發(fā)達(dá)國(guó)家畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢(shì)及對(duì)我國(guó)的啟示(存儲(chǔ)版)
【正文】 屬于農(nóng)民自己的政治性組織，獨(dú)立于任何黨派和政府部門(mén)，其主要職責(zé)是代表農(nóng)民利益，在參與政府決策中，為農(nóng)民說(shuō)話，反映農(nóng)民的意見(jiàn)和要求。而“公司＋農(nóng)戶”很難形成這種良性循環(huán)。在發(fā)達(dá)國(guó)家政府賦予農(nóng)民組織許多權(quán)利，例如，行業(yè)的規(guī)章制定、產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范的制訂、技術(shù)推廣、政府補(bǔ)貼的發(fā)放、質(zhì)量認(rèn)證、市場(chǎng)監(jiān)督等許多工作都交由行業(yè)組織辦理。國(guó)外的“合作社＋公司＋農(nóng)戶”模式，合作社是公司的所有者，農(nóng)戶是合作社的股東，因此，農(nóng)戶也是公司的所有者，公司經(jīng)營(yíng)的好壞與農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)利益息息相關(guān)，年末農(nóng)民可以享受分紅。 發(fā)達(dá)國(guó)家畜牧業(yè)的組織化特征但從全局上看，我國(guó)的畜牧業(yè)生產(chǎn)仍然是以農(nóng)戶的家庭經(jīng)營(yíng)為主的國(guó)家，借鑒歐洲模式，在工業(yè)化和城市化的進(jìn)程中，把越來(lái)越多的農(nóng)戶打造成家庭農(nóng)場(chǎng)，是畜牧業(yè)走向規(guī)模化經(jīng)營(yíng)的現(xiàn)實(shí)選擇。 我國(guó)應(yīng)該以家庭農(nóng)場(chǎng)為中心發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)筆者所訪問(wèn)的所有奶牛農(nóng)場(chǎng)都采用現(xiàn)代的品種、現(xiàn)代的技術(shù)和現(xiàn)代的管理。歐洲各國(guó)已經(jīng)投入使用的擠奶機(jī)械人總共有500套，其中，在荷蘭就有250套。例如，荷蘭和德國(guó)都是在家庭農(nóng)場(chǎng)的基礎(chǔ)上，實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現(xiàn)代畜牧業(yè)的轉(zhuǎn)變。 以家庭農(nóng)場(chǎng)為中心構(gòu)建社會(huì)化服務(wù)體系但是，40多年后的今天，該農(nóng)場(chǎng)已經(jīng)發(fā)展成為一個(gè)專(zhuān)業(yè)化的奶牛農(nóng)場(chǎng)，奶牛存欄量達(dá)200頭，同時(shí)還經(jīng)營(yíng)著104公頃的土地用來(lái)生產(chǎn)奶牛所需要的飼草飼料。 歐洲的家庭農(nóng)場(chǎng)經(jīng)歷了由農(nóng)戶到農(nóng)場(chǎng)的轉(zhuǎn)變一般情況下，家庭農(nóng)場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)規(guī)模與家庭勞動(dòng)力的供給水平相適應(yīng)。我國(guó)目前的畜牧業(yè)生產(chǎn)從業(yè)者多數(shù)是小規(guī)模的農(nóng)戶，這也是我國(guó)的基本國(guó)情。這一特征意味著我國(guó)農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力成本低，同利用機(jī)械相比，利用廉價(jià)勞動(dòng)力更具有比較優(yōu)勢(shì)，這就是為什么我國(guó)畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展是勞動(dòng)密集型的，而不是資本密集型的主要原因。那么。我國(guó)是世界上的人口大國(guó)，人均土地資源少，土地資源非常稀缺，這是基本國(guó)情。 更新時(shí)間：200772 9:12:03 在歐美模式中，雖然都屬于資本密集型的發(fā)展模式，但是，由于經(jīng)營(yíng)規(guī)模的不同，又可進(jìn)一步細(xì)分為北美模式和歐洲模式。 我國(guó)應(yīng)該借鑒歐洲模式唯一可供我們選擇的（也是可行的），只有歐洲模式。我國(guó)雖有約4 億公頃天然草地資源（其中，3億公頃為北方草原，1億公頃為南方草山草坡），差不多相當(dāng)于耕地面積的4倍，但是，仔細(xì)分析，這些資源的質(zhì)量很差。由于工業(yè)化和城市化的進(jìn)程漫長(zhǎng)，所以，我國(guó)的畜牧業(yè)生產(chǎn)由農(nóng)戶向家庭農(nóng)場(chǎng)的轉(zhuǎn)變將面臨各種挑戰(zhàn)。在荷蘭，家庭農(nóng)場(chǎng)平均飼養(yǎng)奶牛59頭。 在上個(gè)世紀(jì)的60年代和70年代西歐的一些主要發(fā)達(dá)國(guó)家，許多農(nóng)場(chǎng)都是兼業(yè)型農(nóng)場(chǎng)，他們種糧、種菜、養(yǎng)豬、養(yǎng)牛同時(shí)從事幾
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