xiàng)目實(shí)施方案 19. 項(xiàng)目技術(shù)路線 22. 組織方式和課題分解 227. 計(jì)劃進(jìn)度安排 238. 環(huán)境保護(hù)與安