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某職業(yè)技術(shù)學(xué)院后勤管理制度(存儲(chǔ)版)

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【正文】 ,給予通報(bào)批評(píng)、記過、調(diào)離崗位、解聘、除名等黨紀(jì)政紀(jì)處分;給學(xué)院造成經(jīng)濟(jì)損失的,要依法賠償;構(gòu)成犯罪的,依法追究刑事責(zé)任。(八) 應(yīng)經(jīng)考察論證而未考察論證或未經(jīng)院長批準(zhǔn)組織實(shí)施的物資采購及安裝維修項(xiàng)目,后勤處負(fù)責(zé)人承擔(dān)主要責(zé)任,相關(guān)人員承擔(dān)次要責(zé)任。第十九條 本辦法自發(fā)行之日起執(zhí)行。第五條 學(xué)院的下列開支有學(xué)院另行審批,包括招生就業(yè)宣傳費(fèi)、信息簡報(bào)校報(bào)學(xué)報(bào)費(fèi)、信函郵寄費(fèi)、學(xué)生試卷費(fèi)、自編教材印刷費(fèi)、檔案管理等。第二條 本辦法所稱學(xué)院衛(wèi)生,包括學(xué)院公共場所衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生兩大類。第六條 學(xué)院進(jìn)行定期或不定期衛(wèi)生大檢查。第三條 儀器設(shè)備管理工作的主要目的是:保證教學(xué)、科研的工作的需要,充分發(fā)揮其作用,提高投資效率。第二章 儀器設(shè)備管理范圍的界定、分類與計(jì)價(jià)第七條 儀器設(shè)備范圍的界定:1. 能獨(dú)立使用且使用年限在一年以上、使用過程中基本保持原有物質(zhì)形態(tài)、單價(jià)在500元(含500元)以上的一般儀器設(shè)備及單價(jià)在800元(含800元)以上的專用儀器設(shè)備應(yīng)列入固定資產(chǎn)范圍管理。 第九條 儀器設(shè)備的分類以國家教育部編制的《高等學(xué)院固定資產(chǎn)分類及編碼》(第三版)為準(zhǔn),固定資產(chǎn)分為十六大類,本辦法所指的“儀器設(shè)備”通常是指第三、四、五、六、七、八、九、十二、十四共九個(gè)大類。做好調(diào)研、選型、定型等工作,以提高儀器設(shè)備的性能價(jià)格比,做到使用、耐用,切實(shí)保證質(zhì)量,減少浪費(fèi)。第十七條 新購置的儀器設(shè)備到學(xué)院后,要進(jìn)行嚴(yán)格的實(shí)物驗(yàn)收和技術(shù)驗(yàn)收,后勤處要會(huì)同管理部門和使用部門、紀(jì)檢部門組成驗(yàn)收小組進(jìn)行檢查驗(yàn)收工作。實(shí)驗(yàn)室、儀器室、和庫房的儀器設(shè)備管理人員,對(duì)所管理的儀器設(shè)備負(fù)有全部責(zé)任,全院師生員工都要尊重他們的職權(quán)。 、分類賬、分戶賬。對(duì)不遵循規(guī)定,造成儀器設(shè)備損壞、丟失者,資產(chǎn)管理員有權(quán)按規(guī)定追辦相關(guān)手續(xù)。第三十條 儀器設(shè)備借用期滿,有出借單位負(fù)責(zé)催還,歸還時(shí)雙方當(dāng)面驗(yàn)收,發(fā)生問題要有記錄,并按有關(guān)規(guī)定處理。第三十六條 專職或兼職儀器設(shè)備管理人員配備情況應(yīng)在后勤處備案,因工作需要需調(diào)整變動(dòng)時(shí),應(yīng)先辦理交接手續(xù),并將變動(dòng)情況書面通知資產(chǎn)管理部門。第二章 驗(yàn)收要求第四條 外觀檢查1. 檢查儀器設(shè)備內(nèi)外包裝是否完好,有無破損,碰傷,浸濕、受潮、變形等情況。因使用單位延期驗(yàn)收儀器設(shè)備而出現(xiàn)問題的,由使用單位負(fù)責(zé)退貨、索賠、承擔(dān)經(jīng)濟(jì)損失。第八條 驗(yàn)收期限一般為36天。第六條 質(zhì)量驗(yàn)收 、儀器使用說明書、操作手冊(cè)的規(guī)定和程序,進(jìn)行安裝試機(jī)。第三條 對(duì)貴重儀器設(shè)備,由資產(chǎn)管理部門牽頭組織驗(yàn)收小組,制訂驗(yàn)收方案。報(bào)廢的儀器設(shè)備由后勤處負(fù)責(zé)回收,處理殘值上繳學(xué)院財(cái)務(wù),按上級(jí)規(guī)定管理使用。學(xué)院儀器設(shè)備對(duì)任何私人概不出借。對(duì)確系人為原因造成積壓浪費(fèi)的,要追查其責(zé)任。第二十三條 重要儀器設(shè)備要建立使用記錄制度,同時(shí)要逐步實(shí)行持“操作資格證”制度確保儀器設(shè)備的安全使用。,轉(zhuǎn)賬調(diào)入或無償贈(zèng)送的儀器設(shè)備同樣要辦理驗(yàn)收、入賬手續(xù)。第十六條 購置計(jì)劃若有調(diào)整與變更,應(yīng)按原報(bào)批程序辦理調(diào)整手續(xù)。第三章 儀器設(shè)備的配置、購置與驗(yàn)收第十一條 儀器設(shè)備的配置,由國資辦會(huì)同歸口管理部門組織需求單位根據(jù)學(xué)院發(fā)展規(guī)劃、專業(yè)設(shè)置、學(xué)科建設(shè)、教學(xué)和科研等方面的需要和財(cái)力的可能,按照“保證重點(diǎn)、兼顧一般、綜合平衡、突出特色、合理安排、注重效益”的原則,根據(jù)需要的輕重緩急制定年度購置計(jì)劃。7. 單價(jià)在10萬元(含10萬元)以上的儀器設(shè)備應(yīng)列入大型、精密以貴重儀器設(shè)備范圍管理。第六條 學(xué)院的儀器設(shè)備具體由國有資產(chǎn)管理辦公室會(huì)同歸口部門具體負(fù)責(zé),其主要職責(zé)是:1. 根據(jù)學(xué)院教學(xué),科研工作的需要,負(fù)責(zé)全院年度儀器設(shè)備配置計(jì)劃的編制;2. 負(fù)責(zé)督促、檢查儀器設(shè)備占有、使用單位做好日常管理工作;3. 負(fù)責(zé)儀器設(shè)備的計(jì)劃管理、賬務(wù)管理、檔案管理、維修管理、調(diào)劑使用、報(bào)廢處置以及投資效益考核;4. 負(fù)責(zé)運(yùn)用相關(guān)文件對(duì)儀器設(shè)備實(shí)行科學(xué)管理,對(duì)儀器設(shè)備的種類、數(shù)量、金額、分布及使用情況進(jìn)行分析、研究和匯總按規(guī)定做好各類統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)、報(bào)表的編制和上報(bào)工作;5. 負(fù)責(zé)制定儀器設(shè)備的采購方案,并組織好采購供應(yīng)工作。為加強(qiáng)學(xué)院儀器設(shè)備的管理,提高其使用效率,切實(shí)加強(qiáng)技術(shù)管理隊(duì)伍的建設(shè)情況,特制定本辦法。(三)室內(nèi)衛(wèi)生清潔要求:窗明潔凈,無塵土、無蛛網(wǎng)、無雜物;地面干凈無痰跡;燈具無灰塵;學(xué)習(xí)、辦公、教學(xué)和生活等用具擺放整齊。后勤處應(yīng)本著優(yōu)先保證教學(xué)和生產(chǎn)一線需求及互通有無、調(diào)劑使用的原則,確保辦公用品按要求到位。第四條 學(xué)院日常辦公用品費(fèi)用是指日常辦公消耗品及其相關(guān)的支出費(fèi)用,分為兩類: (一)部門辦公用品及其相關(guān)支出(以下簡稱部門辦公用品費(fèi)用)主要包括部門辦公用的筆墨紙張、裝訂粘貼(不含圖書館的圖書資料采編、修補(bǔ)及裝訂耗材)、電腦耗材、衛(wèi)生用具、勞保用品、信函郵寄費(fèi)、學(xué)生會(huì)及團(tuán)組織日常工作用品、微機(jī)及外設(shè)設(shè)備,照明用具更換,文印設(shè)備維修,辦公桌椅維修、辦公室門窗維修、其他單件價(jià)值在800元以下物品的維修或更換等。第十七條 本辦法由學(xué)院后勤處負(fù)責(zé)解釋。(六) 入庫后或使用時(shí)發(fā)現(xiàn)數(shù)量、質(zhì)量等問題的,有保管員、驗(yàn)收入庫人員承擔(dān)主要責(zé)任,采購人員及相關(guān)人員承擔(dān)次要責(zé)任,因保管不當(dāng)而造成損失的,由保管人員及保管機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人承擔(dān)主要責(zé)任,相關(guān)人員承擔(dān)次要責(zé)任擔(dān)。采購人員憑有效票據(jù)辦理相關(guān)的驗(yàn)收入庫手續(xù);相關(guān)人員認(rèn)真填寫《呂梁職業(yè)技術(shù)學(xué)院購物報(bào)銷廉政責(zé)任書》,并附《呂梁職業(yè)技術(shù)學(xué)院物資驗(yàn)收入庫報(bào)告單》(第二聯(lián))辦理報(bào)銷手續(xù)。第十三條 物資的驗(yàn)收及入庫(一) 物資入庫之前,應(yīng)由分管后勤院領(lǐng)導(dǎo)主持,組織物資采購人員、倉庫保管等人員共同驗(yàn)收;驗(yàn)收合格后,后勤處負(fù)責(zé)填寫《呂梁職業(yè)技術(shù)學(xué)院物資驗(yàn)收入庫報(bào)告單》,并入檔有關(guān)人員簽字后方可入庫和辦理使用手續(xù)。定標(biāo)之后臨時(shí)招標(biāo)工作小組應(yīng)立即通知中標(biāo)人簽訂供貨或施工合同,同時(shí)及時(shí)將中標(biāo)情況通知其他參與投標(biāo)的單位或個(gè)人。2) 評(píng)標(biāo)人員應(yīng)首先熟悉招標(biāo)文件,擬訂或?qū)彶橥ㄟ^評(píng)標(biāo)細(xì)則。開標(biāo)由臨時(shí)招標(biāo)工作小組組長或委托副組長主持,臨時(shí)招標(biāo)工作小組全體成員及所有參加投標(biāo)的法人代表或其授權(quán)代理人同時(shí)參加,公開開標(biāo)。4) 對(duì)投標(biāo)人的預(yù)審作為評(píng)價(jià)定標(biāo)的重要依據(jù)之一。(二)采購價(jià)值在10萬元以下、1萬元以上的物資,一般由分管后勤院領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)組織提報(bào)計(jì)劃的機(jī)構(gòu)、后勤處、紀(jì)檢、監(jiān)察、工會(huì)及財(cái)務(wù)審計(jì)處負(fù)責(zé)人或工作人員、或?qū)I(yè)人員,比質(zhì)比價(jià)、貨比三家以上,進(jìn)行考察論證,考察論證結(jié)果經(jīng)分管領(lǐng)導(dǎo)審核、經(jīng)院長批準(zhǔn)后實(shí)施。第七條 學(xué)院機(jī)構(gòu)根據(jù)工作需要,每月25日前填報(bào)下月《物資需求及安裝計(jì)劃》交后勤處。第二十條 本辦法由后勤處負(fù)責(zé)解釋并落實(shí)。第十五條 上交的報(bào)廢儀器設(shè)備須保持其完整性,使用單位不得自行拆除報(bào)廢儀器設(shè)備部件。歸口管理部門拿出具體意見后報(bào)國有資產(chǎn)管理辦公室。第三條 報(bào)廢。二、專用設(shè)備儀器儀表、機(jī)電設(shè)備、電子設(shè)備、衛(wèi)生醫(yī)療器械、問題設(shè)備、標(biāo)本模型、工具量具和器皿、其他。第三十六條 固定資產(chǎn)內(nèi)部調(diào)劑,由調(diào)出單位開具調(diào)撥單,調(diào)出、調(diào)入單位分管領(lǐng)導(dǎo)和資產(chǎn)管理員、使用或保管人簽章,經(jīng)資產(chǎn)管理部門批準(zhǔn)作為記賬依據(jù),登入有關(guān)賬簿。第二十九條 處置房屋、構(gòu)筑物及大型、精密、貴重儀器設(shè)備,應(yīng)有資產(chǎn)管理部門會(huì)同有關(guān)單位資質(zhì)專家進(jìn)行論證和技術(shù)鑒定,并按國有資產(chǎn)管理規(guī)定評(píng)估確認(rèn)處置價(jià)格,處置價(jià)格一般不的低于評(píng)估價(jià)。第二十三條 建立固定資產(chǎn)使用情況和考查制度,對(duì)長期閑置、利用率低下的固定資產(chǎn)應(yīng)及時(shí)進(jìn)行合理調(diào)配,努力提高利用率。各使用單位應(yīng)落實(shí)安全防護(hù)措施,做好防火、防盜、防爆、防潮、防塵、防銹、防蛀等工作。第十五條 購置固定資產(chǎn)由主管部門統(tǒng)一組織,財(cái)經(jīng)工作小組會(huì)同后勤處、財(cái)務(wù)處、紀(jì)檢、審計(jì)、及使用單位共同參與論證、招投標(biāo)等環(huán)節(jié)的工作。第七條 后勤處對(duì)全校固定資產(chǎn)實(shí)施統(tǒng)一監(jiān)督管理,其主要職責(zé)如下:1. 擬訂學(xué)院固定資產(chǎn)管理實(shí)施辦法和規(guī)章制度;2. 主持和參與儀器設(shè)備和大宗物資的購置,參與大型修繕、基本建設(shè)項(xiàng)目論證、招標(biāo)和驗(yàn)收等工作;3. 審核辦理固定資產(chǎn)增加、調(diào)劑、處置、及對(duì)外出租、出借等手續(xù);4. 組織學(xué)校固定資產(chǎn)的清查和統(tǒng)計(jì)工作;5. 會(huì)同使用單位優(yōu)化配置固定資產(chǎn);6. 監(jiān)督、檢查固定資產(chǎn)管理人員;7. 組織培訓(xùn)、考核固定資產(chǎn)管理人員;8. 對(duì)有關(guān)單位和個(gè)人提出獎(jiǎng)懲建議。 附件: 呂梁職業(yè)技術(shù)學(xué)院食堂月考核總結(jié)表 常規(guī)檢查滿意度評(píng)級(jí)大型檢查合計(jì)第一周第二周第三周第四周小計(jì)   2 窗口        3 窗口        4 窗口        考核人:匯總:審核:呂梁職業(yè)技術(shù)學(xué)院 年 月 呂梁職業(yè)技術(shù)學(xué)院固定資產(chǎn)管理暫行辦法第一章 總則第一條 呂梁職業(yè)技術(shù)學(xué)院的固定資產(chǎn)是國有資產(chǎn),是進(jìn)行教學(xué)、科研等工作的物質(zhì)基礎(chǔ)和必備條件。七、使用添加劑必須嚴(yán)格按《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》和產(chǎn)品說明書規(guī)定的使用量和使用范圍,不得擅自加大使用量和使用范圍。并執(zhí)行嚴(yán)格的驗(yàn)收、登記制度,及時(shí)建立臺(tái)帳。五、 留樣食品應(yīng)按品種分別盛放于清洗消毒后的密閉專用容器內(nèi),防止樣品之間污染;在冷藏條件下存放48小時(shí)以上,每個(gè)品種留樣量應(yīng)滿足檢驗(yàn)需要,不少于100克。九、 各經(jīng)營單位要對(duì)冰柜定期除霜、清潔和維修,以確保達(dá)到要求并保持衛(wèi)生。三、 庫房物品應(yīng)按標(biāo)識(shí)有序存放,食品原料、食品添加劑要分類分架存放,貨架要距離地面、墻壁均在10cm以上。注意售飯臺(tái)、保溫臺(tái)、保潔柜、窗口、地面等衛(wèi)生情況。六、 加工好的半成品與原料分開存放,避免污染,并應(yīng)根據(jù)其性質(zhì)分類存放。十、 抹布等清潔用品要保持干凈衛(wèi)生。三、 學(xué)校食堂禁止制售涼菜、涼面、野生菌、皮蛋、豆莢類食品以及豆?jié){等。 學(xué)校食堂原材料采購索證制度學(xué)校食堂的原材料是保證學(xué)校食品安全的重要環(huán)節(jié)。十一、 每學(xué)期食堂各經(jīng)營單位對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn),做到時(shí)間落實(shí)、人員落實(shí)、培訓(xùn)內(nèi)容落實(shí)。五、 食堂從業(yè)人員一旦患上傳染性疾?。〖?、傷寒、病毒性肝炎、肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病等)立即停止從事食堂工作。/100平方厘米,不得檢出致病菌?;瘜W(xué)消毒的要求:(1)選用的消毒劑必須是經(jīng)衛(wèi)生行政部門批準(zhǔn)的餐具消毒劑,不能使用非餐具消毒劑進(jìn)行餐具消毒;(2)使用餐具消毒劑進(jìn)行消毒的濃度,必須達(dá)到該產(chǎn)品說明書規(guī)定的濃度;(3)將餐具置入消毒液中浸泡1015分鐘,餐具不能露出消毒液的液面;(4)餐具消毒完華后應(yīng)使用流動(dòng)水清除餐具表面上殘留的消毒劑,去掉異味。八、對(duì)上述設(shè)備定期維護(hù),確保正常運(yùn)轉(zhuǎn)和使用。二、學(xué)校食堂的就餐區(qū)、門廳、公共走廊、衛(wèi)生間、以及食堂的周邊環(huán)境要保持衛(wèi)生、安全,做到整潔規(guī)范,窗明幾凈,無異味、無蒼蠅蚊蟲鼠害;餐桌、地板、操作臺(tái)無殘留食物、無油垢、無污物;廢棄物容器要加蓋等。要認(rèn)真聽取學(xué)生反饋的意見和建議,食堂要及時(shí)整改。3. 建立詳細(xì)健全的餐具消毒記錄、食品添加劑使用情況記錄、食品留樣記錄、廢棄物回收記錄等。五、 學(xué)校食堂從業(yè)人員管理要求1. 各經(jīng)營單位經(jīng)營主必須具備有效的《衛(wèi)生許可證》等相關(guān)經(jīng)營證件。四、 食堂環(huán)境衛(wèi)生管理要求1. 各經(jīng)營單位禁止在學(xué)校食堂范圍內(nèi)存放任何有毒有害物質(zhì)。5. 各經(jīng)營單位在售飯時(shí)嚴(yán)禁制作銷售衛(wèi)生部門明令禁止、未煮熟燒透、變味變質(zhì)的食品,違者一次扣除管理押金100元。嚴(yán)格遵守相關(guān)規(guī)定,做好進(jìn)貨、發(fā)放使用記錄,違者一次扣管理押金100元。2. 禁止出售外購主食及制成品,發(fā)現(xiàn)一次扣管理押金200元3. 經(jīng)營單位只能在經(jīng)營的范圍內(nèi)及地點(diǎn)內(nèi)進(jìn)行加工銷售,不得超范圍或私自設(shè)點(diǎn),如一次違規(guī)扣除管理押金500元。必須做到有價(jià)可依,按價(jià)銷售。要學(xué)習(xí)、掌握并嚴(yán)格執(zhí)行《學(xué)校食堂食品采購驗(yàn)收制度》、《學(xué)校食堂原材料采購索證登記制度》(見附件)。食品添加劑的使用必須符合國家《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》或衛(wèi)生部公告名單規(guī)定的品種及其使用范圍、使用量。各經(jīng)營單位、保潔人員要學(xué)習(xí)、掌握并嚴(yán)格執(zhí)行《學(xué)校食堂環(huán)境衛(wèi)生管理制度》(見附件)。4. 從業(yè)人員要有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,工作時(shí)要穿戴好干凈整潔的工衣、工帽、口罩。3. 有符合衛(wèi)生要求的洗滌、消毒、保潔設(shè)備及食品冷藏設(shè)備,有防塵、防鼠、放蠅等設(shè)備,并保障設(shè)備的正常運(yùn)行,有不合格者扣管理押金100元。十、 本制度解釋權(quán)歸呂梁職業(yè)技術(shù)學(xué)院所有。五、有效消除老鼠、蟑螂、蒼蠅、以及其他有害昆蟲及其滋生條件。負(fù)責(zé)人要負(fù)責(zé)餐具、容器、用具洗滌消毒工作的日常管理,做到消毒日?;?。其中,滅菌片有含氯梁高、穩(wěn)定以保存、入水以化解等優(yōu)點(diǎn),成為首選消毒劑。一、 學(xué)校食堂從業(yè)人員必需有健康的身體,思想政治好,心理素質(zhì)好,責(zé)任心強(qiáng)。七、 堅(jiān)持四勤(勤洗手、勤剪指甲;勤理發(fā);勤換洗工作衣帽);穿戴整潔統(tǒng)一的工作服。三、 食品及原材料供貨商必需提供《工商經(jīng)營執(zhí)照》、《生產(chǎn)許可證》、《食品流通許可證》、《食品檢疫檢驗(yàn)合格證》等相關(guān)證件,若無相關(guān)證件,則禁止在此處采購。三、 食堂各經(jīng)營單位必須要有與食品及原材料批號(hào)相對(duì)應(yīng)的進(jìn)貨票據(jù)。六、 需進(jìn)行加工的應(yīng)按下列要求進(jìn)行操作:需要熟制加工的食品應(yīng)當(dāng)燒熟煮透,其加工時(shí)食品中心溫度應(yīng)不低于70度。 學(xué)校食堂粗加工間管理制度學(xué)校食堂粗加工間管理直接決定食品的加工操作與質(zhì)量安全,為此,制訂學(xué)校食堂粗加工間管理制度:一、 分設(shè)肉類(包括水產(chǎn)品)和蔬菜原料洗滌池,并且有明顯的標(biāo)識(shí)。加工用具宜用熱力方法進(jìn)行消毒,因材質(zhì)、大小等原因無法采用的除外。四、 禁止食堂從業(yè)人員在售飯間對(duì)飯菜咳嗽、打噴嚏、掏耳垢等,靜止抽煙,禁止穿工衣上廁所,廁所后及時(shí)洗手。庫房內(nèi)禁止存放過期、變質(zhì)、霉變等食品、食品添加劑。配備經(jīng)消毒的專用取樣工用具和樣品存放的專用冷藏箱。七、 留樣食品取樣不得被污染,貼好食品標(biāo)簽,待留樣食品冷卻后,放入專用冷藏箱內(nèi),并做好留樣記錄,包括留樣日期、名稱、留樣人
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