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正文內(nèi)容

酒店經(jīng)理個(gè)人年終總結(jié)(存儲(chǔ)版)

  

【正文】 護(hù)員工的根本利益,充分調(diào)動(dòng)了員工的積極性。 三是有一支高素質(zhì),能攻堅(jiān)啃硬,敢于勝利,令人自豪的干部員工隊(duì)伍,這是我們各項(xiàng)工作得以順利進(jìn)行的根本保證。 格蘭德假日俱樂(lè)部自開(kāi)業(yè)以來(lái),受諸方面因素影響,經(jīng)營(yíng)情況不容樂(lè)觀,制定 2020 年度發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營(yíng)方針即是圍繞著改善經(jīng)營(yíng)狀況進(jìn)行的, 2020 年基本確定俱樂(lè)部以中餐、西餐、客房三大營(yíng)業(yè)點(diǎn)為重點(diǎn),輔以會(huì)所、泳池等配套設(shè)施,加強(qiáng)營(yíng)銷(xiāo),細(xì)化服務(wù),提高出品,從而 提高酒店整體盈利能力 為酒店基本經(jīng)營(yíng)方針。 俱樂(lè)部經(jīng)營(yíng)未達(dá)目標(biāo),主要原因?yàn)橹胁褪杖肱c計(jì)劃相距過(guò)遠(yuǎn)。因 此,制度的建立也是一項(xiàng)長(zhǎng)期復(fù)雜的工作。狠抓營(yíng)銷(xiāo)工作,落實(shí)酒店?duì)I銷(xiāo)計(jì)劃,做好或銷(xiāo)任務(wù)分配。 六月重組中餐人員編制,續(xù)聘優(yōu)秀營(yíng)銷(xiāo)人員,開(kāi)展端午節(jié)、兒童 節(jié)應(yīng)節(jié)活動(dòng),調(diào)整西餐廳暑期出品,完成酒店宣傳冊(cè)的訂印。為節(jié)能降耗,制定秋冬季節(jié)中央空調(diào)開(kāi)放時(shí)間。為此,俱樂(lè)部在 2020年度開(kāi)展了大量的培訓(xùn)工作,要求各部門(mén)每月制訂培訓(xùn)計(jì)劃,以第二季度為例,累計(jì)培訓(xùn)時(shí)間為 ,其中四月 份為 ,五月份為 ,六月份為 。 針對(duì)對(duì)個(gè)別部門(mén)、員工的投訴及員工申訴,酒店立即開(kāi)展調(diào)查,及時(shí)清理不合格人員。并逐漸建立了一條快捷有效的員工與總經(jīng)理溝通的渠道。在王賓董事 長(zhǎng)及總公司領(lǐng)導(dǎo)的支持下,本人組織人員進(jìn)行圖紙會(huì)審,重新確定思路,解除不合作裝飾公司合約,吸引有實(shí)力、有資質(zhì)、有經(jīng)驗(yàn)承建商共同合作,現(xiàn)已完成以下幾項(xiàng)主體工程: 弱電工程:電話(huà)線、視頻線、網(wǎng)絡(luò)線鋪設(shè);消控室和總機(jī)房靜電地板項(xiàng)目。在與王賓董事長(zhǎng)及合作方相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)溝通下、輔以自身多年酒店行業(yè)經(jīng)驗(yàn),進(jìn)行選樣定型。以上數(shù)據(jù)未包含 05年 元旦后入職的部分員工和已經(jīng)落實(shí)的四十名實(shí)習(xí)生。 為了能夠跟上酒店進(jìn)行試營(yíng)業(yè)時(shí)新入店員工的培訓(xùn),海灣大酒店著手開(kāi)展了兩次共八節(jié)培訓(xùn)課,對(duì)所有已入店員工進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容涉及:酒店軟件和硬件的介紹、酒店的儀容儀表規(guī)范、禮貌禮儀的重要性、酒店英文、 個(gè)人素養(yǎng)、職業(yè)道德、消防安全知識(shí)及全員銷(xiāo)售技巧等,不僅從全方位加強(qiáng)了員工對(duì)酒店的認(rèn)識(shí)和拓展知識(shí)面,也大大提高了員工的工作積極性。目前已簽協(xié)議單位有 419家,旅行社 56家。 酒店年終總結(jié)發(fā)言稿 _范文公文首頁(yè) | 報(bào)告總結(jié) | 演講發(fā)言 | 講話(huà)致辭 | 心得體會(huì) | 黨建材料 | 百家爭(zhēng)鳴 | 論文頻道 | 法律常識(shí)首頁(yè) → 講話(huà)致辭 → 會(huì)議發(fā)言 → 正文 酒店年終總結(jié)發(fā)言稿 酒店年終總結(jié)發(fā)言稿 發(fā)表文章 百度搜藏 書(shū)簽 收藏 尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、親愛(ài)的各位酒店業(yè)的同行: 大家下午好,很榮幸今天能代表昆明珠江源大酒店在這里跟大家做一個(gè)外管工作的交流。希望能與各酒店的同行們一起分享。前廳部秉著外管無(wú)小事的工作理念,開(kāi)始了整改工作。然后附在住宿登記表后。最大程度地降低出錯(cuò)率。 [相關(guān)文章 ]。對(duì)此,我們針對(duì)領(lǐng)班、大副進(jìn)行強(qiáng)化培訓(xùn),并進(jìn)行考核。案例資料是使用我們自己接待外賓的資料。 二、外管無(wú)小事,加強(qiáng)培訓(xùn) 多次批評(píng)之后,酒店領(lǐng)導(dǎo)下死命令必須把外管培訓(xùn)工作做到實(shí)處,落實(shí)到個(gè)人。后來(lái)在分局外管科的各位警官的監(jiān)督和幫助下外管工作得以改善,在這里我要特別謝謝外管科的張警官,在我們的外管工作中,她給了我們不少的幫助,在接待外賓的過(guò)程中,遇到的任何問(wèn)題都打電話(huà)問(wèn)她,她總是非常有耐心跟我講解,分局的支持和幫助,可以說(shuō)是我們工作進(jìn)步最關(guān)鍵的因素。由于兩頭兼顧,任務(wù)繁重,工作中難免存在著疏忽與不足, 敬請(qǐng)公司領(lǐng)導(dǎo)批 評(píng)指正。根據(jù)本酒店情況,確定酒店的市場(chǎng)定位為商務(wù)旅游度假酒店,客源定位為跨國(guó)企業(yè)、外資企業(yè)、大型企業(yè)、政要客人、本地公司及海外公司等層次與消費(fèi)能力高的群體。酒店現(xiàn)有的員工人數(shù)已經(jīng)達(dá)到編 制( 307人)的 85%左右,已經(jīng)能夠保證酒店試營(yíng)業(yè)的員工數(shù)量,除了管家、餐飲和工程等三個(gè)部門(mén)因酒店是逐步開(kāi)業(yè)而不需要按編制全部到位外,其他部門(mén)的員工均已達(dá)到部門(mén)人員總數(shù)的 96%以上。在人員的 招聘上,為確 保各項(xiàng)工作高效進(jìn)行,節(jié)約控制人力成本,海灣大酒店采取分步有序,逐步到位的辦法進(jìn)行人員的招聘。 其它工程:完成外圍欄、別墅中間藝術(shù)長(zhǎng)廊、酒店廣場(chǎng)、店標(biāo)石。 由于前期人員變動(dòng)及部分合作商溝通不暢,各項(xiàng)主體陷入癱瘓狀態(tài),工地停工,員工情緒動(dòng)蕩。 這樣雖然會(huì)造成工資成本的小幅度提高,但對(duì)于提高員工歸屬感、避免潛在的法律風(fēng)險(xiǎn)也起到了不可估量的作用。 設(shè)立總 經(jīng)理信箱,建立起員工與總經(jīng)理溝通的渠道。 培訓(xùn)工作對(duì)于酒店適應(yīng)環(huán)境的變化、滿(mǎn)足市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的需要、滿(mǎn)足員工自身發(fā)展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意義。同時(shí)西餐廳開(kāi)展了以登高賞月為主題的中秋活動(dòng),取得了良好效果。完成經(jīng)濟(jì)大廈東外墻戶(hù)外噴繪廣告的制作。 二月份策劃情人節(jié)活動(dòng)及推廣工作,加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理,制定倉(cāng)庫(kù)管理制度,實(shí)行總機(jī)與服務(wù)中心分開(kāi)管理。建立每月工作匯報(bào)制度,通過(guò)對(duì)工作的完成情況,對(duì)各部門(mén)負(fù)責(zé)人予以考評(píng)。 把西餐廳定位成華強(qiáng)北至高觀景的中高檔西餐廳,細(xì)化服務(wù),加強(qiáng)出品。 外企大酒店經(jīng)理述職報(bào)告 時(shí)間: 2020829 來(lái)源: 作者:佚名 瀏覽次數(shù): 96 本人 JOANNA,格蘭德假日俱樂(lè)部總經(jīng)理兼廈門(mén)亞洲海灣大酒店總經(jīng)理,在PETER 董事長(zhǎng)及達(dá)聲總部的領(lǐng)導(dǎo)下,率領(lǐng)兩酒店全體員工完成總公司制定的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)、管理指標(biāo),共同提高酒店的服務(wù)質(zhì)量、管理水平和經(jīng)濟(jì)效益。 二是班 子成員間的精誠(chéng)團(tuán)結(jié)是做好一切工作的前提條件和有力保障。 四、認(rèn)真貫徹 “安全第一、預(yù)防為主 ”的方針,科學(xué)規(guī)范,嚴(yán)格管理,安全工作又上新臺(tái)階。擔(dān)任酒店領(lǐng)導(dǎo) 兩年來(lái),認(rèn)真貫徹上級(jí)的指示精神,緊緊圍繞管理局 “實(shí)踐 ?三個(gè)代表 ?重要思想,搞好二次創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)綱要 ”的通知精神和公司提出的 “提升企業(yè)形象,打造全市一流商飲服務(wù)企業(yè) ”創(chuàng)新發(fā)展的目標(biāo),精心謀劃符合實(shí)際的發(fā)展思路,使商務(wù)酒店在面臨市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈與設(shè)備設(shè)施逐步老化的形勢(shì)下,仍持穩(wěn)步前進(jìn) 的狀態(tài)。 ⑶ 培訓(xùn)工作:良好的培訓(xùn)工作是酒店經(jīng)營(yíng)得以順利進(jìn) 行的重要保障,在 xxxx年我將建立起完善的培訓(xùn)體系,從員工入職培訓(xùn)、專(zhuān)業(yè)培
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