dbs65005-20xx食品安全地方標準蘑菇味醬油(存儲版)
【正文】 烹調(diào)。 生產(chǎn)過程衛(wèi)生要求 應(yīng)符合GB 8953的規(guī)定。 感官指標按GB/T 。 凈含量按JJF1070 規(guī)定的方法測定。微生物指標不合格不得復(fù)檢。 保質(zhì)期在本標準規(guī)定的貯運條件下，保質(zhì)期自生產(chǎn)之日起，袋裝為12個月，瓶裝為24個月。 型式檢驗項目：～。 銨鹽按GB/T 。 食品添加劑的品種和使用量應(yīng)符合GB 2760 的規(guī)定，且不得加入非天然蘑菇味香精、香料。 蘑菇應(yīng)符合GB 7096的規(guī)定。GB 1352 大豆GB 1355 小麥粉GB 2717 醬油衛(wèi)生標準GB 食品安全國家標準 食品衛(wèi)生微生物學檢驗 菌落總數(shù)的測定GB 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 沙門氏菌檢驗GB 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 金黃色葡萄球菌檢驗GB 食品安全國家標準 食品中鉛的測定GB 5461 食用鹽GB 5749 生活飲用水衛(wèi)生標準GB 7096 食用菌衛(wèi)生標準GB 7718 預(yù)包裝食品標簽通則GB 8817 焦糖色GB 8953 醬油廠衛(wèi)生規(guī)范GB 18186 釀造醬油GB/T191 包裝儲運圖示標志GB/T 食品衛(wèi)生微生物學檢驗 大腸菌群的測定GB/T 食品衛(wèi)生微生物學檢驗 志賀氏菌檢驗GB/T 食品中總砷的測定GB/T 食品中黃曲霉毒素M1和B1的測定GB/T 食品中苯甲酸的測定GB/T 醬油衛(wèi)生標準的分析方法GB/T 6388 運輸包裝收發(fā)貨標志GB/T 6682 分析實驗室用水規(guī)格和
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