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正文內(nèi)容

學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐各種制度匯編(存儲(chǔ)版)

  

【正文】 教師。 尋求與家長(zhǎng)的密切配合,三方溝通,正確的評(píng)價(jià)學(xué)生的成績(jī)和存在的缺點(diǎn)和錯(cuò)誤,使學(xué)生敞開心扉,把自己要說(shuō)的說(shuō)出來(lái),解開他們的思想包袱,全身心的投入到學(xué)習(xí)中來(lái)。一個(gè)學(xué)期過(guò)去了,回首過(guò)去的工作,充滿了挑戰(zhàn)、辛酸與滿足。比 47 如,信心教育,學(xué)習(xí)習(xí)慣、養(yǎng)成教育,學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)交流會(huì),感恩教育等內(nèi)容,這些活動(dòng)都促進(jìn)了良好的學(xué)風(fēng)、班風(fēng)。同時(shí)對(duì)部分工作態(tài)度不夠認(rèn)真,工作能力不突出的同學(xué)進(jìn)行撤換。 養(yǎng)成學(xué)生專心學(xué)習(xí)的習(xí)慣。同時(shí)提出具體措施;對(duì)差生,以鼓勵(lì)為主,多談話、多檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正,發(fā)現(xiàn)進(jìn)步,充分表?yè)P(yáng);形成了優(yōu)秀學(xué)生帶頭,差生不甘落后,大家爭(zhēng)先恐、比學(xué)趕超的學(xué)習(xí)風(fēng)氣。 總之,在這一個(gè)學(xué)期里,我通過(guò)以上幾方面的努力,班級(jí)工作較開展得還是比較的 順利,學(xué)生的整體素質(zhì)在不斷的提高。 二、加強(qiáng)班級(jí)管理,培養(yǎng)優(yōu)秀的學(xué)風(fēng)、班風(fēng),深入全面地了解學(xué)生,努力培養(yǎng)“赤誠(chéng)、嚴(yán)格、活躍、奮進(jìn)”的班集體。 本學(xué)期的幾次月考均能超額完成縣局和學(xué)校規(guī)定的指標(biāo)數(shù),各項(xiàng)管理也都取得了較好的成績(jī)。 高中學(xué)生學(xué)習(xí)任務(wù)比較繁重,進(jìn)行適當(dāng)?shù)捏w育活動(dòng)不僅有利于學(xué)生身體素質(zhì)的提高,而且也有利于學(xué)習(xí)效率的提高,每次活動(dòng)我都親臨現(xiàn)場(chǎng)與學(xué)生一起活動(dòng)并適當(dāng)予以技術(shù)性的指導(dǎo),這樣不僅可以防止意外事故的發(fā)生,而且也可以加深與學(xué)生感情的交流。 高二班主任工作總結(jié) 5 53 本學(xué)期我擔(dān)任的是高二就 班的班主任,在班級(jí)管理過(guò)程中,我努力履行班主任工作職責(zé),認(rèn)真落實(shí)學(xué)校布置的各項(xiàng)任務(wù),注重對(duì)學(xué)生進(jìn)行教育培養(yǎng),希望能引導(dǎo)他們健康成長(zhǎng),學(xué)一點(diǎn)知識(shí)、長(zhǎng)一點(diǎn)技能,順利地畢業(yè)。 二、發(fā)揮三塊陣地作用 第一,是文化宣傳陣地。如班級(jí)開展了“手拉手”幫助“三困”學(xué)生活動(dòng);組織學(xué)生參觀南京海洋公園。一是通過(guò)班會(huì)組織學(xué)生學(xué)習(xí)有關(guān)教育材料;二是要求學(xué)生觀看新聞、閱讀報(bào)紙,關(guān)心國(guó)家大事;三是支持學(xué)生參加“愛祖國(guó)、講文明”征文活動(dòng)、“紅心永向黨”演講比賽及“弘揚(yáng)抗洪精神,向校慶廿周年獻(xiàn)禮”詩(shī)歌朗誦比賽、“黨和祖國(guó)在我們心中”知識(shí)競(jìng)賽等愛國(guó)主義教育活動(dòng),從中接受教育。 。但現(xiàn)在的學(xué)生自我意識(shí)較強(qiáng),缺乏顧全大局的意識(shí),所以,通過(guò)組織“手拉手”幫助三困學(xué)生活動(dòng),促進(jìn)學(xué)生互幫互學(xué),增進(jìn)友誼,大家共同進(jìn)步,樹立集體意識(shí),并通過(guò)參與學(xué)校組織的集體活動(dòng),如籃球賽、運(yùn)動(dòng)會(huì)等,培養(yǎng)學(xué)生的一榮俱榮、一損俱損的集體意識(shí),大大增進(jìn)了 集體的凝聚力。 第三,是 活動(dòng)陣地。對(duì)于班干部的工作,不包辦,給予他們一個(gè)較寬闊的空間,但在工作中我注意監(jiān)督、觀察,不足之處及時(shí)指出,并給予指導(dǎo),如指導(dǎo)對(duì)照工作職責(zé),結(jié)合班級(jí)情況制定階段性工作計(jì)劃;如何開展工作等。 這屆學(xué)生的高中生涯還有一個(gè)學(xué)期,面臨著畢業(yè)及升學(xué)等實(shí)際問(wèn)題,下學(xué)期擔(dān)子還很重,工作還將更復(fù)雜。同時(shí),我還創(chuàng)造條件和機(jī)會(huì)讓后進(jìn)生表現(xiàn)其優(yōu)點(diǎn)和長(zhǎng)處,使他們品嘗到成功的歡樂(lè)和喜悅。 再一方面,我自己也以身作責(zé),努力做學(xué)生的榜樣,跟班勤,管理方法得力,班風(fēng)正、學(xué)風(fēng)濃。 同時(shí),我也經(jīng)常利用班會(huì)課對(duì)學(xué)生進(jìn)行身心教育,幫助學(xué)生澄清思想上的模糊認(rèn)識(shí),提高學(xué)生的思想境界。以培養(yǎng)學(xué)生的熱情性、主動(dòng)性、和進(jìn)取精神。經(jīng)常進(jìn)行學(xué)習(xí)評(píng)比,做好獎(jiǎng)勵(lì)工作。同時(shí),指導(dǎo)學(xué)生如何在課堂上認(rèn)真聽講,從而使學(xué)生養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。班干部選拔出來(lái)以后,我予以指導(dǎo),大膽使用,嚴(yán)格要求,加強(qiáng)教育。 有效地利用好每周五的班會(huì)課。 高二班主任工作總結(jié) 3 本學(xué)期師生都面臨著前所未有的 壓力 學(xué)業(yè)水平考試。 個(gè)別談心,這很重要,對(duì)于不同的學(xué)生挖掘他們的內(nèi)心世界,了解他們所做所想,這樣會(huì)使教育能抓住切入點(diǎn),教育才能有效果,從本學(xué)期來(lái)看的確收效很大。通過(guò)班主任的工作,把學(xué)校、社 會(huì)、家庭組合成一個(gè)整體,形成教育的合力,達(dá)到互相促進(jìn)的目的。還開過(guò)優(yōu)生學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)交流會(huì),舉辦過(guò)語(yǔ)文知識(shí)搶答競(jìng)賽,說(shuō)成語(yǔ)故事比賽,古典詩(shī)歌背誦比賽等,效果都很好。我借助主題班會(huì)、演講會(huì)、競(jìng)賽等各種形式的活動(dòng),來(lái)引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí),執(zhí)行《中學(xué)生守則》和《中學(xué)生日常行為規(guī)范》,并且配合學(xué)生科執(zhí)行《一日常規(guī)》,嚴(yán)格要求學(xué)生佩戴?;眨淮┩闲?,每天自行檢查、督促規(guī)范養(yǎng)成的效果。班組設(shè)置由專人管理的“圖書角”,以拓寬學(xué)生的知識(shí)面。 41 以下是附加文檔,不需要 的朋友下載后刪除,謝謝 高二班主任教學(xué)工作總結(jié) 5 篇 高二班主任工作總結(jié) 1 本學(xué)期,我擔(dān)任高二 (14)班班主任。 二 0 一二年三月 40 上泉九年制學(xué)校 營(yíng)養(yǎng)餐儲(chǔ)藏間管理制度 一、營(yíng)養(yǎng)餐儲(chǔ)藏間應(yīng)是專用的,不得堆放其他物品,并且要有專人管理 。 病源保護(hù):學(xué)校發(fā)生較嚴(yán)重食品衛(wèi)生安全事故后,應(yīng)立即封存食堂菜肴樣品、可疑食品,以便及時(shí)查找致病原因。負(fù)責(zé)人應(yīng)當(dāng)機(jī)立斷,立即啟動(dòng)學(xué)校應(yīng)急預(yù)案,按照預(yù)備方案,各就各位,組織救援行動(dòng)。 2)辦公室職責(zé):下發(fā)上級(jí)有關(guān)文件和本校制訂的各項(xiàng)文件、通知,指導(dǎo)各相關(guān)部門或下屬人員實(shí)施應(yīng)急處理預(yù)案。 二 0 一 四 年 二 月 修訂 36 XX小學(xué)食品衛(wèi)生安全應(yīng)急預(yù)案 為了有效應(yīng)急處置學(xué)校內(nèi)可能發(fā)生的食品衛(wèi)生安全事故,確保事故處理工作高效、有序地進(jìn)行,最大限度地減輕事故造成的損失,切實(shí)保障師生的生命安全,維護(hù)學(xué)校和社會(huì)穩(wěn)定,促進(jìn)學(xué)校教育的健康發(fā) 展,特制訂本方案。凡患有下列疾病者不得從事直接接觸入口食品的工作:痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染?。òú≡磾y帶者)、活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病。 做好每天每樣留樣食品記錄,包括食品樣源、食品名稱、目測(cè)樣狀等,以備檢查。 二 0 一二年二月 31 上泉九年制學(xué)校 學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐倉(cāng)庫(kù)除蟲、滅蟲 衛(wèi)生制度 食堂原料購(gòu)買負(fù)責(zé)人要購(gòu)買除蟲、滅蟲的必備藥物,并與食品原料隔離存放。 食堂從業(yè)人員應(yīng)有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。 按作息時(shí)間準(zhǔn)時(shí)開飯,無(wú)特殊原因不得提前或推遲開飯。食堂從業(yè)人員每年體檢一次身體,持有效的健康證方可上崗,凡有傳染病者,堅(jiān)決予以辭退。 二 0 一二年二月 26 上泉九年制學(xué)校 學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生管理制度 食 堂倉(cāng)庫(kù)必須專人負(fù)責(zé),為保證食堂安全,倉(cāng)庫(kù)上鎖,除管理員外任何人都不得擅自入庫(kù)。 將消毒后的餐具置于餐具保潔柜中待用。嚴(yán)禁存放有毒物品和雜物。 六、不制作冷葷食品。 21 、用具,必須在指定的容器洗刷槽內(nèi)洗刷,洗刷后置于指定的消毒器內(nèi)進(jìn)行消毒,未經(jīng)清洗消毒的容器、用具不得使用。餐具清洗消毒制度 1.餐具、菜具、熟食容器等餐后應(yīng)立即清洗消毒,做到使用一次,清洗消毒一次。 事故后續(xù)情況報(bào)告: 事故發(fā)生后 ,領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)除了要第一時(shí)間按報(bào)告制度報(bào)告外,應(yīng)按照主管局及相關(guān)業(yè)務(wù)部門的要求進(jìn)行處置,要及時(shí)報(bào)告事故發(fā)生、處置、善后工作情況。 學(xué)校配合醫(yī)院、醫(yī)務(wù)人員妥善救治病人,并派中毒學(xué)生相應(yīng)班主任守護(hù)中毒病人,病人發(fā)生嘔吐時(shí),切忌止吐,便于及時(shí)匯報(bào)情況、解決和處理有關(guān)問(wèn)題。 ( 1)按照教育部的要求,落實(shí)好健康教育課,普及公共衛(wèi)生知識(shí),引導(dǎo)學(xué)生樹立良好的衛(wèi)生意識(shí),養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣和生活方式。 采取有效措施,強(qiáng)化學(xué)校食堂衛(wèi)生規(guī)范化管理。 二、突發(fā)事件預(yù)防 領(lǐng)導(dǎo)小組把“營(yíng)養(yǎng)餐中毒”預(yù)防救治工作的安全職責(zé)落實(shí)情況納入學(xué)校的綜合考評(píng)體系,將營(yíng)養(yǎng)餐發(fā)放工作納入班主任量化考核之中。 學(xué)區(qū)要與供貨商簽訂責(zé)任書,對(duì)向?qū)W校配送不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)食品而引發(fā)中毒事件或其它食源性疾病的供貨商要依法嚴(yán)肅查處。 合理安排用餐時(shí)間,確保學(xué)校教學(xué)工作的正常開展。實(shí)行周清月結(jié)期審計(jì)制度。 將貼好標(biāo)簽的留樣食品按順序存放在恒溫冰箱內(nèi)保存。 9 各 班主任要經(jīng)常對(duì)食用營(yíng)養(yǎng)餐的學(xué)生進(jìn)行調(diào)查,逐一摸底,造冊(cè)登記,如果對(duì)食用蛋奶有過(guò)敏者要立即停用,同時(shí)做好醫(yī)護(hù)工作,并及時(shí)向?qū)W校、學(xué)區(qū)報(bào)告,不得讓過(guò)敏學(xué)生繼續(xù)食用,并做好工作,予以調(diào)整。 8 ③試嘗臺(tái)賬 :袋裝牛奶由接貨人在接貨時(shí)試嘗并建立試嘗臺(tái)賬;雞蛋在加工熟并經(jīng)值周教師試嘗后由值周教師填寫雞蛋試嘗臺(tái)賬。袋裝奶發(fā)放到學(xué)生手中之前必須包裝完整無(wú)破損。 加工員要保持個(gè)人衛(wèi)生,做到四勤,即:勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤洗衣服。食品接收管理人員接收食品必須嚴(yán)格檢查產(chǎn)品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,并確認(rèn)食品符合衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)后,經(jīng)交貨與收貨雙方簽字方可入庫(kù)儲(chǔ)藏。 4 營(yíng)養(yǎng)餐運(yùn) 送制度 食品的運(yùn)送交接必須做到交貨、收貨雙方簽字,交、收貨時(shí)雙方必須認(rèn)真填寫《中小學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐供貨情況統(tǒng)計(jì)表》,按程序操作,不得違規(guī)運(yùn)作,不得委托他人或者雇用未經(jīng)審查合格的人員運(yùn)送。 1 上泉九年制學(xué)校 營(yíng)養(yǎng)餐工程管理制度匯編 二零一 四 年 二 月 2 上泉九年制學(xué)校 營(yíng)養(yǎng)餐工程管理制度(目錄) 序號(hào) 內(nèi)容 頁(yè)碼 1 營(yíng)養(yǎng)餐采購(gòu)制度 3 2 營(yíng)養(yǎng)餐運(yùn)送制度 4 3 營(yíng)養(yǎng)餐儲(chǔ)存保管制度 5 4 營(yíng)養(yǎng)餐加工制度 6 5 營(yíng)養(yǎng)餐發(fā)放與用餐制度 7 6 營(yíng)養(yǎng)餐留樣制度 10 7 營(yíng)養(yǎng)餐工程資金的管理與使用制度 12 8 營(yíng)養(yǎng)餐工程管理制度 13 9 營(yíng)養(yǎng)餐工程責(zé)任追究制度 14 10 上泉九年制學(xué)校 “營(yíng)養(yǎng)餐工程”應(yīng)急預(yù)案 15 11 學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工程食品分發(fā)制度 20 12 上泉九年制學(xué)校 學(xué)生灶食品衛(wèi)生安全管理制度 22 13 上泉九年制學(xué)校 學(xué)生灶食品加工衛(wèi)生制度 23 14 上泉九年制學(xué)校 學(xué)生灶餐具清洗消毒制度 24 15 上泉九年制學(xué)校 學(xué)生灶原材料采購(gòu)、索證、驗(yàn)收制度 25 16 上泉九年制學(xué)校 學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生管理制度 26 17 上泉九年制學(xué)校 學(xué)生灶管理制定 27 18 上泉九年制學(xué)校 學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)陪餐制度 28 19 上泉九年制學(xué)校 學(xué)生灶從業(yè)人員衛(wèi)生管理及管理制度 29 20 上泉九年制學(xué)校 學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐倉(cāng)庫(kù) 除蟲、滅蟲 衛(wèi)生制度 30 21 上泉九年制學(xué)校 學(xué)生灶食品留樣制度 32 22 上泉九年制學(xué)校 學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐從業(yè)人員健康體檢制度 33 23 上泉九年制學(xué)校 營(yíng)養(yǎng)午餐膳食管委會(huì) 34 24 上泉九年制學(xué)校 學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善財(cái)政專項(xiàng)資金管理制度 35 25 上泉九年制學(xué)校 食品衛(wèi)生安全應(yīng)急預(yù)案 36 26 上泉九年制學(xué)校 營(yíng)養(yǎng)餐儲(chǔ)藏間管理制度 40 3
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