【正文】 布置有球場、停車場，方便職工使用。倉庫是貯存周期及倉庫面積計算詳見表55倉庫面積計算表。黑芝麻糊生產(chǎn)車間為新建單層廠房，車間建筑面積4050平方米（含成品倉庫），層高6m。利樂公司推廣的TBA/21型號并不單是一部灌裝機，而是一個整合和完善的灌注生產(chǎn)線系統(tǒng)，并有配套的包裝物料和后階段分銷設備。微波殺菌具有效率高、時間短、衛(wèi)生、易于控制等優(yōu)點。美國源高（WENGER）機械制造公司的TX－115S型雙螺桿膨化機，占地面積小，生產(chǎn)能力高，小時產(chǎn)量1500～2000千克，占地24平方米；而國產(chǎn)單螺桿擠壓膨化機小時產(chǎn)量為100～160千克，占地面積為8平方米，要達到小時產(chǎn)量1600千克，需要10臺機占地至少80平方米。 （1）生產(chǎn)工藝流程圖： 米類、玉米 凈化 自動稱量 混合 擠壓膨化 超微粉碎 芝麻 凈化 炒制 氣力輸送 自動稱量 混配 研磨 氣力輸送 自動配料 混合 滅菌 自動小包裝 其他配料 氣力輸送 大包裝 檢驗 裝箱 成品 （2）生產(chǎn)工藝簡要說明： a．配料：芝麻25％，米類、玉米等需膨化物料約40％，其他輔料按配方量加入，均為自動稱量，電腦自動配料。 b．芝麻炒制、粉碎：芝麻含有較高的油脂和蛋白質，膨化困難，也無法產(chǎn)生出應有的濃香味，高溫炒制不僅可以去除植物味，而且由于羰胺反應，類脂物縮合或分解等化學反應，產(chǎn)生明顯的香味，制品水分含量在3%以下，殺菌、殺蟲徹底，炒制溫度180℃～195℃，時間12～15min。 容縣屬南亞熱帶季風氣候。 容縣區(qū)位優(yōu)勢突出，交通便利，是大西南通往粵港澳的主要陸路通道之一。廣西容縣僑鄉(xiāng)經(jīng)濟開發(fā)區(qū)范圍地貌屬低丘臺地。 經(jīng)過現(xiàn)場勘探，并與甲方協(xié)商我們認為本場址是項目建設可用之地。轄13個鎮(zhèn)，3個鄉(xiāng)，219個村(街)，總人口76萬人。 第三章 建設規(guī)模與產(chǎn)品方案 本項目產(chǎn)品方案是根據(jù)市場預測、目標市場需求、設備生產(chǎn)能力、項目的經(jīng)濟效益和資金來源等各方面因素綜合考慮，擬定本項目的建設規(guī)模為100000噸/年，其中黑芝麻飲品60000噸/年，黑芝麻糊40000噸/年。 廣西容縣南方食品股份有限公司獲得了C標志（即定量包裝商品生產(chǎn)企業(yè)計量保證能力）認證和QS（市場準入）認證證書；通過了食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理A級食品企業(yè)的評審；通過了ISO9001：2000質量管理體系認證。黑芝麻糊在國外具有很好的市場基礎和發(fā)展空間。 隨著人們生活水平的不斷提高和消費檔次的不斷提升，具有更多營養(yǎng)和保健功能黑色食品今后將成為消費市場新寵，其市場潛力是巨大的。 黑芝麻中的維生素E非常豐富。 我國飲料年產(chǎn)量以超過20%的速度遞增，飲料產(chǎn)業(yè)已成為食品行業(yè)中發(fā)展最快的產(chǎn)業(yè)之一。從廣西軟飲料生產(chǎn)的情況看來，%，%，果汁及果汁飲料、%%。從消費者對未來飲料的需求來看，消費者越來越傾向于選擇綠色、健康的飲料。據(jù)統(tǒng)計，%，自2000年以來再一次達到了新的高峰。隨著我國人口老年化比例的逐年增加，以及人們對嬰幼兒和青少年重視程度不斷增加，一些具有一定保健功能的食品，特別是黑色食品，越來越受到廣大消費者的青睞。黑色食品中富含不飽和脂肪酸，有利于營養(yǎng)腦細胞，防止血中的膽固醇沉積，并有利于脂溶性維生素的吸收；總而言之，黑色食品不僅具有豐富的營養(yǎng)價值，而且還具有保健、防衰老等特點和功效?，F(xiàn)代醫(yī)學研究證明，黑色食品營養(yǎng)豐富、味道鮮美，具有保健強身等作用。本項目的建設是必要的，技術上和財務上是可行的。 本項目在設計時，認真貫徹執(zhí)行國家節(jié)約能源的政策，采用具有目前國內(nèi)先進水平生產(chǎn)設備，其生產(chǎn)效率高，耗能低；生產(chǎn)用水考慮循環(huán)用水，節(jié)約了大量的生產(chǎn)用水；電氣設備選用節(jié)能型產(chǎn)品，用汽設備和熱力管道注意保溫，管道布置符合工藝要求，總圖布置運輸方便，通過采用上述措施以節(jié)約能源。為了保證原料供應和原料質量，生產(chǎn)企業(yè)與經(jīng)銷商訂立長期購銷合同，保證生產(chǎn)所需的原材料供應。 表11 產(chǎn)品方案 序號 產(chǎn)品 單位 數(shù)量 備注 1 黑芝麻飲品 噸 42000 500mlPET瓶 2 黑芝麻飲品 噸 18000 250ml利樂包 3 黑芝麻糊 噸 24000 480g袋裝 4 黑芝麻糊 噸 6000 240g袋裝 5 其他糊類 噸 10000 480g袋裝 合計 噸 100000 （場）址選擇 本項目甲方提供容縣僑鄉(xiāng)經(jīng)濟開發(fā)區(qū)一地塊作為項目用地,地塊為長方形。 c)研究項目對環(huán)境的影響；對水、電、供熱等公用工程進行配套和完善；以及對項目實施進度提出建議。隨著產(chǎn)品逐漸細化和細分的發(fā)展趨勢，針對不同飲料消費群體的飲料市場將表現(xiàn)得更加豐富多彩。公司確立了十一五發(fā)展的指導思想，加快以食品業(yè)為主，以物流業(yè)為輔的主營產(chǎn)業(yè)發(fā)展，將南方黑芝麻糊類、南方米粉等為主導的食品做成國內(nèi)具有領導地位和重要影響力的強勢品牌；將南方食品集團發(fā)展為具有良好經(jīng)濟效益和社會效益的上市公司，為公司股東謀取最大利益的投資回報。 南方食品集團擁有南方中國馳名商標，形成以南方食品為總品牌的糊類食品和米粉類食品兩大食品系列。調查結果表明，被調查的800人當中，食用過黑芝麻的占94%，將來會食用的占93%，現(xiàn)在食用著的占49%。黑色食品營養(yǎng)特點概括起來，主要有以下幾點：（1）含食用粗纖維較豐富（如黑米比白米高一倍以上）；（2）含有豐富的不飽和和脂肪酸（如黑芝麻、鱉）；（3）含有豐富的維生素A、B族、C、D、E（如黑米、甲魚）；（4）含有豐富的人體必需的微量元素Zn、Fe、Se等；（5）含有一些對人體具有特殊調節(jié)功能的物質（如多糖、卵磷脂、嗞醇、生物堿等）。六是節(jié)約資源，綜合利用。擴大開放，鼓勵優(yōu)勢企業(yè)走出去,開拓國際市場和到國外設廠，爭創(chuàng)世界食品知名品牌。 我國十一五時期，食品工業(yè)發(fā)展的基本原則：一是自主創(chuàng)新，科技先導。天津某工程電氣安裝施工組織設計四川某改擴建項目35KV變電站設備安裝工程施工組織設計山西某焦化技改施工組織設計南京某煤氣站鋼結構氣柜施工組織設計某學院１號公寓水電技術標某水庫樞紐病害整治工程施工組織設計某市道里區(qū)集中供熱鍋爐安裝工程某口腔醫(yī)院改造工程水電技術標某公司安裝工程施工組織設計某大閘加固工程施工組織設計離子膜燒堿安裝工程施工組織設計機電工程給水工程設備購置及安裝工程施工組織設計出鐵場廠房鋼屋架制作安裝北京某大學體育館施工組織設計XX垃圾焚燒熱電廠煙氣凈化系統(tǒng)安裝工程施工組織設計浦東運河橋主橋鋼結構安裝工程施工組中電三十八所無線測試塔工程復合土釘墻支護施工方案廈門海滄保稅港區(qū)施工臨時用電組織設計施工現(xiàn)場臨時用電方案某中學變配電室改造工程施工組織設計某核電站施工組織設計方案某發(fā)電廠工程施工組織設計某大樓10KV變配電工程施工組織設計黑龍江省電力調度信息中心工程施工組織設計電視塔巨型球形網(wǎng)殼制作技術方案110KV東環(huán)變電站施工組織設計裝飾工程投標書2中國徐霞客旅游博物館裝飾工程B標段工程施工招標投標文件蕪湖市某綜合樓裝修工程施工組織設計中茵施工組織設計(裝修階段）成套配電柜及動力開關柜（盤）安裝廣東某醫(yī)院室外10KV進線電纜工程施工組織設計方案技術標(鋼塑復合管、鋁塑復合管、地板輻射采暖)某電廠廠房土建施工組織設計某工程臨時用電施工組織設計及配電圖某路路燈改造工程施工組織設計寧德核電220kV施工電源工程防臺風應急預案水電站施工組織設計消防工程應急等安裝方案住宅樓變配電室安裝工程4萬平米工業(yè)廠房設備安裝施工組織設計安裝工程施工組織設計北京某俱樂部擴建公寓及康樂中心機電施工組織設計地鐵車站機電設備安裝工程施工組織設計廣州市某公司通信鐵塔制作安裝工程施工組織設計解放軍某部隊安裝工程施工組織設計某賓館改造工程臨排煙方案某鋼廠熱風爐安裝施工組織設計某機電安裝工程施工組織設計某某所施組某市某水廠－土建部分某污水處理廠配套工程施工組織設計某住宅及地下車庫工程電氣安裝施工組織設計暖通工程施工組織設計上海某雨污水管道施工方案蘇州某污水管道工程頂管施工組織設計溫州市圖書館、檔案館安裝工程地下管溝內(nèi)南方食品集團股份有限公司黑芝麻擴建項目主要編制人員: 張壽生 教授級高工 黎志紅 高級工程師 張文寧 高級工程師 黃冠宇 經(jīng) 濟 師 唐桂權 工 程 師 唐娟蓮 工 程 師 黃 寧 助理工程師 目 錄 第一章 總 論 1 1 2 7 7 第二章 市場前景分析 1 1 2 5 6 8 第三章 建設規(guī)模與產(chǎn)品方案 10 10 10 第四章 場址選擇 11 11 （場）址建設條件 11 13 第五章 工程技術方案 14 14 14 26 29 31 32 34 38 41 42 43 第六章 主要原輔材料、燃料供應 45 45 、燃料、動力消耗 46 第七章 節(jié)能、節(jié)水措施 47 47 47 47 48 第八章 環(huán)境影響評價 49 49 49 49 突發(fā)性環(huán)境污染事故應急預案 52 第九章 勞動安全、工業(yè)衛(wèi)生與消防 53 53 53 54 55 第十章 組織機構與人力資源配置 58 58 58 59 第十一章 項目實施進度 60 第十二章 投資估算 61 61 61 62 62 第十三章 資金籌措 68 68 68 第十四章 財務評價 70 70 71 71 73 73 73 74 第十五章 風險分析 93 93 93 94 95 第十六章 社會效益評價 96 96 97 ，創(chuàng)造就業(yè)機會 98 98 附圖： 附件： （谷物粉類制成品）全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證 （固體飲料類）全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證 （其他方便食品）全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證 （其他罐頭）全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證 12.（質量）管理體系認證證書的確認證書 18南方牌南方黑芝麻糊系列廣西名牌產(chǎn)品證書 第一章 總 論 ：黑芝麻糊擴建項目 建設地點：廣西容縣僑鄉(xiāng)經(jīng)濟開發(fā)區(qū) ：廣西容縣南方食品股份有限公司 單位名稱：中國輕工業(yè)南寧設計工程有限公司 工程咨詢資格證書 資格等級：甲 級 證書編號：工咨甲22520070005 發(fā)證機關：國家發(fā)展和改革委員會 、行業(yè)發(fā)展規(guī)劃、地區(qū)發(fā)展規(guī)劃； 、規(guī)范； 十一五戰(zhàn)略； ； 。二是培育品牌，做強做大。四是注重營養(yǎng)，提高質量。 我國食品工業(yè)十一五發(fā)展綱要是我國食品工業(yè)發(fā)展指導性文件，它的指導思想和發(fā)展原則為廣西容縣南方食品股份有限公司的發(fā)展指明了方向。研究表明，黑色食品中的黑色原料與同種非黑色原料相比，其有效營養(yǎng)成分比普通較高。黑色素能捕獲游離氧，減少脂肪過氧化，并能起到岐酶（SOD）的作用，同時還具有谷胱甘肽的抗氧化功能。2007年市場需求提升更加明顯，出現(xiàn)了產(chǎn)銷兩旺的喜人局面，年產(chǎn)量總和逼近200萬件大關，特別是進入第四季度，工廠產(chǎn)能連連刷新歷史最高紀錄，12月份的產(chǎn)量更是有望突破25萬件。 黑芝麻糊以其口感香滑、細膩的特點及豐富的營養(yǎng)價值和保健養(yǎng)顏效果深受國內(nèi)外廣大消費者喜愛，在傳統(tǒng)飲食文化中已經(jīng)形成了鮮明的特色和地位，在糊類食品中獨樹一幟。這與消費者強烈的需求呼聲和市場趨勢形成了極大的距離，唯有向市場提供飲料類黑芝麻糊才能解決供求之間的矛盾。 本項目是對南方食品集團股份有限公司控股子公司廣西容縣南方食品股份有限公司生產(chǎn)廠進行技改擴建，原廠目前主要生產(chǎn)車間有：黑芝麻糊生產(chǎn)車間、黑八珍生產(chǎn)車間、原料預處理車間及配套的公用設施等，由于原廠址位于縣城中心，場地有限，生產(chǎn)設備老化，不能滿足公司糊類食品生產(chǎn)發(fā)展的需要。項目場址距容縣縣城500米，北面為商業(yè)金融兼容居住用地，南面規(guī)劃用地，西面為居住用地兼容交通設施用地，東面為規(guī)劃用地。項目建設地點位于廣西容縣僑鄉(xiāng)經(jīng)濟開發(fā)區(qū)內(nèi)，在用地區(qū)域不同方向各引一條DN200的輸水管。 人員來源 本項目的勞動力來源，主要通過面向社會招聘錄用，技術人員則在國內(nèi)外相關行業(yè)中招聘。黑色食品曾風