【正文】 開(kāi)辦講座，也可以到大、中專(zhuān)院校及其他培訓(xùn)機(jī)構(gòu)接受短期培訓(xùn)。其中，建筑工程費(fèi)、設(shè)備及工器具購(gòu)置費(fèi)，安裝工程費(fèi)形成固定資產(chǎn)；工程建設(shè)其他費(fèi)用可分別形成固定資產(chǎn)、無(wú)形資產(chǎn)、遞延資產(chǎn)。(3)維修費(fèi)：15萬(wàn)元為保證建筑物的完好和設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)，每年要進(jìn)行維修，維修費(fèi)按折舊費(fèi)的50%估算。項(xiàng)目建設(shè)貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，緊緊圍繞解決“三農(nóng)”問(wèn)題，以食品加工龍頭企業(yè)帶動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品就地加工增值，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)跨越式發(fā)展及現(xiàn)代化建設(shè)，有效加快城市化進(jìn)程和社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)步伐。(5)投資利潤(rùn)率：%(6)投資回收期：(稅后，含建設(shè)期)(8)財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率(稅后)：%(9)財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值(稅后)：3247萬(wàn)元 ic=10%(10)盈虧平衡點(diǎn)：%(滿(mǎn)負(fù)荷年)十三、結(jié)論與建議(一)結(jié)論通過(guò)論證分析認(rèn)為，本項(xiàng)目建設(shè)實(shí)施符合國(guó)家“十一五”規(guī)劃綱要和安徽省及淮北市國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展“十一五”規(guī)劃，符合中共中央關(guān)于建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村精神。房屋折舊年限取25年，留殘值5%；設(shè)備折舊為10年，留殘值5%。在項(xiàng)目資金落實(shí)之后，組織勘察設(shè)計(jì)、招標(biāo)投標(biāo)、施工準(zhǔn)備、確定施工日期、組織施工監(jiān)理、項(xiàng)目施工建設(shè)、確定試運(yùn)營(yíng)期限及竣工驗(yàn)收和交付使用、正式運(yùn)營(yíng)。(4)職員培訓(xùn)方法①在職培訓(xùn)：為了使員工具備有效完成工作所需的知識(shí)、技能和態(tài)度，在工作中有計(jì)劃地對(duì)員工進(jìn)行教育培訓(xùn)。所有管理人員及一般員工應(yīng)精干高效，相對(duì)穩(wěn)定，各部門(mén)的人員素質(zhì)具有一定的均衡性。各倉(cāng)庫(kù)按要求配備好各種型號(hào)滅火器具。食品加工安全除加強(qiáng)保衛(wèi)，要安裝現(xiàn)代化的監(jiān)控設(shè)備，確保防衛(wèi)安全。項(xiàng)目區(qū)的總體環(huán)境條件較好。(3)所購(gòu)運(yùn)輸車(chē)輛，必須是節(jié)油型的，另外要嚴(yán)格規(guī)章 制度，落實(shí)節(jié)油措施。節(jié)水措施(1)加強(qiáng)供水管網(wǎng)管理、維護(hù)，防止跑、冒、滴、漏，絕長(zhǎng)流水。為制造商或分銷(xiāo)商完成一定的加工作業(yè)，同時(shí)實(shí)施食品質(zhì)量安全檢測(cè)，確保食品衛(wèi)生安全?？觳褪称诽厣觳褪称返闹饕娣墼嫌校簝?yōu)質(zhì)小麥、玉米及多種雜糧，快餐食品的營(yíng)養(yǎng)全面、豐富，風(fēng)味適宜，屬于健康飲食。供電工程項(xiàng)目單位建設(shè)10千伏安變電站一座，以及配套的高低壓配變電設(shè)施和低壓輸電線(xiàn)路引至各用電設(shè)備設(shè)施。2）庫(kù)房與有關(guān)建（構(gòu)）筑物的衛(wèi)生防護(hù)最小距離，應(yīng)符合當(dāng)?shù)丨h(huán)保部門(mén)有關(guān)規(guī)定。(2)提高技術(shù)服務(wù)水平促進(jìn)快餐食品加工及冷鏈物流服務(wù)水平的提高，滿(mǎn)足生產(chǎn)者與消費(fèi)者對(duì)快餐食品生產(chǎn)供應(yīng)服務(wù)的需求。建設(shè)快餐面食加工處理包裝生產(chǎn)線(xiàn)，建設(shè)冷鮮肉分割加工包裝生產(chǎn)線(xiàn)，建設(shè)質(zhì)量檢測(cè)系統(tǒng)。允許外商投資舉辦中外合作、合資物流企業(yè)，以加快發(fā)展現(xiàn)代服務(wù)業(yè)。屬典型的暖溫帶半濕潤(rùn)季風(fēng)氣候。(4)必須要有數(shù)量充足、素質(zhì)較高的專(zhuān)業(yè)員工隊(duì)伍，現(xiàn)代化快餐食品加工及冷鏈配送的運(yùn)作雖然需要機(jī)械化設(shè)備，但一定數(shù)量和素質(zhì)的勞動(dòng)力也是影響配送中心區(qū)位選擇的重要因素。隨著農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度的普遍推行，將使快餐食品、鮮活農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)、冷鏈配送等工作任務(wù)面臨較大的壓力，快餐食品品種較多，供需數(shù)量大，流通頻繁，生產(chǎn)分散，產(chǎn)地廣闊，市場(chǎng)星羅棋布。市場(chǎng)需求分析速凍面食及冷鮮肉食品加工業(yè)的市場(chǎng)潛力巨大。項(xiàng)目區(qū)生產(chǎn)和消費(fèi)量較大。（三）項(xiàng)目建設(shè)的必要性快餐食品加工及冷鏈物流服務(wù)項(xiàng)目建設(shè)是順應(yīng)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制、深化農(nóng)產(chǎn)品流通體制改革的必然要求，是貫徹落實(shí)黨中央、國(guó)務(wù)院有關(guān)政策措施的具體行動(dòng)，也是政府指導(dǎo)和促進(jìn)食品加工業(yè)、冷鏈物流服務(wù)加快發(fā)展的有力舉措，項(xiàng)目實(shí)施意義重大，影響深遠(yuǎn)。年5℃以上205天，平均日照時(shí)數(shù)2326小時(shí)，其中58月日照時(shí)數(shù)最多，為919小時(shí)。0′，面積2388平方公里，是安徽省優(yōu)質(zhì)商品糧基地縣、優(yōu)質(zhì)棉基地縣，是華東地區(qū)糧食主產(chǎn)縣份之一。（7）%。項(xiàng)目運(yùn)行費(fèi)用和效益分析項(xiàng)目建成后，年均運(yùn)行費(fèi)用4040萬(wàn)元，包括快餐面食及鮮肉食品采購(gòu)費(fèi)、冷藏保管費(fèi)、加工包裝費(fèi)、裝卸費(fèi)、運(yùn)輸費(fèi)、水電費(fèi)、維護(hù)費(fèi)、試驗(yàn)耗材、人員工資、廣告宣傳費(fèi)及其它費(fèi)用。通過(guò)項(xiàng)目的實(shí)施，逐步完善快餐食品冷鏈物流服務(wù)功能，完善質(zhì)量檢測(cè)儀器設(shè)備配置，提升快餐速凍面食及冷鮮肉食品質(zhì)量安全水平，提高食品加工效益，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品就地加工增值，增加農(nóng)民收入，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)、食品加工業(yè)可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略目標(biāo)。建設(shè)目標(biāo)和范圍本項(xiàng)目近期目標(biāo)作為某冷凍食品有限公司的冷鏈物流節(jié)點(diǎn)，遠(yuǎn)期目標(biāo)發(fā)展成為皖北地區(qū)現(xiàn)代化的冷鏈物流中心。建設(shè)進(jìn)度項(xiàng)目建設(shè)期1年。（6）年均稅金295萬(wàn)元。17′至34176?！?，年際變化較為平衡。開(kāi)展食品加工與經(jīng)營(yíng)的對(duì)接，推動(dòng)了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平提高。農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)為項(xiàng)目實(shí)施奠定了技術(shù)基礎(chǔ)，某縣是安徽省農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范縣，已經(jīng)制定了優(yōu)質(zhì)專(zhuān)用小麥標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)、優(yōu)質(zhì)豬飼養(yǎng)等的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程30多個(gè)，實(shí)施了標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范，建成了以?xún)?yōu)質(zhì)小麥、優(yōu)質(zhì)豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖基地為重點(diǎn)，禽類(lèi)、山羊等標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)基地?；幢钡貐^(qū)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，已經(jīng)初步形成了生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售一條龍的市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)，年交易需求量達(dá)到20億公斤?？梢哉f(shuō)，全國(guó)冷鏈配送幾乎是空白，冷鏈配送的市場(chǎng)需求量十分巨大，現(xiàn)有快餐食品加工及冷鏈配送規(guī)模難以滿(mǎn)足市場(chǎng)需求。(3)選擇在產(chǎn)地建設(shè)快餐食品加工冷藏系統(tǒng)，有利于鮮活農(nóng)產(chǎn)品的保鮮，確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。主要建設(shè)條件(1)場(chǎng)地條件某縣位于安徽省的北部，地處蘇、魯、豫、皖四省交界處。 (3)產(chǎn)業(yè)政策某縣全方位放開(kāi)投資領(lǐng)域，允許投資者充分利用當(dāng)?shù)氐牡乩?、土地、能源?yōu)勢(shì)興辦支柱產(chǎn)業(yè)、優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目，加快推進(jìn)新型商貿(mào)業(yè)的對(duì)外開(kāi)放。建設(shè)食品恒溫庫(kù)、冷凍庫(kù)2000T。項(xiàng)目建設(shè)目的(1)為降低快餐食品加工及冷鏈物流運(yùn)營(yíng)成本作出示范，減少食品損失，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)化、系統(tǒng)化降低設(shè)備空駛率和倉(cāng)儲(chǔ)空置率，采用機(jī)械化作業(yè)降低運(yùn)營(yíng)費(fèi)用，降低成本，提高食品質(zhì)量，確保消費(fèi)者健康。（2）總平面1）根據(jù)多年來(lái)建設(shè)冷庫(kù)的經(jīng)驗(yàn)，冷庫(kù)廠(chǎng)區(qū)總平面設(shè)計(jì)中應(yīng)注意冷庫(kù)建設(shè)的投資，投產(chǎn)后生產(chǎn)管理等設(shè)計(jì)應(yīng)貫徹近遠(yuǎn)期結(jié)合，以近期為主，適當(dāng)考慮擴(kuò)建的可能性。（庫(kù)門(mén)安裝及墻體結(jié)構(gòu)見(jiàn)下圖）（四）公用輔助工程合理布局公用工程該項(xiàng)目公用設(shè)施包括附屬建筑和道路、廣場(chǎng)、圍墻、大門(mén)等。冷鮮肉食品的主要產(chǎn)品有：優(yōu)質(zhì)豬肉、羊肉、牛肉等。(3)流通加工和食品質(zhì)量檢測(cè)功能主要目的是方便生產(chǎn)或銷(xiāo)售，快餐食品加工及冷鏈物流常常與固定的制造商或分銷(xiāo)商進(jìn)行長(zhǎng)期合作。綜合估算。采取節(jié)能措施，切實(shí)節(jié)約能源。道路上的機(jī)動(dòng)車(chē)產(chǎn)生的噪聲和尾氣排放，對(duì)環(huán)境造成的影響不大。（二）勞動(dòng)安全勞動(dòng)安全主要包括兩方面，一是食品加工部分的安全，二是運(yùn)輸和搬運(yùn)機(jī)械運(yùn)行的安全。重要倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施和休閑服務(wù)中心應(yīng)設(shè)計(jì)安裝自動(dòng)報(bào)警噴淋滅火系 統(tǒng)。各機(jī)構(gòu)人員有效控制的原則是：分工協(xié)調(diào)、權(quán)利有限、權(quán)責(zé)一致，統(tǒng)一指揮及集分權(quán)相結(jié)合。另外，還需培訓(xùn)新員工必須掌握的例如編寫(xiě) 報(bào)告、客戶(hù)接待、電話(huà)聯(lián)絡(luò)等方面的綜合技能。 在