【正文】 學(xué)的最后一學(xué)時安排習(xí)題課。(二)開課目的與任務(wù)通過本課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生全面了解環(huán)境保護基本知識、基本概念，以及一般的防治環(huán)境污染的手段和方法，使學(xué)生了解環(huán)境問題是如何產(chǎn)生的?對人類的生存和發(fā)展有何危害?我們?yōu)槭裁匆M行環(huán)境保護?怎樣才能做到有目的、有計劃地預(yù)防環(huán)境污染和破壞。32生態(tài)學(xué)在環(huán)境保護中的應(yīng)用介紹幾方面運用生態(tài)學(xué)的原理和方法對環(huán)境進行監(jiān)測和保護的應(yīng)用。第八章水污染的防治技術(shù)(5—7學(xué)時)介紹控制水體污染的途徑、廢水處理的基本方法及污泥處理。平時作業(yè)：占15%出勤：占10%小測驗：占15%期末考核：占60%40614123《生物化學(xué)》英文課名：BIOCHEMISTRY學(xué)時：30課時學(xué)分：2學(xué)分先修課程：《有機化學(xué)》適用專業(yè)：化學(xué)工程與工藝、環(huán)境工程一、總論（一）課程性質(zhì)化學(xué)工程和環(huán)境工程專業(yè)的選修課。第六章糖代謝6學(xué)時糖的化學(xué)結(jié)構(gòu)；多糖的分解；葡萄糖的降解；第七章脂類代謝4學(xué)時脂肪的組成及其分類；脂肪的存在形式與生理功能；脂肪的分解代謝；脂肪的合成代謝；（二）教學(xué)要求要求學(xué)生掌握生物化學(xué)的基本概念和基本理論，了解生物大分子的組成結(jié)構(gòu)和理化性質(zhì)， 了解代謝過程。面臨吉林省玉米淀粉工業(yè)現(xiàn)狀，長春工業(yè)大學(xué)是地方性本科工科院校，有責(zé)任為吉林省工 業(yè)發(fā)展培養(yǎng)人才。在淀粉糖這一章中重點難點是將淀粉轉(zhuǎn)化為糖的基本方法、酸法、酸酶法、酶酸法、雙酶法、全酶法等，舉幾個淀粉糖生產(chǎn)實例，讓學(xué)生掌握淀粉糖的生產(chǎn)工藝。許多化工產(chǎn)品，可通過發(fā)酵工程生產(chǎn)。2現(xiàn)代發(fā)酵技術(shù)與生物技術(shù)的關(guān)系。（二）開課目的與任務(wù)使學(xué)生掌握化工污染物的來源及對人類社會發(fā)展和生存環(huán)境的危害。40614173《污水處理》英文課名：Waste water treatment學(xué)時：30學(xué)時學(xué)分：2學(xué)分先修課程：《環(huán)保概論》適用專業(yè)：全校各專業(yè)一、總論(一)課程性質(zhì)選修課(二)開課目的與任務(wù)開課目的使學(xué)生了解廢水處理技術(shù)基礎(chǔ)理論知識和廢水處理的基本方法。三、習(xí)題和習(xí)題課在每一課程內(nèi)容教學(xué)的最后一學(xué)時安排習(xí)題課。2熟悉各種廢水處理方法的工藝流程，設(shè)計計算。二、課程內(nèi)容及其學(xué)時分配、教學(xué)要求[HT]第一章 化工對環(huán)境的污染(4學(xué)時)第一節(jié) 化工污染物種類及來源第二節(jié) 化工生產(chǎn)的污染特點及防治的發(fā)展趨勢第二章 化工廢水處理(8學(xué)時)第一節(jié) 化工廢水的來源及特點第二節(jié) 物理化學(xué)處理法第三節(jié) 生化處理技術(shù)第三章 化工廢氣污染控制(6學(xué)時)第一節(jié) 化工廢氣來源，分類及特點第二節(jié) 氣態(tài)污染物的處理技術(shù)第三節(jié) 典型廢氣的治理技術(shù)第四章 化工廢渣處理及其資源化(4學(xué)時)第一節(jié) 廢棄物處理技術(shù)第二節(jié) 主要化工廢渣的回用技術(shù)第五章 化工清潔生產(chǎn)工藝(4學(xué)時)第一節(jié) 清潔生產(chǎn)的途徑和實施步驟第二節(jié) 典型化工清潔生產(chǎn)工藝第三節(jié) 綠色化工第六章 環(huán)境保護與化工可持續(xù)發(fā)展(4學(xué)時)第一節(jié) 環(huán)境管理和環(huán)境教育第二節(jié) 發(fā)展環(huán)境科學(xué)技術(shù)第三節(jié) 環(huán)境與化工生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展三、習(xí)題與習(xí)題課[HT]每一章課后安排學(xué)術(shù)論文。三、習(xí)題和習(xí)題課無四、實驗無五、課程設(shè)計無六、教材及主要參考書1《發(fā)酵工業(yè)概論》，李艷，中國輕工業(yè)出版社，1999年1月第1版第1次印刷2《微生物教程》，周德慶，高等教育出版社，1996年4月第1版第4次印刷3《生物化學(xué)》，大連輕工業(yè)學(xué)院，中國輕工業(yè)出版社，1995年7月第1版第7次印刷七、考核辦法出勤率占10%平時作業(yè)30%測驗40%期末考試20%40614163《化工環(huán)?！藩び⑽恼n名：Protection of Chemical Engineering 學(xué)時：30學(xué)時學(xué)分：2學(xué)分先修課程：《無機化學(xué)》、《分析化學(xué)》、《有機化學(xué)》、《物理化學(xué)》、《化 工原理》適用專業(yè)：化學(xué)工程，環(huán)境工程一、總論（一）課程性質(zhì)化工環(huán)保是化學(xué)工程學(xué)科的一門公共選修課。利用微生物生命活動產(chǎn)生酶，對原料進行酶加工，獲得所需產(chǎn)品的過程。三、習(xí)題和習(xí)題課無四、實驗無五、課程設(shè)計無六、教材及主要參考書(一)玉米深加工技術(shù)(二)主要參考書1《淀粉科學(xué)與技術(shù)》，李浪等，河南科學(xué)技術(shù)出版社，1994年4月第1版2《淀粉的化學(xué)與工藝學(xué)》，〔美〕RL惠斯特勒，中國食品工業(yè)出版社，1987年第1版3《變性淀粉》，張力田，華南理工大學(xué)出版社，1992年8月第1版4《變性淀粉生產(chǎn)與應(yīng)用手冊》，張友松，中國輕工業(yè)出版社，1999年9月第1版5《淀粉衍生物及其在造紙中應(yīng)用》，姚獻(xiàn)平，中國輕工業(yè)出版社，1999年8月第1版6《淀粉糖品生產(chǎn)與應(yīng)用手冊》，尤新，中國輕工業(yè)出版社，1997年6月第1版7《玉米深加工技術(shù)》，尤新，中國輕工業(yè)出版社，1998年8月第1版8《玉米酒精生產(chǎn)新技術(shù)》，謝林等，中國輕工業(yè)出版社，2000年1月，第1版七、考核辦法講完30學(xué)時全部課程，測驗一次，成績評定為：優(yōu)、良、中、及格、不及格。在變性淀粉這一章中重點難點：淀粉分子結(jié)構(gòu)的基本單元為葡萄糖基，在葡萄糖基上有3個活性羥基，可以接上不同的化學(xué)官能團，進而制成各種各樣的特殊功能的變性淀粉。吉林省的玉米資源優(yōu)勢促進了玉米深加工工業(yè)發(fā)展，省政府早在“七五”期間就提出：盡快使我省不僅成為玉米生產(chǎn)基地，還要辦成玉米加工基地，實現(xiàn)玉米多層次加工，多品種開發(fā)，多方面綜合利用，提高資源經(jīng)濟效益，建設(shè)具有我省特色的資源型工業(yè)。第四章核酸化學(xué)4學(xué)時核酸的生物活性；核酸的化學(xué)組成；核酸的分子結(jié)構(gòu)；核酸的理化性質(zhì)以及核酸衍生物。(二)主要參考書1《環(huán)境污染生態(tài)學(xué)》，張志杰編著，中國環(huán)境科學(xué)出版社出版，1989年。第六章水資源與水污染(2學(xué)時)介紹世界和我國水資源的現(xiàn)狀及水污染、水體自凈、水體中主要污染物的來源、危害等有 關(guān)的知識。22介紹環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)制定的目的、依據(jù)及分類。涉及到與環(huán)境保護有關(guān)的各方面的基本知識、基本原理和基本方法。2計算方法能較熟練地運用常用的計算方法，如：龍格〖CD2〗庫塔法，牛頓迭代法等。10化工設(shè)計中的計算機應(yīng)用，4學(xué)時，教學(xué)要求：重點掌握11化工設(shè)計中的安全、環(huán)保與綠色化，2學(xué)時，教學(xué)要求：一般掌握總計30學(xué)時三、習(xí)題和習(xí)題課每章安排一定量習(xí)題，使學(xué)生通過練習(xí)進一步掌握所學(xué)內(nèi)容。手段：應(yīng)用多媒體方法：應(yīng)用案例教學(xué)二、課程內(nèi)容及其學(xué)時分配、教學(xué)要求1化工設(shè)計綜述，2學(xué)時，教學(xué)要求：一般了解。第十三章、第十四章熱質(zhì)同時傳遞、干燥一、概述過程特點與分類；對流干燥與過程進行的必要條件。第十章氣液傳質(zhì)設(shè)備一、概述傳質(zhì)設(shè)備簡介與分類二、板式塔板式塔的主要類型與特點；水力學(xué)性能；負(fù)荷性能圖；板效率；設(shè)計要領(lǐng)。三、傳質(zhì)機理與速率均相混合物的分離與相際傳質(zhì)過程；分子擴散與費克定律；氣相中的穩(wěn)定分子擴散；液相 中的單向分子擴散；擴散系數(shù)；對流傳質(zhì)擴散；吸收過程的機理；吸收速率方程式及其應(yīng)用 。二、熱傳導(dǎo)溫度場；溫度梯度；付立葉定律；導(dǎo)熱系數(shù)；定態(tài)傳熱與非定態(tài)傳熱；平壁與圓筒壁的定 態(tài)熱傳導(dǎo)。—Re的關(guān)系曲線與關(guān)聯(lián)式 ；非圓形管內(nèi)的流動阻力；局部阻力。本課程的教學(xué)環(huán)節(jié)有 講課、課程設(shè)計、實驗、下廠實習(xí)等（后二項另外設(shè)課）。五、課程設(shè)計本課程無課程設(shè)計。邊界層方程的推導(dǎo)數(shù)量級原理及其用法邊界層動量方程的推導(dǎo)平壁上層流邊界層的計算五、湍流邊界層中的傳遞理解雷諾方法、雷諾應(yīng)力、平均速度與脈動速度、普蘭德混合長的概念及其有關(guān)推導(dǎo)。總能量衡算方程：對總能量衡算式、化工流體流動的總能量衡算式及機械能衡算式會推導(dǎo)及演算。40613261《化工傳遞過程》英文課名：Chemical Thansport Processes學(xué)時：30學(xué)時學(xué)分：2學(xué)分先修課程：《物理化學(xué)》、《工程數(shù)學(xué)》適用專業(yè)：化學(xué)工程與工藝一、總論(一)課程性質(zhì)《化工傳遞過程》是化學(xué)工程專業(yè)學(xué)生的必修課，它是化學(xué)工程理論的基礎(chǔ)之一。第十章基因表達(dá)調(diào)控（4學(xué)時）1基因表達(dá)調(diào)控的基本概念與原理。2DNA復(fù)制的基本過程。4過氧化物酶體中的酶類5超氧物歧化酶6微粒體中的酶類。〖HT5”SS〗〖BG(!〗〖BHDFG3，F(xiàn)K2，K7，K2，K4，K2，K3F〗序號實驗項目名稱學(xué)時實驗類型實驗類別每組學(xué)生數(shù)〖BHDG3，F(xiàn)K2，K7ZQ0，K2，K4，K2，K3F〗1傳熱實驗50綜合性實驗 必修342填料吸收塔實驗30綜合性實驗必修343[HJ0]篩板式精餾塔操作及總板效率實驗30驗證性實驗必修〖 〗34[HJ]4干燥速率曲線測定30驗證性實驗必修345穩(wěn)態(tài)傳熱的計算機仿真實驗30仿真實驗必修34〖 HT〗40613091《生物化學(xué)及實驗》英文課名：Biochemistry and Experiment學(xué)時：72學(xué)時學(xué)分：45學(xué)分先修課程：《有機化學(xué)》、《無機化學(xué)》、《分析化學(xué)》適用專業(yè)：制藥工程一、總論（一）課程性質(zhì)制藥工程專業(yè)基礎(chǔ)課（二）開課目的與任務(wù)使制藥專業(yè)的學(xué)生能夠從分子水平來了解生命現(xiàn)象的本質(zhì),學(xué)習(xí)和掌握構(gòu)成生物體的分子 的 結(jié)構(gòu)與功能,物質(zhì)代謝與調(diào)節(jié), 礎(chǔ)課,生物化學(xué)的任務(wù)是為學(xué)生在學(xué)習(xí)專業(yè)課之前打下堅實的生物學(xué)基礎(chǔ).（三）課程教學(xué)重點、難點、手段、方法的有關(guān)說明重點：生物大分子的結(jié)構(gòu)與功能、物質(zhì)代謝及其調(diào)節(jié)難點：物質(zhì)代謝及其調(diào)節(jié) 手段和方法：課堂講授結(jié)合相關(guān)熱點問題討論，輔導(dǎo)學(xué)生在課外查閱相關(guān)資料。(3)篩板式精餾塔操作及塔板效率實驗熟悉篩板式精餾塔的結(jié)構(gòu)和流程，掌握操作方法，測定全回流時的總塔板效率。化工原理實驗教學(xué)應(yīng)該以實驗設(shè)計方法、設(shè)計思路，實驗手段的合理運用等內(nèi)容為主，充 分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性，因材施教。(3)離心泵性能實驗熟悉離心泵的構(gòu)造、實驗操作及有關(guān)儀表的使用方法，測定某型號離心泵在一定轉(zhuǎn)速下的特 性曲線，熟悉離心泵的串并聯(lián)操作及計算機數(shù)據(jù)采集方法。化工原理實驗教學(xué)應(yīng)該以實驗設(shè)計方法、設(shè)計思路，實驗手段的合理運用等內(nèi)容為主，充 分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性，因材施教。 第十三章、第十四章熱質(zhì)同時傳遞、干燥 一、概述 過程特點與分類；對流干燥與過程進行的必要條件。 六、多元蒸餾 基本概念與流程的選擇；多元物系的汽液平衡；關(guān)鍵組分；物料衡算；捷算法求理論板數(shù) 。 三、傳質(zhì)機理與速率 均相混合物的分離與相際傳質(zhì)過程；分子擴散與費克定律；氣相中的穩(wěn)定分子擴散；液相 中 的單向分子擴散；擴散系數(shù)；對流傳質(zhì)擴散；吸收過程的機理；吸收速率方程式及其應(yīng)用。 二、熱傳導(dǎo) 溫度場；溫度梯度；付立葉定律；導(dǎo)熱系數(shù)；定態(tài)傳熱與非定態(tài)傳熱；平壁與圓筒壁的定 態(tài)熱傳導(dǎo)?！猂e的關(guān)系曲線與關(guān)聯(lián)式 ；非圓形管內(nèi)的流動阻力；局部阻力。本課程的教學(xué)環(huán)節(jié)有 講課、課程設(shè)計、實驗、下廠實習(xí)等（后三項另外設(shè)課）。(二)開課目的與任務(wù)本課程以動量傳遞、熱量傳遞與質(zhì)量傳遞基本理論為主線，論述了流體流動與輸送、液體 攪 拌、顆粒的沉降與分離、過濾分離、固體流態(tài)化技術(shù)、傳熱過程與設(shè)備、蒸發(fā)、氣體吸收、 液體精餾、液—液萃取、固體干燥等操作的研究方法，主要是理論解析法，對復(fù)雜問題在理 論指導(dǎo)下借助實驗研究，以利于學(xué)生對化工單元操作基本內(nèi)容的理解與掌握。本大綱所列為講授內(nèi)容，自學(xué)，選學(xué)內(nèi)容由教師在課堂布置。第二章 流體輸送一、離心泵工作原理及主要部件；氣縛現(xiàn)象；主要性能參數(shù)與性能曲線；影響泵性能的因素；氣蝕 現(xiàn)象與安裝高度；泵的選用；流量調(diào)節(jié)方法。 五、傳熱計算 總傳熱速率方程式；總傳熱系數(shù)；熱負(fù)荷；平均傳熱溫度差；污垢熱阻；增大總傳熱系數(shù) 的途徑。 第九章 蒸餾 一、概述 傳質(zhì)與分離過程；蒸餾過程的特征與分類。 第十一章液液萃取 一、概述 萃取定義、方法及操作流程 二、萃取過程的相圖 三角形相圖；萃取過程與三角形相圖上的表達(dá)；萃取過程在直角坐標(biāo)上相平衡關(guān)系的表達(dá) 。 四、干燥速率與干燥時間 物料中所含水分的性質(zhì)；干燥曲線；干燥速率曲線；恒定條件下干燥時間的計算；干燥器。三、教學(xué)文件及形式(一)教材《化工原理實驗》，李然、李秋先、王承學(xué)、杜長海等編，吉林大學(xué)出版社，200 2(二)主要參考書1《化工基礎(chǔ)實驗》，馮亞云主編，化學(xué)工業(yè)出版社，20002《化工原理實驗》，華東理工大學(xué)出版社，19943《化工基礎(chǔ)實驗》，北京化工大學(xué)出版社，19944《化工基礎(chǔ)實驗指導(dǎo)》，天津大學(xué)化工原理實驗室編，2000四、實驗考核辦法及成績評定每學(xué)期實驗課結(jié)束后按考試管理制度考試，成績百分制。(6)正交試驗法在過濾研究實驗中的應(yīng)用利用正交試驗法設(shè)計實驗并測定恒壓過濾方程式中常數(shù)K、qe、瑾璭，計算最終過濾速率 、洗滌速率。三、教學(xué)文件及形式(一)教材《化工原理實驗》，李然、李秋先、王承學(xué)、杜長海等編，吉林大學(xué)出版社，2002〖BFQ〗(二)主要參考書1《化工基礎(chǔ)實驗》，馮亞云主編，化學(xué)工業(yè)出版社，20002《化工原理實驗》，華東理工大學(xué)出版社