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正文內(nèi)容

宿豫職教中心后勤管理制度(存儲(chǔ)版)

2025-05-12 06:20上一頁面

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【正文】 用具的消毒。 操作衛(wèi)生:按《食品加工、銷售衛(wèi)生五四制》和《食堂用具消毒法》有關(guān)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行。 四、貨物存放生、熟分開,原料與成品分開,不準(zhǔn)直接與非食用物品存放。不用廢紙、污物包裝食品。沖。勤洗衣服、被褥。程序:除殘?jiān)?熱堿水浸泡洗刷玉藥物消毒清水沖)①使用的洗滌劑、消毒劑應(yīng)當(dāng)對人體安全無害,必須是經(jīng)省級(jí)以上衛(wèi)生行政部門批準(zhǔn)生產(chǎn)的產(chǎn)品。若因質(zhì)量衛(wèi)生問題或其它問題引起師生健康和安全的一切事故,概由經(jīng)營者完全負(fù)責(zé)(包括經(jīng)濟(jì)、法律的)學(xué)校浴室管理規(guī)定 為了全面貫徹學(xué)校各項(xiàng)規(guī)章制度,搞好學(xué)校的后勤保障工作。所帶衣物個(gè)人自行保管,防止發(fā)生意外。嚴(yán)格按學(xué)校規(guī)定范圍和時(shí)間營業(yè)。超市經(jīng)營的所有食品必須有正規(guī)的廠名,廠址,生產(chǎn)日期,“QS”標(biāo)志等,質(zhì)量符合食品衛(wèi)生要求。 藥物消毒 (對不宜蒸、煮消毒的飲具。五、個(gè)人衛(wèi)生做到四勤 勤洗手剪指甲。刷。 營業(yè)員(服務(wù)員)不賣腐爛的變質(zhì)食品,(零售單位,不收進(jìn)腐爛變質(zhì)食品。定期清庫,防止因霉變或過期造成浪費(fèi)。因此,必須嚴(yán)格檢查、獎(jiǎng)懲結(jié)合具體實(shí)施如下:一、檢查內(nèi)容: 一個(gè)人衛(wèi)生:按食堂工作人員四勤、五不要求進(jìn)行檢查。熟食存放間(或存放柜)不能堆放雜物,須有防蠅、防塵設(shè)備,杜絕生熟之間的交叉污染。凡是腐爛變質(zhì)的、包裝污穢、破損、有異味、保質(zhì)期己過的各種原料,允許采購。(3)勤洗衣服、被褥。食 堂 衛(wèi) 生 要 求 廚房內(nèi)各類用具和餐具使用前后必須清洗干凈,每周消毒三次,做到無灰塵、無油膩、無污垢。食堂要設(shè)置必要的防蠅、防鼠、防塵設(shè)施。必須有衛(wèi)生部門辦理的《衛(wèi)生許可證》,炊事人員定期進(jìn)行健康檢查,辦理《健康證》。勤換工作服?!督】底C》有效時(shí)間為一年,一年期滿后須重新體檢合格后才能繼續(xù)聘用。嚴(yán)防壞人投毒等事故發(fā)生,如因當(dāng)事人疏忽造成事故視后果追究其責(zé)任。 四、定期檢查經(jīng)營的食品,及時(shí)取締超過期食品。 (三)驗(yàn)收 各類物品采購回來后,交保管員驗(yàn)收入庫。 (二)財(cái)務(wù)報(bào)銷的憑證要素必須齊全: 要有臺(tái)頭,日期,大寫與小寫,而且大寫與小寫要符合,售貨員要簽全名,并蓋上私章,甲種和乙種發(fā)票必須加蓋公章。(9)、學(xué)校辦公用品,師生工作、生活用品,水、電、氣設(shè)施的維修維護(hù)材料等由學(xué)??倓?wù)處統(tǒng)一采購。(1).采購工作由學(xué)??倓?wù)副校長分管,總務(wù)主任負(fù)責(zé)實(shí)施,但應(yīng)主動(dòng)聽取使用部門的意見。 物品采購、登記、保管和使用制度 為了保障學(xué)校教育教學(xué)活動(dòng)的開展和師生工作、生活需要,學(xué)校購置必要的物品,本著嚴(yán)格管理、勤儉節(jié)約、安全有效的原則,特制定本制度。接線、吊線是否牢固; ⑨屋面明設(shè)避雷焊點(diǎn)是否銹蝕、松脫、排水管口是 ②圍墻等附屬設(shè)施是否傾斜、開裂。學(xué)校校舍管理辦法 校舍是學(xué)校教育、教學(xué)活動(dòng)的場所,是師生 的生活之地,加強(qiáng)校舍管理,防止國有資產(chǎn)損壞流失,為學(xué)校教育、教學(xué)活動(dòng)和師生的生活提供安全有效的房舍和設(shè)備設(shè)施。 總務(wù)處要健全基礎(chǔ)設(shè)施檔案,掌握金?;A(chǔ)設(shè)施的詳細(xì)情況,加強(qiáng)對基礎(chǔ)設(shè)施的檢查、維修、維護(hù)和保養(yǎng)。 (二)建立有關(guān)貨幣資金,財(cái)產(chǎn)物資的內(nèi)部控制制度,凡涉及貨幣資金和財(cái)物的收付、結(jié)算、審核、登記等工作,不得由一人兼管。 堅(jiān)持錢帳分管、互相監(jiān)督的原則。 財(cái) 務(wù) 制 度 一、現(xiàn)金管理制度 學(xué)校財(cái)務(wù)實(shí)行校長負(fù)責(zé),總務(wù)主任管理,由會(huì)計(jì)、出納、制票員負(fù)責(zé)具體工作。 服從安排,樂意接受并完成各項(xiàng)臨時(shí)性的任務(wù),教育學(xué)生愛護(hù)花木。 管理好學(xué)校的配電房,保證各處室和教室用電,做好配電設(shè)施和供水管道的平時(shí)維護(hù)工作和一年一度的檢修工作。 三、負(fù)責(zé)學(xué)校消防設(shè)施、器材配置的監(jiān)督、管理,保證消防設(shè)施、器材處于完好狀態(tài)。 愛崗敬業(yè),盡職盡責(zé),服從學(xué)校安排并接受上級(jí)主管部門與學(xué)校師生員工的檢查監(jiān)督。 每天寫師傅認(rèn)真安排菜譜,切實(shí)抓好伙食質(zhì)量,并不斷變化花色品種,經(jīng)常向教師學(xué)生了解情況,努力使全體師生吃得滿意、放心。督促、檢查搞好個(gè)人衛(wèi)生。 八、做好聯(lián)系和指導(dǎo)各教室、各處室保管的工作,督促他們管好學(xué)校設(shè)備和財(cái)產(chǎn)。保管人員工作職責(zé) 一、認(rèn)真執(zhí)行學(xué)校財(cái)產(chǎn)保管和分發(fā)物品的各項(xiàng)制度、規(guī)定,堅(jiān)持原則,保證供應(yīng),努力做好本職工作。 四、按照現(xiàn)金管理的有關(guān)規(guī)定和實(shí)施辦法,做好現(xiàn)金管理工作。適時(shí)做好發(fā)放其它費(fèi)用的表格清單。??顚S茫⒔?jīng)常檢查執(zhí)行情況和效果。 按照制度規(guī)定,算帳、報(bào)帳和預(yù)決算的編制及財(cái)務(wù)分析等工作,做到手續(xù)完備,數(shù)字有根據(jù),帳表正確反映,情況真實(shí)可靠,并妥善保管帳冊,報(bào)表等資料。其主要職責(zé)是:校園、校舍的規(guī)劃建設(shè)和校園綠化、美化、凈化工作,開源節(jié)流,增加教育投入,改善辦學(xué)條件。 負(fù)責(zé)教學(xué)儀器、圖書資料,音、體、美、電教器材,教學(xué)用品,水、電氣的供應(yīng)和管理工作。 開學(xué)前做好收費(fèi)工作,每學(xué)期放假前結(jié)清代辦費(fèi)。 認(rèn)真記好固定資產(chǎn)帳,并與保管人員進(jìn)行對帳。出納人員工作職責(zé) 學(xué)校出納是管理資金收付、執(zhí)行財(cái)經(jīng)政策、財(cái)經(jīng)紀(jì)律和財(cái)務(wù)制度的第一線工作,出納員應(yīng)努力做好以下工作: 一、根據(jù)有關(guān)制度,及時(shí)認(rèn)真做好經(jīng)費(fèi)、存款及其它各項(xiàng)費(fèi)用的現(xiàn)金和轉(zhuǎn)帳收付工作。 六、每月做好工資發(fā)放準(zhǔn)備工作,并按時(shí)發(fā)放。 四、管好各類庫存物品器材,做到分類存放,整齊干凈,注意經(jīng)常查庫存,防止霉壞散失。 食堂管理人員工作職責(zé) 對食堂、小賣部食品的質(zhì)量、衛(wèi)生、安全具體負(fù)責(zé)。 要求供貨商隨時(shí)提供產(chǎn)品質(zhì)檢報(bào)告單,并鑒定供貨協(xié)議。 二、遵守勞動(dòng)紀(jì)律,準(zhǔn)時(shí)上班,為師生服務(wù),樂于奉獻(xiàn)。 搞好鍋爐房及其周圍的環(huán)境衛(wèi)生,做好鍋爐進(jìn)出水巷道和天然氣管道的維修保養(yǎng)工作,防止一切鍋爐安全事故發(fā)生。發(fā)現(xiàn)火情及時(shí)組織力量撲救,保護(hù)火災(zāi)現(xiàn)場。 配合有關(guān)部門經(jīng)常對師生進(jìn)行節(jié)約用水、用電的教育,并采取必要措施,堵漏防盜,克服浪費(fèi)現(xiàn)象。 愛護(hù)和保管好清潔用具和勞動(dòng)工具。 嚴(yán)格實(shí)行核定的庫存限額。出納員收付現(xiàn)金,要及時(shí)記帳。 (五)對于校際性的支出,必須由會(huì)計(jì)造冊,領(lǐng)導(dǎo)審批,出納付款,禁止任何人設(shè)立小錢柜,私自亂發(fā)補(bǔ)助、資金、獎(jiǎng)品。
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