工科生畢業(yè)課程設(shè)計(存儲版)
【正文】 文 獻(xiàn)1. 朱素貞, 微生物制藥工藝. 北京: 中國醫(yī)藥科技出版社, 2000.2. 顧覺奮, 抗生素. 上海: 上海科學(xué)技術(shù)出版社, 2001.3. 俞俊棠, 抗生素生產(chǎn)設(shè)備. 北京: 化學(xué)工業(yè)出版社, 1982.4. 俞文和, 新編抗生素工藝學(xué). 北京: 中國建材工業(yè)出版社, 1996.5. 石榮華 and 虞軍, 大型發(fā)酵罐設(shè)計及實例. 醫(yī)藥工程設(shè)計雜志, 2002. 23(1): p. 510.6. 吳思方, 發(fā)酵工廠工藝設(shè)計概論. 北京: 中國輕工業(yè)出版社, 1995.7. 梅樂和, 姚善涇, and 林東強, 生化生產(chǎn)工藝學(xué). 2004, 北京: 科學(xué)出版社.8. 柴誠敬，張國亮, 化工流體流動與傳熱. 2000, 北京: 化學(xué)工業(yè)出版社.9. 吳思方, 發(fā)酵工廠工藝設(shè)計概論. 1995, 北京: 中國輕工業(yè)出版社.。先向蛇管中通入蒸氣預(yù)熱至90℃，再從進(jìn)氣口、排料口等處直接通入蒸氣加熱至125℃，保溫30min. 向夾套中通入冷卻水至罐溫降至30℃. 壓差法接入二級種子罐培養(yǎng)的菌種，4000m3/h通氣攪拌培養(yǎng)810天至產(chǎn)品含量符合要求為止。. 發(fā)酵罐分過濾器圓整取=3500mm.發(fā)酵罐分過濾器與發(fā)酵罐配套，共4個?！? =采用平蓋、橢圓形封頭并帶攪拌的儲罐，取，則有.實際容積為所以容積符合要求?！? =(m. 加熱階段的蒸汽消耗量為加熱階段的時間為. 保溫階段的蒸汽耗量為. 冷卻階段的時間計算如下,，所以蒸汽總耗量為滅菌總時間為二級種子罐 結(jié)構(gòu)尺寸二級種子罐仍選用通用式發(fā)酵罐，其直徑為：取=,則罐身高度.根據(jù)橢圓形封頭標(biāo)準(zhǔn)JB115473[9]，==520mm，=40mm.驗算總?cè)莘e：總?cè)莘e符合要求。所以 保溫階段.保溫階段的蒸汽耗量一般為直接加熱時的3050%[3]，取40%即 冷卻階段冷卻階段的時間為 (2 8)其中 (2 9a)c1和c2分別為培養(yǎng)基和冷卻水的比熱，t1s和t1f分別為培養(yǎng)基開始冷卻和冷卻結(jié)束時的溫度，t2s為冷卻水的入口溫度。此法不要另外的專用滅菌設(shè)備，因而具有投資少、操作簡便、染菌機(jī)會少等優(yōu)點，但是，使用蒸汽較集中，而且發(fā)酵設(shè)備的利用率較低。核算流速罐溫為30℃，求算平均溫度差：發(fā)酵罐中豎直蛇管換熱的總傳熱系數(shù)經(jīng)驗值可取為=400kJ/(m2可用下式計算[3]： （25）=. 換熱設(shè)備本發(fā)酵罐的容積較大( 5m3)，因此應(yīng)選用豎直蛇管作為換熱裝置[3]。一般選用4塊或6塊擋板，本設(shè)計均選用6塊擋板，此時為了避免培養(yǎng)液中的固體成分堆積在擋板背側(cè)，擋板應(yīng)與罐壁有一定間隙。脫色后加入丙酮結(jié)晶，晶體經(jīng)過干燥后得到成品林可霉素鹽酸鹽。酸化時需加熱到4050℃，適當(dāng)升溫有利于草酸的溶解，還能加快過濾速度。在發(fā)酵之前，有關(guān)設(shè)備和培養(yǎng)基必須先滅菌。葡萄球菌對其可緩慢地產(chǎn)。對革蘭陽性菌、厭氧菌作用強。遇酸、光和空氣穩(wěn)定。 潔霉素對糞鏈球菌、某些梭狀芽胞桿菌、奴卡菌、酵母菌、真菌和病毒均不敏感。 發(fā)酵過程發(fā)酵過程的目的是使微生物大量分泌抗生素。，草酸與發(fā)酵液中的Ca2+結(jié)合產(chǎn)生草酸鈣，析出的草酸鈣能促使蛋白凝固。 精制和結(jié)晶利用活性炭脫色是精制的重要步驟，它能除去色素、熱原等雜質(zhì)。當(dāng)擋板的條件符合下式時，攪拌器的功率最大，這種擋板條件叫做全擋板條件[8]： (23)其中為擋板寬度，為擋板數(shù)。攪拌轉(zhuǎn)速為60r/min，則其攪拌雷諾數(shù)為攪拌功率查Rushton算圖計算[8]，得六片彎葉圓盤渦輪在Re=，當(dāng)300且符合全擋板條件時，則一個攪拌槳的攪拌功率為選2層槳，所以總功率為 通氣時，由于氣泡的存在而使液體的表觀密度降低，功率減小。s冷卻水耗量取管內(nèi)流速2m/s，分四段同時進(jìn)水，則換熱管內(nèi)徑為4mm的熱軋無縫鋼管。實罐滅菌(簡稱實消) 是將飽和蒸汽直接通入裝有配制好的培養(yǎng)基的發(fā)酵設(shè)備進(jìn)行滅菌的一種方法。℃)），為加熱蒸汽
環(huán)評公示相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1