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正文內(nèi)容

工程部管理務(wù)實(存儲版)

2025-07-17 13:42上一頁面

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【正文】 程部經(jīng)理向總經(jīng)理報告設(shè)備故障原因、處理經(jīng)過和今后的預(yù)防措施。對于損壞較嚴(yán)重,一時無法修好的設(shè)備,報客房部和前廳部,暫停出租此間客房,為客人更換房間。重要貴賓的房間,設(shè)備維修和檢查調(diào)試完成后,工程部派專人檢查,確保設(shè)備維修符合客人等級規(guī)格。(八)重大設(shè)備、事故處理程序酒店若發(fā)生重大設(shè)備事故,現(xiàn)場人員要立即切斷電源、燃?xì)獾任kU源,并立即通知工程部和保安部值班室。客房、餐飲及酒店各部門的設(shè)備,經(jīng)鑒定后需要更新時,由工程部會同使用部門共同簽字,提出設(shè)備更新報告。設(shè)備驗收合格后,由工程部逐一登記編號,建立設(shè)備技術(shù)檔案,將更新設(shè)備的技術(shù)檔案納入全店設(shè)備檔案中。設(shè)備建檔。包括:設(shè)備安裝工程施工圖,動力設(shè)備與管道配管竣工圖,給排水系統(tǒng)分布圖,供電線路圖,蒸汽、熱水與壓縮空氣管道圖,自動消防報警系統(tǒng)分布圖,設(shè)備零件組裝與特殊加工圖等。(十一)接到部門報修的維修程序一、接到其它部門維修單時(一)、閱讀維修內(nèi)容;(二)、維修項目不清楚時,及時向報修部門了解情況;(三)、維修人員帶著維修單據(jù),到維修地點進(jìn)行維修。三、下列情況報告部門經(jīng)理和總經(jīng)理(一)、重點設(shè)備發(fā)生故障或停機(jī)檢查修理,以及影響營業(yè)的設(shè)備故障或施工;(二)、系統(tǒng)運(yùn)行方式有較大改變,重點設(shè)備主要零部件改變,系統(tǒng)及設(shè)備增改工作;(三)、系統(tǒng)及主要設(shè)備技術(shù)改造或移位安裝,人員崗位調(diào)整及工程重大組織機(jī)構(gòu)調(diào)整,部門主管換班及病、事假等。技術(shù)檔案借閱。設(shè)備圖表。(十)設(shè)備技術(shù)檔案管理工作程序酒店所有設(shè)備均建立技術(shù)檔案。同時要求廠家提供全部設(shè)備技術(shù)資料。(九)設(shè)備更新工作程序酒店內(nèi)客房、餐飲等使用部門每年編年度預(yù)算時,對下年度需要更新的設(shè)備,統(tǒng)一報工程部備案。重大活動的設(shè)備安裝完成后,要進(jìn)行全面調(diào)試和試運(yùn)行,發(fā)現(xiàn)問題,及時調(diào)整和改裝,以保證設(shè)備安全有效運(yùn)行。(六)VIP客房設(shè)備搶修程序工程部收到前廳部VIP預(yù)訂房住房通知或請修單后,在VIP到來之前立即派維修人員對所訂房間的設(shè)施設(shè)備進(jìn)行全面檢修,發(fā)現(xiàn)問題,及時解決,確保房間的安全有效使用。⑶維修人員收到派工單后,10分鐘內(nèi)趕到現(xiàn)場,由樓層服務(wù)員陪同,在征得客人同意或不打擾客人的情況下迅速搶修。同時打電話向總經(jīng)理匯報。 維修計劃經(jīng)總經(jīng)理審批后,工程部將維修項目、時間和安排通報有關(guān)使用部門。對電梯、燃?xì)夤艿?、配電室、監(jiān)控室等重要部位的設(shè)備,不管其是否有問題,均需詳細(xì)檢查保養(yǎng)。若客人掛有“請勿打擾”牌,在沒有得到客人同意的情況下,不可打擾客人。對于緊急維修項目,電話通知工程部值班室,事后補(bǔ)填工程維修單。 值班室設(shè)派工板,上列班組名稱、待修、在修、已完成、未修及原因幾個欄目。(五)、檢查酒店重大設(shè)備運(yùn)行狀況。(四)、當(dāng)電梯修好時:讓其試運(yùn)行,正常后方可載人;撤除“正在維修”指示牌;填寫電梯運(yùn)行記錄表。(六)、當(dāng)市電來電時,分閘11DP,然后依次合閘:1DP—2DP—3DP—4DP—5DP—6DP—7DP?!。ㄋ模?、熱水供水系統(tǒng)每日對樓頂熱水供水系統(tǒng)區(qū)域做一次衛(wèi)生清潔工作;每周星期二對太陽能集熱板真空管、水泵、水箱、氣源熱泵、控制柜做周期衛(wèi)生;每月、季、年度26日給熱水供水系統(tǒng)做計劃衛(wèi)生。九、工程部的衛(wèi)生管理制度(一)、配電室當(dāng)班人員必須保持配電室地面、墻面無灰塵、無新增加污漬。(五)、消防事故值班人員發(fā)現(xiàn)異常問題,必須立即上報工程部經(jīng)理;按照酒店消防程序參與消防事故處理。業(yè)務(wù)技能(1)、對酒店設(shè)施設(shè)備的熟悉度;(2)、技能專業(yè)特長;(3)、工作完成情況;(4)、學(xué)習(xí)能力、理解能力、判斷能力。(三)、職業(yè)道德培訓(xùn)安排1課時。(三)、部門主管每日必須對酒店設(shè)施設(shè)備進(jìn)行檢查。電梯機(jī)房(1)、給電梯機(jī)房及電梯做全面衛(wèi)生;(2)、檢查控制線路,電器元件接點;(3)、檢查電梯安全保護(hù)系統(tǒng)(安全鉗、限速器、光幕等)是否達(dá)到安全運(yùn)行標(biāo)準(zhǔn);(4)、給電梯導(dǎo)向系統(tǒng)(導(dǎo)鞋、導(dǎo)軌等)進(jìn)行校正及加油潤滑;(5)、給廳門、轎門、門刀、曳引繩及機(jī)械裝置進(jìn)行調(diào)試;(6)、檢查變頻器、電腦主板、編碼器工作參數(shù)是否正常;(7)、給電機(jī)、曳引繩、導(dǎo)軌加油潤滑。(二)、檢查當(dāng)值員工工作狀態(tài)。九、維修人員違反制度、拖延時間、維修質(zhì)量低劣造成影響營業(yè)或設(shè)備損壞,應(yīng)追究當(dāng)事人責(zé)任??照{(diào)維修員崗位職責(zé)崗位名稱:空調(diào)維修員直接上級:工程部主管崗位職責(zé):一、負(fù)責(zé)酒店分體式空調(diào)、中央空調(diào)的運(yùn)行管理。電梯維修員崗位職責(zé)(暫定)崗位名稱:電梯維修員直接上級:工程部主管崗位職責(zé):一、負(fù)責(zé)酒店所有電梯的運(yùn)行管理。七、努力學(xué)習(xí)技術(shù),熟練地掌握本酒店供電狀態(tài)、線路走向及所轄設(shè)備原理,技術(shù)性能及實際操作。八、注意節(jié)約原材料,在保證設(shè)備正常工作的基礎(chǔ)上延長使用壽命,減少零配件消耗并妥善管好工具和材料。工程部員工崗位職責(zé)崗位名稱:工程部員工直接上級:工程部主管崗位職責(zé):一、熱愛本職工作,對工作認(rèn)真負(fù)責(zé)、刻苦鉆研技術(shù),樹立信心,增強(qiáng)酒店服務(wù)意識。八、協(xié)助經(jīng)理制定各種設(shè)備的操作規(guī)程、崗位職責(zé),堅持員工未經(jīng)培訓(xùn)合格不能上崗的原則,以確保設(shè)備的安全運(yùn)行,設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)化、程序化、規(guī)范化。十一、每月編制一份設(shè)備運(yùn)行及工程維修、設(shè)備維護(hù)表提交總經(jīng)理。四、審查編制設(shè)備維修計劃;設(shè)備的月、季、年度保養(yǎng)計劃;并做好督促、檢查、落實工作。三、負(fù)責(zé)對工程部所有員工的全權(quán)管理和調(diào)配,做好設(shè)備使用操作方面的技術(shù)培訓(xùn)工作,發(fā)揮和挖掘員工的潛能,并按《員工守則》和有關(guān)規(guī)章制度做好考核、考勤及獎懲工作。十、深入一線現(xiàn)場,及時掌握設(shè)備的運(yùn)行狀況,堅持每天現(xiàn)場巡查重點設(shè)備的運(yùn)行狀況,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。七、負(fù)責(zé)工程部所有材料分類并進(jìn)行登記,建立有關(guān)帳本和卡片。十五、堅持開展全面質(zhì)量管理活動,加強(qiáng)酒店競爭意識,不斷進(jìn)行技術(shù)改造,對班組人員進(jìn)行監(jiān)督檢查,以確保設(shè)備正常運(yùn)行。七、對各種違章、違例用電操作嚴(yán)肅查處,認(rèn)真做好節(jié)能工作。六、負(fù)責(zé)酒店范圍內(nèi)所有照明設(shè)備的保養(yǎng)和故障檢修。十四、在當(dāng)班內(nèi)要搞好配電室、空調(diào)主機(jī)房及水泵房 、高壓配電室的衛(wèi)生工作。八、交班時應(yīng)交代清楚電梯情況,接班人員應(yīng)按工程程序?qū)Ω鞲綄僭O(shè)備進(jìn)行檢查,無異常情況才能進(jìn)行交接班。八、認(rèn)真學(xué)習(xí)專業(yè)知識、熟悉設(shè)備結(jié)構(gòu)性能及系統(tǒng)情況,做到故障判斷準(zhǔn)確,維修快捷。第二節(jié) 工程部管理制度一、工程部經(jīng)理工作檢查制度(一)、檢查每班交接班記錄,及時掌握維修狀況,對維修余留問題
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