【正文】 料屬性是什么？□□靈活的數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)□□與部門和組織結(jié)構(gòu)相關(guān)的數(shù)據(jù)存儲(chǔ)□□替代計(jì)量單位□□批次的定義□□特殊庫(kù)存的管理 采購(gòu)信息記錄采購(gòu)信息記錄是為采購(gòu)提供貨源信息。計(jì)量單位替代計(jì)量單位庫(kù)存按物料的基本計(jì)量單位管理，特殊的部門或功能（例如采購(gòu)、銷售或發(fā)貨）可使用替代的計(jì)量單位，每種物料可分別定義從基本計(jì)量單位的轉(zhuǎn)換系數(shù)。R/3 系統(tǒng)靈活的組織結(jié)構(gòu)在物料主記錄的數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)中是很明確的?？颇拷M具有下列控制功能：□□根據(jù)不同的功能，供應(yīng)商主記錄具有不同的域，可以覆蓋某個(gè)科目不需要的域，例如，若主要關(guān)心供應(yīng)商的貨物，則銀行數(shù)據(jù)無(wú)關(guān)緊要，這些數(shù)據(jù)可以不必錄入。 供應(yīng)商供應(yīng)商記錄用于物料管理（采購(gòu)中發(fā)出 RFQs，處理報(bào)價(jià)單和訂貨）和財(cái)務(wù)管理（輸入、確認(rèn)發(fā)票和付款） ，即可滿足這兩個(gè)應(yīng)用的需求和相互聯(lián)系，又不會(huì)造成數(shù)據(jù)（用）余。這些基本數(shù)據(jù)存儲(chǔ)在主記錄中，系統(tǒng)進(jìn)行業(yè)務(wù)處理時(shí)，在主記錄中存取數(shù)據(jù)。圖 2－1 物料管理的組織單元 0010001 00021000000100012022 30000002 0003 0004 00050002 WM0088集團(tuán)公司 公司代碼 采購(gòu)部門 工廠 存儲(chǔ)地點(diǎn) 采購(gòu)部門采購(gòu)部門是一個(gè)組織單元，負(fù)責(zé)采購(gòu)物料或服務(wù)，與供應(yīng)商協(xié)商采購(gòu)條件。－數(shù)據(jù)模型SAP 企業(yè)數(shù)據(jù)模型從業(yè)務(wù)的角度描述 R/3 系統(tǒng)的數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)。 后勤信息系統(tǒng)后勤信息系統(tǒng)通過(guò)提供多種分析來(lái)支持日常和策略性的決策 標(biāo)準(zhǔn)系統(tǒng)MM 模塊覆蓋了實(shí)際業(yè)務(wù)處理的共同需求，本模塊的開(kāi)發(fā)源于多種行業(yè)用戶的經(jīng)驗(yàn)和建議，該系統(tǒng)確實(shí)是國(guó)際性的。系統(tǒng)根據(jù)交貨數(shù)量更新庫(kù)存數(shù)量。在采購(gòu)過(guò)程中，可以根據(jù)現(xiàn)有的報(bào)價(jià)單生成訂單，或首先發(fā)出報(bào)價(jià)單申請(qǐng)。幾乎沒(méi)有一個(gè)領(lǐng)域具有這樣一個(gè)具有廣泛應(yīng)用范圍和滿足需求的標(biāo)準(zhǔn)軟件包，這來(lái)自于特殊的工業(yè)需求、特殊的產(chǎn)品特點(diǎn)和公司策略。本手冊(cè)適合下列人員：□□計(jì)劃安裝有效物料管理系統(tǒng)的企業(yè)決策者□□安裝、實(shí)施系統(tǒng)人員本手冊(cè)分為下列章節(jié)：組織機(jī)構(gòu)、主數(shù)據(jù)、MRP、采購(gòu)、庫(kù)存管理、評(píng)估、3 / 72發(fā)票確認(rèn)和倉(cāng)庫(kù)管理，最后兩章介紹一些特殊的業(yè)務(wù)處理和物料管理信息系統(tǒng)。 11 MM 系統(tǒng)概述 介紹由于擁有 R/3 系統(tǒng)，SAP 在標(biāo)準(zhǔn)軟件系統(tǒng)市場(chǎng)中處于領(lǐng)先地位。圖 1－2 為 MM 系統(tǒng)提供的全部功能。5 / 72系統(tǒng)為采購(gòu)人員和物料計(jì)劃人員提供庫(kù)存數(shù)據(jù)、庫(kù)存可用量（地點(diǎn)和時(shí)間） 、供應(yīng)商、采購(gòu)訂單歷史、交貨時(shí)間和未結(jié)訂單數(shù)量?？梢噪S機(jī)的組織和管理，或按圖示存儲(chǔ)原則組織和管理。 客戶化客戶化功能可依據(jù)客戶需求快速、可靠、經(jīng)濟(jì)地實(shí)施和擴(kuò)展 SAP 應(yīng)用。數(shù)據(jù)模型可回答下來(lái)問(wèn)題：企業(yè)的組織與哪些組織單元匹配？哪些對(duì)象結(jié)構(gòu)構(gòu)成業(yè)務(wù)處理的基礎(chǔ)？數(shù)據(jù)模型的透明性使人們易于了解 R/3 系統(tǒng)的功能。公司代碼公司代碼是在一個(gè)集團(tuán)公司下的具有自己的資產(chǎn)負(fù)債表的合法獨(dú)立單元，是財(cái)務(wù)的核心組織單元。數(shù)據(jù)輸入工具可參照系統(tǒng)中已有的主記錄創(chuàng)建其他相關(guān)的主記錄。用戶部門采購(gòu)部門和財(cái)務(wù)部門均可使用供應(yīng)商數(shù)據(jù)，供應(yīng)商的所有數(shù)據(jù)都具有供應(yīng)商編號(hào)和不同的視圖，例如采購(gòu)和財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)各為一個(gè)視圖。許多不同的部門，如采購(gòu)和物料需求計(jì)劃部門，可存取集中的物料數(shù)據(jù)。 ，例如，可將物料分為原材料、半成品、成品、服務(wù)。批次管理批次由一定數(shù)量的物料構(gòu)成的，可將相同物料分開(kāi)管理（例如，生產(chǎn)批次和發(fā)貨批次） ，通過(guò)批次號(hào)和特性識(shí)別。創(chuàng)建采購(gòu)訂單時(shí)，系統(tǒng)會(huì)檢查是否存在相關(guān)的信息記錄，如果存在，則把有關(guān)數(shù)據(jù)從信息記錄拷貝到新的采購(gòu)訂單。在生成仿真價(jià)格時(shí)，凈價(jià)仿真功能可考慮任何附帶的交貨費(fèi)用和現(xiàn)金折扣（立即付款） ，也可考慮任何基于價(jià)格/數(shù)量和條件的有效期內(nèi)的價(jià)格變化。例如，可將物料、工藝、文檔以及客戶、供應(yīng)商和批次進(jìn)行分類。18 / 72多種分類在作對(duì)象分類時(shí)，可將它分配給一個(gè)或多個(gè)類別。 條件在 SAP 系統(tǒng)中， “條件”這個(gè)詞與價(jià)格、附加費(fèi)和折扣相關(guān)。主條件主條件是主導(dǎo)采購(gòu)訂單的條件，即價(jià)格確定是以主條件為基礎(chǔ)來(lái)執(zhí)行的。凈改變計(jì)劃物料需求計(jì)劃的主要功能是監(jiān)控庫(kù)存，特別是可以自動(dòng)地為采購(gòu)部門生成采購(gòu)訂單建議，這可由不同的需求計(jì)劃方法實(shí)現(xiàn)。采購(gòu)訂單建議系統(tǒng)在按物料的采購(gòu)類型編制計(jì)劃對(duì)自動(dòng)生成采購(gòu)訂單建議類型，對(duì)于自制的物料，自動(dòng)生成生產(chǎn)訂單；對(duì)于外購(gòu)的物料，可按 MRP 編制人員選擇的條件生成計(jì)劃訂單、采購(gòu)申請(qǐng)或交貨計(jì)劃。自動(dòng)生成訂貨點(diǎn)計(jì)劃的優(yōu)點(diǎn)是根據(jù)當(dāng)前消耗和交貨情況自動(dòng)調(diào)整客戶點(diǎn)和安全庫(kù)存，這對(duì)保持低庫(kù)存具有很大意義。此外，MRP 計(jì)劃人員還可定義計(jì)劃運(yùn)行時(shí)考慮的預(yù)測(cè)期間個(gè)數(shù)。靜態(tài)批量過(guò)程在靜態(tài)批量過(guò)程中，批量按物料主記錄中說(shuō)明的數(shù)量計(jì)算，可按三種不同的準(zhǔn)則計(jì)算：□□直接批量□□固定批量□□最大批量周期批量過(guò)程在周期批量過(guò)程中，將一個(gè)或幾個(gè)周期的需求數(shù)量集中在一起過(guò)程一個(gè)批量。庫(kù)存/需求清單這個(gè)清單的結(jié)構(gòu)與 MRP 清單相對(duì)應(yīng)，但可顯示最新的庫(kù)存/需求概況，以及所有與 MRP 相應(yīng)的活動(dòng)，例如收貨或發(fā)貨都可立即查詢。常數(shù)模型如果在一個(gè)相當(dāng)長(zhǎng)的期間內(nèi)，消耗量始終保持與平均值差異很小，則使用常數(shù)模型，也可能偶爾發(fā)生波動(dòng)。例如，模型監(jiān)控的問(wèn)題。貨源可由系統(tǒng)確定或人工輸入，如果沒(méi)有合適的貨源，可以通過(guò) RFQ 處理功能尋求行情報(bào)價(jià)以選擇合適的供貨商。 請(qǐng)購(gòu)單請(qǐng)購(gòu)單是給采購(gòu)部門的申請(qǐng)或指示，以在規(guī)定日期內(nèi)獲得一定數(shù)量的物料或服務(wù)。分配和處理采購(gòu)員可以生成他們自己負(fù)責(zé)處理的請(qǐng)購(gòu)單清單，下一步是選擇期望的貨源、生成相應(yīng)的采購(gòu)訂單、下達(dá)采購(gòu)訂單或供貨商協(xié)議。報(bào)價(jià)單申請(qǐng)和報(bào)價(jià)單的主要特點(diǎn)：□□用戶使用相關(guān)功能可以直接由請(qǐng)購(gòu)單生成報(bào)價(jià)單申請(qǐng)□□供貨商的報(bào)價(jià)單數(shù)據(jù)輸入到報(bào)價(jià)單申請(qǐng)中□□報(bào)價(jià)單作為生成價(jià)格準(zhǔn)則的基礎(chǔ) 采購(gòu)訂單在采購(gòu)訂單處理階段，采購(gòu)員的目的是用最少的時(shí)間和工作處理采購(gòu)訂單。系統(tǒng)在生成采購(gòu)訂單時(shí)可以更新采購(gòu)信息記錄?？颇吭O(shè)置科目設(shè)置指為了使收到訂購(gòu)的貨物時(shí)系統(tǒng)能自動(dòng)過(guò)帳所定義的數(shù)據(jù)。 （注意在文字和實(shí)際中這種概念有多種說(shuō)法，如“一覽子訂單” 、 “一覽子合同” 、 “主協(xié)議╲合同等）金額合同在金額合同中，按總金額采購(gòu)貨物或服務(wù)數(shù)量合同數(shù)量合同中，按總數(shù)量采購(gòu)貨物或服務(wù)計(jì)劃協(xié)議32 / 72計(jì)劃協(xié)議是一種供貨商和用戶之間的長(zhǎng)期采購(gòu)協(xié)議，其中包括對(duì)協(xié)議中每個(gè)項(xiàng)目所說(shuō)明的交貨進(jìn)度的后續(xù)生成和定期更新。草案采購(gòu)協(xié)議的特點(diǎn)：□□長(zhǎng)期供貨協(xié)議以規(guī)定條件為基礎(chǔ)□□明確在規(guī)定時(shí)期內(nèi)的采購(gòu)數(shù)量或采購(gòu)金額□□明確草案采購(gòu)協(xié)議是金額或數(shù)量合同還是交貨進(jìn)度協(xié)議□□以采購(gòu)訂單或交貨進(jìn)度形式提供服務(wù)或物料時(shí)為特殊結(jié)構(gòu) 貨源貨源是指選擇采購(gòu)物料，可以是內(nèi)部貨源如同一公司內(nèi)部的工廠，或者是外部貨源如供貨商。這些行相當(dāng)于采購(gòu)訂單，根據(jù)交貨進(jìn)度行是否在確認(rèn)、交換或計(jì)劃區(qū)內(nèi)來(lái)說(shuō)明采購(gòu)訂單已確認(rèn)、部分確認(rèn)或計(jì)劃。SAP 訂單處理功能的優(yōu)點(diǎn)：□□參考文檔和快捷輸入功能使采購(gòu)處理更加有效□□自動(dòng)貨源確定功能□□在采購(gòu)訂單項(xiàng)目中，科目設(shè)置可手工輸入或由系統(tǒng)指定 草案采購(gòu)協(xié)議草案協(xié)議是指與某一供貨商簽訂的長(zhǎng)期采購(gòu)協(xié)議，供應(yīng)商按某些特定條件提供物料或服務(wù)，要求在一定時(shí)間內(nèi)提供一定數(shù)量或一定金額的貨物或服務(wù)。用戶可以在一屏上很快捷地輸入許多項(xiàng)目。如果存在所需物料的合同（長(zhǎng)期采購(gòu)協(xié)議） ，采購(gòu)員可以參考合同的項(xiàng)目生成下達(dá)訂單。報(bào)價(jià)單申請(qǐng)可由請(qǐng)購(gòu)單生成或手工輸入，傳送給若干個(gè)供貨商。SAP 系統(tǒng)把下列情況作為“貨源”：□□固定供貨商□□草案（長(zhǎng)期）采購(gòu)協(xié)議□□采購(gòu)信息記錄請(qǐng)購(gòu)單的下達(dá)請(qǐng)購(gòu)單可以按下達(dá)方式下達(dá)（批準(zhǔn)）以便訂貨，即在發(fā)出采購(gòu)訂單前必須下達(dá)請(qǐng)購(gòu)單。有關(guān)采購(gòu)有下列文檔□□請(qǐng)購(gòu)單□□報(bào)價(jià)單申請(qǐng)（RFQ）□□報(bào)價(jià)單□□采購(gòu)訂單□□合同□□發(fā)貨計(jì)劃協(xié)議文檔結(jié)構(gòu) 采購(gòu)文檔分為兩個(gè)區(qū)：標(biāo)題區(qū)和項(xiàng)目區(qū)。使用人員只需要在意外情況下干預(yù)。圖 4－4 季節(jié)性模型 時(shí)間消耗 季節(jié)性趨勢(shì)模型季節(jié)性趨勢(shì)消耗模型的特點(diǎn)是隨季節(jié)變化的偏差和增長(zhǎng)或下降的平均值。MRP 清單存貯 MRP 結(jié)果，可顯示未來(lái)庫(kù)存/需求情況，在庫(kù)存/需求清單中可查詢當(dāng)前的變化。物料需求計(jì)劃結(jié)果物料的計(jì)劃編制結(jié)果以 MRP 清單和庫(kù)存/需求清單形式列出，用戶可用 6 種格式的任一種顯示清單（日、周、月、按財(cái)務(wù)期間、計(jì)劃日歷、靈活周期） ，并可用交互式方法改變這些設(shè)置。不作物料清單展開(kāi)的 MRP在不做物料清單展開(kāi)的 MRP 中，銷售訂單和物料保留量直接參加計(jì)劃運(yùn)行，如果不滿足需求，即如果存在物料短缺，則生成采購(gòu)訂單建議。MRP 計(jì)劃人員周期性地執(zhí)行預(yù)測(cè)計(jì)算，可自動(dòng)計(jì)算需求。然而，如果采購(gòu)部門已經(jīng)為這個(gè)需求數(shù)量創(chuàng)建了采購(gòu)訂單，系統(tǒng)則不再創(chuàng)建采購(gòu)訂點(diǎn)建議。工廠級(jí)計(jì)劃通常在工廠級(jí)執(zhí)行物料需求計(jì)劃，系統(tǒng)編制計(jì)劃時(shí)考慮所有庫(kù)存可用量。有效期間條件在一定期間內(nèi)有效，例如可以定義一個(gè)供應(yīng)商在某年內(nèi)的條件。標(biāo)準(zhǔn)系統(tǒng)易于擴(kuò)展，可以滿足特殊的價(jià)格確定需求。可按特定的值或一定范圍的值進(jìn)行查找。多語(yǔ)言功能特征的描述和特征值可用多中語(yǔ)言維護(hù)，此后可用任何一種已定義的語(yǔ)言查找對(duì)象。產(chǎn)品與裝配對(duì)應(yīng)，裝配包括一個(gè)或多個(gè)零件，一個(gè)零件也可以是一個(gè)裝配。這種結(jié)構(gòu)允許不同的采購(gòu)部門維護(hù)不同的條件。用戶可使用集中維護(hù)和分散維護(hù)，系統(tǒng)可記錄所有更新操作。工業(yè)標(biāo)識(shí)為物料指定工業(yè)標(biāo)識(shí)，可考慮特定工業(yè)的因素。 □在工廠級(jí)上維護(hù)物料需求計(jì)劃和采購(gòu)數(shù)據(jù)□□在存儲(chǔ)地點(diǎn)維護(hù)庫(kù)存數(shù)據(jù)圖 3－2 物料主記錄的數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu) 基本數(shù)據(jù) 基本數(shù)據(jù)說(shuō)明度量單位技術(shù)數(shù)據(jù)特定工廠的數(shù)據(jù) MRP 類型計(jì)劃交付時(shí)間采購(gòu)組批標(biāo)識(shí)符評(píng)估 估價(jià)評(píng)估過(guò)程疑評(píng)估數(shù)量 倉(cāng)庫(kù)管理系統(tǒng)數(shù)據(jù) 度量單位裝入托架置入/搬出倉(cāng)庫(kù) 與銷售相關(guān) 交貨工廠銷售文字 存儲(chǔ)位置數(shù)據(jù) 存儲(chǔ)期間倉(cāng)庫(kù)字段 預(yù)測(cè)數(shù)據(jù) 消耗數(shù)據(jù) 12 / 72 物料編碼物料編碼用來(lái)唯一地識(shí)別有關(guān)物料主記錄，用戶可在物料管理客戶化修改中設(shè)置長(zhǎng)度并記錄物料編碼的模式。圖 3－1 供應(yīng)商主記錄結(jié)構(gòu) 10 / 72 基本數(shù)據(jù) 科目編號(hào)說(shuō)明地址采購(gòu)組織的采購(gòu)數(shù)據(jù) 訂單貨幣國(guó)貿(mào)條件公司代碼的財(cái)務(wù)數(shù)據(jù) 控制帳戶付款條件銀行詳細(xì)信息每月借項(xiàng)和貸項(xiàng)詳情科目組具有相同類型的主記錄可組成科目組，例如，一次性供應(yīng)商具有一個(gè)科目組，用來(lái)決定這一特殊類型供應(yīng)商的處理，類似地，對(duì)銀行、總部等存在供應(yīng)商科目組。匹配碼查詢某條主記錄時(shí)，可使用編碼或搜索值，稱為“匹配” ，例如供應(yīng)商名稱可查詢供應(yīng)商代碼，通過(guò)物料描述可查詢物料代碼。供應(yīng)商數(shù)據(jù)包括地址、協(xié)議、交貨條件和付款方式，物料或服務(wù)數(shù)據(jù)如描述、供應(yīng)商編號(hào)和技術(shù)信息。一個(gè)集團(tuán)公司具有同一個(gè)數(shù)據(jù)庫(kù)，例如供應(yīng)商地址是存放在集團(tuán)公司級(jí)。用戶可在實(shí)施指南中直接查看配置功能，這個(gè)指南也可用于記錄項(xiàng)目文檔。如果超出了預(yù)定的限額（例如數(shù)量、價(jià)格和交貨期） ，則凍結(jié)對(duì)該發(fā)票的付款。 收貨在作收貨處理時(shí)，所有相關(guān)數(shù)據(jù)是從采購(gòu)訂單中得到的。 采購(gòu)采購(gòu)具有強(qiáng)大的功能，可以優(yōu)化相關(guān)的處理過(guò)程，即從采購(gòu)申請(qǐng)的生成到打印采購(gòu)訂單和長(zhǎng)期采購(gòu)協(xié)議。圖 1－1 R/3 系統(tǒng)物料管理模塊支持日常發(fā)生的業(yè)務(wù)處理功能和過(guò)程。本手冊(cè)介紹物料管理模塊的概念、功能以及物料管理與其他模塊的集成，介紹物料管理模塊各部分的詳細(xì)內(nèi)容。由于使用先進(jìn)的開(kāi)發(fā)技術(shù)，SAP 能夠?yàn)闃I(yè)務(wù)的各個(gè)方面提供數(shù)據(jù)處理的解決方案。 4 / 72 物料估價(jià)MRP生產(chǎn)計(jì)劃銷售與分銷PPSD采購(gòu)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)生產(chǎn)規(guī)劃管理會(huì)計(jì)固定資產(chǎn)管理FIPPCOAMM倉(cāng)庫(kù)管理庫(kù)存管理發(fā)票確認(rèn)生產(chǎn)計(jì)劃銷售與分銷PPSD財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)固定資產(chǎn)管理管理會(huì)計(jì)FIAMCO質(zhì)量管理PP 圖 1－2 MM 系統(tǒng)：功能范圍SAP 的各個(gè)部分是集成在一起的，MM 系統(tǒng)與下列部分有接口：□□生產(chǎn)計(jì)劃和控制□□倉(cāng)庫(kù)管理 物料需求計(jì)劃通過(guò)使用采購(gòu)和倉(cāng)庫(kù)/庫(kù)存系統(tǒng)，MM 系統(tǒng)能夠提供物料需求計(jì)劃的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。 庫(kù)存管理這個(gè)單元包括實(shí)際庫(kù)存處理，諸如收貨、退貨、計(jì)劃內(nèi)和計(jì)劃外的庫(kù)存取消、庫(kù)存轉(zhuǎn)移、保留和庫(kù)存調(diào)整。系統(tǒng)可利用已定義的策略提示用戶貨物應(yīng)存放