【摘要】酒店預(yù)訂管理制度制度名稱酒店預(yù)訂管理制度受控狀態(tài)編號第1章總則第1條目的為了及時、準確地向客人提供預(yù)訂服務(wù),滿足客人需求,規(guī)范預(yù)訂服務(wù)管理流程,特制定本制度。第2條適用范圍適用于客人提出的所有預(yù)訂服務(wù)項目。第2章預(yù)訂流程第3條預(yù)訂人員接收來
2024-11-07 04:06
【摘要】酒店管理制度一、前廳管理71-001前廳各班工作分配規(guī)則71-002前廳紀律與行為準則91-003前廳內(nèi)部信息傳遞作業(yè)規(guī)范101-004前廳外部信息傳遞作業(yè)規(guī)范111-005入住登記制度151-006總機轉(zhuǎn)接電話制度151-007總機叫醒服務(wù)制度161-008客人拒付賬務(wù)處理制度161-009客人意外受傷、生病的處理制
2025-04-13 02:38
【摘要】鵬森酒店管理制度第一部分:行政管理制度一、例會管理制度為做好每日工作布置和總結(jié),及時糾正工作中發(fā)生的錯誤,促進各部配合,加強檢查,提高服務(wù)質(zhì)量,特建立例會制度如下:每周經(jīng)理例會管理辦法目的:加強每周經(jīng)理例會,提高會議效率。第一條.酒店管理人員例會定于每周二下午15:00舉行一次,由總經(jīng)理主持,總監(jiān)、經(jīng)理、主管、領(lǐng)班參加。第二條.會議主要內(nèi)容為:a.由總
2025-04-13 02:37
【摘要】酒店后勤管理制度第一節(jié)衛(wèi)生制度第一條從業(yè)人員體檢培訓(xùn)制度1、從業(yè)人員上崗前必須到衛(wèi)生防疫部門進行體檢和培訓(xùn);2、發(fā)現(xiàn)傳染病者及時調(diào)離;3、未取得體檢培訓(xùn)合格證明不得上崗;4、從業(yè)人員體檢培訓(xùn)合格證上交行政人事部統(tǒng)一歸檔,以備有關(guān)部門檢查;5、接觸食品人員必須穿戴整潔的工作衣帽,保持個人衛(wèi)生。第二條食品采購、驗收衛(wèi)生制度1、,;2、采購肉
2025-04-13 02:26
【摘要】160。160。錄第一部分:一、行政管理制度例會管理制度-------------------------------1頁二、考勤管理制度-----------------------------------------2頁三、辦公用品管理辦法--------------------------------------3頁四、員工配發(fā)個人物品管理規(guī)定------------
【摘要】酒店公關(guān)管理制度制度名稱公關(guān)管理制度受控狀態(tài)編號第1章總則第1條為了加強酒店公共關(guān)系管理,積極有效開展公關(guān)活動,塑造酒店的良好形象,特制定本制度。第2條本制度適用于銷售部與公共關(guān)系相關(guān)的一切活動的管理。第2章日常工作管理第3條公關(guān)人員要及時收
2025-08-31 16:32
【摘要】(全稱)管理制度二O一一年九月二十九日撰目錄(一)考勤制度(二)管理層崗位職責(zé)(三)大廳衛(wèi)生制度 (四)包房衛(wèi)生制度(五)值班制度(六)獎懲制度(七)餐中服務(wù)制度(八)嚴重過失制度(一)考勤制度1、上班時間:上午:9:30—
2025-08-16 17:33
【摘要】酒店餐飲管理制度儀容儀表要求制度一、上班必須按規(guī)定著工作服,工作鞋,佩戴工號牌,統(tǒng)一發(fā)型,只準穿肉色。(黑色襪男員工)二、女服務(wù)員:上班要化淡妝,不準濃妝艷抹,長發(fā)要盤起,短發(fā)不過肩,留海不超過眼睛,頭發(fā)不準染色,不準梳過于夸張的發(fā)型。三、男服務(wù)員:頭發(fā)不準染發(fā),不留胡須,勤修面。四、不準留長指甲,不得涂有色指甲油。不準用刺激性很強的香水。五、上
2025-08-07 07:27
【摘要】酒店倉庫管理制度1、倉庫的分類:酒店的倉庫總的來說有:餐飲部的鮮貨倉、干貨倉、蔬菜倉、肉食倉、冰果倉、煙酒、飲品倉,商場部的百貨倉、工藝品倉、煙酒倉、食品倉、山貨倉,動力部(工程)的油庫、石油氣庫,建筑,裝修材料倉,管家部的清潔劑、液、粉、潔具倉,綠化部的花盆、花泥、種子、肥料、殺蟲藥劑倉,機械、汽車零配倉,陶瓷小貨倉,家具設(shè)備倉等等。2、物品驗收:(1)倉管員對采購員購回的物品
2025-08-16 18:49
【摘要】STANDARDOPERATINGPROCEDURES 標準工作程序FrontOfficeDEPARTMENT前廳部禮賓部Concierge任務(wù)排列描述TaskNo:
2025-04-17 22:32
【摘要】-1-格林博雅飯店IT網(wǎng)絡(luò)管理部網(wǎng)絡(luò)管理制度為加強飯店內(nèi)部網(wǎng)絡(luò)的管理工作,確保飯店內(nèi)部網(wǎng)絡(luò)安全高效運行,特制定本制度。飯店內(nèi)部計算機網(wǎng)絡(luò)事宜均適用本制度。一、安全管理制度1、各崗位電腦實行一人一機制,不得私自占用、挪用他人電腦進行使用。不得將自己的崗位電腦借于
2024-12-16 20:34
【摘要】天馬行空官方博客:;QQ:1318241189;QQ群:175569632一.西式快餐的管理在競爭激烈的快餐市場中,西式快餐總能立于潮頭,是因為它有著第一流的管理。西式快餐提出的目標是100%的顧客滿意。即顧客在西式快餐所能得到的服務(wù)要多于他原來所期望得到的服務(wù)。這就要求員工要有敬業(yè)精神,對顧客的服務(wù)要細致入微。優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品(Q),快速友善的服務(wù)(S),清潔衛(wèi)生(C)的用餐環(huán)境以及
2025-08-16 17:36
【摘要】酒店車務(wù)部崗位職責(zé)概述38-----------------------作者:-----------------------日期:車輛使用申請表使用車輛預(yù)定起止時間自月日時使用車輛實際起止時間自月日時至月日時到達地點(含經(jīng)由)到達地點(含經(jīng)由)
2025-06-24 20:22
【摘要】第一篇:酒店管理制度 員工獎懲制度 第一條為嚴明紀律,獎懲分明,提高員工工作積極性,提高工作效率和經(jīng)濟效率,特制訂本制度第二條適用范圍:全體員工第三條對員工的獎懲實行精神鼓勵和思想教育為主、經(jīng)濟獎...
2024-10-25 03:28
【摘要】第一篇:酒店管理制度 酒店管理制度匯編 2013-9-10 序言 為了規(guī)范和加強公司的各項工作,完善各項工作管理制度,保證公司各級管理人員和全體員工在工作過程中,有法可依、有章可循、促進公司的...
2024-10-13 18:27