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烘焙公司制度——員工守則20xx修改版(存儲(chǔ)版)

  

【正文】 第八條 認(rèn)真記錄,并傳達(dá)公司的來(lái)電,來(lái)訪(fǎng)通知,未及時(shí)傳達(dá) 1 分 /次。 第五條 送貨員應(yīng)及時(shí)、準(zhǔn)確地將產(chǎn)品送到各點(diǎn)或顧客手中,如不及時(shí) 1 分 /次;如擅自不送貨者,每次罰款 100 元,所造成的損失由送貨員賠償。 第三條 發(fā)貨員有假公濟(jì)私行為,予以開(kāi)除處理。包括進(jìn)貨、存貨、各單位領(lǐng)出數(shù)量應(yīng)出成品,違者 2 分 /次。 第三條 時(shí)常保持倉(cāng)庫(kù)內(nèi)清潔衛(wèi)生,并達(dá)到國(guó)家檢標(biāo)準(zhǔn),每周三衛(wèi)生檢查,不合格處 5 分 /次。 第二條 現(xiàn)制間人員上班前必須洗手、消毒,清潔器具,違者 1 分 /次;下班前必須清理好工作臺(tái)面,清洗、消毒器具,清理好地面方可離開(kāi),未完成離開(kāi)者 2分 /次。 第五條 裱花員對(duì)標(biāo)花原料節(jié)約使用,不準(zhǔn)造成原料的浪費(fèi),違者賠償所受損失,并 3 分 /次。 第十七條 各班組應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)指令領(lǐng)取所需原料,不得造成原料積壓或浪費(fèi),違者領(lǐng)班或違者當(dāng)事人賠償所浪費(fèi)的原料;并 1 分 /次。 第九條 車(chē)間員工工作完畢后須清理好工作臺(tái),清洗生產(chǎn)工具(如烤爐、打蛋機(jī)、打蛋桶及本班的生產(chǎn)工具)并進(jìn)行消毒,搞好生產(chǎn)場(chǎng)地衛(wèi)生后方能離開(kāi),未完成離開(kāi)者 1 分 /次。 四、生產(chǎn)員工考核標(biāo)準(zhǔn) 第一條 生產(chǎn)員工上班時(shí)間必須專(zhuān)心本職工作,凡不在工作崗位者,早退處理1分 /次。 第二十八條:每班各自負(fù)責(zé)的衛(wèi)生,每 1小時(shí)一次,違者負(fù)責(zé)人 — 1分 /次,當(dāng)事人 — /次。未及 30 時(shí)開(kāi)燈,店長(zhǎng) 2 分 /次; 副店長(zhǎng) 當(dāng)事人 1分 /次。 第十五條 有偷盜行為或自行收取顧客現(xiàn)金行為,以開(kāi)除處理,以一罰十,必要 時(shí)交公安機(jī)關(guān)。 第八條 門(mén)市員工款待朋友,須買(mǎi)單,不可任意用現(xiàn)制間的原料及吧臺(tái)內(nèi)飲品,違者除補(bǔ)交飲品及原料成本外,并 2 分 /次。 第七條 管理人員當(dāng)天的 工作未按時(shí)完成 2分 /次,臨時(shí)性任務(wù)不按時(shí)完成 2分 /次。 第四章 附則 第二十五條 公司員工辭退、辭職手續(xù)未按規(guī)定程序辦理的,公司相關(guān)部門(mén)將視其情況按有關(guān)規(guī)定作適當(dāng)處理。 第十八條 被辭退的員工對(duì)辭退處理不服的,可以在收到《辭退證明書(shū)》之日起的 15日之內(nèi),向勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁部門(mén)提出申訴;對(duì)仲裁的不服的,可以向人民法院上訴。 第九條 員工年度內(nèi)受處罰未抵消者,次年不能晉升職位。 第五條 員工晉升 定 期 每年 3月和 9月根據(jù)考核評(píng)分辦法 (另行規(guī)定 )組織運(yùn)營(yíng)狀況 ,統(tǒng)一實(shí)施晉升計(jì)劃; 不定期 員工在年度進(jìn)行中,對(duì)組織有特殊貢獻(xiàn)、表現(xiàn)優(yōu)異的員工,隨時(shí)予以提升; 試用人員成績(jī)卓越者 ,由試用部門(mén)推薦晉升。 在職工作表現(xiàn)良好。 第二十六條 曠工 1天扣發(fā)當(dāng)日薪水,并記小過(guò)一次;不足 1天照每天 8小時(shí)比例以小時(shí)為單位扣發(fā),并記警告一次。 公傷假 因公受傷可請(qǐng)公傷假,假期依實(shí)際需要情況決定。經(jīng)計(jì)劃生育部門(mén)批準(zhǔn)取宮內(nèi)節(jié)育器的,休息 2日;輸精管結(jié)扎的,休息 7日;輸卵管結(jié)扎的,休息 21日;節(jié)育手術(shù)發(fā)放基本工資。補(bǔ)償辦法見(jiàn)加班費(fèi) . 休假 第二十一條 員工申請(qǐng)休假須在一個(gè)星期前填寫(xiě)《有薪假期申請(qǐng)表》或《無(wú)薪假期申請(qǐng)表》,送交人事部審批。公休假日,中午休息時(shí)間與平日同。 1注意事項(xiàng): ( 1)加班的操作人員超過(guò) 3人時(shí),應(yīng)派組長(zhǎng)負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo),超過(guò) 15人時(shí)應(yīng)派組長(zhǎng)督導(dǎo)。 A、春節(jié)加班費(fèi):(初一、初二、初三) 一般員工除工資之外: 40 元 /天 管理人員、副店長(zhǎng): 50 元 /天 19 店長(zhǎng)以上: 60 元 /天 B、勞動(dòng)節(jié)、國(guó)慶節(jié)、元旦節(jié) (若補(bǔ)休,則不給予加班費(fèi))。 ① 生產(chǎn)部門(mén)于加班的次日,由生產(chǎn)部門(mén)按其加班工時(shí),依生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算其工作是否相符,如有不符現(xiàn)象應(yīng)通知人事部照比例扣除其加班工時(shí),至于每日的加班時(shí)數(shù),則由人事部行政組人員核對(duì)《加班申請(qǐng)單》后填入工卡欄內(nèi)。并將加班時(shí)間內(nèi)的生產(chǎn)量由組長(zhǎng)記載于生產(chǎn)日?qǐng)?bào)上。 ( 2)休息日加班:因工作繁忙需要在周日休息日工作者。 17 第十三條 職工因公出 差,須事先填寫(xiě)出差登記表;副經(jīng)理以下人員由部門(mén) 部長(zhǎng)批準(zhǔn),各部長(zhǎng) 出差由 總經(jīng)理 批準(zhǔn),高層管理人員出差須報(bào)經(jīng)董事長(zhǎng)或總經(jīng)理批準(zhǔn),工作緊急無(wú)法向董事長(zhǎng)或總經(jīng)理請(qǐng)假時(shí),須在董事長(zhǎng)秘書(shū)室備案,到達(dá)出差地后應(yīng)及時(shí)與公司取得聯(lián)系。 第七條 所有人員須先到公司打卡報(bào)到后,方能外出辦理各項(xiàng)業(yè)務(wù)。 3)考 核 人:人事經(jīng)理、部門(mén)部長(zhǎng) 4)考核形式:筆試、崗位實(shí)際操作 5)激勵(lì)機(jī)制:擇優(yōu)上崗,考核加分 +2 管理崗位培訓(xùn)考核 1)培訓(xùn)考核科目:管理層面的崗前教育,管理崗位職責(zé)及考核標(biāo)準(zhǔn), 崗位專(zhuān)業(yè)知識(shí)。 第九條 日常培訓(xùn)計(jì)劃 每周六為管理 、營(yíng)銷(xiāo)人員培訓(xùn) 每周 二 為店面管理、營(yíng)銷(xiāo)人員培訓(xùn) 每月不定期安排員工到先進(jìn)單位學(xué)習(xí) 新進(jìn)員工錄取后,試用三天,培訓(xùn)一天,合格后正式上崗,以后定期參加公司規(guī)定培訓(xùn)。 (三) 專(zhuān)業(yè)培訓(xùn) 視公司業(yè)務(wù)需要,挑選優(yōu)秀管理人員,接受專(zhuān)業(yè)培訓(xùn),或邀請(qǐng)專(zhuān)家學(xué)者到本公司進(jìn)行系列專(zhuān)題演講,以增進(jìn)其本職技能,使其能更加順利完成工作。 管理人員:部門(mén)經(jīng)理、主管 、部長(zhǎng) 。外出參觀或?qū)嵙?xí)時(shí),可根據(jù)實(shí)際需要,重新編班。 了解本企業(yè)的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格和員工精神風(fēng)貌。 首先, 改變本公司員工價(jià)值觀、工作態(tài)度和工作行為,使員工能在自己現(xiàn)在或?qū)?lái)的工作崗位上表現(xiàn)出達(dá)到企業(yè)組織的要求。 個(gè)人的抱負(fù)。 研究應(yīng)聘者以往的成就。 不論應(yīng)聘者的出身、教育背景之情況,面試官都必須尊重應(yīng)聘者的人格、才能和品質(zhì)。 第二十一條 結(jié)果的評(píng)定與反饋 全部面試結(jié)束后,由面試小組成員根據(jù)“面談?dòng)涗洷怼睂?duì)各應(yīng)聘者的情況進(jìn)行討論,得出最后的結(jié)論。 ( 5) 面試考官要了解自己所要獲知的答案及問(wèn)題要點(diǎn)。 ( 11) 協(xié)調(diào)指揮能力。 ( 3) 個(gè)人修養(yǎng)。 ( 4) 獨(dú)立評(píng)選人。 第十八條 就業(yè)測(cè)試,由人力資源部進(jìn)行匯報(bào)總經(jīng)理。 第十一條 試用人員一般不宜擔(dān)任經(jīng)濟(jì)要害部門(mén)的工作,也不宜安排具有重要 8 經(jīng)濟(jì)責(zé)任的工作。 第十條 凡有下列情況者,一律不予錄用: 被剝奪政治權(quán)利者。 第四條 本公司系統(tǒng) 各級(jí)管理人員不許將自己的親屬介紹、安排到本人所分管的企業(yè)里工作,屬特殊情況的,須由董事長(zhǎng)批準(zhǔn),且介紹人必須立下?lián)?shū)。 ? 學(xué)習(xí)能力。 ? 實(shí)用的創(chuàng)造力。倡導(dǎo)“一分耕耘、一分收獲”,鄙視不勞而獲、貪得無(wú)厭,堅(jiān)信通過(guò)自己的努力獲取企業(yè)應(yīng)有的回報(bào)。員工在確保工作或業(yè)務(wù)順利開(kāi)展的前提下,有權(quán)利向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)提出咨詢(xún),上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)有責(zé)任作出合理的解釋和說(shuō)明。 第二章 員工義務(wù)和權(quán)利 第三條 公司對(duì)于人力資源管理不只是人力資源管理部門(mén)的工作,也是全體管理者的職責(zé)。 3 組織結(jié)構(gòu) 董事長(zhǎng) 總經(jīng)理 總助 、 總監(jiān) 部長(zhǎng) 主管、業(yè)務(wù)經(jīng)理、店長(zhǎng)、領(lǐng)班 副店長(zhǎng)、副領(lǐng)班 服 工 務(wù) 人 員 一 一 級(jí) 級(jí) 二 二 級(jí) 級(jí) 三 三 級(jí) 級(jí) 四 級(jí) 五 級(jí) 六 級(jí) 七 級(jí) 八 級(jí) 麥波 員 工 守 則 4 一、 麥波 的理念 麥波 的精神: 執(zhí)行 服從、進(jìn)取、拼搏、合群 麥波 的追求:麥當(dāng)勞的事業(yè)精神,波瀾壯闊的奮斗人生 麥波 的格言:竭盡全力,爭(zhēng)取更好 二、 麥波 的文化精神 不斷學(xué)習(xí),求新求變的創(chuàng)新精神; 剛健有為,艱苦創(chuàng)業(yè)的奮斗精神; 風(fēng)雨同舟,共謀發(fā)展的敬業(yè)精神; 以人為本,高效多能的管理精神; 安全第一,精益求精的質(zhì)量精神; 顧客至上,我為人人的服務(wù)精神; 以道制欲,團(tuán)結(jié)互助的自律精神; 擴(kuò)大聯(lián)系,誠(chéng)信合作的和合精神。 1 公 司 概 況 麥波 公司創(chuàng)建于一九九 六年十 月,在株洲市政府及各界朋友關(guān)懷支持下,不斷發(fā)展壯大,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不斷完善,新產(chǎn)品不斷開(kāi)發(fā),已逐步形成集開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售一條龍的食品的專(zhuān)業(yè)烘焙企業(yè)。為了 麥 波 的明天,我們將“天下為公,嚴(yán)以律己”,還請(qǐng)每一位員工明鑒,凡符合制度獎(jiǎng)罰之處,照章辦理,所獲金額均作為 麥波 教育基金,員工所有,不得他用 。 第二條 本守則適用于 麥波 公司全體員工,作為全體員工的行為準(zhǔn)則。 5 第五條 每個(gè)員工都擁有以下權(quán)利,即咨詢(xún)權(quán)、建議權(quán)、申訴權(quán)、與保留意見(jiàn)權(quán)。 ? 正確的價(jià)值觀: 正直、無(wú)私、公允。在復(fù)雜困難的情況下,也能對(duì)所要做的事作出精確客觀的評(píng)估,并能夠獨(dú)立正確地完成任務(wù)。能夠制定較高的績(jī)效標(biāo)準(zhǔn),能使下屬對(duì)其工作承擔(dān)責(zé)任并協(xié)助下屬提升職業(yè)技巧和技能。短期聘用員工聘期滿(mǎn)后,若愿意繼續(xù)受聘,經(jīng)公司同意后可與本公司續(xù)簽聘用合同,正式員工和短期聘用員工均應(yīng)與本公司簽訂合同。 第九條 試用人員必須呈交下述材料: 由公司統(tǒng)一發(fā)給并填寫(xiě)的招聘表格; 學(xué)歷及職稱(chēng)證明; 個(gè)人簡(jiǎn)歷 近期相 片 2張; 身份證復(fù)印件; 體檢表; 結(jié)婚證、計(jì)劃生育證或未婚證明; 面試或筆試記錄; 員工引薦擔(dān)保書(shū)(由公司視需要而定)。 身體檢查經(jīng)認(rèn)定不適合者。 在應(yīng)聘人員填寫(xiě)求職表時(shí),進(jìn)行初步篩選 。 ( 3) 人力資源部專(zhuān)門(mén)人員。 ( 2) 人生觀、價(jià)值觀、職業(yè)觀。 ( 10) 自我控制 能力。 10 ( 4) 面試考官要盡量使應(yīng)聘人員感到親切、自然、輕松。 進(jìn)行應(yīng)聘資料的處理及背景調(diào)查時(shí),應(yīng)尊重應(yīng)聘人員個(gè)人隱私權(quán),注意保密工作。 面試官必須徹底了解該應(yīng)聘職位的工作職責(zé)和必須具備的學(xué)歷、經(jīng)歷、人格條件與才能。 應(yīng)聘者對(duì)事業(yè)的忠誠(chéng)度。 工 作經(jīng)驗(yàn)。 第一節(jié) 新員工培訓(xùn)指導(dǎo)制度 第一條 教育目的 對(duì)本企業(yè)新錄有的員工介紹企業(yè)的經(jīng)營(yíng)方針,傳授本企業(yè)員工所必備的基本知識(shí)和業(yè)務(wù)技能,提高其基本素質(zhì),使之在短時(shí)間內(nèi)成為符合要求的員工。 掌握本企業(yè)各部門(mén)的業(yè)務(wù)范圍和經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)項(xiàng)目。 第五條 編 班 為便于組織培訓(xùn),根據(jù)學(xué)員學(xué)歷,可分成不同的班組,并指定一名班組長(zhǎng)。 決策人員:董事長(zhǎng)、總經(jīng)理、 總監(jiān)。 (二) 在職培訓(xùn) 員工應(yīng)不斷研究學(xué)習(xí)本職技能,提高自己的工作熟練程度和效率,各級(jí)主管應(yīng)給予足夠重視。 在職進(jìn)修學(xué)員培訓(xùn)后不合要求者進(jìn)行再培訓(xùn),若在培訓(xùn)期間仍不虛心努力學(xué)習(xí),在規(guī)定時(shí)間內(nèi)仍不能達(dá)到公司要求的學(xué)員,則予以辭退。 2)培 訓(xùn) 人:所在部門(mén) 員工。 第六條 公司每天安排人員監(jiān)督員工上下班打卡,并負(fù)責(zé)將員工出勤情況報(bào)告值班領(lǐng)導(dǎo),由值班領(lǐng)導(dǎo)報(bào)至人力資源部,人力資源部據(jù)此核發(fā)全勤獎(jiǎng)金及填報(bào)員工考核表。員工曠工,不發(fā)薪資津貼。 在規(guī)定工作時(shí)間外,因本身工作需要或主管指定事項(xiàng),必須繼續(xù)工作者,稱(chēng)為加班,加班分下列三種: ( 1)臨時(shí)加班:因工作繁忙需要在規(guī)定時(shí)間外繼續(xù)工作者。由生產(chǎn)主管申請(qǐng),行政總監(jiān) 批準(zhǔn)。 加班考核: ( 1)一般員工。 ③ 國(guó)家法定假期內(nèi),因情形特殊而加班 。 ( 3)保安、送貨司機(jī)、廚工因工作情形有別,其薪資給予已包括工作時(shí)間因素在內(nèi)以及另有規(guī)定,故不得報(bào)支加班費(fèi)。 1在加班時(shí)間中如因機(jī)械故障一時(shí)無(wú)法修復(fù)或其他重大原因不能繼續(xù)工作時(shí),值日值夜人員可分配其他工作或提前下班。 第二十條 因工作需要,員工加班或無(wú)法安排休息的人員,須經(jīng)部門(mén)經(jīng)理批準(zhǔn)或人事部核準(zhǔn),以補(bǔ)發(fā)加班費(fèi)的形式予 以補(bǔ)償。 產(chǎn)假 女性從事人員分娩,可請(qǐng)產(chǎn)假 3個(gè)月,發(fā)放一個(gè)月的基本工資。探親假停發(fā)工資 . 公假 因參加政府舉辦的資格考試、會(huì)議及參加選舉者,可請(qǐng)公假;假期依實(shí)際需要情況決定。
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