德發(fā)長(zhǎng)速凍水餃營(yíng)銷方案(存儲(chǔ)版)
【正文】 圍內(nèi)，品牌知名度、美譽(yù)度優(yōu)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手； 代表產(chǎn)品 —— 水餃構(gòu)成優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品。 吃德發(fā)長(zhǎng)的餃子，是一種 “ 享受 ” ！ 海報(bào) 一只有來(lái)頭的餃子 繼品牌力之后，我們要打造德發(fā)長(zhǎng)速凍食品的 產(chǎn)品力 PART4 產(chǎn)品力：產(chǎn)品規(guī)劃 集中優(yōu)勢(shì)兵力，發(fā)起市場(chǎng)突圍，以一支優(yōu)勢(shì)單產(chǎn)品，切入市場(chǎng) 德發(fā)長(zhǎng)最知名的是：餃子； 西安消費(fèi)者已建立 “ 德發(fā)長(zhǎng) =餃子 ”的關(guān)聯(lián)認(rèn)知，而且是 “ 德發(fā)長(zhǎng) =好餃子 ” ； 同時(shí)，在餃子這一產(chǎn)品線內(nèi)，單產(chǎn)品應(yīng)盡量豐富，形成陣形攻勢(shì)。 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的市場(chǎng)運(yùn)作 德發(fā)長(zhǎng)的市場(chǎng)運(yùn)作 強(qiáng)勢(shì)之處 薄弱之處 避 開(kāi) 乘虛而入 避實(shí) 就虛 PART5 營(yíng)銷力：避實(shí)就虛的市場(chǎng)運(yùn)作 市場(chǎng)運(yùn)作戰(zhàn)略規(guī)劃 市場(chǎng)啟動(dòng)期 強(qiáng)銷期 拓展期 2022年 9月 — 10月 2022年 12月 — 2022年 3月 2022年 4月 — 8月 進(jìn)入速凍食品的銷售旺季。 要打透終端， 那么，哪些是我們的終端？ 關(guān)于德發(fā)長(zhǎng)老手藝渠道的思考 渠道結(jié)構(gòu)應(yīng)該是怎樣的？ —— 渠道結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì) 結(jié)構(gòu)確定之后，先啟動(dòng)誰(shuí)，后啟動(dòng)誰(shuí)？ —— 渠道啟動(dòng)階段 渠道如何啟動(dòng)？ —— 渠道啟動(dòng)模式 啟動(dòng)時(shí)，終端該如何建設(shè)？ —— 終端建設(shè)策略 鐘樓德發(fā)長(zhǎng)店面是最好的形象渠道，店面內(nèi)進(jìn)行速凍食品的銷售 西安各大 KA賣場(chǎng)及紅葉、三棵樹(shù)等本土連鎖超市，也是核心啟動(dòng)渠道 形象渠道 主力銷售渠道 輔助渠道 社區(qū)周邊的標(biāo)準(zhǔn)小超市 特殊渠道 小區(qū)便利店，糧油店，群眾廚房等 渠道結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì) 渠道啟動(dòng)階段 第 1階段 第 2階段 第 3階段 市場(chǎng)啟動(dòng)前，德發(fā)長(zhǎng)店內(nèi)銷售 市場(chǎng)啟動(dòng)時(shí) ，主力銷售渠道 進(jìn)駐輔助渠道和特殊渠道 渠道啟動(dòng)模式 面對(duì)眾多的 KA賣場(chǎng)，很難一次性全部啟動(dòng)，因此從中篩選出重點(diǎn)終端進(jìn)行重點(diǎn)打透，以重點(diǎn)終端帶動(dòng)整個(gè)主力渠道。 團(tuán)購(gòu)目的： 促進(jìn)消費(fèi)者多購(gòu)買，鼓勵(lì)儲(chǔ)存。面 對(duì)這種形勢(shì)，先天具有強(qiáng)大品牌優(yōu)勢(shì)的德發(fā)長(zhǎng)，憑 借自己的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品 —— 水餃，切入西安速凍市場(chǎng)。 周邊縣區(qū)開(kāi)展渠道建設(shè)： 重點(diǎn)選擇 KA賣場(chǎng)； 部分選擇標(biāo)準(zhǔn)超市。 公交車體廣告 第一階段： 600路， 35路， 400路， 215路，高新一號(hào)線各 1輛 第二階段： 600路、 400路各 1輛 廣告?zhèn)鞑? 大秦網(wǎng)迷你首頁(yè)文字鏈 示例： 《 27歲白領(lǐng)嫁給一只胖 “ 餃子 ” 》 軟文標(biāo)題： 《 2分鐘學(xué)會(huì)一手好餃子 》 ?? 強(qiáng)銷期 分析：老手藝進(jìn)入強(qiáng)銷期，此時(shí)速凍食品進(jìn) 入銷售旺季，且這一階段節(jié)日眾多，各速凍 食品紛紛上促銷。 而是在終端環(huán)節(jié)上發(fā)力： 產(chǎn) 品 品牌 傳播 終端 消費(fèi)者 新品牌上市的完整運(yùn)作流程 從競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的市場(chǎng)運(yùn)作手段來(lái)看 ?? 我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手： 4大品牌 電視廣告 代言人 產(chǎn)品上市時(shí)的促銷 由于無(wú)法對(duì)眾多的區(qū)域市場(chǎng)進(jìn)行精細(xì)運(yùn)作，因此以廣告打造品牌來(lái)拉動(dòng)全國(guó)市場(chǎng) 在進(jìn)入西安市場(chǎng)時(shí)，開(kāi)展周末促銷 之后，也就是當(dāng)下，只作廣告拉動(dòng)和節(jié)日促銷。 基于對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的分析，以及以往西安本土品牌失利教訓(xùn)的汲取，我們回避與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手硬碰硬，轉(zhuǎn)而尋找其薄弱之處。而且，這是其他品牌所不具備、德發(fā)長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)最明顯之處。 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手在西安市場(chǎng)的占有率非常高，品牌形成，產(chǎn)品線豐富，渠道成熟，完成市場(chǎng)布局。 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手 全國(guó)一線品牌 西安本土品牌 三全、思念、龍鳳、灣仔碼頭 三寶、旺香、愛(ài)姆、小二哥 這些競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手已經(jīng)打造成品牌、形成規(guī)模，具 有明顯優(yōu)勢(shì)。 全國(guó)性品牌：三全、思念、灣仔碼頭、龍鳳等 ； 區(qū)域性向全國(guó)布局 ：安井、海欣、海壹、蘇阿姨等； 全國(guó)各區(qū)域的區(qū)域性品牌。 《 中國(guó)經(jīng)營(yíng)報(bào) 》 、 《 銷售與市場(chǎng) 》 、 《 銷售與管理 》 等媒體專欄作者。 市 場(chǎng) 旅游市場(chǎng) 日常大眾市場(chǎng) 目標(biāo)消費(fèi)者 以外地游客為主 西安本地消費(fèi)者 營(yíng)銷模式 店面經(jīng)營(yíng) 渠道流通 推出速凍食品， 德發(fā)長(zhǎng)將要面對(duì)新的市場(chǎng)環(huán)境 ?? PART1 市場(chǎng)環(huán)境：競(jìng)爭(zhēng)格局形成下的 本土品牌崛起 市場(chǎng)環(huán)境 速凍行業(yè)格局分析 西安市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析 速凍行業(yè)格局分析 速凍行業(yè)仍是朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè) 隨著生活節(jié)奏的加快、未來(lái)年輕人進(jìn)入社會(huì)，方便快捷的速凍食品將在未來(lái)生活中扮演愈來(lái)愈重要的角色。 全國(guó)市場(chǎng) 西安市場(chǎng) 究其原因： 是由于西北地區(qū)速凍食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展相對(duì)滯后，缺少?gòu)?qiáng)有力的本土品牌對(duì)抗全國(guó)一線品牌。 面對(duì)它們，后進(jìn)企業(yè)只有充分挖掘自身的優(yōu)勢(shì)，采用差異化
教學(xué)課件相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1