中醫(yī)秋季養(yǎng)生食譜doc(存儲(chǔ)版)
【正文】 (圖)。中醫(yī)常用大棗治療脾胃虛弱、氣血不足、失眠等癥。清蒸鱸魚 原料：鱸魚一條約1斤，姜3～4片，調(diào)味料為鹽及米酒各少許。藥湯開大火，加入紅豆、山藥及白木耳，煮滾后轉(zhuǎn)為小火，熄火后燜約30分鐘。八寶冬瓜功效：滋陰健脾，補(bǔ)肺益氣材料：冬瓜200克，火腿150克，蝦仁150克，海參250克，黑魚1600克，玉米粒10克，黃瓜20克，魚泥250克，上海青10顆。，倒入醬油熗鍋，立即加水1碗，放入紫菜、蝦皮煮10分鐘，再放入蛋糊、醋略加攪動(dòng)，蛋熟起鍋，加入味精、香油即成。李躍華提醒，梨雖然是補(bǔ)肺佳果，但進(jìn)食過多傷脾胃，老人脾胃功能下降，要注意適量。 調(diào)料：冰糖適量。銀杏與蓮子搭配食用，有平和滋補(bǔ)、潤(rùn)肺益腎的功效。什么是奮斗？奮斗就是每天很難，可一年一年卻越來(lái)越容易。寧可累死在路上，也不能閑死在家里！寧可去碰壁，也不能面壁。雪梨不去梨皮，與蜂蜜搭配食用，有清心潤(rùn)肺、降火生津、滋腎補(bǔ)陰等功效。 做法： 材料：糯米50克，雪梨一個(gè)，燕麥片20克，紅棗6枚。在秋天適當(dāng)多吃一些潤(rùn)肺止咳的食物，可以讓我們擺脫煩惱、盡享秋天的快樂。梨粥的做法不拘一種，可以將梨洗凈后連皮切塊，加適量清水，文火煮半小時(shí)，撈出梨塊，再用梨湯與淘凈的粳米同煮，米熟后即可食用。，在碗里攪勻。點(diǎn)評(píng)：鍋中放適量的水，水滾后放入雞及放入其它材料，煲１小時(shí)45分鐘，放入桂元肉煲十五分鐘，即可調(diào)味飲用。 將沙參、玉竹和麥冬放入藥袋中，加適量水熬煮約1小時(shí)，湯汁備用。功效：補(bǔ)血養(yǎng)肝，滋陰潤(rùn)燥，止膚癢。枸杞具有解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效，枸杞根煎煮后飲用能夠降血壓?！ 」πВ鹤剃帩?rùn)肺、平咳去痰?！ 」πВ貉a(bǔ)腎益肺、止咳平喘潤(rùn)燥?！ ∽龇ǎ禾}卜切塊，杏仁去皮、尖?！ 」πВ貉a(bǔ)脾消食、清熱生津、養(yǎng)陰潤(rùn)燥。冰糖適量。煮時(shí)注意用小火，桂花要后放。導(dǎo)語(yǔ)：養(yǎng)血補(bǔ)腎中醫(yī)推薦9大最佳食物(圖)。一般說(shuō)來(lái)，生姜是一味養(yǎng)生佳品，具有去腥、解表、散寒等作用，是中國(guó)人最喜愛的藥食兩用之品，但生姜的使用，在一年四季之中只有秋季不適合使用，在一天之中，晚上不適合食用。功效：菊花能很好地幫人體補(bǔ)氣、補(bǔ)力、除燥、解毒。將白鴨去毛雜骨，洗凈，用食鹽、胡椒粉、黃酒涂抹鴨體內(nèi)外，撒上蔥、姜腌1小時(shí)左右后切為丁，山藥切片。因栗子具有良好的養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、活血止血的作用，尤其適用于老年人腰腿酸痛、關(guān)節(jié)痛等。水果的選擇：橘、柚、葡萄、柿子、梨、蘋果、棗、香蕉、山楂、草莓等。秋季飲食以滋陰潤(rùn)燥為原則，在此基礎(chǔ)上，每日中、晚餐喝些健身湯，一方面可以滲濕健脾、滋陰防燥，另一方面還可以進(jìn)補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)、強(qiáng)身健體。胡桃肉20克、米100克。春夏養(yǎng)陽(yáng)、秋冬養(yǎng)陰原料：生熟地各15克、山萸肉10克、女貞子15克、旱蓮草15克、天花粉10克、當(dāng)歸10克、丹參30克、茯苓10克、丹皮10克、炙甘草6克。做法：公雞去毛、內(nèi)臟洗靜，柚子去皮留肉。中醫(yī)常用大棗治療脾胃虛弱、氣血不足、失眠等癥。導(dǎo)語(yǔ)：秋季養(yǎng)生蓮子的作用補(bǔ)腎、健脾、養(yǎng)心、安神、抗衰老。今天中醫(yī)為您推薦9大天然最佳食物，想要補(bǔ)血補(bǔ)腎的人不妨多吃。秋天時(shí)多飲，會(huì)使你生津去火，涵養(yǎng)內(nèi)氣。 天門冬含天冬酞胺、黏液質(zhì)等成分?！?
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