【正文】 其中建筑面積7500平方米。但其在低含量果糖果脯生產(chǎn)行業(yè)中仍有其不足和受制約之處：1. 果糖在國(guó)內(nèi)的生產(chǎn)開發(fā)比較晚，現(xiàn)在的產(chǎn)能還不能滿足市場(chǎng)需求，僅能供一些較大的食品、飲料生產(chǎn)企業(yè)部分產(chǎn)品的需要2. 低果糖含量果脯有可能會(huì)導(dǎo)致果脯干癟變形，也就是影響了果脯的外觀。2008年，我們的自創(chuàng)品牌“維品紅”“三湘妹”系列系列產(chǎn)品普及暢銷全國(guó)80%的省級(jí)市場(chǎng)。我們以“創(chuàng)新健康生活，奉獻(xiàn)可口食品”為核心理念，以打造國(guó)際知名企業(yè)和全球信賴的“龍?jiān)贰逼放茷榘l(fā)展目標(biāo)。果脯看起來不夠鮮艷，影響銷售。公司位于廣平縣城北工業(yè)園區(qū)，占地15萬平方米，總建筑面積13萬平方米。企業(yè)聯(lián)系人：劉清陽(yáng) 電話：03102525006傳真： Email: xdspxzb企業(yè)地址：河北省廣平縣城北工業(yè)園區(qū)15. 項(xiàng)目名稱：核桃深加工系列產(chǎn)品開發(fā)技術(shù)領(lǐng)域：肉制品及副食品生產(chǎn)企業(yè)名稱：邯鄲華大食品飲科有限公司企業(yè)簡(jiǎn)介：邯鄲華大食品飲料有限公司成立于1998年，是涉縣富華食品有限公司與日本光大貿(mào)易株式會(huì)社合資組建的中外合資企業(yè)，公司位于河北省涉縣經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)，占地19000平方米。公司建筑面積6000多平方米，擁有原料庫(kù)、成品庫(kù)、化驗(yàn)室、分檢車間、壓榨車間、精煉車間、浸出車間等。2010年5月被評(píng)為河北省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，公司分別通過了核桃仁出口衛(wèi)生注冊(cè)登記、ISO9001:2000國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證和有機(jī)食品認(rèn)證。本公司項(xiàng)目總投資5000萬元（其中固定資產(chǎn)投資3000萬元，流動(dòng)資金2000萬元），全部為自籌資金。同時(shí)兩項(xiàng)技術(shù)研發(fā)經(jīng)費(fèi)不足。邯鄲市福潤(rùn)肉類食品有限公司依托于雨潤(rùn)集團(tuán)的強(qiáng)大優(yōu)勢(shì)，在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷下，充分發(fā)揮了省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)的帶頭作用，積極帶動(dòng)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展推波助瀾。公司還牽頭組建了武安市農(nóng)豐山雞養(yǎng)殖專業(yè)合作社，經(jīng)過幾年的發(fā)展，現(xiàn)已帶動(dòng)大小養(yǎng)殖戶7000多戶，涉及10個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，30多個(gè)行政村。注冊(cè)資金300萬元，企業(yè)總資產(chǎn)11338萬元，固定資產(chǎn)1316萬元。需要解決的問題：目前花椒籽殼、目仁分離企業(yè)在加工中只能分離50%，原材料消耗高，產(chǎn)油率低。該合作社已形成“合作社+種植基地+豆制品加工+農(nóng)戶的發(fā)展模式”，長(zhǎng)期與中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)建立良好的合作關(guān)系，依托先進(jìn)技術(shù)合作院校雄厚的科研力量，開發(fā)新產(chǎn)品等全方面的技術(shù)支持，誠(chéng)信為本，引進(jìn)吸收，自主創(chuàng)新是合作社的經(jīng)營(yíng)宗旨。國(guó)內(nèi)，新興豆制品的開發(fā)及傳統(tǒng)豆制品的改良成為研究的主要方向；國(guó)外，日本和美國(guó)等國(guó)家對(duì)豆制品的消費(fèi)也呈現(xiàn)大幅度增長(zhǎng)的趨勢(shì)。修挖渠道7000米，植樹造林1100畝，栽植了10萬株速生林，示范養(yǎng)殖了牛、羊、雞、魚等家畜家禽。邯鄲晨光珍品油脂有限公司位于河北省曲周縣城晨光路1號(hào)，交通便利，環(huán)境優(yōu)美。需解決此問題以保證產(chǎn)品的品質(zhì)。公司是縣重合同，守信用企業(yè)和消費(fèi)者信得過企業(yè)。根據(jù)雞澤縣近幾年辣椒企業(yè)銷售情況統(tǒng)計(jì)，辣椒粉系列產(chǎn)品平均每年遞增620噸，腌漬椒每年出口量增加1000噸，辣椒調(diào)味品系列年均遞增2600噸，辣椒干系列產(chǎn)品年均遞增300噸。需要解決的問題：采用現(xiàn)代高科技技術(shù)，在鮮玉米最佳加工成熟期采摘，并采用目前國(guó)內(nèi)最先進(jìn)的無菌灌裝流水線，不破壞其營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)，保持鮮玉米的原汁原味原形狀，全封閉式灌裝。據(jù)調(diào)查，由于消費(fèi)觀念、對(duì)罐頭食品安全、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)、方便等特性了解的缺乏，國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)罐頭食品的消費(fèi)較國(guó)際市場(chǎng)的需求量少得多。其加工全部是地地道道的傳統(tǒng)工藝小石磨加工，低溫、低壓有效保護(hù)了芝麻的營(yíng)養(yǎng)成份和天然芳香，是很好的天然食品，所以我們將要深研香油調(diào)味品系列。公司現(xiàn)有職工83名，大中專以上3人，員工整體素質(zhì)較高。企業(yè)聯(lián)系人：孫鳳芹 電話：15100078806傳真： Email: zhengui2916企業(yè)地址：峰峰礦區(qū)界城鎮(zhèn)西老鴉峪村南35. 項(xiàng)目名稱：苦瓜酒專用苦瓜的培育及在白酒浸泡過程中防止苦瓜瓜型變化與果肉的流失技術(shù)領(lǐng)域：釀造生產(chǎn)企業(yè)名稱：邯鄲市馬頭人酒業(yè)有限公司企業(yè)簡(jiǎn)介：邯鄲市馬頭人酒業(yè)有限公司是一家以白酒釀造加工為主、系列產(chǎn)品為輔的民營(yíng)企業(yè)，主要產(chǎn)品有“南翁”牌馬頭人系列酒、雙龍玉液系列酒和苦瓜系列配制酒等三大系列二十多個(gè)品種。三、 苦瓜在浸泡過程中有一部分果肉成分浸出，產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)雖允許果肉浸出，但是浸出的絮狀果肉成分直接影響了消費(fèi)者的食欲。感恩2：該產(chǎn)品外觀為乳狀和糊狀，口感粘稠不清爽，與當(dāng)前飲料市場(chǎng)主流產(chǎn)品不符。被邯鄲市人民政府列為“邯鄲市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)龍頭企業(yè)”。我公司是以水果、蔬菜引種、種植、收購(gòu)、加工、冷藏，出口的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)。企業(yè)聯(lián)系人：張文喜 電話：15032012082傳真： Email: 企業(yè)地址：永年縣西河莊鄉(xiāng)高寨村40. 項(xiàng)目名稱：無公害肉雞飼養(yǎng)關(guān)鍵技術(shù)技術(shù)領(lǐng)域：其他（養(yǎng)殖）企業(yè)名稱：永年縣中牧養(yǎng)殖專業(yè)合作社企業(yè)簡(jiǎn)介：永年縣中牧養(yǎng)殖專業(yè)合作社成立于2009年6月，投資總額110萬元，位于永年縣曲陌鄉(xiāng)北卷子?xùn)|村。做好環(huán)境、雞舍和用具的消毒。如果將米糠開展成飲品，將具有十分議廣闊的市場(chǎng)前景。米糠不但具有優(yōu)質(zhì)的粗纖維，同時(shí)含有大量的礦物質(zhì)。飼養(yǎng)管理應(yīng)嚴(yán)格、科學(xué)、規(guī)范。項(xiàng)目負(fù)責(zé)人現(xiàn)有飼料加工和養(yǎng)牛養(yǎng)雞的技術(shù)經(jīng)驗(yàn)，長(zhǎng)期聘用縣畜牧局中高級(jí)畜牧師各一名，技術(shù)力量雄厚，為本項(xiàng)目的順利實(shí)施奠定了良好的基礎(chǔ)。要求排列盡量整齊有序?，F(xiàn)有員工656人，總資產(chǎn)29058萬元，固定資產(chǎn)22701萬元。希望與廣大客戶共同發(fā)展，發(fā)展美好明天。時(shí)尚一、 食品安全法頒布實(shí)施后，食品產(chǎn)業(yè)的門檻越來越高，目前鮮食苦瓜雖然還能滿足苦瓜酒的生產(chǎn)要求，但是從長(zhǎng)遠(yuǎn)看為了人民群眾從單一飲酒向健康飲酒的轉(zhuǎn)變，急需建起苦瓜酒專用苦瓜種植基地，培育專用型苦瓜品種，經(jīng)過無公害化種植后，由鮮食苦瓜浸泡苦瓜酒提高到由無公害苦瓜浸泡苦瓜酒。玉米飲料的難題是調(diào)配、殺菌。地處于河北省邯鄲市峰峰礦區(qū)界城鎮(zhèn)西老鴉峪村南神龍嶺。資金。由于種種原因，我國(guó)甜玉米產(chǎn)業(yè)尚處于起步階段，甜玉米產(chǎn)品尚不能滿足市場(chǎng)需要，國(guó)內(nèi)中、高檔飯店、旅館所需甜玉米罐頭及速凍甜玉米不得不從國(guó)外進(jìn)口。 公司現(xiàn)有職工60余人，技術(shù)人員12人，高級(jí)工程師3人，是集食品綜合加工為一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，主導(dǎo)產(chǎn)品為湘廚牌甜玉米系列粒狀、乳狀等各種產(chǎn)品8種，擁有自主品牌，產(chǎn)品銷往湖南、湖北、河南等省及北京、哈爾濱、天津等各大城市，%。隨著人們膳食結(jié)構(gòu)的改善，喜歡吃辣椒的人越來越多，且用量不斷增加，據(jù)有關(guān)資料表明，目前國(guó)內(nèi)常吃辣椒的將近8億人，年需鮮辣椒32億公斤。雞澤縣天下紅辣椒有限公司生產(chǎn)的開胃辣椒葉、八珍辣醬、八寶辣醬、鳳尾魚辣醬、豆豉辣醬等系列產(chǎn)品暢銷國(guó)內(nèi)二十多個(gè)省、市、區(qū)，遠(yuǎn)銷日本、俄羅斯等國(guó)家，尤其在北京、上海、廣州、湖南、湖北等大中城市，具有較高的知名度。雖取得了一些成果，但仍有諸多問題需要解決： 為了保證產(chǎn)品的品質(zhì)，原料選用完整的鐵核桃果，鐵核桃果的果殼十分堅(jiān)硬難以處理，且處理后的原料不易與果殼分離，直接影響提取效率；需解決此問題以保證提取效率。企業(yè)聯(lián)系人：劉翠英 電話：15132091771傳真： Email: Wlgs_wxl企業(yè)地址：永年縣永合會(huì)鎮(zhèn)臺(tái)口村29. 項(xiàng)目名稱：核桃油提取、加工技術(shù)技術(shù)領(lǐng)域：肉制品及副食品生產(chǎn)企業(yè)名稱：邯鄲晨光珍品油脂有限公司企業(yè)簡(jiǎn)介：邯鄲晨光珍品油脂有限公司系晨光生物科技集團(tuán)股份有限公司單獨(dú)投資企業(yè)，擁有進(jìn)出口自主權(quán)。豆制品在補(bǔ)充人體蛋白質(zhì)和防止各種“富貴病”方面的功能，應(yīng)該成為我國(guó)人民食品營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)中具有重要地位的食品種類，按每人每天攝取25g大豆蛋白質(zhì)的需要計(jì)算，目前的產(chǎn)量需要再擴(kuò)大2倍以上，因此，我國(guó)豆制品產(chǎn)業(yè)尚有巨大的市場(chǎng)空間，需要在擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模上做出更大的努力。以上技術(shù)的綜合應(yīng)用，可使品得率提高18%以上。企業(yè)聯(lián)系人：李飛燕 電話：15833306836傳真： Email: Feeljp7288企業(yè)地址：武安市邯武路南（原種場(chǎng)北）26. 項(xiàng)目名稱：如何提高豆腐皮制品得率和品質(zhì)技術(shù)領(lǐng)域：肉制品及副食品生產(chǎn)企業(yè)名稱：永年縣諾源大豆專業(yè)合作社企業(yè)簡(jiǎn)介：永年縣諾源大豆專業(yè)合作社，位于永年縣張西堡鎮(zhèn)前陳義村，成立2008年，是一家專業(yè)從事豆制品開發(fā)，大豆種植，生產(chǎn)加工，銷售于一體大豆食品深加工的企業(yè)。2010年5月在北京國(guó)際健康油博覽會(huì)上獲得了“安全、健康、營(yíng)養(yǎng)型”食用油證書。驢、牛畜產(chǎn)品的綜合開發(fā)和深加工技術(shù)。公司下設(shè)七個(gè)山雞養(yǎng)殖基地，八個(gè)柴雞養(yǎng)殖基地。企業(yè)聯(lián)系人：靳希宇 電話：2836738傳真： Email: 企業(yè)地址：館陶縣金鳳大道北側(cè)22. 項(xiàng)目名稱：新產(chǎn)品開發(fā)（調(diào)理）技術(shù)領(lǐng)域：肉制品及副食品生產(chǎn)企業(yè)名稱：邯鄲市福潤(rùn)肉類食品有限公司企業(yè)簡(jiǎn)介：邯鄲市福潤(rùn)公司現(xiàn)已投資5000余萬元，新建廠房設(shè)施面積5000平方米，購(gòu)置國(guó)內(nèi)先進(jìn)屠宰設(shè)備30臺(tái)（套），擁有一條龍自動(dòng)生產(chǎn)線，新建冷庫(kù)儲(chǔ)藏能力5000余噸，年設(shè)計(jì)屠宰生豬60萬頭，加工分割肉10萬噸，產(chǎn)值3億元，利稅3000萬元，安排就業(yè)近500人。今年計(jì)劃再投資400萬元建1000立方米的大型沼氣工程一個(gè)，公司企業(yè)發(fā)展后勁足，前景廣闊。企業(yè)聯(lián)系人： 靳利兵 電話：15132039955傳真： Email: 企業(yè)地址：涉城鎮(zhèn)中原村19. 項(xiàng)目名稱：肉鴨加工質(zhì)量安全控制關(guān)鍵技術(shù)技術(shù)領(lǐng)域：肉制品及副食品生產(chǎn)企業(yè)名稱：館陶六和食品有限公司企業(yè)簡(jiǎn)介：館陶六和食品有限公司隸屬于山東六和集團(tuán)，位于河北省館陶縣柴堡鎮(zhèn)樊堡村南（106國(guó)道東側(cè)），系河北省一現(xiàn)代化肉鴨分割加工企業(yè)，主要經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目為畜禽加工、銷售。主要產(chǎn)品有核桃油、核桃調(diào)和油、核桃粉、核桃仁等休閑食品。公司占地180000 平方米，總投資5000萬元，年產(chǎn)1000噸精制核桃油和加工分裝1000噸橄欖油，并能生產(chǎn)核桃系列保健食品。需要解決的問題：粉條生產(chǎn)線，在烘干過程中干濕度不均勻。針對(duì)天然色素果脯生產(chǎn)過程中的上述問題，我公司正在研究開發(fā)，需加大科研設(shè)施建設(shè)，完善儀器設(shè)備，招聘專業(yè)技術(shù)人員，加大資金投入力度，加快科研步伐。針對(duì)上述問題，我公司率先研究、開發(fā)、生產(chǎn)天然色素果脯的加工生產(chǎn)。企業(yè)聯(lián)系人：朱天恩 電話：15832016888傳真：03107522588 Email: 企業(yè)地址：雞澤縣辣椒工貿(mào)城 13. 項(xiàng)目名稱：天然色素在果脯上的應(yīng)用技術(shù)領(lǐng)域：水果蔬菜加工企業(yè)名稱：河北可口食品有限公司企業(yè)簡(jiǎn)介：河北可口食品有限公司成立于2006年3月，是一家食品研發(fā)、生產(chǎn)和銷售的出口創(chuàng)匯實(shí)業(yè)公司。河北中科天恩食品有限公司由雞澤縣天恩辣椒有限公司與北京中科華培應(yīng)用技術(shù)研究所合作創(chuàng)建的股份制高科技農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)企業(yè)，建筑面積8000平方米，總投資1690萬元，主要產(chǎn)品為現(xiàn)代復(fù)合調(diào)味品和即食水味菜兩大系列，共30多個(gè)品種，公司現(xiàn)已成為全球零售巨頭——法國(guó)家樂福集團(tuán)OEM供應(yīng)商，新產(chǎn)品成功進(jìn)入北京、上海共620多家連鎖超市。一般糖類分子結(jié)構(gòu)為雙糖，而果糖分子結(jié)構(gòu)為單糖，因此果糖具有了普通糖類不可比擬的健康優(yōu)勢(shì)，堪稱糖源中綠色健康之王。企業(yè)聯(lián)系人：張良喜 電話：1351310327傳真： Email: qshzs企業(yè)地址：永年縣小龍馬鄉(xiāng)馬道固村村北11. 項(xiàng)目名稱：果糖低硫蜜餞制作技術(shù)技術(shù)領(lǐng)域：水果蔬菜加工企業(yè)名稱：邯鄲市福萊爾食品有限公司企業(yè)簡(jiǎn)介：邯鄲市福萊爾食品有限公司是一家生產(chǎn)果脯等各類休閑食品加工銷售的外向型民營(yíng)企業(yè)。 企業(yè)聯(lián)系人：成振剛 電話：13831059000傳真： Email: 企業(yè)地址：魏縣城東工業(yè)園區(qū)7. 項(xiàng)目名稱：解決蒸制饅頭組織密度粗糙，烤制后口感不酥脆技術(shù)領(lǐng)域：糧食深加工企業(yè)名稱：河北美佳食品有限公司企業(yè)簡(jiǎn)介：河北美佳食品有限公司位于邯鄲市大名縣城東215省道東側(cè)京府工業(yè)園區(qū)，地處河北省最南端，為冀、魯、豫三省交叉腹地，地理位置優(yōu)越，地處215省道東側(cè)，西望107國(guó)道，交通極為便利。尋求高科技的技術(shù)指導(dǎo)。被認(rèn)定為第九屆中國(guó)（廊坊）農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)暨2005中國(guó)國(guó)際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)名優(yōu)產(chǎn)品。、粉沫含量低，穩(wěn)定性差，光和熱都容易致其發(fā)生變性，使其活性降低。企業(yè)聯(lián)系人：田振明 電話：7261288傳真：