【正文】 D． b→c1→c→aa3→O2； (四) 是非判斷題( )1．NADH在340nm處有吸收峰，NAD+ 沒有，利用這個性質可將NADH與NAD+區(qū)分開來。( )9．NADPH / NADP+的氧還勢稍低于NADH / NAD+，更容易經呼吸鏈氧化。2． 呼吸鏈：有機物在生物體內氧化過程中所脫下的氫原子，經過一系列有嚴格排列順序的傳遞體組成的傳遞體系進行傳遞，最終與氧結合生成水，這樣的電子或氫原子的傳遞體系稱為呼吸鏈或電子傳遞鏈。此過程與呼吸鏈的作用無關，以底物水平磷酸化方式只產生少量ATP。 31．有機酸脫羧生成的 32．NAD；FAD 33．氧化磷酸化；底物水平磷酸化 34．NADH呼吸鏈；3個分子ATP（三） 選擇題1．C：當質子不通過F0進人線粒體基質的時候，ATP就不能被合成，但電子照樣進行傳遞，這就意味著發(fā)生了解偶聯作用。10．D：1分子乳酸徹底氧化經過由乳酸到丙酮酸的一次脫氫、丙酮酸到乙酰CoA和乙酰CoA再經三羧酸循環(huán)的五次脫氫，其中一次以FAD為受氫體，經氧化磷酸化可產生ATP為13＋43＋12=17，此外還有一次底物水平磷酸化產生1個ATP，因此最后產ATP為18個；而在真核生物中，乳酸到丙酮酸的一次脫氫是在細胞質中進行產生NADH，此NADH在經α磷酸甘油穿棱作用進入線粒體要消耗1分子ATP，因此，對真核生物最后產ATP為17個。陽光是最根本的能源，光子所釋放的能量被綠色植物的葉綠素通過光合作用所利用。糖酵解中生成的磷酸二羥丙酮可被NADH還原成3磷酸甘油，然后通過線粒體內膜進人到線粒體內，此時在以FAD為輔酶的脫氫酶的催化下氧化，重新生成磷酸二羥丙酮穿過線粒體內膜回到胞液中。20．D：呼吸鏈中各細胞色素在電子傳遞中的排列順序是根據氧化還原電位從低到高排列的。當肌肉的ATP濃度高時，末端磷酸基團即轉移到肌酸上產生磷酸肌酸；當ATP的供應因肌肉運動而消耗時，ADP濃度增高，促進磷酸基團向相反方向轉移，即生成ATP。魚藤酮是從熱帶植物（Derriselliptiee）的根中提取出來的化合物，它能和NADH脫氫酶牢固結合，因而能阻斷呼吸鏈的電子傳遞。部分血紅蛋白的血紅素輔基上的Fe2＋被氧化成Fe3＋——高鐵血紅蛋白，且含量達到20%30%時，高鐵血紅蛋白（Fe3＋）也可以和氰化鉀結合，這就競爭性抑制了氰化鉀與細胞色素aa3的結合，從而使細胞色素aa3的活力恢復；但生成的氰化高鐵血紅蛋白在數分鐘后又能逐漸解離而放出CNˉ。體內某些合成反應不一定都直接利用ATP供能，而以其他三磷酸核苷作為能量的直接來源。6．答：某些植物體內出現對氰化物呈抗性的呼吸形式，這種呼吸形式可能并不需要細胞色素氧化酶，而是通過其他的對氰化物不敏感的電子傳遞體將電子傳遞給氧氣。三種腺苷酸在細胞中各自的含量也隨時在變動。能荷與代謝有什么關系呢？研究證明，細胞中能荷高時，抑制了ATP的生成，但促進了ATP的利用，也就是說，高能荷可促進分解代謝，并抑制合成代謝。其中化學滲透假說得到較普遍的公認。第五章 糖 代 謝二、習 題（一）名詞解釋：1．糖異生 (glycogenolysis)2．Q酶 (Qenzyme)3．乳酸循環(huán) (lactate cycle)4．發(fā)酵 (fermentation) 5．變構調節(jié) (allosteric regulation)6．糖酵解途徑 (glycolytic pathway) 7．糖的有氧氧化 (aerobic oxidation)8．肝糖原分解 (glycogenolysis) 9．磷酸戊糖途徑 (pentose phosphate pathway)10．D酶（Denzyme）11．糖核苷酸（sugarnucleotide）（二）英文縮寫符號：1．UDPG（uridine diphosphateglucose） 2．ADPG（adenosine diphosphateglucose）3．FDP（fructose1,6bisphosphate）4．F1P（fructose1phosphate）5．G1P（glucose1phosphate）6．PEP（phosphoenolpyruvate）（三）填空題1．α淀粉酶和 β–淀粉酶只能水解淀粉的_________鍵，所以不能夠使支鏈淀粉完全水解。10 ________是碳水化合物在植物體內運輸的主要方式。20．在磷酸戊糖途徑中催化由酮糖向醛糖轉移二碳單位的酶為_____________，其輔酶為______________；催化由酮糖向醛糖轉移三碳單位的酶為___________。3．糖的有氧氧化的最終產物是：A．CO2+H2O+ATP B．乳酸C．丙酮酸 D．乙酰CoA4．需要引物分子參與生物合成反應的有：A．酮體生成 B．脂肪合成C．糖異生合成葡萄糖 D．糖原合成 E．以上都是5．在原核生物中，一摩爾葡萄糖經糖有氧氧化可產生ATP摩爾數：A．12 B．24 C．36 D．38 6．植物合成蔗糖的主要酶是：A．蔗糖合酶 B．蔗糖磷酸化酶C．蔗糖磷酸合酶 D．轉化酶 7．不能經糖異生合成葡萄糖的物質是：A．α磷酸甘油 B．丙酮酸C．乳酸 D．乙酰CoA E．生糖氨基酸8．丙酮酸激酶是何途徑的關鍵酶：A．磷酸戊糖途徑 B．糖異生C．糖的有氧氧化 D．糖原合成與分解 E．糖酵解9．丙酮酸羧化酶是那一個途徑的關鍵酶：A．糖異生 B．磷酸戊糖途徑C．膽固醇合成 D．血紅素合成 E．脂肪酸合成10．動物饑餓后攝食，其肝細胞主要糖代謝途徑：A．糖異生 B．糖有氧氧化C．糖酵解 D．糖原分解 E．磷酸戊糖途徑11．下列各中間產物中，那一個是磷酸戊糖途徑所特有的？A．丙酮酸 B．3磷酸甘油醛C．6磷酸果糖 D．1，3二磷酸甘油酸 E．6磷酸葡萄糖酸12．糖蛋白中蛋白質與糖分子結合的鍵稱：A．二硫鍵 B．肽鍵C．脂鍵 D．糖肽鍵 E．糖苷鍵， 13．三碳糖、六碳糖與七碳糖之間相互轉變的糖代謝途徑是：A．糖異生 B．糖酵解C．三羧酸循環(huán) D．磷酸戊糖途徑 E．糖的有氧氧化14．關于三羧酸循環(huán)那個是錯誤的A．是糖、脂肪及蛋白質分解的最終途徑B．受ATP/ADP比值的調節(jié)C．NADH可抑制檸檬酸合酶D．NADH氧經需要線粒體穿梭系統。（ ）8．動物體內的乙酰CoA不能作為糖異生的物質。（ ）16．在高等植物中淀粉磷酸化酶既可催化α1，4糖苷鍵的形成，又可催化α1，4糖苷鍵的分解。2．Q酶：Q酶是參與支鏈淀粉合成的酶。是糖氧化的主要方式。 4． 4．F1P：果糖1磷酸，由果糖激酶催化果糖生成，不含高能磷酸鍵。8．E：丙酮酸激酶是糖酵解途徑的3個關鍵酶之一。18．C：三羧酸循環(huán)中只有一步底物水平磷酸化，就是琥珀酰CoA生成琥珀酸的反應。26．A：α淀粉酶和的區(qū)別是前者耐70℃高溫，而后者耐酸，β淀粉酶是巰基酶。6．對： 7．對：8．對：動物體內不存在乙醛酸循環(huán)途徑，不能將乙酰CoA轉化成糖。14．對：糖酵解是由葡萄糖生成丙酮酸的過程，它是葡萄糖有氧氧化和無氧發(fā)酵的共同途徑。（4）糖類物質還是生物體的重要組成成分。（3）脂肪酸分解產生的乙酰CoA最終進入三羧酸循環(huán)氧化。 5．答：（1）產生的5磷酸核糖是生成核糖，多種核苷酸，核苷酸輔酶和核酸的原料。總之丙氨酸成糖須先脫掉氨基，然后繞過“能障”及“膜障”才能成糖。 9．答：（1）琥珀酰CoA主要來自糖代謝，也來自長鏈脂肪酸的 ω氧化。 脂肪酸的α氧化(α oxidation) 3． 3．3．一個碳原子數為n（n為偶數）的脂肪酸在β氧化中需經 次β氧化循環(huán)，生成 個乙酰CoA， 個FADH2和 個 NADH+H+。（三）選擇題：A．僅在線粒體中進行B．產生的NADPH用于合成脂肪酸C．被胞漿酶催化D．產生的NADPH用于葡萄糖轉變成丙酮酸E．需要?；d體蛋白參與A．從?；鵆oA開始B．產生的能量不能為細胞所利用C．被肉毒堿抑制D．主要在細胞核中進行E．在降解過程中反復脫下三碳單位使脂肪酸鏈變短3．下列哪些輔因子參與脂肪酸的β氧化： A ACP B FMN C 生物素 D NAD+4．下列關于乙醛酸循環(huán)的論述哪些是正確的（多選）？ A 它對于以乙酸為唯一碳源的微生物是必要的； B 它還存在于油料種子萌發(fā)時形成的乙醛酸循環(huán)體； C 乙醛酸循環(huán)主要的生理功能就是從乙酰CoA合成三羧酸循環(huán)的中間產物； D 動物體內不存在乙醛酸循環(huán)，因此不能利用乙酰CoA為糖異生提供原料。（）2. 只有偶數碳原子的脂肪才能經β氧化降解成乙酰CoA.。（）10．甘油在甘油激酶的催化下，生成α磷酸甘油，反應消耗ATP，為可逆反應。3. 脂肪酸的β氧化：脂肪酸的β氧化作用是脂肪酸在一系列酶的作用下，在α碳原子和β碳原子之間斷裂，β碳原子氧化成羧基生成含2個碳原子的乙酰CoA和比原來少2個碳原子的脂肪酸。?；d體蛋白是脂肪酸合成酶系的蛋白輔酶。6．ABCD： 7．BCD：必需脂肪酸一般都是不飽和脂肪酸，它們是亞油酸、亞麻酸、花生四烯酸。3．D：參與脂肪酸β氧化的輔因子有CoASH, FAD ,NAD+, FAD。8．脂肪酸合酶系統：脂肪酸合酶系統包括?；d體蛋白（ACP）和6種酶，它們分別是：乙酰轉酰酶；丙二酸單酰轉酰酶；β酮脂酰ACP合成酶；β酮脂酰ACP還原酶；β羥；脂酰ACP脫水酶；烯脂酰ACP還原酶。在脂肪中有三種脂肪酸是人體所必需的，即亞油酸，亞麻酸，花生四烯酸。（ ）8．在真核細胞內，飽和脂肪酸在O2的參與下和專一的去飽和酶系統催化下進一步生成各種長鏈脂肪酸。12．以干重計量，脂肪比糖完全氧化產生更多的能量。10．三酰甘油是由 和 在磷酸甘油轉酰酶的作用下先形成 ，再由磷酸酶轉變成 ，最后在 催化下生成三酰甘油。 脂肪酸合成酶系統（fatty acid synthase system）（二）填空題：1． 是動物和許多植物主要的能源貯存形式，是由 與3分子 酯化而成的。第六章 脂類代謝二、習 題（一）名詞解釋1． 1．丙酮酸可轉變成丙氨酸；它也能轉變成羥乙基用以合成異亮氨酸和纈氨酸（在后者需與另一分子丙酮酸反應）。但生成的草酰乙酸不能通過線粒體膜，為此須轉變成蘋果酸或天冬氨酸，后二者到胞漿里再轉變成草酰乙酸。（2）乙醛酸循環(huán)是微生物利用乙酸作為碳源的途徑之一。3．答：（1）糖酵解過程中產生的磷酸二羥丙酮可轉變?yōu)榱姿岣视停勺鳛橹竞铣芍懈视偷脑?。?）糖類物質及其降解的中間產物，可以作為合成蛋白質 脂肪的碳架及機體其它碳素的來源。若ATP含量高則三羧酸循環(huán)速度降低，糖異生作用加強。4．錯：糖異生并不是糖酵解的簡單逆行，其中的不可逆步驟需要另外的酶催化完成。24．D：在有氧的情況下1摩爾葡萄糖氧化生成38個ATP，在無氧條件下生成2個ATP，二者比值是19：1。14．D：15．D：三羧酸循環(huán)共生成2個CO2，分別在生成酮戊二酸的反應和它的下一步釋放。5．D：由葡萄糖生成丙酮酸產生8個ATP，丙酮酸生成乙酰CoA可產生3個ATP，乙酰CoA進入三羧酸循環(huán)可生成12個ATP，2個丙酮酸可15個ATP，共生成38個ATP。2． 2．ADPG：腺苷二磷酸葡萄糖，是合成淀粉時葡萄糖的供體。6．糖酵解途徑：糖酵解途徑指糖原或葡萄糖分子分解至生成丙酮酸的階段，是體內糖代謝最主要途徑。（七）問答題1．糖類物質在生物體內起什么作用？2．為什么說三羧酸循環(huán)是糖、脂和蛋白質三大物質代謝的共通路？3．糖代謝和脂代謝是通過那些反應聯系起來的？4．什么是乙醛酸循環(huán)？有何意義？5．磷酸戊糖途徑有什么生理意義？6．為什么糖酵解途徑中產生的NADH必須被氧化成NAD+才能被循環(huán)利用？7．糖分解代謝可按EMPTCA途徑進行，也可按磷酸戊糖途徑，決定因素是什么？8．試說明丙氨酸的成糖過程。（ ）14．糖酵解過程在有氧無氧條件下都能進行。（ ）6．發(fā)酵可以在活細胞外進行。26．糖類除了作為能源之外，它還與生物大分子間___________有關，也是合成__________，___________，_____________等的碳骨架的共體。17在糖酵解中提供高能磷酸基團，使ADP磷酸化成ATP的高能化合物是_______________ 和________________18．糖異生的主要原料為______________、_______________和________________。8．延胡索酸在________________酶作用下，可生成蘋果酸，該酶屬于EC分類中的_________酶類。復合物Ⅰ、Ⅲ、