【摘要】葡萄酒文化與鑒賞初級班第五講葡萄酒的品嘗品嘗的定義?品嘗是用我們的感覺器官,尤其是嗅覺和味覺,去全神貫注地評價一個食品的質(zhì)量,試圖探尋他們的不同缺陷,從而認(rèn)識和表達他們的質(zhì)量差異。這是一種研究、分析、描述、判斷、確定、分級的行為。-埃米爾·裴諾品嘗的意義?品嘗是對于葡萄酒進行感官評價,葡萄酒的
2025-05-14 04:07
【摘要】新天印象華北區(qū)營銷企劃案第一部分市場布局的確立一、目標(biāo)市場的選擇(1)行政區(qū)域:山東、天津、河北、河南、山西和遼寧(2)新天印象瓶裝酒主要集中在直轄市、省會城市、計劃單列市及地區(qū)城市(3)新天印象利樂包裝產(chǎn)品除瓶裝酒市場外,直接以縣級為營銷考量單位。二、銷售方式的選擇(1)普通采用代理制,以城市為單位。選擇有實力的商家為代銷商(2)盡量采用
2025-05-13 12:02
【摘要】葡萄酒工藝學(xué)9桃紅葡萄酒的釀造?本章主要講述桃紅葡萄酒的釀造方法。?要求學(xué)生在比較紅、白葡萄酒的基礎(chǔ)上,掌握單寧和花色素苷對桃紅葡萄酒質(zhì)量的影響,掌握桃紅葡萄酒釀造的原理、工藝流程及操作要點。?教學(xué)重點和難點:單寧和花色素苷對桃紅葡萄酒的作用。9桃紅葡萄酒的釀造桃紅葡萄酒的特點
2025-08-11 16:13
【摘要】葡萄酒傳播策劃莫高葡萄酒20xx年整合傳播策劃西安麥道廣告公司20xx年2月28日葡萄酒傳播策劃目錄一、市場分析二、行銷策劃三、媒體投資葡萄酒傳播策劃葡萄酒市場概況A、紅酒市場容量大幅度擴張近年來,我國葡萄酒業(yè)一直保持著穩(wěn)定的發(fā)展,20xx年上半年,全國葡萄酒產(chǎn)量比上年同期增長
2025-05-13 23:10
【摘要】葡萄酒文化與鑒賞初級班第四講世界各國的葡萄酒葡萄酒的新世界和舊世界?舊世界的葡萄酒?歐洲國家:法國、意大利、西班牙、德國、奧地利、葡萄牙、匈牙利等?具有悠久的葡萄種植、釀酒、飲用葡萄酒的傳統(tǒng)習(xí)慣?完善的葡萄酒法律?新世界的葡萄酒?歐洲以外的新型釀酒國家:美國、澳大利亞、新西蘭、南非、智利、阿根廷等
2025-05-13 02:36
【摘要】時間:2022年9月28號晚19:00—22:00地點:廣州市棠下駿景花園廣場活動目的1通過本次活動讓消費者知道龍徽來了,提高龍徽葡萄酒的知名度及市場占有率,拓展新的銷售渠道以擴大銷量。2、讓消費者體驗龍徽的歷史、文化、品質(zhì)、服務(wù)、體驗高尚元素生活。3、突出龍徽是中華民族的品牌,龍徽今天的成績,不只是龍徽人的驕傲,更是每一
2025-05-28 00:58
【摘要】?.octobre05國際葡萄及葡萄酒組織根據(jù)2022年4月3日的協(xié)定創(chuàng)立的政府間機構(gòu)?.octobre05前身國際葡萄及葡萄酒局根據(jù)1924年11月29日的國際協(xié)定創(chuàng)立的政府間機構(gòu)?.octobre05土耳其黎巴嫩以色列國際葡萄及葡萄酒局的成員有192
2024-10-09 15:11
【摘要】葡萄的品種葡萄酒90%的風(fēng)味來源于葡萄品種。---JancisRobinson歐洲種&美洲種?歐洲種Vitisvinifera?美洲種1.河岸葡萄Vitis.riparia2.沙地葡萄3.夏葡萄Vitis.aestivalis歐洲種&美洲種?
【摘要】葡萄酒品味之旅活勱背景:又到五一節(jié),是每一位工作并賺錢的朋友一年中最被尊崇關(guān)懷的日子,他(她)們的生活、健康和感情都會受到特別地關(guān)注。今年,我們把這種關(guān)心以特別優(yōu)雅、特別芳香、特別浪漫的形式呈現(xiàn)給他(她)們:組織一次葡萄酒品鑒會,讓人們在數(shù)種葡萄酒的美味中徜徉又回味無窮。葡萄酒歷來是高雅、品味和時尚的代名詞,衣香鬢影、觥籌交錯,
2025-04-13 22:25
【摘要】?對于現(xiàn)代人來說,喜歡葡萄酒的人越來越多,但并不是每個喜歡葡萄的人都知道品嘗葡萄酒的正確方法,其實喝葡萄就是有很多的講究的,只有掌握了正確的方法,紅酒才能喝的更有樂趣.?品酒不是簡單的喝酒,品酒可以讓我們更加了解酒的特點,提高自我鑒賞能力。?葡萄酒的品嘗主要分三個部分,分
2025-08-01 16:04
【摘要】葡萄酒的工藝:種植采摘發(fā)酵和勾兌澄清裝瓶進入課本課題1果酒和果醋的制作葡萄美酒夜光杯欲飲琵琶馬上催君若問酒何處來此功當(dāng)屬酵母菌酵母菌(已發(fā)現(xiàn)1000多種)1葡萄酒酵母(啤酒酵母)初期少
2024-09-28 11:03
【摘要】葡萄酒與投資葡萄酒隨著社會的發(fā)展,在現(xiàn)代社交中的地位也越趨重要。葡萄酒收藏與投資在國外已經(jīng)有300多年的歷史,投資回報率相對穩(wěn)定。有統(tǒng)計顯示,投資葡萄酒的年平均回報率在8%至12%。葡萄酒投資可分為現(xiàn)酒投資及期酒投資?,F(xiàn)酒投資現(xiàn)酒是指已上市的成品酒。投資已上市的高品質(zhì)成品酒就是現(xiàn)酒投資。
2025-07-25 01:41
【摘要】第一篇:進口葡萄酒營銷戰(zhàn)略分析 進口葡萄酒營銷戰(zhàn)略分析 關(guān)稅下調(diào)至14%,進口葡萄酒價格瓶頸在逐漸突破,一些KA賣場中的進口酒零售價已賣到40-50元左右。某些酒商甚至掌握著更為低廉的進口葡萄酒,...
2024-11-16 00:45
【摘要】L/O/G/O葡萄酒文化之旅2020.Feb.8huangpan?目錄?一,葡萄酒基礎(chǔ)知識?1,葡萄酒的歷史與新舊世界2,葡萄酒的定義?3,法國著名的葡萄品種4,法國AOC法規(guī)?5,葡萄酒的儲存?二,葡萄酒禮儀?1,葡萄酒上酒禮儀2,
2025-08-20 07:00
【摘要】葡萄酒知識培訓(xùn)內(nèi)容?一、國內(nèi)外葡萄酒的概況:包括起源、發(fā)展、現(xiàn)狀等?二、新舊世界葡萄酒:包括各自的特點及主要區(qū)別?三、葡萄酒的營養(yǎng):?四、國內(nèi)釀酒葡萄產(chǎn)區(qū)的介紹:釀酒葡萄幾大主產(chǎn)區(qū)?五、葡萄的概述、著名釀酒葡萄及山葡萄等野生葡萄的介紹:
2025-08-01 17:11