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某大型酒店接班人計(jì)劃綱要(存儲版)

2025-08-31 22:24上一頁面

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【正文】 (1)對總經(jīng)理、駐店經(jīng)理、總經(jīng)理助理的績效考核 由管理公司各職能部門總監(jiān)負(fù)責(zé)制訂標(biāo)準(zhǔn)和執(zhí)行。領(lǐng)導(dǎo)力與職務(wù)能力評估(第二部分,見附錄表34) 評估標(biāo)準(zhǔn):**酒店領(lǐng)導(dǎo)力評估表(附錄表34)評估程序:被評議者先自我打分,交上級。其中領(lǐng)班、主管級管理人員完成自我評估表后,交給部門總監(jiān);部門總監(jiān)、經(jīng)理級管理人員完成自我評估表后,交給酒店總經(jīng)理。推薦時間 酒店根據(jù)管理公司確定的時間推薦。招募的時間一般為每年的年底或年初(春節(jié)前/春節(jié)后)。評估的形式主要為:績效評估、能力評估、個人發(fā)展目標(biāo)評估和各種特意安排的測試。見習(xí)員工必須指定輔導(dǎo)師進(jìn)行輔導(dǎo),并由輔導(dǎo)師和酒店或管理公司人力資源部一起對其見習(xí)成績進(jìn)行見習(xí)鑒定,并向見習(xí)人、見習(xí)人所在的酒店或部門提供明確的反饋??偙O(jiān)/經(jīng)理聘任未滿2年,可以視為達(dá)標(biāo);集團(tuán)規(guī)定可以放寬要求的,視為達(dá)標(biāo)。04年客戶管理標(biāo)準(zhǔn)將在03年的基礎(chǔ)上完善后制訂,新標(biāo)準(zhǔn)4月1日前頒布。 5點(diǎn)——90分 4點(diǎn)——85分 3點(diǎn)——80分 2點(diǎn)——75分 1點(diǎn)新聞宣傳對外新聞報(bào)道的獎勵標(biāo)準(zhǔn)在03年基礎(chǔ)上略有修改,榮譽(yù)/電視宣傳/非新聞或特寫題材不列入本考核范圍。民意測評表由管理公司統(tǒng)一作出規(guī)定,4月1日前下發(fā)。包括房務(wù)、餐飲、安全、衛(wèi)生等最低標(biāo)準(zhǔn)按管理公司制訂的最低標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢查。 5點(diǎn)——80分 4點(diǎn)——75分 3點(diǎn)——70分 2點(diǎn)——65分 1點(diǎn)員工員工素質(zhì)按以下指標(biāo)進(jìn)行打分:員工學(xué)歷達(dá)標(biāo)率;員工英語達(dá)標(biāo)率;技術(shù)比武成績;杰出服務(wù)員工評選成績。 總經(jīng)理 15分/人副總經(jīng)理10分/人總監(jiān) 7分/人部門經(jīng)理 5分/人主管 3分/人領(lǐng)班 2分/人附錄(表1):0406年酒店產(chǎn)業(yè)人才需求預(yù)測表人員杭州開元名都(05年1月)上海開元名都(05年10月)寧波開元名都(06年7月)委托管理(05年)委托管理(06年)預(yù)計(jì)流失合計(jì)總經(jīng)理駐店經(jīng)理副總04年3月05年1月05年10月lllllllllllllll66人力資源總監(jiān)財(cái)務(wù)總監(jiān)市場總監(jiān)房務(wù)總監(jiān)餐飲總監(jiān)工程部經(jīng)理康樂部經(jīng)理安全部經(jīng)理04年4月05年2月05年11月llllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllll66666666公關(guān)部經(jīng)理銷售部經(jīng)理前廳部經(jīng)理管家部經(jīng)理餐廳經(jīng)理行政總廚04年6月05年3月05年12月llllllllllllllllllllllllllllllllllll666666總經(jīng)理秘書人力資源經(jīng)理培訓(xùn)經(jīng)理質(zhì)檢經(jīng)理行政經(jīng)理大堂經(jīng)理會計(jì)主管收銀主管采購主管電腦主管04年10月05年7月06年4月lllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllll 2l 2l 2l 2l 2l 2l 2l 2l 2l 27777777777廚房主管餐廳主管康體經(jīng)理娛樂經(jīng)理商場經(jīng)理其他部門主管lllllllllllllllllllllllllllllll 2l 2l 2l 2l 2l 2777777基層管理者04年10月05年7月06年5月llllll附錄(表2):績效評估標(biāo)準(zhǔn)(2004年度)KPI 二級KPI 考核方式說明評分標(biāo)準(zhǔn) 客戶顧客滿意度調(diào)查管理公司10月12月開展問卷調(diào)查,每年1次,每家酒店為期一周,調(diào)查100位以上顧客。我們將通過以下標(biāo)準(zhǔn)來衡量接班人計(jì)劃的執(zhí)行狀況:項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)獎/扣分標(biāo)準(zhǔn)績效評估執(zhí)行對每一位管理人員進(jìn)行績效評估;2分/人運(yùn)用平衡記分卡原則建立考核指標(biāo)體系對每一位(類)管理人員進(jìn)行考核的關(guān)鍵績效指標(biāo)不少于4項(xiàng)運(yùn)用SMART原則建立績效指標(biāo)的衡量標(biāo)準(zhǔn)建立定期對被考核者的績效信息的收集、分析和反饋機(jī)制對每一位管理者的績效評價周期每年不少于2次并有績效反饋意見和對不理想業(yè)績指標(biāo)的改進(jìn)措施能力評估執(zhí)行對每一位管理人員進(jìn)行能力評估對欠缺能力有改進(jìn)的措施2分/人個人發(fā)展評估執(zhí)行 對每一位管理人員進(jìn)行評估 各項(xiàng)內(nèi)容填寫齊全 對需要改進(jìn)之處有改進(jìn)的措施 2分/人管理人員缺編率按照集團(tuán)2003年38號文件頒布的組織結(jié)構(gòu)圖規(guī)定,管理公司人力資源部年底對各酒店所有主管級以上管理人員缺編情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。并通過接班人培訓(xùn)計(jì)劃實(shí)現(xiàn)以下目標(biāo):使培訓(xùn)更有針對性;使培訓(xùn)成為一種激勵;培訓(xùn)更全面、系統(tǒng)和連貫,真正有效提高被培訓(xùn)者的素質(zhì)和能力;使培訓(xùn)更具有前瞻性。2年的時間只是一個大致的預(yù)測時間,可以根據(jù)大學(xué)生的學(xué)歷、專業(yè)、能力和培訓(xùn)成績延長或提早結(jié)束。定向培養(yǎng)只是一個職業(yè)發(fā)展的方向,而不是一種必然的結(jié)果。部門經(jīng)理對酒店領(lǐng)班、主管的評估必須由酒店總經(jīng)理確認(rèn),酒店總經(jīng)理對酒店部門總監(jiān)、經(jīng)理的評估由管理公司相應(yīng)職能部門總監(jiān)審議后報(bào)管理公司總經(jīng)理確認(rèn),管理公司總經(jīng)理對酒店總經(jīng)理的評估由集團(tuán)總裁確認(rèn)。上級的領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行最終審議和確認(rèn)。參見《**酒店部門總監(jiān)/經(jīng)理績效考核方案》。員工也可以向酒店管理公司人力資源部咨詢或向所在酒店人力資源部咨詢。預(yù)測依據(jù) 集團(tuán)連鎖酒店發(fā)展。不過,所有員工在產(chǎn)業(yè)公司內(nèi)的調(diào)動,都應(yīng)經(jīng)過酒店人力資源部協(xié)調(diào)和實(shí)現(xiàn)。對接班人有什么要求?一位員工人必須符合以下五項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn),才能被指定為接班人:經(jīng)績效評估,整體得分平均在良好以上;經(jīng)能力評估,各項(xiàng)能力平均得分在良好以上;經(jīng)個人發(fā)展目標(biāo)評估,具有在12年內(nèi)晉升的愿望和潛力;符合集團(tuán)規(guī)定的任職標(biāo)準(zhǔn)要求,包括學(xué)歷/英語/工作經(jīng)驗(yàn)/職稱/培訓(xùn)經(jīng)歷;參加管理公司規(guī)定的四級管理開發(fā)課程,并獲得資格證書。然后,才考慮其他員工,最后,才是外部招募。但等到空缺職務(wù)出現(xiàn)時,接班人比其他員工具有優(yōu)先權(quán)。人才需求預(yù)測系統(tǒng) 意義 這是開展接班人計(jì)劃的第一步,也是以下所有工作的依據(jù)。(《0406年****酒店管理公司人才需求預(yù)測》見附錄表1。參見《**酒店總經(jīng)理績效考核方案》。其中領(lǐng)班、主管級管理人員完成自我評估表后,交給部門總監(jiān);部門總監(jiān)、經(jīng)理級管理人員完成自我評估表后,交給酒店總經(jīng)理。被評議者上級與被評議者在溝通基礎(chǔ)上,由上級對下級打分。按附錄表6填寫推薦。招募人數(shù)由管理公司人力資源部根據(jù)人才需求預(yù)測確定。定向培養(yǎng)的7個階段 招募優(yōu)秀的大學(xué)生,通過面試;接受大學(xué)生畢業(yè)前實(shí)習(xí)(一般要求1個月以上),通過評估;正式錄用,接受入店培訓(xùn);進(jìn)行半年1年的酒店輪崗實(shí)習(xí)(每個部門,每個崗位),通過評估;進(jìn)行1年左右的部門輪崗實(shí)習(xí)(每個崗位),通過評
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