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優(yōu)質(zhì)雞高新技術(shù)育種及產(chǎn)業(yè)化畜牧水產(chǎn)項(xiàng)目實(shí)施方案(存儲(chǔ)版)

  

【正文】 項(xiàng)目能有效提高農(nóng)民的科學(xué)素養(yǎng),帶動(dòng)農(nóng)戶進(jìn)入市場(chǎng),解決農(nóng)民就業(yè)問題,能夠在較短時(shí)期內(nèi)較快地增加農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入,對(duì)于社會(huì)穩(wěn)定、服務(wù)“三農(nóng)”、振興和發(fā)展我國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì),推動(dòng)和實(shí)現(xiàn)“富民工程”起到積極的作用。大幅提高嶺南黃優(yōu)質(zhì)雞各配套系的生產(chǎn)性能和群體整齊度,商品代雞上市體重群體變異系數(shù)達(dá)到9%以內(nèi)。項(xiàng)目實(shí)施的三年累計(jì)直接推廣優(yōu)質(zhì)雞新配套系父母代種雞1000萬(wàn)套,商品代雞苗2億只以上,社會(huì)出欄嶺南黃商品肉雞13億只以上,嶺南黃雞全國(guó)市場(chǎng)占有率在現(xiàn)有基礎(chǔ)上提高3050%,市場(chǎng)占有率達(dá)到12%以上。通過“北繁南養(yǎng)”和“研究所+公司+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化開發(fā)模式,形成一個(gè)以xxxx畜牧水產(chǎn)有限公司育種場(chǎng)為龍頭,與其嶺南黃祖代種雞場(chǎng)、分布于全國(guó)各地的嶺南黃父母代種雞場(chǎng)、嶺南黃商品代肉雞飼養(yǎng)場(chǎng)(戶)共同構(gòu)成完善的嶺南黃雞示范推廣的產(chǎn)業(yè)化技術(shù)體系,實(shí)現(xiàn)具有高技術(shù)含量嶺南黃雞新配套系的快速擴(kuò)繁,達(dá)到高新技術(shù)培育優(yōu)質(zhì)雞新配套系的產(chǎn)業(yè)化示范推廣作用。經(jīng)過消毒池174。 工藝路線及技術(shù)特點(diǎn) 核心技術(shù)——現(xiàn)代家禽育種技術(shù)分子育種技術(shù)(1)分子標(biāo)記輔助選擇分子標(biāo)記輔助選擇(molecular markers assisted selection,MAS)是指在分子遺傳標(biāo)記的輔助下來區(qū)分?jǐn)?shù)量性狀位點(diǎn)或主基因的基因型,進(jìn)而根據(jù)基因型對(duì)家禽個(gè)體進(jìn)行選擇的一種方法。該項(xiàng)目中各矮小型品系的培育即采用此法。該項(xiàng)目主要通過計(jì)算與選擇性狀緊密連鎖的微衛(wèi)星標(biāo)記在不同品系間的遺傳距離來預(yù)測(cè)雜種優(yōu)勢(shì),選擇最好的組合,其原理主要是基于分布地區(qū)距離較遠(yuǎn),來源、類型、特點(diǎn)差別較大的品種或品系間雜交,可以獲得較大的雜種優(yōu)勢(shì)??茖W(xué)的家禽生物安全系統(tǒng)家禽生物安全是優(yōu)質(zhì)雞產(chǎn)業(yè)化技術(shù)體系的重要保障措施。上述技術(shù)、成果經(jīng)過有效的組裝、配套,形成優(yōu)質(zhì)雞綜合配套生產(chǎn)技術(shù)體系,用于指導(dǎo)高新技術(shù)培育出的優(yōu)質(zhì)高效黃羽肉雞新配套系產(chǎn)業(yè)化開發(fā)。設(shè)備投資明細(xì)表表33序號(hào)設(shè)備名稱規(guī)格、型號(hào)、產(chǎn)地?cái)?shù)量單位單價(jià)總價(jià)投資/萬(wàn)元一、育種場(chǎng)設(shè)備1巷道式孵化機(jī)EIF/CXD9072030萬(wàn)元2種雞育雛籠50萬(wàn)元3種雞育成籠700萬(wàn)元4種雞產(chǎn)蛋籠2000萬(wàn)元5配合飼料機(jī)組1萬(wàn)元6水簾50萬(wàn)元7風(fēng)扇(軸流風(fēng)機(jī))110萬(wàn)元8配電設(shè)備1萬(wàn)元9運(yùn)輸車4萬(wàn)元10空調(diào)30萬(wàn)元11配套環(huán)保設(shè)備1萬(wàn)元12污水處理設(shè)備1萬(wàn)元13計(jì)算機(jī)10臺(tái)10萬(wàn)元14小計(jì)二、分子育種診斷實(shí)驗(yàn)室設(shè)備1超聲波組織勻漿儀JY92II型寧波1萬(wàn)元2超凈工作臺(tái)VS1300L中國(guó)蘇州安泰1萬(wàn)元3磁力攪拌器HJ5江蘇宏華1萬(wàn)元4精密PH計(jì)PHS3C上海1萬(wàn)元5冰箱BCD250K中國(guó)海爾2萬(wàn)元6干燥箱DHG9240A上海一恒2萬(wàn)元7基因擴(kuò)增儀PTC200美國(guó)MJ1萬(wàn)美元8凝膠圖像分析系統(tǒng)GDS8000美國(guó)UVP1萬(wàn)美元9熒光定量PCR儀7500美國(guó)ABI1萬(wàn)美元10PCR儀2720型美國(guó)ABI公司1萬(wàn)美元11原位PCR儀PXⅡ美國(guó)THERMO公司1萬(wàn)美元12分子雜交箱HBSNSR220美國(guó)Thermo1萬(wàn)美元13半干轉(zhuǎn)印槽170-3940美國(guó)伯樂1萬(wàn)美元14精密型恒溫?fù)u床420美國(guó)Thermo Forma1萬(wàn)美元15凝膠干燥系統(tǒng)583型美國(guó)伯樂1萬(wàn)美元16超純水系統(tǒng)Millipore美國(guó)1萬(wàn)美元17超低溫冰箱forma8600美國(guó)Thermo Ele?!把芯克?公司+農(nóng)戶”產(chǎn)業(yè)化模式該模式主要是研究所負(fù)責(zé)提供良種和配套技術(shù);公司負(fù)責(zé)飼養(yǎng)父母代種雞,向農(nóng)戶提供商品代雛雞、飼養(yǎng)技術(shù),組織回收肉雞銷售或進(jìn)行深加工;農(nóng)戶負(fù)責(zé)肉雞生產(chǎn)。開展低(無)殘留、安全、高效飼料添加劑研究。但是傳統(tǒng)方法對(duì)雜種優(yōu)勢(shì)的利用是依靠費(fèi)時(shí)費(fèi)力的正反交反復(fù)選擇(RRS)等方法。該項(xiàng)目中對(duì)于影響生長(zhǎng)速度,料肉比性狀的QTL即通過此法選擇。建設(shè)建筑面積28000平方米的雞舍(包括產(chǎn)蛋、育成、育雛); 建設(shè)建筑面積150平方米的蛋庫(kù); 建設(shè)建筑面積2000平方米的孵化廳; 建設(shè)建筑面積1500平方米的飼料車間; 建設(shè)建筑面積800平方米的綜合樓; 建設(shè)建筑面積200平方米的飯?zhí)茫? 建設(shè)建筑面積600平方米的職工宿舍; 建設(shè)建筑面積100平方米的配電房; 建設(shè)容量為60 立方米的沉淀池; 其他配套設(shè)施(包括值班、車庫(kù)、廁所)建筑面積500平方米; 建設(shè)寬6米,長(zhǎng)1000米的水泥硬底道路;建設(shè)長(zhǎng)2000米的圍墻;建設(shè)2500平方米的地坪。加強(qiáng)對(duì)種雞的健康保護(hù),健全防疫制度,建筑上,各個(gè)功能區(qū)之間設(shè)立間距,形成防疫隔離帶,雞場(chǎng)實(shí)行封閉式管理, 嚴(yán)禁病原帶入,生產(chǎn)區(qū)大門旁設(shè)立消毒室,場(chǎng)部大門、各幢雞舍大門設(shè)立消毒池;生產(chǎn)工作人員入場(chǎng)必須經(jīng)消毒174。以廣泛的市場(chǎng)調(diào)查為基礎(chǔ),結(jié)合技術(shù)推廣與技術(shù)服務(wù),摸清全國(guó)各地優(yōu)質(zhì)雞的市場(chǎng)需求,制訂出祖代雞繁育計(jì)劃和父母代、商品代雞的推廣計(jì)劃。新建存欄9萬(wàn)套的育種場(chǎng)1個(gè),育種場(chǎng)的建設(shè)水平達(dá)到國(guó)內(nèi)先進(jìn)水平,符合環(huán)保要求。在現(xiàn)有推廣網(wǎng)絡(luò)的基礎(chǔ)上,通過嶺南黃雞系列新配套系及其配套關(guān)鍵技術(shù)的產(chǎn)業(yè)化,大面積示范推廣良種良法,對(duì)養(yǎng)殖企業(yè)(戶)進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)和服務(wù),引導(dǎo)和推廣健康飼養(yǎng)技術(shù),從而實(shí)現(xiàn)高新技術(shù)成果的快速轉(zhuǎn)化,以更好的引導(dǎo)促進(jìn)優(yōu)質(zhì)雞產(chǎn)業(yè)良性發(fā)展,促進(jìn)農(nóng)民增收,農(nóng)村小康建設(shè),滿足人民日益改善的生活需求的現(xiàn)狀。本項(xiàng)目采取“研究所+公司+農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)模式,實(shí)行研、產(chǎn)、銷一體化。眾所周知,育種是具有一定時(shí)滯性的工作,育種優(yōu)勢(shì)一旦取得,如沒有新的技術(shù)加入,是很難被趕上的。就純系選育和雜交配套而言,蛋雞和肉雞近年來的遺傳進(jìn)展是數(shù)量遺傳在畜禽育種實(shí)踐中應(yīng)用的成功范例。種植業(yè)(植物業(yè))和養(yǎng)殖業(yè)(動(dòng)物農(nóng)業(yè))是相互依存、相互促進(jìn)的,構(gòu)成了可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系。目前在雞中已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了200多個(gè)與性狀相關(guān)的QTL,涉及體重、耗料量、腹脂重、皮脂重、初產(chǎn)周齡、產(chǎn)蛋數(shù)、蛋品質(zhì)等性狀。據(jù)報(bào)道,目前法國(guó)80%的肉雞配套中含有dw基因,dw基因的利用使其商品苗的生產(chǎn)成本降低12%以上。但典型的質(zhì)量性狀其實(shí)并不多,大多數(shù)質(zhì)量性狀除了受少數(shù)主基因控制外,還受到微效基因的影響。而根據(jù)動(dòng)物微衛(wèi)星DNA位點(diǎn)的遺傳距離預(yù)測(cè)各組合之間的雜種優(yōu)勢(shì),可極大地減少配合力測(cè)定工作,大幅降低育種成本,加快育種進(jìn)程。微衛(wèi)星DNA是由更短的重復(fù)單位串聯(lián)而成,重復(fù)單位一般為25個(gè)堿基。通過選取國(guó)內(nèi)外代表性雞種組建資源群體,研究不同品種的種質(zhì)特性差異,并運(yùn)用基因組學(xué)技術(shù)和手段,分析重要或特有性狀的遺傳基礎(chǔ),分離克隆相應(yīng)的特有優(yōu)質(zhì)基因,在了解其同性狀相關(guān)生理作用的前提下可以就優(yōu)質(zhì)基因同群體遺傳結(jié)構(gòu)的關(guān)系,制定合理保種方案;鑒別不同性狀的遺傳基礎(chǔ)和遺傳規(guī)律,進(jìn)行雜種優(yōu)勢(shì)利用和“超高產(chǎn)”品種培育等遺傳操作;進(jìn)行分子育種合理規(guī)劃等。雖然近年來優(yōu)質(zhì)雞育種已經(jīng)取得了有目共睹的成績(jī),但是由于育種技術(shù)的局限,同時(shí)使得性狀的選育仍不能達(dá)到令人滿意的程度,而基于雞的生理能力,目前我們幾乎到達(dá)了一個(gè)“選擇平臺(tái)”,很難再產(chǎn)生較大的遺傳進(jìn)展,因此希望能夠通過利用分子育種技術(shù)、基于基因組學(xué)信息開展優(yōu)質(zhì)雞的遺傳改良,從而在較短時(shí)間內(nèi),在肉質(zhì)、生長(zhǎng)速度、飼料轉(zhuǎn)化率、產(chǎn)蛋量、抱性、抗病性、群體一致性等方面獲得較大的遺傳進(jìn)展,培育出綜合生產(chǎn)性能更加優(yōu)越的新配套系,更好的滿足市場(chǎng)需求。不同品種胴體氨基酸含量的差異與雞肉風(fēng)味密切相關(guān)?!氨狈蹦橡B(yǎng)”產(chǎn)業(yè)化模式的建立,對(duì)于降低家禽企業(yè)的生產(chǎn)成本和市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn),提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和經(jīng)濟(jì)效益具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。本家禽生物安全系統(tǒng)包括雞病防疫技術(shù)體系和推廣應(yīng)用管理體系。十多年來,對(duì)各種優(yōu)質(zhì)雞的營(yíng)養(yǎng)需要與飼料配合進(jìn)行了系統(tǒng)的研究,研究提出了不同性別、不同生長(zhǎng)發(fā)育階段黃羽肉雞飼糧代謝能、粗蛋白質(zhì)、能量/蛋白比、可消化賴氨酸、蛋氨酸等營(yíng)養(yǎng)需求參數(shù)。在所研究的17種性狀中,用RAPD標(biāo)記方法,檢測(cè)了35個(gè)QTL,%,其中有兩個(gè)QTL(控制雞脛長(zhǎng))的貢獻(xiàn)率超過20%,并發(fā)現(xiàn)了控制相同性狀的不同QTL之間的基因效應(yīng)存在對(duì)立現(xiàn)象。應(yīng)用HARVEY統(tǒng)計(jì)軟件分析15個(gè)微衛(wèi)星DNA標(biāo)記和51個(gè)RAPD標(biāo)記與21種肉用性狀的連鎖關(guān)系。 知識(shí)產(chǎn)權(quán)情況xxxx畜牧水產(chǎn)有限公司針對(duì)優(yōu)質(zhì)雞生產(chǎn)所面臨的諸多問題,從上世紀(jì)80年代起就開始了優(yōu)質(zhì)雞的育種和相關(guān)配套技術(shù)的研究與推廣應(yīng)用,圍繞“優(yōu)質(zhì)肉雞產(chǎn)業(yè)化”這一主題,先后攻克了優(yōu)質(zhì)雞產(chǎn)業(yè)化過程中急需解決的品種選育、飼料營(yíng)養(yǎng)、疾病防治、環(huán)境控制等多項(xiàng)技術(shù),初步建立了“優(yōu)質(zhì)雞產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)技術(shù)體系”。父母代種雞68周齡產(chǎn)蛋量170枚,商品代42日齡公母平均體重1302克,:1,是目前嶺南黃優(yōu)質(zhì)雞中生長(zhǎng)最快,飼料利用率最高的配套系。經(jīng)分析,本項(xiàng)目技術(shù)具有明顯的增產(chǎn)和改善品質(zhì)效能,在促進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的技術(shù)進(jìn)步,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益方面具有顯見作用,符合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高技術(shù)產(chǎn)業(yè)化專項(xiàng)?!把芯克?公司+農(nóng)戶”這種模式,充分發(fā)揮研究所的科技優(yōu)勢(shì)、公司的規(guī)模化生產(chǎn)優(yōu)勢(shì),組織農(nóng)戶進(jìn)行大規(guī)模肉雞生產(chǎn),形成利益共同體,實(shí)行產(chǎn)供銷一體化,共同抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。 市場(chǎng)供需平衡分析 商品要以市場(chǎng)為導(dǎo)向,不同的消費(fèi)人群對(duì)產(chǎn)品的要求不一,必須根據(jù)不同的消費(fèi)傾向和習(xí)慣,拓寬產(chǎn)品品種、類型,形成合理的產(chǎn)品組合,適應(yīng)不同層次的消費(fèi)需要。南非、沙特、瑞士、新加坡等國(guó)也從我國(guó)進(jìn)口禽肉。一系列的防疫措施有效地?fù)錅绾鸵种屏艘咔榈膫鞑?,促使了各研究單位努力鉆研家禽疫病的各類疫苗和健康飼料等的生產(chǎn)。因此采用高新技術(shù)培育出適應(yīng)多元化市場(chǎng)需求的優(yōu)質(zhì)雞新型配套系,突破各項(xiàng)配套飼養(yǎng)關(guān)鍵技術(shù),并對(duì)這些成果進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化,大面積推廣顯得非常必要。在“六五”、“七五”和“八五”期間,國(guó)內(nèi)均有不少單位開展了優(yōu)質(zhì)雞的選育和利用研究,并取得了一定的進(jìn)展,相繼推出了一些優(yōu)質(zhì)雞新品系、新品種。而分子育種將是當(dāng)今及未來的重要育種技術(shù)。這一預(yù)言今天在很大程度上已經(jīng)得到了證實(shí)。第一階段(1900~1960),也就是從孟德爾()論文的重新發(fā)現(xiàn)到法爾康納()《數(shù)量遺傳學(xué)概論》第一版問世。根據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織和發(fā)達(dá)國(guó)家對(duì)養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)作出的科學(xué)評(píng)估,遺傳育種的貢獻(xiàn)率是35%~60%,平均為45%。九十年代中期以來,全國(guó)優(yōu)質(zhì)雞的生產(chǎn)得到了快速發(fā)展,經(jīng)過1996~2004年九年的發(fā)展,優(yōu)質(zhì)雞年產(chǎn)量已增加到22億只,比1995年增長(zhǎng)了127%,年增長(zhǎng)速度達(dá)到15%以上,據(jù)估計(jì)目前全國(guó)養(yǎng)雞(包括肉雞、蛋雞)出欄量為100億只左右,而快大白羽肉雞、蛋雞品種基本依靠從國(guó)外進(jìn)口,只有優(yōu)質(zhì)雞是具有中國(guó)自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的產(chǎn)品,優(yōu)質(zhì)雞產(chǎn)業(yè)成為了中國(guó)的特色和優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),在研究和利用方面處于世界領(lǐng)先地位。我國(guó)的肉雞根據(jù)其質(zhì)量(主要指風(fēng)味)劃分為三大類:肉質(zhì)最優(yōu)的稱為特優(yōu)質(zhì)雞。在我國(guó),肉雞業(yè)是畜牧業(yè)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一,我國(guó)肉雞的生產(chǎn)量和消費(fèi)量均居世界第二位,根據(jù)FAO 2003年統(tǒng)計(jì)結(jié)果顯示,中國(guó)養(yǎng)雞存欄量占世界的24%,雞肉產(chǎn)量近十年來一直穩(wěn)定在千萬(wàn)噸以上。項(xiàng)目科學(xué)合理,前期研究基礎(chǔ)好,投資規(guī)模合適,經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益顯著,項(xiàng)目切實(shí)可行??? 則一、項(xiàng)目概況項(xiàng)目名稱:優(yōu)質(zhì)雞的高新技術(shù)育種及產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目建設(shè)單位:xxxx畜牧水產(chǎn)有限公司法人代表: 單位性質(zhì):有限責(zé)任公司建設(shè)地點(diǎn):xx省xx市xx縣建設(shè)內(nèi)容:在xx縣xx鎮(zhèn)新建一個(gè)飼養(yǎng)9萬(wàn)套種雞規(guī)模的育種場(chǎng),并建立分子育種診斷實(shí)驗(yàn)室。三、主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)項(xiàng)目的主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表表34序號(hào)指 標(biāo)單位數(shù)量備注1建設(shè)內(nèi)容  育種場(chǎng)平方米33350新建優(yōu)質(zhì)雞分子育種診斷實(shí)驗(yàn)室平方米300新建設(shè)備投資萬(wàn)元12112建設(shè)期年2 3財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)指標(biāo)  項(xiàng)目總投資萬(wàn)元5111  固定資產(chǎn)投資萬(wàn)元4712  建設(shè)期利息萬(wàn)元156  鋪底流動(dòng)資金萬(wàn)元243 資金籌措萬(wàn)元  企業(yè)自籌萬(wàn)元1911  擬向銀行申請(qǐng)貸款萬(wàn)元2500  擬向國(guó)家申請(qǐng)專項(xiàng)資金扶持萬(wàn)元700 銷售收入萬(wàn)元 總成本萬(wàn)元 投產(chǎn)期第1年項(xiàng)目財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率(FIRR)%所得稅前財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值(FNPV)萬(wàn)元7850所得稅前投資回收期(Pt)年所得稅前借款償還期年含建設(shè)期投資利潤(rùn)率% 盈虧平衡點(diǎn)% 四、綜合評(píng)價(jià)和論證結(jié)論該項(xiàng)目利用我國(guó)地方雞種優(yōu)良的種質(zhì)特性,在現(xiàn)有技術(shù)基礎(chǔ)和產(chǎn)業(yè)化基礎(chǔ)上,大規(guī)模采用分子標(biāo)記輔助選擇等現(xiàn)代家禽育種技術(shù)實(shí)現(xiàn)對(duì)優(yōu)質(zhì)雞的快速選育,充分發(fā)揮高新科技的作用;通過建立現(xiàn)代化的育種場(chǎng),加強(qiáng)優(yōu)質(zhì)雞良種繁育體系建設(shè),并通過“北繁南養(yǎng)”和“研究所+公司+農(nóng)戶”的優(yōu)質(zhì)肉雞產(chǎn)業(yè)化開發(fā)模式,形成利用高新技術(shù)選
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