食品采購索證和驗(yàn)收衛(wèi)生制度-資料下載頁

【摘要】第一篇：食品采購索證和驗(yàn)收衛(wèi)生制度 食品采購索證和驗(yàn)收衛(wèi)生制度 一、指定專（兼）職人員負(fù)責(zé)食品索證、驗(yàn)收以及臺(tái)賬記錄等工作。 二、進(jìn)行采購索證和進(jìn)貨驗(yàn)收的食品包括：（1）食品及食品原料（如食用油...

2025-10-16 02:58

43食品原料采購索證索票制度范文大全-資料下載頁

【摘要】第一篇：43食品原料采購索證索票制度 黃渠河第二小學(xué)食品原料采購索證索票制度 一、采購員要認(rèn)真學(xué)習(xí)《采購食品索證管理辦法》，熟悉并掌握食品原料采購索證索票要求。 二、采購食品（包括食品成品、原料...

2025-10-12 15:09

食品(原料)采購索證索票管理制度-資料下載頁

【摘要】第一篇：食品(原料)采購索證索票管理制度 食品（原料）采購索證索票管理制度 為規(guī)范食品采購索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)和采購記錄行為，保障公眾餐飲安全，根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》和《餐飲服務(wù)...

2025-10-16 04:03

食品索證索票制度-資料下載頁

【摘要】第一篇：食品索證索票制度 食品索證索票制度 1、索證索票制度是指為保證食品安全，在購進(jìn)食品時(shí)，本單位員工必須向供貨方索取有關(guān)票證，以確保食品來源渠道合法、質(zhì)量安全。 2、與初次交易的供貨單位交易...

2025-10-16 03:48

餐飲服務(wù)食品采購索證索票管理制度-資料下載頁

【摘要】第一篇：餐飲服務(wù)食品采購索證索票管理制度 餐飲服務(wù)食品采購索證索票管理規(guī)定 第一條為規(guī)范餐飲服務(wù)提供者食品（含原料）、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品采購索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)和采購記錄行為，落實(shí)餐飲服務(wù)食品...

2025-10-20 06:45

實(shí)驗(yàn)中學(xué)學(xué)校食堂食品安全自檢自查報(bào)告-資料下載頁

【摘要】第一篇：實(shí)驗(yàn)中學(xué)學(xué)校食堂食品安全自檢自查報(bào)告 彝良縣實(shí)驗(yàn)中學(xué) 食堂食品安全自檢自查報(bào)告 我校長期以來始終把食品安全衛(wèi)生工作放在第一位，把食品安全作為學(xué)校工作的重中之重，抓平時(shí)，重細(xì)節(jié)。根據(jù)《昭通...

2025-11-06 03:36

6食品采購查驗(yàn)、索證索票和記錄制度-資料下載頁

【摘要】第一篇：6食品采購查驗(yàn)、索證索票和記錄制度 食品采購查驗(yàn)、索證索票和記錄制度 1、采購人員要認(rèn)真學(xué)習(xí)有關(guān)法律規(guī)定，熟悉并掌握食品原料采購索證要求。 2、采購食品（包括食品成品、原料及食品添加劑、...

2025-10-18 08:40

食品采購索證及臺(tái)賬登記制度合集-資料下載頁

【摘要】第一篇：食品采購索證及臺(tái)賬登記制度 食品采購索證及臺(tái)賬登記制度 、食品添加劑應(yīng)從正規(guī)渠道采購，做到來源清楚。 、香、味、形正常，不采購腐爛變質(zhì)、霉變、超過體質(zhì)期限及其它不符合安全標(biāo)準(zhǔn)要求的食品。...

2025-10-16 02:47

學(xué)校食堂食品安-資料下載頁

【摘要】拱墅區(qū)學(xué)校食堂食品安全知識(shí)試題單位：姓名：得分：一、單項(xiàng)選擇題(共50道題，每題1分，共50分)1、色標(biāo)管理中紅色對(duì)應(yīng)哪一類食材？（）A、豆制品B、蔬菜類C、水產(chǎn)類D、肉禽類2、食品留樣規(guī)定每種食物必須留（）以上。A、80克B、100克C、150克D、300克

2025-08-04 15:03

酒店食品原料采購索證制度培訓(xùn)資料-資料下載頁

【摘要】食品原料采購索證制度一、根據(jù)《食品衛(wèi)生法》第二十五條，采購員在采購下列食品及其原料時(shí)，應(yīng)當(dāng)按照國家有關(guān)規(guī)定進(jìn)行索證。1、乳制品；2、肉制品；3、水產(chǎn)制品；4、蛋制品；5、糧谷類制品；6、糕點(diǎn)(包括面包);7、食用油;8、調(diào)味品、醬腌菜；9、蜂蜜；10、豆類、薯類、蔬菜類、菌類、果品類制品；11、酒類、飲料（包括固體、液體）、茶葉及冷飲食制

2025-04-09 08:29

小學(xué)學(xué)校食堂食品安全應(yīng)急預(yù)案-資料下載頁

【摘要】第一篇：小學(xué)學(xué)校食堂食品安全應(yīng)急預(yù)案 高山田小學(xué)食堂食品安全應(yīng)急預(yù)案 食品安全事件是指中毒、食源性疾病等源于食品，對(duì)人體健康有害或者可能有危害的事件。 學(xué)校食品安全是學(xué)校安全工作的重要組成部分，...

2025-09-27 01:27

學(xué)校食堂食品原料采購管理制度及擴(kuò)展資料-資料下載頁

【摘要】正文：學(xué)校食堂食品原料采購管理制度 學(xué)校食堂食品原料采購管理制度 學(xué)校食堂食品原料采購管理制度1 為了加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生管理，落實(shí)采購食品原料來源，提高學(xué)校食品衛(wèi)生安全，保障師生身體健康，特制定本...

2025-09-29 23:41

小學(xué)學(xué)校食堂菜譜-資料下載頁

【摘要】小學(xué)學(xué)校食堂菜譜周一:糖醋里脊、宮爆肉丁、紅燒肉、炒魷魚花、香菠肉、土豆燉肉、冬瓜燒排骨、青椒雞塊、白菜燉豆腐、五香蘿卜丁、　椒油大頭菜、炸魷魚、炸魚排、炸肉串。周二:滑炒肉片、爆炒肉丁、三鮮豆腐、青瓜海鮮、辣大腸、蘿卜燒兔塊、排骨土豆、黃瓜雞肉丸

2025-03-24 03:12

學(xué)校食堂食品原料采購管理制度5篇范文-資料下載頁

【摘要】第一篇：學(xué)校食堂食品原料采購管理制度 鎮(zhèn)平金陵外國語學(xué)校 金陵外國語學(xué)校食堂食品原料采購制度 為了加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生管理，落實(shí)采購食品原料來源，提高學(xué)校食品衛(wèi)生安全，保障師生身體健康，特制定本制度...

2025-10-15 22:26

保健食品索證索票制度-資料下載頁

【摘要】保健食品索證索票制度一、保健食品經(jīng)營企業(yè)必須認(rèn)真審查保健食品供貨單位的法定資格、經(jīng)營范圍和質(zhì)量信譽(yù)，考察其履行合同的能力，必要時(shí)對(duì)其進(jìn)行現(xiàn)場考察，簽訂質(zhì)量保證協(xié)議書。協(xié)議書應(yīng)注明購銷雙方的質(zhì)量責(zé)任，并明確有效期。二、保健食品經(jīng)營企業(yè)要做好首營企業(yè)和首營品種的審核工作。向首次供貨單位索取加蓋企業(yè)印章的合法證件，每年核對(duì)一次，并及時(shí)更新。三、索證

2025-10-19 04:42

中學(xué)學(xué)校食堂食品采購實(shí)行索證制度(留存版)

中學(xué)學(xué)校食堂食品采購實(shí)行索證制度-文庫吧

中學(xué)學(xué)校食堂食品采購實(shí)行索證制度-wenkub

中學(xué)學(xué)校食堂食品采購實(shí)行索證制度(已修改)