【正文】 和不斷的利潤？ 企業(yè)原型 這些要素包括培訓(xùn)計(jì)劃、選址和地區(qū)問題、費(fèi)用計(jì)算、廣告和營銷計(jì)劃、供應(yīng)問題、以及制定操作規(guī)范文件以規(guī)范系統(tǒng)的日常經(jīng)營。它是經(jīng)營企業(yè)的一種方法 一種創(chuàng)新并富于活力的分銷商品和服務(wù)的方法。 產(chǎn)品與商標(biāo)特許經(jīng)營從本質(zhì)上來說是一種品牌的分銷形式。 結(jié)合型特許經(jīng)營 (特許經(jīng)營中的特許經(jīng)營)，即在同一網(wǎng)點(diǎn)，一家特許經(jīng)營企業(yè)和另一家特許經(jīng)營企業(yè)“結(jié)合”或聯(lián)系在一起。它是一種實(shí)用的商業(yè)策略，在應(yīng)用方法上并無定規(guī)。 4．實(shí)施特許經(jīng)營體系 由于吸引合適的受許方較為困難，以致于會(huì)將特許經(jīng)營權(quán)交給那些雖然有錢但不一定具備成功條件的受許人，導(dǎo)致新的系統(tǒng)成為對(duì)今后生存的威脅。 明智而又成功的特許方對(duì)這一關(guān)系的性質(zhì)有成熟的理解并能制訂出有效的管理策略。 去年，在亞洲資源于上海舉辦的特許經(jīng)營國際研討會(huì)上，中國連銷商店和特許經(jīng)營協(xié)會(huì)執(zhí)行主席郭戈平女士指出“在中國發(fā)展特許經(jīng)營的時(shí)機(jī)已經(jīng)成熟，而且具有很大的潛力。 中國人的創(chuàng)業(yè)精神和政府對(duì)形成富于進(jìn)取性的商業(yè)階層的興趣 對(duì)那些經(jīng)過實(shí)踐檢驗(yàn)并通過先行試點(diǎn)獲得提高和構(gòu)成系統(tǒng)的中國企業(yè)來說，它們已面臨采取企業(yè)模式特許經(jīng)營以擴(kuò)大企業(yè)規(guī)模的令人激動(dòng)和富于潛力的良機(jī)。 19世紀(jì)英國: 釀酒廠現(xiàn)今世界的特許經(jīng)營特許經(jīng)營已成為國際性現(xiàn)象 金融社區(qū),貿(mào)易協(xié)會(huì)等 審計(jì)成本(當(dāng)法律上要求時(shí)) 產(chǎn)品來源提供大量采購方案 初期廣告和促銷物資 喪失獨(dú)立性 為授權(quán)商和加盟商締造雙贏局面 加強(qiáng)商標(biāo) 在決定前，未詳細(xì)考慮其它特許經(jīng)營方案 錯(cuò)誤計(jì)劃及執(zhí)行增長策略 可轉(zhuǎn)移? 建議全方位的揭示 允許全方位的揭示以做決定 防御誤解和糾葛 鼓勵(lì)有潛質(zhì)的特許經(jīng)營加盟商向律師和會(huì)計(jì)師咨詢最佳實(shí)踐: 培訓(xùn)培訓(xùn)形式: 地點(diǎn)的選擇 最佳實(shí)踐: 合作廣告 集中資源投入廣告項(xiàng)目 加盟商參與一些公司草擬合約 交流 : 加盟商和公司 加盟商之間 有潛質(zhì)的加盟商和授權(quán)商 審計(jì)加盟商 建立和保護(hù)商標(biāo)和品牌 轉(zhuǎn)讓 對(duì)特許經(jīng)營系統(tǒng)的信任和了解 是否提供理財(cái)幫助? 公司必須批準(zhǔn)買方嗎?尋求好的特許經(jīng)營 授權(quán)商始終維持契約 維持你的期望? 發(fā)展中企業(yè)雇傭本地勞工 98中國國際特許經(jīng)營研討會(huì)暨展覽會(huì)上，中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)主席郭戈平女士在她的一篇論文中指出:“中國發(fā)展特許經(jīng)營的時(shí)機(jī)已經(jīng)成熟，而且有很大的潛力。隨著特許經(jīng)營的影響已經(jīng)從為顧客服務(wù)延伸至為企業(yè)服務(wù)和準(zhǔn)專業(yè)性服務(wù)，從事服務(wù)業(yè)的企業(yè)門類為特許經(jīng)營提供格外令人激動(dòng)的機(jī)會(huì)。 受許方能獲得的主要利益來自企業(yè)模式特許經(jīng)營的關(guān)鍵組成部分： 167。 特許經(jīng)營提供特許方的經(jīng)驗(yàn)及各種使企業(yè)獲得成功的因素。 特許經(jīng)營提供經(jīng)常性的管理幫助和培訓(xùn)，既減少失敗的風(fēng)險(xiǎn)，又增大擴(kuò)展企業(yè)的前景。 受許方最大的不利之處是特許經(jīng)營對(duì)受許方獨(dú)立性的限制。 很顯然，整個(gè)特許經(jīng)營系統(tǒng)的完整性和成功要靠具備并執(zhí)行統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)來維護(hù)。 有些受許方被誤導(dǎo)認(rèn)為他們可以輕松地很快獲得利潤。 167。 受許方可能因?yàn)閰f(xié)議條款而受到嚴(yán)格的控制。 特許方終止協(xié)議的威脅可能被用來迫使受許方就范，使他們?cè)谡勁兄刑幱诓焕匚?，同時(shí)被迫接受在他們看來是不利的公司決定。如果受許方達(dá)不到具體的標(biāo)準(zhǔn)，除非它被給予改正的機(jī)會(huì)，法庭不會(huì)干預(yù)合同給予特許方終止協(xié)約的權(quán)利。 特許經(jīng)營提供擴(kuò)大企業(yè)的機(jī)會(huì)，同時(shí)并不需要大量投資或冒管理能力不足的風(fēng)險(xiǎn)。這對(duì)于沒有經(jīng)營過企業(yè)的人員是莫大的幫助。 受許方受益于公眾對(duì)特許方的商標(biāo)及經(jīng)營系統(tǒng)的識(shí)別。 他們應(yīng)該問的一些問題都將在下文中予以討論。 你最不喜歡授權(quán)商的什么?在中國為何采用特許經(jīng)營 ?為什幺在中國采用特許經(jīng)營?特許經(jīng)營的優(yōu)勢 中國人和中國經(jīng)濟(jì) 在開始時(shí)你不喜歡該業(yè)務(wù)，授權(quán)商做些什幺? 如., 利潤的某一百分比必須重新投入未來發(fā)展? 貴公司是否存有類似或直接與特許經(jīng)營 有競爭的業(yè)務(wù)? 領(lǐng)導(dǎo)能力 侵犯 在特許經(jīng)營協(xié)議中訂明調(diào)解和仲裁條款 每天、每時(shí)收集銷售信息 季度性或半年度會(huì)議最佳實(shí)踐: 交流 協(xié)調(diào)運(yùn)輸產(chǎn)品: 直接發(fā)送給特許經(jīng)營加盟商 發(fā)送給獨(dú)立的分銷商最佳實(shí)踐: 加盟商關(guān)系 重點(diǎn)放在加盟商的看法, 意見和觀念 開張推銷和廣告支授最佳實(shí)踐: 持續(xù)服務(wù) 會(huì)議 這是一個(gè)選擇過程, 而非真正的銷售 與特許經(jīng)營加盟商面試相類似 Have the franchisee convince you to grant/award franchise Have franchisee develop his/her business plan最佳實(shí)踐: 特許經(jīng)營銷售鼓勵(lì)有潛質(zhì)的特許經(jīng)營加盟商與現(xiàn)有的加盟商交談 發(fā)展支持系統(tǒng) 區(qū)域支持覆蓋度 操作支持 市場支持 技術(shù)支持 對(duì)加盟商的總部支持 電話 傳真 電腦 Phone Fax Computer最佳實(shí)踐: 締造商機(jī)商機(jī)注重質(zhì)量而非數(shù)量 突破傳統(tǒng)的思維 最佳實(shí)踐: 啟動(dòng)一個(gè)特許經(jīng)營 發(fā)展或評(píng)估概念 投資不足 選擇加入一個(gè)不適合的特許經(jīng)營系統(tǒng) 遵照系統(tǒng)指示運(yùn)作 必須依照特別設(shè)計(jì)的運(yùn)作系統(tǒng)特許經(jīng)營授權(quán)商的職責(zé) 低資本需求 地點(diǎn)選擇輔助 容易引發(fā)潛在糾紛 從加盟商的角度特許經(jīng)營的優(yōu)勢 注冊(cè)登記成本 對(duì)加盟商的特許經(jīng)營運(yùn)作要作出的責(zé)任甚少 特許經(jīng)營是一種超級(jí)的擴(kuò)展載體特許經(jīng)營的歷史特許經(jīng)營并非起源于快餐業(yè)! 在中國，特許經(jīng)營雖然處于初級(jí)階段，但它的迅速發(fā)展是毋庸置疑的。 中央計(jì)劃經(jīng)濟(jì)正在向市場經(jīng)濟(jì)過渡 5．當(dāng)前的機(jī)遇 特許經(jīng)營確實(shí)經(jīng)常被人稱為“商業(yè)聯(lián)姻”，這一稱呼承認(rèn)在法律和商業(yè)關(guān)系背后，存在一個(gè)基本上是人與人之間的長期的和高度相互依存的關(guān)系。對(duì)特許方來說，管理方面最大的挑戰(zhàn)當(dāng)然莫過于對(duì)特許經(jīng)營系統(tǒng)的管理。 由于操作規(guī)程是“活的”文件，需不時(shí)經(jīng)行修改補(bǔ)充以適應(yīng)體系的發(fā)展，特許經(jīng)營協(xié)議一般會(huì)賦予特許方對(duì)操作規(guī)程進(jìn)行修正的權(quán)利。由于關(guān)系涉及方方面面，因此該協(xié)議通常也是冗長復(fù)雜。成功的特許經(jīng)營公司創(chuàng)立適合本公司特殊情況的模式和體系。 正是企業(yè)模式特許經(jīng)營這一形式促使了特許經(jīng)營的發(fā)展并將其影響擴(kuò)展到幾乎所有的產(chǎn)業(yè)門類。在所有領(lǐng)域的標(biāo)準(zhǔn)化、連鎖化和一致性成為企業(yè)模式特許經(jīng)營的關(guān)鍵。 特許經(jīng)營樣式的演變 沒有成功的先行企業(yè)，必要的體系和模式便不能容納受許方的經(jīng)驗(yàn)。產(chǎn)品和服務(wù)是否經(jīng)得起實(shí)踐檢驗(yàn)并具有市場吸引力和發(fā)展?jié)摿?？它們的價(jià)格是否具有競爭力？該企業(yè)是否具有獨(dú)特的名稱、形象和方法？它與競爭者相比是否更具有獨(dú)創(chuàng)性？ 特許經(jīng)營系統(tǒng)因素:特許經(jīng)營是成功企業(yè)的復(fù)制品。 強(qiáng)有力的、勝任的、具有道德規(guī)范的管理 具有上述特征的特許經(jīng)營企業(yè)一般都能成功，而不具備上述特征的一般都不成功。 有名望的品牌或商標(biāo) 特許經(jīng)營的輝煌成績和強(qiáng)勁的持續(xù)發(fā)展都建立在一個(gè)成功的樣板之上。 特許經(jīng)營并非確保企業(yè)成功的神奇方式。曼德遜的話來說： 對(duì)“你該不該搞特許經(jīng)營”這一問題的回答，只能基于兩項(xiàng)內(nèi)容寬泛的考慮： 該表所表明的是美國12個(gè)州1156個(gè)特許經(jīng)營系統(tǒng)中的工業(yè)門類分布情況。當(dāng)時(shí)的領(lǐng)頭企業(yè) 如麥當(dāng)勞、肯德基、必勝客 如今都成為大型的國際企業(yè)。 企業(yè)模式特許經(jīng)營貌似簡單，其實(shí)包含了十分復(fù)雜的法律關(guān)系和商業(yè)關(guān)系。 本文概述打算將特許經(jīng)營方式作為經(jīng)營方略的企業(yè)所必須考慮的一些關(guān)鍵問題。 如何確定你的業(yè)務(wù)是否已做好了采取特許經(jīng)營方式的準(zhǔn)備Andrew Terry主任 四、 以合理的指標(biāo)性作業(yè)來提高獲利水平；運(yùn)用連鎖經(jīng)營的特點(diǎn)之一，指標(biāo)對(duì)比的方式來執(zhí)行適當(dāng)?shù)睦麧櫩刂疲赃_(dá)到真正目標(biāo)管理的要求。 B. 每家店施工時(shí)間平均只要7天，比傳統(tǒng)做法少7天，相對(duì)也就多賺了7天的租金支出，以每間店平均每天租金RMB1000元計(jì)算，1000元X7天X300家=210萬元。 例如：原預(yù)估為20天的工程期，現(xiàn)減為10天，則200家店時(shí)可減少2000天的租金支出，若以月租3萬元計(jì)算，則省了200萬元，此外還增加2000天的營業(yè)額，若以月營業(yè)額20萬元計(jì)算，則可增加1300多萬元額外營業(yè)收入，到500家店時(shí)就更可觀。 雖然SI所包含的內(nèi)容相當(dāng)多，但是按性質(zhì)分析起來一供可分成兩大部分：第一部分就是屬于視覺與環(huán)境的VI視覺識(shí)別以及SI空間識(shí)別，第二部分就是屬于理念定位與管理制度的MI理念識(shí)別以及BI行為識(shí)別；由于這兩個(gè)部分的專業(yè)領(lǐng)域不同，所以，在規(guī)劃時(shí)必須密切配合，才不會(huì)因多頭馬車而失去了一致性的方向。 二、連鎖識(shí)別的內(nèi)容 CI是Corporate Identity的縮寫，指的是企業(yè)識(shí)別，而連鎖店的識(shí)別規(guī)劃叫SI是Store Identity，與CI有相當(dāng)大的不同，他包含下列四大部分： MI（Mind Identity）稱為理念識(shí)別，是透過調(diào)查、研討、評(píng)估等作業(yè)方法，建立符合連鎖需求的經(jīng)營理念、定位、遠(yuǎn)景與策略，是整個(gè)SI的指導(dǎo)方針。 根據(jù)內(nèi)貿(mào)局所提供的統(tǒng)計(jì)資料，直至1997年底為止，中國連鎖企業(yè)數(shù)已達(dá)1000家，而門店數(shù)已達(dá)15000家，分別比1996年增長43%及50%，發(fā)展速度驚人。James Bryant先生樂于向其它希望在中國發(fā)展業(yè)務(wù)的國際特許經(jīng)營體系提供咨詢。 作者簡介為獲得這一數(shù)據(jù)，你必須與系統(tǒng)中的其它受許商聯(lián)系。下一步你可以與你感興趣的公司聯(lián)系、并索取資料。你完全可以成為在中國行將崛起的特許經(jīng)營業(yè)領(lǐng)頭人物。如果有任何特許商居然要限制你去擴(kuò)展市場，我會(huì)感到非常驚訝。對(duì)我們系統(tǒng)的跟蹤記錄應(yīng)該能給貸款方留下滿意的印象。你只須記住，一旦你進(jìn)入了特許經(jīng)營體制，你是在用他人的名稱來擁有和經(jīng)營自己的企業(yè)。 當(dāng)然，錢也很重要，受許方必須拿得出必要的資金來購買特許經(jīng)營權(quán)、采購設(shè)備及裝修店面。 西班牙 美國 委內(nèi)瑞拉 特許經(jīng)營如何運(yùn)作 咨詢或培訓(xùn)費(fèi)用 何謂特許經(jīng)營 ? 世界標(biāo)準(zhǔn).國際條例有特許經(jīng)營條例的國家有： 商標(biāo) 最后一組為RMB20, (2萬元人民幣).為了先鞏固內(nèi)地市場, 簡先生他們現(xiàn)時(shí)并沒有把美麗行推廣到外地的念頭. 然而近年來有很多香港人在南中國居住及發(fā)展事業(yè), 如想發(fā)展美容生意, 不妨考慮一下美麗行, 它是一個(gè)很有潛力的合作伙伴.　現(xiàn)今世界的特許經(jīng)營世界上: 寶芝林是藥膳專門店, 所供應(yīng)的食品都有食療功效, 如清熱解毒的龜靈膏、滋潤養(yǎng)顏的糖水、調(diào)理身體的藥茶等等都由工場生產(chǎn). 另外, 他們更會(huì)供應(yīng)由中國進(jìn)口的包裝食品, 像秘制廿八味與古方藥制龜靈膏等, 由總店作總經(jīng)銷, 加盟者取貨價(jià)為零售價(jià)之30%及65%. 但總店會(huì)訂出最低訂貨額, 確保加盟商取貨不會(huì)太少. 除了以上所提及的 “利潤保證”外, 還有另外一個(gè)“回購協(xié)議”. “如果我們不滿意任何一間加盟店的管理, 或者投資者失去了經(jīng)營特許經(jīng)營的興趣, 我們會(huì)買回那間店, 投資者從而得到保障. 亦可以保持PuffPastry amp。 黃先生和他的合作伙伴對(duì)他們的產(chǎn)品充滿信心. “曲奇本身不是一個(gè)潮流, 和蛋糕和葡國蛋撻有所不同, 因?yàn)槿藗兪遣豢赡芴焯於汲缘案饧暗皳榈? 所以曲奇永遠(yuǎn)不會(huì)被淘汰. 當(dāng)其它食品還是一個(gè)潮流時(shí), 人們不介意排隊(duì)等候. 一旦熱潮減退后, 人龍不再了. 由于我們是從事服務(wù)性行業(yè)的, 是不應(yīng)該讓客人等候的. 我們主張曲奇應(yīng)新鮮出爐, 所以在不同的時(shí)段, 顧客會(huì)買到不同口味的曲奇, 而且有50種款式給大家選擇. 無論你在哪一段時(shí)間來光顧, 都會(huì)有新發(fā)現(xiàn). 我相信你一定找到一種你喜歡的曲奇.” 黃先生說.如您違反協(xié)議或悔約的話, 總店主可怎樣做?c) 來貨或產(chǎn)品最初的存貨l 最初的商標(biāo)使用, 牌照費(fèi)用l如 (e) 答案是”有”的話, 有否和您的拍擋有所拗撓或意見不同? 請(qǐng)問怎樣解決?g) 分擔(dān)推廣及廣告費(fèi)用 3. 特許經(jīng)營能否較易取得成功?不同的行業(yè)會(huì)有差異, 在美國有研究顯示每年約有35% 的加盟商會(huì)倒閉, 另一方面, 約有60% 新成立的公司會(huì)在五年內(nèi)倒閉.4. 特許經(jīng)營適合我嗎?在開始投入前應(yīng)先問自己是否有能力經(jīng)營自己的生意, 很大程度上, 特許經(jīng)營跟自己創(chuàng)立的生意性質(zhì)相差不大, 請(qǐng)先問自己:a)得到別人的寶貴經(jīng)驗(yàn) 總公司的政策可能會(huì)傷害他們 (如批出過多的專營權(quán))l業(yè)務(wù)持有人(總店主)透過特許經(jīng)營, 收取費(fèi)用準(zhǔn)許加盟商使用商標(biāo), 牌子及經(jīng)營方法及技術(shù), 市面上很多商業(yè)亦沿用此方法經(jīng)營.2. 特許經(jīng)營: 今日剖析特許經(jīng)營特別流行于零售業(yè), 其原因在于特許經(jīng)營批出時(shí), 總店主較能在地理位置上將其市場區(qū)分, 例如, 您不可能看到兩所麥當(dāng)勞在同一屋村或商場經(jīng)營, 不過, 工商業(yè)服務(wù)采取此策略亦有上升之趨勢, 在香港經(jīng)營或出讓特許經(jīng)營并不需要符合任何之特別政策.在1999年, 估計(jì)有超過120 家特許經(jīng)營商 (總店主), 在這有超過一半為本地之機(jī)構(gòu), 而外國的機(jī)構(gòu), 許多都是總店主或他們的地區(qū)性策略伙伴在經(jīng)營.金融風(fēng)暴后, 人們大都對(duì)投資股票市場有所戒心, 特許經(jīng)營能吸取別人成功之道, 創(chuàng)業(yè)步伐可以加快, 加上失業(yè)率高企, . 能在短時(shí)間內(nèi)快速擴(kuò)張l您是否愿意及有能力管理及經(jīng)營自己的生意?b) 您是否獲得您的家庭, 朋友等支持?如果上述您的答案都是正面的話, 請(qǐng)?jiān)賴L試回答下列問題:e)總店主的市場及定價(jià)策略如何? 他們是否不會(huì)過分?jǐn)U張, 藉此保障已有專營商之利益?c) 一般的持續(xù)性費(fèi)用l 流動(dòng)資金/ 現(xiàn)金l您是否需要貯存大量的存貨? 如有需要您能否要求總店主收回您的存貨?　PuffPastry amp。 投資額每月營運(yùn)資金預(yù)算租金(3個(gè)月按金 + 1個(gè)月上期)$320,000營業(yè)額$500,000裝修$120,000租金$80