【正文】 = =稱C為的關聯(lián)矩陣。冷鏈物流作為一門新興的集應用性、前瞻性、技術性的應用學科，是一個低溫運輸?shù)奈锲妨魍ㄟ^程，需要以冷凍技術的發(fā)展為基礎，低溫條件很好的實現(xiàn)為前提。因此，供應商直接配送通過經(jīng)營實體直接配送來達到促進企業(yè)的預訂量和吸引消費者的目的很難達到。 冷鏈物流企業(yè)配送冷鏈物流與普通物流一樣，主要有靠自身的核心競爭力提高效益?；蚺c各類生產(chǎn)商結(jié)成聯(lián)盟，按條塊提供冷藏鏈分割功能服務信息化對冷鏈物流的發(fā)展也具有重要意義。當前，我國食品冷鏈物流的發(fā)展現(xiàn)狀與問題在于：完整獨立的食品冷鏈體系尚未形成；冷鏈物流缺乏上下游的整體規(guī)劃，資源缺乏有效的整合；冷鏈物流硬件設施建設滯后，食品安全存在隱患；冷鏈物流市場化程度低，第三方物流企業(yè)介入較少；冷鏈物流市場的未來發(fā)展?jié)摿薮蟮?。第一，減輕冷鏈物流企業(yè)配送的稅費負擔，調(diào)整不公平的收費政策，堅決禁止不合理收費，可以享受的各項稅費減免政；第二，推行行業(yè)平行政策，改變外資進入的限制政策，向企業(yè)開放資金；第三，改善企業(yè)外部融資環(huán)境。確保通暢的資金渠道，積極與銀行溝通，敢于融資貸款，為長久發(fā)展打牢堅實基礎，舍得把資金投在員工的福利和獎勵上，積極利用經(jīng)濟杠桿，主動出擊，利用各種輿論手段借勢造勢，改進現(xiàn)有的產(chǎn)品、使其功能更加適應、符合中國市場的要求；實施多勞多得，創(chuàng)造良好的發(fā)展環(huán)境，人素質(zhì)的全面提高，注重企業(yè)和員工的協(xié)調(diào)發(fā)展，是人本管理最高層次的體現(xiàn)。首先根據(jù)訂單對貨物進行配裝出貨，同時制作貨物清單、通知零售商準備收貨；然后在車輛到達以后進行搬運、審核、簽單、裝車，接著進行運輸環(huán)節(jié)、排隊等待、卸貨；最后由零售方收貨員驗貨、簽字、入庫，完成配送。冷鏈物流企業(yè)接收貨物以后，必須將貨物放入相應的冷庫進行冷藏，出庫時再根據(jù)訂單進行配裝出貨。具體流程如下：（1）搬運至月臺。（5）卸貨。（2）將貨物清單傳送至押運員和收貨員，以便他們對貨物進行清點和核對。P1T1P4P3P2P5T5T4T3圖 41 冷鏈物流配送流程Petri網(wǎng)模型P13T10P11P8P15P14P12P9P10T9T8T6T7P6P7T2表42 冷鏈物流配送流程Petri網(wǎng)中各元素含義變遷變遷含義內(nèi)容S_元素制作好貨物清單將貨物清單交付押運T2出庫、配裝作業(yè)T1P2訂單P1貨物暫存區(qū)放置暫存區(qū)T3P3零售商收到收貨通知通知收貨T4P4搬運押運拿到貨物清單無實際意義，表平行關系配送車輛到位T6P6T5P5核對、簽單暫存區(qū)T7P7裝車、運輸貨物到達T8P8卸貨、點貨、簽字到達配送點排隊等待核對完畢T10P10T9P9收貨員做好收貨準備P11排隊結(jié)束P12無實際意義，表平行關系點貨完畢，貨物入庫P14P13無實際意義，表平行關系P15建立好的冷鏈物流企業(yè)配送流程Petri網(wǎng)模型，每一項的操作的開始和結(jié)束都有“托肯”從一個位置向另一個位置的轉(zhuǎn)移來實現(xiàn)，“托肯”從開始位置（P1和P5）通過T_元素到達至P13表示著整個業(yè)務流程的完成。關聯(lián)矩陣所能表達的四種關系可用表3表示: 表51 關聯(lián)矩陣表達的四種關系表示的含義類別關系判斷條件多個變遷對該S_元素的需求存在沖突，該S_元素只能觸發(fā)一個變遷沖突有多個1多個變遷可輸出該S_元素，任何一個被觸發(fā)，該S_元素就會得到托肯行選擇有多個+1該變遷的觸發(fā)需要多個S_元素有資源同步有多個1并發(fā)該變遷的觸發(fā)可以使多個S_元素獲得資源有多個+1列在這四種關系中，“選擇”和“并發(fā)”在各子網(wǎng)之間不會相互影響，因此不會影響整個流程效率，而“沖突”和“同步”關系則是表示了系統(tǒng)中的耦合現(xiàn)象，代表子網(wǎng)間的并行結(jié)構(gòu)的相互影響和制約。步驟4 下列四個子步中，不考慮源T_元素、匯T_元素和源S_元素、匯S_元素。步驟6列出該子網(wǎng)及其相關元素。表52 冷鏈物流企業(yè)配送流程Petri網(wǎng)模型關聯(lián)矩陣根據(jù)關聯(lián)矩陣子網(wǎng)確定算法的步驟49，可以得到6個子網(wǎng)，它們的關聯(lián)矩陣分別如下表所示。步驟5若所有己選取的元素構(gòu)成的行和列只有一個“1”或“l(fā)”，那么一個子網(wǎng)就形成了，并繼續(xù)下一步。步驟2 找出有同步要求的T_元素，指的就是那些具有多個“1”的列，并建立其同步表。從關聯(lián)矩陣的“行”進行分析，如果某一行含有多個“l(fā)”時，表明該行對應的S_元素是多個T_元素的輸出S_元素，該行每一個“1”對應的T_元素是其的輸入T_元素，該S_元素的狀態(tài)將隨著最先被觸發(fā)的T_元素而改變，指的就是最先觸發(fā)的T_元素影響該S_元素的狀態(tài)，因此這是選擇關系；當一行中含有多個“1”時，說明該行對應的S_元素是多個T_元素的輸入S_元素，該行每一個“1”對應的T_元素是其的輸出T_元素，該S_元素中的托肯只能觸發(fā)一個T_元素，因此這是沖突關系。圖2中的進貨階段是一個串聯(lián)流程，每步都必不可少，為了簡化Petri網(wǎng)模型，在利用Petri網(wǎng)對流程建模時，主要對接到訂單、貨物出庫到貨物送達入庫這一過程進行建模和分析，在這個過程中，物流和信息流交錯復雜，有較大改進空間。具體如下：（1）訂單處理。（4）運輸。在這個階段主要是將貨物按要求搬運至指定位置，等待裝車出庫。進貨主要流程如圖32：客戶審核、簽字填寫貨運單申請貨運單物流企業(yè)貨物入庫圖32 進貨環(huán)節(jié)流程圖倉儲環(huán)節(jié)主要的作業(yè)是從貨物入庫開始，貨物進入冷庫，進行分揀、分類、暫存、包裝等活動到貨物出庫為止。該公司根據(jù)客戶需求進行配送作業(yè)服務，首先由客戶提出申請，填寫貨物單，企業(yè)進行審核以確認由冷鏈物流企業(yè)為客戶提供配送服務。4．冷鏈物流企業(yè)配送創(chuàng)新，企業(yè)文化創(chuàng)新，積極構(gòu)建學習型的企業(yè)。2．正確處理制約經(jīng)營制度建設的環(huán)境。近幾年，不斷出現(xiàn)的食品安全問題，如“三聚氰胺”、“瘦肉精”、“增白饅頭”等事件，向人們敲了醒鐘，提高和加強食品質(zhì)量，降低食品安全風險是非常重要的課題。與同類企業(yè)或物流企業(yè)通過契約聯(lián)合，結(jié)成較為穩(wěn)定的集約化物流組織，以達到共同開拓物流市場、降低物流成本，提高物流效率的目的。該模式優(yōu)勢主要是較好的實現(xiàn)對物流各環(huán)節(jié)的有效控制，提供專業(yè)的冷藏供應鏈全程服務，能有效控制營銷渠道，提升企業(yè)品牌價值，容易成長為行業(yè)領袖。通過擁有搜索引擎排名和自身的網(wǎng)站來獲得網(wǎng)絡客源。3 某冷鏈物流A企業(yè)配送流程現(xiàn)狀分析及存在的問題冷鏈物流，主要是指一些生鮮類產(chǎn)品在生產(chǎn)、儲藏運輸、銷售到消費前的各個環(huán)節(jié)中始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下，以保證產(chǎn)品質(zhì)量，減少產(chǎn)品損耗的一個流程，涵蓋了運輸、搬運、裝卸等過程。不過，關聯(lián)矩陣的作用并不是判斷T_元素是否有出現(xiàn)權(quán)，而是計算T_元素出現(xiàn)的效果，所以把輸入/輸出合而為一更合理，更方便。由于是有限的，不妨令S =，T=，指的就是所有S_元素和T_元素均是排好順序的?？傊?，引人不會給判斷帶來困難，也不會為后繼的計算帶來困難，只要注意到 =l=1指的就是可。對授權(quán)出現(xiàn)的每個T_元素，在T()上添加一個新節(jié)點y，y是x的子節(jié)點，從x到y(tǒng)的有向弧用T_元素t標記。（1） 可達圖與覆蓋樹P/T系統(tǒng)的覆蓋樹是由構(gòu)造算法定義的?？蛇_性：如果Petri網(wǎng)的一個初始標識M通過不斷激發(fā)T_元素，最終得到一個新的標識M，那么認為M是從M可達的?！　〖尤胍粋€T_元素的每個輸入S_元素（input place）都擁有托肯，該T_元素指的就是為被通過(enable)。稱為N的元素集。通常接觸到的Petri網(wǎng)建?？梢杂靡粋€流程圖進行概括。隨著Carl Adam Petri博士運用這個網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)解決了實際問題，這種比較特別的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)模型就被命名為Petri網(wǎng)，并開始走上了學術界的視線，成為了眾多學者爭相研究的熱點。據(jù)佩特里本人所述，他認為60年代自動機理論由于缺乏并發(fā)(Concurrence)概念不適合于表達現(xiàn)代物理學理論，例如狹義相對論(Special Relativity)和不確定性原理(Uncertainty Principle)。知識產(chǎn)權(quán)在大型企業(yè)手中已經(jīng)從“權(quán)利”蛻變成打壓、競爭規(guī)模小、實力薄弱、發(fā)展緩慢的企業(yè)的 “工具”，需要盡快建立和完善相應的知識產(chǎn)權(quán)保護制度, 注意保護科研機構(gòu)和企業(yè)已有的技術成果。在21世紀經(jīng)濟迅猛發(fā)展，信息日新月異的時代，企業(yè)的生產(chǎn)、經(jīng)營模式將出現(xiàn)重大轉(zhuǎn)變：不斷創(chuàng)新現(xiàn)有的生產(chǎn)技術，不斷縮短產(chǎn)品的企業(yè)生命周期。2．投資大，運營成本高，現(xiàn)有的卓有成效的企業(yè)創(chuàng)新策略一般只是在個別大企業(yè)實際經(jīng)營中得到應用，并沒有完全得到推廣，3．高素質(zhì)人欠缺，缺乏創(chuàng)新活力。在運輸時，除了要保證維持一個低溫的狀態(tài)下，還要做到保持一個恒定的溫度，原因就是溫度的上下變化會導致食品變質(zhì)。冷鏈物流作為一門新興的集應用性、前瞻性、技術性的應用學科，是一個低溫運輸?shù)奈锲妨魍ㄟ^程，需要以冷凍技術的發(fā)展為基礎，低溫條件很好的實現(xiàn)為前提。冷鏈物流應該重視科技的作用，健康快速的發(fā)展。只是礙于當時的條件，只有皇室高官才能享受快馬加鞭在驛站之間傳遞送去的食材。系統(tǒng)分析是一種研究方略，它能在不確定的情況下，確定問題的本質(zhì)和起因，明確咨詢目標，找出各種可行方案，用系統(tǒng)的觀點來看待問題，理解研究對象之間的相互聯(lián)系。冷鏈物流企業(yè)配送流程模型分解與優(yōu)化。侯發(fā)欣等人（2004）[20]指出近幾年，不斷出現(xiàn)的食品安全問題，如“三聚氰胺”、“瘦肉精”、“增白饅頭”等事件，向人們敲了醒鐘，提高和加強食品質(zhì)量，降低食品安全風險是非常重要的課題。對于國內(nèi)的研究現(xiàn)狀，主要有將Petri網(wǎng)應用在物流系統(tǒng)建模，吳耀華、顏永年等最早提出基于Petri網(wǎng)動態(tài)模型的物流系統(tǒng)Petri網(wǎng)模型，來反映和表現(xiàn)物流系統(tǒng)的物理過程和動態(tài)特性。以蘇州好得睞美食食品有限公司的配送中心選址課題為實例，進行實證研究，確定了選址方案，并比對實施前后的效果情況。通過先配送需求量的顧客，后配送需求量小的顧客，盡幾率的減少貨物的在途時間，從而減少貨損。冷鏈物流作為一門新興的集應用性、前瞻性、技術性的應用學科，是一個低溫運輸?shù)奈锲妨魍ㄟ^程，需要以冷凍技術的發(fā)展為基礎，低溫條件很好的實現(xiàn)為前提。冷鏈物流的興起，帶動了學術界對于這個新興行業(yè)的研究，它不僅意味著一種配送方式的革新，也給運輸行業(yè)帶來了新的血液，從而帶動新的配送方式的發(fā)展，提高其效率，降低運輸成本，提高收益，建立健全并完善保持食品的品質(zhì)。從物流角度講，提高冷鏈物流的效率，縮短冷鏈物流時問，不但能夠有效降低食品變質(zhì)的風險，對保障人民的健康有著重要意義。冷鏈物流作為一門新興的集應用性、前瞻性、技術性的應用學科，是一個低溫運輸?shù)奈锲妨魍ㄟ^程，需要以冷凍技術的發(fā)展為基礎，低溫條件很好的實現(xiàn)為前提。 Again, details of current and distribution process in the link and some representative distribution enterprise carried on the elaboration of the processing steps, with A cold chain logistics enterprises as the research example, analysis of the current status quo, respectively from the coldchain logistics distribution mode of the enterprise and A parative analysis of cold chain logistics characteristics and superiority, coldchain logistics distribution mode of A enterprise distribution process analysis in three aspects。從物流角度看，縮短冷鏈物流配送流程的時間，能夠有效地降低食品變質(zhì)的風險。食品問題關系著所有人的生命安全，食品質(zhì)量的安全對國家和社會的穩(wěn)定發(fā)展起著重要作用。 Then, the current theory of cold chain logistics, including cold chain and the concept of cold chain logistics, as well as the theoretical basis of Petri net has carried on the detailed introduction, starting from the concept, lead to a few of its definition, this paper discusses the basic proPetries and characteristics of Petri net analysis method。它與經(jīng)濟的發(fā)展，社會的進步，人們生活水平的提高，以及主要技術的攻克等密不可分的，也是物流進步的一種標志。因為冷鏈食品在配送中的冷藏環(huán)節(jié)受到的保護較為薄弱，所以本文從流程優(yōu)化的角度來研究冷鏈配送的流程。 選題意義隨著經(jīng)濟的不斷發(fā)展，市場經(jīng)濟的不斷完善，社會生活的不斷提高，然們生活水平和水準都得到了很大程度的提高，來維持物品的優(yōu)良品質(zhì)成為了世人關注的焦點，也就是如何使一些在一年書過程中對環(huán)境、溫度有比較苛刻的要求，在這種條件下，一種新生的物流模式應運而生冷鏈物流。它與經(jīng)濟的發(fā)展，社會的進步，人們生活水平的提高，以及主要技術的攻克等密不可分的，也是物流進步的一種