萬(wàn)無(wú)一失的糖醋菜系列(存儲(chǔ)版)
【正文】 攪拌一下就可以食用了。7)將姜片、紅椒絲鋪在上面，入冰箱冰鎮(zhèn)一晚即可。食材：300g尖椒、適量油、適量鹽、適量糖、適量醋、適量蔥碎做法：1)尖椒洗凈去蒂，去籽。3)將腌好的帶魚(yú)段用廚房紙巾吸去水分，薄薄的沾一層面粉，抖凈干粉。7)炸至金黃色，撈在魚(yú)盤(pán)里。5)鍋中放油燒至六成熱，下排骨炸至淡黃色撈出油溫加熱至八成，再下鍋炸至金黃色撈出。萬(wàn)無(wú)一失的糖醋菜系列，太經(jīng)典，太齊全了??！ 食材：500g豬排骨、適量油、適量鹽、適量蔥末、適量姜末、適量醬油、適量白糖、適量醋、適量料酒、適量番茄醬、適量香油做法：1)準(zhǔn)備原料和調(diào)料2)將排骨洗凈剁成3厘米長(zhǎng)段3)將排骨放入鍋煮至八成熟4)撈出放盆內(nèi)，加入鹽、醬油腌入味。用勺子把熱油澆在魚(yú)身定型后全部下入油鍋。洗凈后切成約2寸的段，撒少許鹽和料酒腌制15分鐘2)腌制的過(guò)程中準(zhǔn)備好姜片、蔥、大蒜如圖的量；調(diào)配一碗糖醋汁，比例大約是這樣：1湯匙料酒+2湯匙醬油+3湯匙糖+4湯匙醋+5湯匙水 ，攪勻備用。食材：500g茄子、100g面粉、適量油、適量鹽、1個(gè)雞蛋、適量蒜薹、適量胡蘿卜、適量蠔油、適量糖、適量醋、適量番茄醬做法：1)準(zhǔn)備原料2)茄子洗凈刮去表皮，切成條狀3)撒1小勺鹽拌勻，腌制10分鐘4)低筋面粉里打入一個(gè)雞蛋加入少許水5)調(diào)成稀稠適中的面糊6)腌好的茄子將殺出的黑水倒去，放入面糊中調(diào)拌均勻，使每根茄子都沾滿(mǎn)面糊7)鍋中油燒至六七成熱，將沾滿(mǎn)面糊的茄子放入鍋中炸8)炸至茄子金黃酥脆即可撈出控油9
環(huán)評(píng)公示相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1