我國食品行業(yè)管理研究報告(存儲版)
【正文】 ......892022 年是中國加入 WTO 后的第一年 ,我們對中國食品行業(yè)進出口進行大盤點顯得尤為必要。 “十六 ”大全面建設小康生活的宏偉目標無疑會給中國食品行業(yè)注入一劑良藥，在央視2022 年的廣告競標活動中，食品飲料行業(yè)高居中標行業(yè)廣告總費用第二位，就顯示了食品企業(yè)對未來中國食品市場的信心，我們有理由相信中國食品行業(yè)的春天將會到來。撰寫過程中，得到了國家食品行業(yè)有關專家、中國食品協(xié)會有關專家的大力協(xié)助，特此表示感謝。5 / 11第三節(jié) 休閑食品市場競爭分析 ......................125一、競爭概況 ..................................125二、主要競爭品牌 ..............................126第四節(jié) 肉制品市場競爭分析 ........................127一、競爭概況 ..................................127二、2022/2022年主要品牌市場表現(xiàn) ...............128三、主要品牌競爭動態(tài) ..........................130第五節(jié) 糖果市場競爭分析 ..........................132第六節(jié) 焙烤食品市場競爭分析 ......................134一、餅干市場競爭狀況 ..........................134二、2022/2022年主要品牌市場表現(xiàn) ...............134三、糕點市場競爭狀況 ..........................136第七節(jié) 中國食品行業(yè)競爭趨勢分析 ..................137一、包裝競爭 ..................................137二、品牌競爭 ..................................137三、專業(yè)化競爭 ................................138第八節(jié) 案例分析 ..................................138一、競爭與風險：雀巢品牌的催化劑 ..............138二、 “春都”何以競折腰？ .........................139第七章 中國市場食品行業(yè)主要企業(yè)分析 ......144第一節(jié) 河南雙匯實業(yè)集團有限責任公司 ..............144第二節(jié) 江蘇雨潤食品集團公司 ......................146第三節(jié) 頂新國際集團 ..............................148第四節(jié) 冠生園(集團)有限公司 ......................149第五節(jié) 河北華龍食品集團有限公司 ..................152第六節(jié) 嘉里糧油（中國）有限公司 ..................153第七節(jié) 中國糧油食品進出口（集團）公司 ............155第八節(jié) 上海梅林正廣和(集團)有限公司 ..............158第九節(jié) 中國金絲猴集團 ............................159第八章 中國食品行業(yè)與WTO .................162第一節(jié) WTO對中國食品行業(yè)的影響因素分析 ...........162一、有利因素分析 ..............................162中國食品行業(yè)似乎是所有行業(yè)中、為數(shù)不多的沒有“與狼共舞 ”恐慌心理之一的行業(yè)，中國食品行業(yè)真的準備好了嗎“康師傅 ”、 “統(tǒng)一 ”繼續(xù)主宰中國方便面市場，“雀巢 ”咖啡霸主地位牢不可撼， “旺旺 ”仍是孩子們的最愛，本土品牌“春都 ”已在半路折腰， “雙匯 ”總算撐住了中國人的面子。 ...............97三、企業(yè)品牌意識淡薄 ...........................98四、企業(yè)患有市場營銷近視癥 .....................98五、銷售渠道的網(wǎng)絡不健全、不通暢、運行效率低下 .99六、不注重市場細分和目標市場營銷意識淡薄 ......100第二節(jié) 中國食品行業(yè)營銷策略分析 ..................100一、營銷渠道分析 ..............................100二、廣告策略分析 ..............................103三、產(chǎn)品策略分析 ..............................106第三節(jié) 營銷案例分析 ..............................107一、 “世界米龍 ”臺灣旺旺仙貝的營銷戰(zhàn)略 .........107二、金帝：巧妙定位殺出重圍 ....................109第二部分 競爭格局分析第六章 中國食品行業(yè)競爭狀況分析 ..........113第一節(jié) 食用油市場競爭分析 ........................113一、2022/2022年主要品牌市場表現(xiàn) ...............113二、競爭策略 ..................................116三、競爭趨勢預測 ....
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