【正文】 場、餐廳、旅社、郵局、銀行、交通事業(yè)、建設(shè)業(yè)、軍事機構(gòu)以及各政府部門，都有用到工業(yè)工程之處。利用它們來解決那些存在于企業(yè)經(jīng)營的大而復(fù)雜的問題。此種自備鏟子的情形與每鏟重量之差額，頗引起泰氏之好奇。1885年，紀爾布雷斯氏年17，受雇于一營造商，發(fā)現(xiàn)工人造屋砌磚時，所用的工作方法及工作之快與慢，互不相同。經(jīng)過紀氏的動作分析，確定了最好的砌磚方法。這種現(xiàn)象嚴重影響了工業(yè)工程（IE）在我國的迅速推廣。隨著市場和技術(shù)的發(fā)展，隨著人們對工業(yè)發(fā)展的長期實踐、認識與研究，在近三十年里，各種先進的生產(chǎn)模式層出不窮，如對日本汽車工業(yè)發(fā)展及至全世界制造業(yè)產(chǎn)生重要影響的準時生產(chǎn)方式（Just In TimeJIT）、精益生產(chǎn)方式（Lean Production），具有美國信息時代生產(chǎn)制造特征的敏捷制造方式（Agile Manufacturing），以及現(xiàn)在人們談?wù)摵芏嗟拇笠?guī)模定制生產(chǎn)方式（Mass Customization）。可以說，美國是工業(yè)工程（IE）的發(fā)源地，工業(yè)工程（IE）對美國的國民經(jīng)濟一直產(chǎn)生著重要的影響。 　　日本自六十年代從美國引進了工業(yè)工程技術(shù)，根據(jù)本國民族文化特色加以發(fā)展、應(yīng)用，創(chuàng)造了如準時制、精益制造、5S管理、豐田生產(chǎn)方式等一系列先進的生產(chǎn)管理模式，使企業(yè)效益成倍增長，對日本的經(jīng)濟騰飛起了重大作用。如美國的生產(chǎn)力和質(zhì)量中心、大學(xué)制造卓越中心、以及香港生產(chǎn)力促進局等。工業(yè)工程（IE）的發(fā)展，工程與管理的結(jié)合，對各類企業(yè)的運作研究，正是要解決這些問題。 　　在這里，我們鄭重地提醒大家：工業(yè)工程（IE）對于企業(yè)乃至國家經(jīng)濟效益的推動作用已經(jīng)過發(fā)達國家的實踐驗證，是企業(yè)參與市場競爭的必修課。 　　隨著工業(yè)工程（IE）在中國企業(yè)中的廣泛推廣，隨著中國企業(yè)對工業(yè)工程的不斷認知，將為中國從制造大國向制造強國的邁進打下實實在在的基礎(chǔ)。 當然，工業(yè)工程絕非三言兩語可以說得清楚。在國外，泰勒首先提倡「時學(xué)研究」，而紀爾布雷斯夫婦（ amp?！?從上述的定義，讀者或許可獲知一個大概。如：機械工程設(shè)計高效率之「經(jīng)濟的機器系統(tǒng)」，電機工程設(shè)計「經(jīng)濟的電路系統(tǒng)」，它們設(shè)計的對象僅以機器、設(shè)備為著眼點。 （二）學(xué)校教育方面 至于學(xué)校教育方面，一直到工業(yè)界有迫切需要時，才在學(xué)校里設(shè)立工業(yè)工程系。 三、工業(yè)工程師扮演的角色 既然工業(yè)工程科系培養(yǎng)的學(xué)生具備上述的知識，那么一個工業(yè)工程師在工廠中扮演個什么角色呢？要了解這一問題，首先讓我們來看看工廠中所存在的幾個普遍問題： (1)工廠中，每位專業(yè)工程師專司其職，誰來溝通不同的專業(yè)工程師呢？ (2)工廠里，老板關(guān)心一件事（賺錢與產(chǎn)量），員工關(guān)心另件事（薪水與勞力的付出），那么誰來作老板和員工的橋梁？ (3)工廠里，人人關(guān)心趕貨及品質(zhì)，是否有人關(guān)心今天比昨天做得更好，明天比今天做得又更好？如果有，那么這種改善的工作誰來做？ (4)人人關(guān)心機器、物料、……，誰來關(guān)心最重要的「人」？如何使這些人做得更舒服、做得更多、賺得更多，而且受到尊重？ (5)大家關(guān)心產(chǎn)量，誰關(guān)心總成本？ (6)各個小單位往往都有本位主義，由誰來考慮整個工廠的最適點（optimization）？ 解決這些問題的最適當人選就是工業(yè)工程師。 四、推廣工業(yè)工程觀念的阻力 一般來說，工業(yè)工程的觀念與作法在工廠里推廣起來，并不是一帆風(fēng)順毫無阻力的，這可分三點來說： (1)在一些閉塞的家族式企業(yè)中，企業(yè)主的觀念不夠開放，不愿公辦廠各方面的問題，也不愿提供周全的資料，沒有資料工業(yè)工程師就無從下手解決問題。 （二）效率專家？管理當局的眼線？ 工業(yè)工程師著實扮演了一個復(fù)雜的角色，有些人批評他們是： 「工業(yè)工程師是使人們做得快一點，賺得少一點！」 「工業(yè)工程師是效率專家，也是管理當局的眼線！」 「工業(yè)工程師專門到處找錯，喜歡跟別人過不去。 (3)工業(yè)工程專業(yè)訓(xùn)練：包括動作與時間研究、工廠布置、工程經(jīng)濟、作業(yè)研究、生產(chǎn)管制、品質(zhì)管制等。兵工廠、裕隆汽車、大同公司、臺鋁、松山煙廠等，先后推行，惟均局限于狹義的工作簡化及傳統(tǒng)之工時學(xué)范圍，及至外資工廠紛紛成立之后，由美資外商大力推行，才慢慢將國內(nèi)工業(yè)工程的領(lǐng)域擴大，目前國內(nèi)略具規(guī)模的企業(yè)，皆有工業(yè)工程部（課或組）等單位之設(shè)立。在工廠里，一個純粹研究制造的人和一個精于管理的人常無法溝通，此時就有賴工業(yè)工程師作橋梁了。 （二）工業(yè)工程的定義 美國工業(yè)工程師學(xué)會（AIIE）對工業(yè)工程的定義是：「工業(yè)工程是對人員、物料及設(shè)備等，從事整個系統(tǒng)之設(shè)計改進及運用的一門科學(xué)。 （一）工業(yè)工程的基本觀念 工業(yè)工程（Industrial Engineering﹐.）是一門新興的工程科學(xué)。漫畫的下方寫著：“There is always a better way”。因此，相當一段時間內(nèi)，在我國推廣工業(yè)工程，主要靠從企業(yè)內(nèi)部選拔培養(yǎng)工業(yè)工程人才。于是有不少企業(yè)，聽到工業(yè)工程（IE）這個名詞先是一愣，感到很陌生，聽了幾句解釋之后就感到“恍然大悟” ，如同瞎子摸象，認為自己什么都知道，不過如此；甚至把一些失敗的經(jīng)驗當成了工業(yè)工程的真諦。從過去的資金引進，轉(zhuǎn)變成為現(xiàn)在對技術(shù)、對管理、對人才的引進，其中也包括對工業(yè)工程（IE）的引進。依賴于有效利用人力和資本，并鼓勵發(fā)明的全因素生產(chǎn)力成為經(jīng)濟發(fā)展的主要來源，促使其國民經(jīng)濟增長跨過勞動力驅(qū)動和資本驅(qū)動兩個階段，進入到知識驅(qū)動的發(fā)展階段，成功跨入亞洲四小龍行列。 　　在德國，工業(yè)工程（IE）有時稱為生產(chǎn)工程，大學(xué)里所有工程類專業(yè)的學(xué)生，都被要求在運籌學(xué)、物流或后勤學(xué)、系統(tǒng)工程等方面進行學(xué)習(xí)。工業(yè)工程（IE）在制造業(yè)、娛樂業(yè)、醫(yī)療業(yè)、銀行業(yè)、軍事等行業(yè)有著重要、廣泛的應(yīng)用，特別是今天的中國，工業(yè)、服務(wù)業(yè)甚至農(nóng)業(yè)的效率亟待提高，這些都可以運用工業(yè)工程（IE）的方法。 　　如任何一門工程技術(shù)一樣，工業(yè)工程（IE）也有其代表性成果，如：在生產(chǎn)系統(tǒng)領(lǐng)域，一直主導(dǎo)工業(yè)發(fā)展的“生產(chǎn)模式”。 近年來工業(yè)工程（IE）的一些單項技術(shù)或成果被人們出于各種目的的推廣或炒作，如上面提到準時制生產(chǎn)、精益制造、5S管理、豐田生產(chǎn)方式，以及6?（質(zhì)量）管理、TPM管理、物流工程、網(wǎng)絡(luò)制造（CIM）、ERP等等，由于這種形式的推廣往往是照搬硬套，頭痛醫(yī)頭，腳痛醫(yī)腳，缺乏工業(yè)工程（IE）整個理論體系和方法的支持，忽略了應(yīng)用對象的自身背景，甚至有些根本是出于經(jīng)濟利益驅(qū)使，不負責任的炒作，因此造成了人們對工業(yè)工程認識上的混淆。于是經(jīng)多次試驗，得一砌磚新法。因之每噸所需鏟費減少達50％，而工人工資則增加60％，除去因研究所需各項開支外，每年尚可節(jié)省78,000美元。1898年，泰勒氏工作于伯斯利恒（Bethlehem）鋼鐵廠，當時該廠雇有鏟手工人400～600名，每日于一長約2哩，寬約1/4哩之廣場上，鏟動各種不同之物料。最近幾年來，由于能源缺乏、原料上漲、工人短缺，國際市場競爭日趨劇烈，公害問題普遍受到注意，工業(yè)工程師在國內(nèi)必然將成時代的寵兒，殆無疑問。 method engineering）從資料收集、組織、分析以及如何安排等數(shù)理計算及專門技術(shù)的方法來解決難題。五、工業(yè)工程師解決問題的途徑工業(yè)工程是經(jīng)由下列兩種途徑來解決問題：（一）問題的解決與決策（problem solving amp。四、推廣工業(yè)工程觀念的阻力一般來說，工業(yè)工程的觀念與作法在工廠里推廣起來，并不是一帆風(fēng)順毫無阻力的，這可分三點來說：(1)在一些閉塞的家族式企業(yè)中，企業(yè)主的觀念不夠開放，不愿公辦廠各方面的問題，也不愿提供周全的資料，沒有資料工業(yè)工程師就無從下手解決問題。三、工業(yè)工程師扮演的角色既然工業(yè)工程科系培養(yǎng)的學(xué)生具備上述的知識，那么一個工業(yè)工程師在工廠中扮演個什么角色呢？要了解這一問題，首先讓我們來看看工廠中所存在的幾個普遍問題：(1)工廠中，每位專業(yè)工程師專司其職，誰來溝通不同的專業(yè)工程師呢？(2)工廠里，老板關(guān)心一件事（賺錢與產(chǎn)量），員工關(guān)心另件事（薪水與勞力的付出），那么誰來作老板和員工的橋梁？(3)工廠里，人人關(guān)心趕貨及品質(zhì)，是否有人關(guān)心今天比昨天做得更好，明天比今天做得又更好？如果有，那么這種改善的工作誰來做？(4)人人關(guān)心機器、物料、……，誰來關(guān)心最重要的「人」？如何使這些人做得更舒服、做得更多、賺得更多，而且受到尊重？(5)大家關(guān)心產(chǎn)量，誰關(guān)心總成本？(6)各個小單位往往都有本位主義，由誰來考慮整個工廠的最適點（optimization）？解決這些問題的最適當人選就是工業(yè)工程師。（二）學(xué)校教育方面至于學(xué)校教育方面，一直到工業(yè)界有迫切需要時，才在學(xué)校里設(shè)立工業(yè)工程系。如：機械工程設(shè)計高效率之「經(jīng)濟的機器系統(tǒng)」，電機工程設(shè)計「經(jīng)濟的電路系統(tǒng)」，它們設(shè)計的對象僅以機器、設(shè)備為著眼點?！箯纳鲜龅亩x，讀者或許可獲知一個大概。在國外，泰勒首先提倡「時學(xué)研究」，而紀爾布雷斯夫婦（ amp。當然，工業(yè)工程絕非三言兩語可以說得清楚。另外工業(yè)工程本身也要發(fā)展，畢竟技術(shù)環(huán)境改變。對于工業(yè)工程在制造上的應(yīng)用，從工業(yè)工程的視角上主要解決這樣幾個問題：一是研究質(zhì)量管理；一個是研究產(chǎn)品和服務(wù)設(shè)計的問題，工藝能力設(shè)計問題，我們需要什么樣的工藝，需要多大的廠，就能滿足需求。今天我們更關(guān)注供應(yīng)鏈系統(tǒng)，供應(yīng)鏈管理的基本模型是：供應(yīng)商開始到制造商到批發(fā)商到顧客，通過這樣一個網(wǎng)絡(luò)，目標是怎樣把顧客需要的產(chǎn)品以最低的成本在合適的時間送到顧客手上。生產(chǎn)計劃第一階段是制定生產(chǎn)計劃大綱，第二個階段，庫存計劃階段，有兩個主要概念，獨立需求控制和非獨立需求控制，獨立需求控制指庫存的產(chǎn)品獨立與其他產(chǎn)品無關(guān)，非獨立需求產(chǎn)品是與其他庫存產(chǎn)品有關(guān)，舉例在汽車廠中輪胎就是與其他庫存有關(guān)，每輛車都要有4個輪胎和6塊玻璃加一個備胎，所以每備六塊玻璃一定備5個輪胎，這就是相關(guān)需求。除了做方法研究以外還要做工作測量，就是制定標準時間，標準時間先要有一個觀察時間，還要有一套評價技術(shù)，就是要做一個矯正，如果觀察的工人很強壯，矯正就要放長時間。這些都是方法改進研究；隨后我們要做時間研究，確定工作的標準時間，讓所有的工人都按這樣的時間和方法工作。中間還有一部分叫信息工程。我剛從上海的一個工廠里回來，看到一個事情不合理，所有的工廠機床邊都有一個工人站的木版，工人要站在木版上操作，大概所有的機床廠商在設(shè)計機床是，不會考慮你的木版有多高，所以工人操作的時候腰彎的很低很難受。所以一個企業(yè)要做成功，要有三個方面。從技術(shù)發(fā)展的角度來講，供應(yīng)鏈管理是作業(yè)方法和作業(yè)系統(tǒng)的高級階段，但是如果沒有前兩個的基礎(chǔ)，你是爬不上去的。所以工業(yè)工程師象這樣的意識是很重要的。其中意識最重要，實踐是最終的歸宿，最終工業(yè)工程是要在實踐中解決問題。我們知道工業(yè)工程是研究包含人的系統(tǒng)，然而，包含人的系統(tǒng)作實驗非常難，并且作為一個生產(chǎn)系統(tǒng)和服務(wù)系統(tǒng)你要改變布置非常難，因為你改變布置之后不知道有什么后果，所以計算機的產(chǎn)生，我們有可能用仿真的辦法來研判不同的方案對我們的影響。統(tǒng)計的方法在60年代在日本等到非常成功的應(yīng)用。最著名的人物就是戴明，是個質(zhì)量學(xué)家，但是很遺憾，這樣一個人在美國并不出名，他到日本，在日本企業(yè)中用他的方法，用的比較好，等產(chǎn)品反映到美國的時候，美國人才發(fā)現(xiàn)他的方法這么有用。工業(yè)工程在50年代以后，從原來的基于經(jīng)驗的越來越強調(diào)基于科學(xué)的研究，第二個發(fā)展時期，就是運籌學(xué)的廣泛應(yīng)用。他們改進了泰勒的方法，泰勒方法我們稱為“工作研究”，而他們的方法，我們稱為“運動研究”，其差別在于，泰勒是基于在生產(chǎn)線上找工人作實驗的方法，吉爾布雷斯夫婦發(fā)明了一個“動素”的概念，把人的所有動作歸納成17個動素，如手腕動以下稱為一個動素，就可以把所有的作業(yè)分解成一些動素的和，對每個動素做了定量研究之后，就可以分析每個作業(yè)可以化多少時間。在50年代我們把運籌學(xué)的內(nèi)容加到工業(yè)工程研究，使得工業(yè)工程從定性的學(xué)科變成定量的學(xué)科。這里有幾段話是對工業(yè)工程的說明：第一段講，工業(yè)工程的產(chǎn)生是同工業(yè)革命的產(chǎn)生密切相關(guān)的，如果沒有大規(guī)模生產(chǎn)這種模式就沒有工業(yè)工程。差額投資內(nèi)部收益率大于或等于基準收益率時，投資大的方案較優(yōu)；反之，投資大的方案較差。運用凈現(xiàn)值法的好處有二：一是考慮了資金的時間價值，是一種反映在計算期內(nèi)獲利能力的動態(tài)評價指標，二是若有投資風(fēng)險因素，也已包括在系數(shù)之中。比如，一種簡明扼要的方法就是PEST分析：即從政治（法律）的、經(jīng)濟的、社會文化的和技術(shù)的角度分析環(huán)境變化對本企業(yè)的影響：政治的/法律的——壟斷法律；環(huán)境保護法；稅法；對外貿(mào)易規(guī)定；勞動法；政府穩(wěn)定性；經(jīng)濟的——經(jīng)濟周期；GNP趨勢；利率；貨幣供給；通貨膨脹；失業(yè)率；可支配收入；能源供給；成本；社會文化的——人口統(tǒng)比收入分配；社會穩(wěn)定；生活方式的變化；教育水平；消費；技術(shù)的——政府對研究的投入；政府和行業(yè)對技術(shù)的重視；新技術(shù)的發(fā)明和進展；技術(shù)傳播的速度；折舊和報廢速度。不能分得過細，因為那樣就會增加編制網(wǎng)絡(luò)圖的難度和費用，并可能導(dǎo)致高頻度的網(wǎng)絡(luò)調(diào)整。另外，關(guān)鍵路線表示的是最短時間，而不是最短路徑。時差是指一項活動在不耽誤后繼活動或項目完成日期的條件下可以拖延的時間長度。在實際項目中，雖然通常是計算整個項目的關(guān)鍵路線，但也可以確定達到一個里程碑或子項目的關(guān)鍵路線。關(guān)鍵路線并非一成不變的，而是隨著項目的進展，可能發(fā)生變化。正因為如此，環(huán)境分析成為一種日益重要的企業(yè)職能。替代品的威脅：替代品限定了公司產(chǎn)品的最高價，替代品對公司不僅有威脅，可能也帶來機會。（2）內(nèi)部收益率法，是將計算求得方案內(nèi)部收益率與事先制定的基準收益率進行比較，若方案的內(nèi)部收益率高于基準收益率，則方案可行?！彼怨I(yè)工程的特性是研究一個包含人的系統(tǒng)的學(xué)科。最后一段話是最經(jīng)典、最傳統(tǒng)的對工業(yè)工程的理解，說工業(yè)工程就是效率工程，杜絕各種浪費，有效的提高生產(chǎn)率和經(jīng)濟效益，把技術(shù)與管理有機結(jié)合起來的一種邊緣學(xué)科。最著名的還是前兩個人。所以到20年代，美國國會有一個聽政會，禁止工業(yè)工程研究中使用的一個最簡單的工具