【正文】 美元。167。隨著人民生活水平的提高，保健意識越來越強(qiáng)，對天然補(bǔ)充維生素、必需脂肪酸的產(chǎn)品需求越來越大，同時(shí)沙棘籽油膠囊在治療胃腸功能紊亂、防癌等方面具有獨(dú)特的功效，市場需求不可限量。在英國的漢普郡。完全能夠消化我公司的產(chǎn)品。其中80%的產(chǎn)品用于出口目前，公司進(jìn)行技術(shù)升級，引進(jìn)國外先進(jìn)的二氧化碳超臨界萃取技術(shù)，完成能夠滿足出口需求。比如，8噸沙棘籽油需要的沙棘原料達(dá)到1600噸（%），目前，我國出口國外沙棘籽油不超過50噸，實(shí)際需求量超過100噸以上。 一九九八年十一月三日，當(dāng)時(shí)的國務(wù)院副總理溫家寶在第132期《昨日要聞》批示：“植樹造林，治理水土流失，應(yīng)該因地制宜，選擇突破性的技術(shù)和關(guān)鍵樹種。提出在全面建設(shè)小康社會、加快推進(jìn)社會主義現(xiàn)代化的進(jìn)程中，必須高度重視和加強(qiáng)林業(yè)工作，努力使我國林業(yè)有一個(gè)大的發(fā)展。. 2 項(xiàng)目實(shí)施的社會、經(jīng)濟(jì)、生態(tài)意義（1）農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效通過項(xiàng)目實(shí)施，輻射帶動(dòng)周邊區(qū)域生態(tài)治理項(xiàng)目的發(fā)展，使項(xiàng)目區(qū)成為生態(tài)治理的典范，充分利用項(xiàng)目區(qū)水土光熱優(yōu)勢，優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，成為當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)治理和農(nóng)民增收同步發(fā)展的新模式。（3）提供就業(yè)機(jī)會，促進(jìn)社會穩(wěn)定本項(xiàng)目在建設(shè)過程中及后期管理中需聘用一批長期固定的管理人員和工人，同時(shí)還需要大量的季節(jié)性臨時(shí)工，為當(dāng)?shù)厥Ｓ鄤趧?dòng)力提供了就業(yè)機(jī)會，有利于社會的安定團(tuán)結(jié)。圖41 沙棘深加工工藝全景圖167。其中產(chǎn)品包括原汁、凍果，飲料（果汁、醋飲、固體飲料），濃縮物（果粉、濃縮汁），其他食品（沙棘果醬、無糖沙棘咀嚼片），沙棘果油及籽油，沙棘黃酮，沙棘油膠囊等產(chǎn)品。如何利用好沙棘果實(shí)中的沙棘油是沙棘生產(chǎn)企業(yè)的利益增收點(diǎn)和企業(yè)開發(fā)能力的綜合體現(xiàn)。167。167。沙棘鮮果速 凍脫 果風(fēng) 選人工選果檢 驗(yàn)包 裝入 庫圖43沙棘凍果工藝（2） 二氧化碳超臨界萃取技術(shù)該技術(shù)是用于提取沙棘籽油、沙棘果油，具有比一般提取技術(shù)較多的優(yōu)點(diǎn)，該設(shè)備從德國引進(jìn)并引進(jìn)德國的工藝。如：碳元素經(jīng)過高溫則會形成結(jié)晶體。生產(chǎn)成本低； 技術(shù)含量高； 完全在物理狀態(tài)下加工，不填加任何添加劑； 出油率高，可達(dá)99%以上； 折光指數(shù)高，透明度高； 酸價(jià)低； 可保護(hù)生態(tài)環(huán)境，其余99%以上可以回收回來，其它超臨界設(shè)備二氧化碳的回收率只達(dá)到30%； 適宜于含油率低的特種植物油的加工； 生物活性成份及各類維生素都能被萃取出來，而且一點(diǎn)都不被破壞。 產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)包括：沙棘原果汁質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（原用水利部沙棘原果汁標(biāo)準(zhǔn)）、沙棘果汁飲料標(biāo)準(zhǔn)（公司企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)）、沙棘果珍標(biāo)準(zhǔn)、無糖沙棘咀嚼片標(biāo)準(zhǔn)（見附錄）、沙棘籽油（原用內(nèi)蒙古地方標(biāo)準(zhǔn)）、沙棘籽油軟膠囊（企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)）。相對密度，20℃ ～折光指數(shù)，20℃～酸價(jià)，（KOH）mg/g ≤15過氧化值，％ ≤維生素E ，mg/100g ≥70亞油酸，% ≥亞麻酸，% ≥鉛（以pb計(jì)），mg/Kg ≤總砷﹙以As計(jì)），mg/Kg ≤農(nóng)藥殘留按GB 2763中有關(guān)食用植物油的規(guī)定執(zhí)行菌落總數(shù)，cfu/ml ≤100大腸菌群，MPN/100ml ≤6霉菌，cfu/ml ≤10酵母，cfu/ml ≤10致病菌﹙沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、溶性鏈球菌﹚不得檢出167。以下設(shè)備主要在研發(fā)、生產(chǎn)過程中進(jìn)行測試、檢驗(yàn)的設(shè)備。本項(xiàng)目總投資為3000萬元。167。 公司擬申各類補(bǔ)貼200萬元，%。進(jìn)行綜合培訓(xùn)主要抓住生產(chǎn)管理、財(cái)務(wù)管理、質(zhì)量管理、安全生產(chǎn)管理、企業(yè)文化、質(zhì)量意識培訓(xùn)，其中企業(yè)文化的培訓(xùn)是培訓(xùn)的關(guān)鍵，要樹立公司員工的責(zé)任意識、企業(yè)生存意識等。在生產(chǎn)過程中，加強(qiáng)易燃物品的管理，提高操作人員素質(zhì)，強(qiáng)化安全意識，嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，避免發(fā)生意外事故。負(fù)責(zé)總體方案和實(shí)施方案的制定、落實(shí)，以及成果的貯備引進(jìn)、吸收、培訓(xùn)、技術(shù)指導(dǎo)、服務(wù)等工作。（5）項(xiàng)目建設(shè)期間的組織機(jī)構(gòu)與職能。核心在銷售，銷售是企業(yè)的生存法寶，不段開拓新的市場，拓展新的渠道一門心思做市場，研發(fā)要以市場為導(dǎo)向，技術(shù)為市場服務(wù)的宗旨。第七章 項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度計(jì)劃167。二、2010年1月2012年1月，完成剩余投資，主要完成沙棘系列產(chǎn)品開發(fā)、GMP生產(chǎn)車間建設(shè)，并形成生產(chǎn)工規(guī)模，具體實(shí)施如下： 2010年1月12月 完成技術(shù)合作協(xié)議、會議研討、技術(shù)論證、技術(shù)開發(fā)要點(diǎn)等；形成技術(shù)核心攻關(guān)計(jì)劃，并實(shí)施項(xiàng)目核心技術(shù)開發(fā)，開展實(shí)驗(yàn)室試驗(yàn)。第八章 項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)效益和社會效益分析167。 我公司主要原料為沙棘果實(shí)。沙棘當(dāng)年種植后至少可以連續(xù)收獲15年以上，而且3年以上的沙棘林基本已經(jīng)郁閉成林，不怕牲畜的啃食，因此沙棘尤其是無刺大果沙棘是青河縣特色林果業(yè)的首選樹種，目前也栽植沙棘面積達(dá)6萬畝左右，沙棘果實(shí)際產(chǎn)量6000余噸，沙棘果實(shí)際采摘量4000余噸，基本能夠滿足目前我公司的生產(chǎn)需求。167。 管理費(fèi)用是指管理部門為經(jīng)營該項(xiàng)目而支出的費(fèi)用，本項(xiàng)目基地管理費(fèi)用已攤?cè)肷a(chǎn)成本中，車間管理費(fèi)用按工資及福利的50%計(jì)提。本項(xiàng)目申請信貸資金400萬元，項(xiàng)目投產(chǎn)后，用每年的銷售收入進(jìn)行償還，本項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)后，每年至少可實(shí)現(xiàn)銷售收入1500萬元，實(shí)現(xiàn)毛利/凈利656/。項(xiàng)目總成本844萬中，固定成本的比例為264萬，變動(dòng)成本為580萬。 項(xiàng)目實(shí)施意義 項(xiàng)目的開展，不僅帶動(dòng)了地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，更重要的是帶動(dòng)了集社會、經(jīng)濟(jì)、生態(tài)價(jià)值為一體的沙棘產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。種植沙棘對于治理黃土高原效果顯著，望能給與關(guān)心和支持。在貫徹可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略中，要賦予林業(yè)以重要地位；在生態(tài)建設(shè)中，要賦予林業(yè)以首要地位；在西部大開發(fā)中，要賦予林業(yè)以基礎(chǔ)地位。小漿果類產(chǎn)品最大的技術(shù)難度在于：一是采摘難，因?yàn)樾{果容易破碎，不易采摘，采摘后的果實(shí)破損率高，不能保證其產(chǎn)品的質(zhì)量；二是保存難，沙棘采摘后（凈果）12小時(shí)內(nèi)必須凍庫保藏，否則，沙棘果容易發(fā)酵變質(zhì)。其化學(xué)成份主要有黃酮類、萜類、甾體類、維生素類、蛋白質(zhì)和氨基酸類、油和脂肪酸類、揮發(fā)油類、有機(jī)酸類、糖及微量元素等，是一種營養(yǎng)豐富，藥用價(jià)值極高的植物。隨著世界各國對沙棘的認(rèn)識，沙棘對人類健康帶來的福音，世界各國對沙棘開發(fā)愈來愈熱。沙棘油為植物性藥物，植物性藥物在國內(nèi)外漸趨熱銷，美國、意大利等植物藥銷售市場年增長率在10%以上，日本年增加率為8%。沙棘是重要的防沙護(hù)林的重要林木，也是重要的經(jīng)濟(jì)林，沙棘不僅具有很好防沙、固氮作用，同時(shí)沙棘果富含豐富的各種營養(yǎng)物質(zhì)和微量元素，含有VC、黃酮等多種有效成分,具有很強(qiáng)的藥用價(jià)值和食用價(jià)值,是國家頒布的藥食兩用品種的中之一,具有很強(qiáng)的開發(fā)價(jià)值,大力發(fā)展沙棘林具有重要的社會、生態(tài)、經(jīng)濟(jì)意義。沙棘是經(jīng)濟(jì)樹種，也是良好的生態(tài)樹種，生態(tài)治理項(xiàng)目選用沙棘可以綠化美化環(huán)境，又有豐厚的經(jīng)濟(jì)收益，一舉多得。近年來，青河縣沙棘人工栽培林業(yè)迅速發(fā)展。隨著我國經(jīng)濟(jì)的持續(xù)增長，生活水平的不斷提高，人們膳食結(jié)構(gòu)發(fā)生了較大的變化：蛋白質(zhì)食物增加，碳水化合物食品減少，隨之而來的是人們的口味的變化：從上世紀(jì)飲料以桔子汁類高甜度飲料為主，發(fā)展到近年來的以橙汁類中低甜度、微酸度飲料比例大幅度增加。主要用于醫(yī)療、保健和化妝品等原料之需，以及直接飲用。我國黃土高原、中亞地區(qū)、歐洲的波羅的海沿岸，是天然沙棘的集中分布區(qū)。其中目前食品占的份額最大，但開發(fā)藥品的市場發(fā)展?jié)摿Ω蟆?67。這是指導(dǎo)我國新世紀(jì)林業(yè)發(fā)展的綱領(lǐng)性文件，《決定》把加快林業(yè)發(fā)展、改善生態(tài)環(huán)境上升到中華民族生存與發(fā)展的根本大計(jì)的戰(zhàn)略高度，提出了經(jīng)濟(jì)社會可持續(xù)發(fā)展迫切要求林業(yè)建設(shè)有一個(gè)大的轉(zhuǎn)變，實(shí)現(xiàn)林業(yè)跨越式發(fā)展，使林業(yè)更好地為國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展服務(wù)。1985年，時(shí)任國家水電部部長錢正英提出“以開發(fā)沙棘資源作為加速黃土高原治理的一個(gè)突破口”。167。 （3）投資凈利率 本項(xiàng)目達(dá)到產(chǎn)品后，在正常生產(chǎn)條件下，%。167。（5）修理費(fèi)％估算，為12萬元（6）財(cái)務(wù)費(fèi)用本項(xiàng)目申請信貸資金400萬元，按目前商業(yè)銀行利率趨勢，估計(jì)年利息及相關(guān)的財(cái)務(wù)務(wù)手續(xù)費(fèi)支出40萬。項(xiàng)目建成后，年繳納增值稅255萬元。青河縣屬大陸性干旱氣候，夏季日照時(shí)間長，晝夜溫差大：土壤類型以棕鈣土和粟鈣土為主，微堿性或堿性，有機(jī)質(zhì)含量中等，非常適合漿果類林木的生長。167。2012年1月10月，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品商品化，初步形成沙棘原汁、沙棘飲料、沙棘果珍、沙棘咀嚼片、沙棘籽油軟膠囊、沙棘果油軟膠囊等產(chǎn)品并實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品商品化。一、2008年2009年，完成固定資產(chǎn)投資的50%以上，主要完成沙棘前處理等車間的建設(shè)，初步形成沙棘果處理。制定了各種質(zhì)量管理體系文件，建立質(zhì)量保障體系以及產(chǎn)品開發(fā)方針；把競爭機(jī)制引入人事管理制度，通過一系列現(xiàn)代化管理措施，保證項(xiàng)目正常運(yùn)轉(zhuǎn)，提高經(jīng)濟(jì)效益，在企業(yè)發(fā)展壯大的同時(shí)，進(jìn)一步提高農(nóng)民的收入，最大限度發(fā)揮項(xiàng)目效益。以市場為導(dǎo)向，研發(fā)具有前景的新型、差異化產(chǎn)品，突出沙棘保健功效等特點(diǎn)，全力做好產(chǎn)品前期的科技服務(wù)、技術(shù)服務(wù)。地方配套資金按要求保證及時(shí)足額到位。成立以縣政府常務(wù)副縣長茍俊豪為組長，科技局局長張國梁為常務(wù)副組長的領(lǐng)導(dǎo)小組。167。第六章 人員培訓(xùn)及技術(shù)來源167。本項(xiàng)目自籌資金2300萬元，%。本項(xiàng)目設(shè)備投資總額預(yù)計(jì)986萬元（做成明細(xì)表）167。986根據(jù)國家農(nóng)發(fā)辦《國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)可行性研究報(bào)告編寫大綱》和國家發(fā)改委、建設(shè)部《建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評價(jià)方法與參數(shù)》對可行性研究報(bào)告編制方法的要求，按照建設(shè)單位提供的資料進(jìn)行編制。以下設(shè)備主要用于沙棘果珍、無糖型沙棘咀嚼片的生產(chǎn)。氣味、滋味具有沙棘籽油固有的氣味和滋味，無異味。本技術(shù)擬解決的問題是通過超高溫瞬時(shí)滅菌技術(shù)以及新配方的調(diào)節(jié)解決沙棘果汁飲料澄明度的難題。如：沙棘中含有200余種生物活性成份，用此種方法，只能提取少量的幾種。如：5000元1萬便可購得生產(chǎn)設(shè)備二、劣勢：高溫：提取植物油時(shí)，必須達(dá)到200℃225℃的高溫，這就勢必破壞植物的生物活性成份。 沙棘凍果解凍瀝干螺旋榨汁籽 皮汁儲罐原汁粗濾帶油汁沙棘果肉碟片分離汁儲罐二次碟片分離汁儲罐液液分離沙棘果肉沙棘清汁高溫瞬時(shí)滅菌無菌灌裝渣沙棘籽圖42 沙棘果前處理（1）速凍技術(shù)沙棘屬漿果類，容易破碎。 技術(shù)來源 本公司主要技術(shù)來源：一是產(chǎn)、學(xué)、研結(jié)合；二是引進(jìn)吸收消化國內(nèi)外先進(jìn)技術(shù)；三是進(jìn)行自主研發(fā)。通過CO2超臨界萃取的沙棘籽油成品質(zhì)量高，其具有純度高、不含任何非沙棘油成分、利于保存等特點(diǎn)。本方法的的特點(diǎn)是處理過的沙棘產(chǎn)品營養(yǎng)流失少、衛(wèi)生、安全、便于批量處理，但是成本較高。公司根據(jù)市場調(diào)查，對公司擬開發(fā)得產(chǎn)品進(jìn)行價(jià)格評估以及產(chǎn)量測算，得出項(xiàng)目建成后，各類沙棘產(chǎn)品的年銷售額。第四章 項(xiàng)目建設(shè)主要內(nèi)容和目標(biāo)167。（2）符合國家政策在生態(tài)建設(shè)中，林業(yè)處于首要地位，而林業(yè)發(fā)展的真正目的是實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益并重。為盡快把我區(qū)建成國內(nèi)外有影響的特色林果基地，形成實(shí)實(shí)在在的經(jīng)濟(jì)規(guī)模和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，因此要發(fā)展優(yōu)質(zhì)高效林果業(yè)，依靠科學(xué)技術(shù)，推廣優(yōu)良品種，使林果業(yè)產(chǎn)出更高的經(jīng)濟(jì)效益。 伴隨著西部大開發(fā)戰(zhàn)略的實(shí)施，2003年6月25日，中共中央國務(wù)院做出了《關(guān)于加快林業(yè)發(fā)展的決定》。國家領(lǐng)導(dǎo)人曾多次對沙棘產(chǎn)業(yè)的發(fā)展做出重要批示和題詞。尤其是沙棘的高端產(chǎn)品：沙棘油和沙棘黃酮開發(fā)上。但目前，我公司主要為外向型企業(yè)，80%的產(chǎn)品主要依靠出口，其中以沙棘籽油、沙棘果油、沙棘原漿為主。目前，主要需求沙棘制品的國家有俄羅斯、日本、德國以及外蒙等國家，初步估計(jì)以上需要沙棘原汁超過2萬噸，實(shí)際由于國內(nèi)產(chǎn)品的供貨能力以及產(chǎn)品質(zhì)量等原因，沙棘實(shí)際出口量僅1萬噸左右，有3萬噸以上的缺口。同時(shí)，沙棘籽油普遍用于護(hù)膚產(chǎn)品中。沙棘籽油含有豐富的維生素、不飽和脂肪酸等。我國沙棘產(chǎn)品占全世界的90%以上，所以我國沙棘產(chǎn)品只有出口，鮮有進(jìn)口。銷售量超過10萬噸。沙棘籽油價(jià)格50萬元/噸。167。沙棘原漿：可直接用于灌裝飲料；也可以用于提取果油；也可以用于制備成沙棘果粉。立足于青河縣有機(jī)沙棘基地，大打地緣特色品牌，目標(biāo)在于讓世界認(rèn)識、了解沙棘和青河，并把沙棘和青河的概念能夠聯(lián)系在一起。公司積極實(shí)施人才戰(zhàn)略，充分發(fā)揮人力資源優(yōu)勢，公司引進(jìn)專門從事科技技術(shù)人員10人，其中研發(fā)人員5人。2009年7月被地區(qū)評為“地區(qū)級龍頭企業(yè)”。167。 20022006年，青河縣先后從東北齊齊哈爾沙棘種苗研究、遼寧阜新、山東黃河沙棘種苗研究所引進(jìn)向陽、橙色、楚伊、渾金、優(yōu)勝、阿爾泰新聞、遼阜壹號、阿列伊（雄株）等數(shù)十個(gè)大果沙棘品種300多萬株，在全縣進(jìn)行人工種植，并建立沙棘無性繁殖圃1000余平方米，累計(jì)繁育大果沙棘苗木300多萬株。 企業(yè)技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表項(xiàng)目建成后，在正常條件下，可達(dá)到以下經(jīng)濟(jì)目標(biāo)（見表3）： 表13項(xiàng)目主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表序號內(nèi)容與指標(biāo)單位指標(biāo)值備 注1總投資萬元3000本次項(xiàng)目是在以往投資基礎(chǔ)上最佳的技術(shù)、研發(fā)、設(shè)備投資（本次投資額為1200萬元）2年均銷售收入萬元15003年總成本費(fèi)用萬元8444利潤總額萬元6565銷售稅及附加 萬元6凈利潤萬元7財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率（稅前）%貼現(xiàn)率10%8財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率（稅后）%貼現(xiàn)率10%9投資凈利率%稅后10靜態(tài)投資回收期年