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瓜類蔬菜概論ppt課件(存儲(chǔ)版)

2025-03-24 00:06上一頁面

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【正文】 1次 , 可代替人工授粉 。 北方為一年生 。 Ⅰ. 簡(jiǎn)介 Ⅱ. 品種 Ⅲ. 特征特性 Ⅳ. 栽培要點(diǎn) 五、其它瓜類簡(jiǎn)介 (二 )佛手瓜 ?佛手瓜以食用嫩瓜為主 。果實(shí)較小,肉白,腥味淡。進(jìn)入 8月份植株旺盛生長(zhǎng)期,從 9月上中旬開花到初霜期植株枯死。 Ⅰ. 簡(jiǎn)介 Ⅱ. 品種 Ⅲ. 特征特性 Ⅳ. 栽培要點(diǎn) 五、其它瓜類簡(jiǎn)介 (二 )佛手瓜 ?。 Ⅰ. 簡(jiǎn)介 Ⅱ. 品種 Ⅲ. 特征特性 Ⅳ. 栽培要點(diǎn) 五、其它瓜類簡(jiǎn)介 (二 )佛手瓜 ?。 ?11下~ 12下溫室播種育苗。 ? 。 ? 佛手瓜質(zhì)地致密,耐貯藏。 Ⅰ. 簡(jiǎn)介 Ⅱ. 優(yōu)良品種 Ⅲ. 品種特點(diǎn)與栽培要點(diǎn) 五、其它瓜類簡(jiǎn)介 (三 )水果黃瓜 Ⅰ. 簡(jiǎn)介 Ⅱ. 優(yōu)良品種 Ⅲ. 品種特點(diǎn)與栽培要點(diǎn) 164。 164。 164。 164。中短瓜型,瓜長(zhǎng)約 20厘米,橫徑粗約 3厘米,單瓜質(zhì)量 120克左右,果面光滑無刺或略有隱刺,皮色亮綠,香甜脆嫩,口感好適于鮮食。高抗枯萎病,較耐霜霉等病害。耐霜霉病,抗白粉病和結(jié)痂病。該品種是中國(guó)農(nóng)科院蔬菜花卉研究所最新推出光滑水果型雌型雜種一代。豐產(chǎn), 667米 2產(chǎn)量最高可達(dá) 10000千克以上。越冬茬 9~10月份播種育苗,可用南瓜嫁接。以主蔓結(jié)瓜為主,強(qiáng)雌性,瓜碼密,瓜長(zhǎng) 18厘米,橫徑 3厘米,無棱無刺,外皮綠色有光澤,種子腔小,皮薄,口感香甜脆嫩。及時(shí)采收。 植株較直立,葉色淡綠,主側(cè)蔓均可結(jié)瓜。有白、黃兩種。 Ⅰ. 簡(jiǎn)介 Ⅱ. 優(yōu)良品種 Ⅲ. 品種特點(diǎn)與栽培要點(diǎn) 五、其它瓜類簡(jiǎn)介 (五 )板栗南瓜 ? 紅繡 ? 品種來源:西安桑農(nóng)種業(yè)有限公司 ? 特征特性: 該品種早熟,果實(shí)厚扁球形,果皮金紅色,帶乳黃棱溝,色澤鮮艷奪目,果肉橙紅色,肉厚達(dá) ,肉質(zhì)粉、香、甜、糯,品質(zhì)極佳。低節(jié)位著果都極少發(fā)生畸形果,前期產(chǎn)量高。單棵植株可收獲 10個(gè)以上,產(chǎn)量極高雌花每隔 3- 4個(gè)節(jié)位著生,開花后 35-40天可收獲的早熟品種。 ? 五、其它瓜類簡(jiǎn)介 (六 )蛇瓜 ? 粗又長(zhǎng)美國(guó)蛇豆 ? 蛇瓜喜溫、耐濕熱,在 15一 40℃ 的溫度條件下均能生長(zhǎng),最適宜的溫度為 20- 35℃ ,各種類型土壤均可栽培。 667平方米 (1畝 )種植 800株,產(chǎn)量可達(dá) 1萬公斤以上。皮、籽、肉、瓤、藤、葉皆可入藥,有利水,化痰,清熱,解毒,清脹,止痰吼等功效。 ? 冬瓜含有大量水分和維生素 C,味清淡,是夏季消暑解熱的佳蔬。豆莢長(zhǎng) ,長(zhǎng)柱形,橫徑 ,肉厚 3厘米,表皮粉白色,肉鮮綠色。其瓜形奇特,觀賞期可達(dá) 3個(gè)月,是觀光農(nóng)業(yè)難得的好品種,葫蘆科栝樓屬中的一年生攀緣性草本植物,原產(chǎn)印度、馬來西亞,廣泛分布于東南亞各國(guó)和澳大利亞,在西非、美洲熱帶和加勒比海等地也有栽培,我國(guó)只有零星栽培,近年來山東省青島地區(qū)種植較多。果重500克的扁圓形強(qiáng)粉質(zhì)品種,作為迷你南瓜口味特佳,微波爐內(nèi)整個(gè)加熱 5- 8分鐘即可食用,品質(zhì)超群。葉較小,植株中等,容易栽培。畝產(chǎn)量可達(dá) 2022公斤。從播種到采收嫩瓜只需 58天,瓜重 300500克,每株結(jié)瓜 57個(gè),瓜腔小,瓤少肉多,瓜肉質(zhì)地細(xì)密無纖維,炒煮均可,營(yíng)養(yǎng)豐富,有清熱利尿之功效??共⌒詮?qiáng),5055天即可采收。栽植密度 1700~ 2500株 /畝。北京生光地公司培育的一代雜種。華北地區(qū)春茬日光溫室 1月中旬育苗, 2月中旬定植, 3月中旬始收。瓜長(zhǎng) 15~20厘米,單瓜重約 100克,口感脆甜。適合于早春和秋延遲日光溫室和大棚種植。耐寒性好,適合于早春、秋延遲、越冬日光溫室栽培。耐低溫弱光能力強(qiáng),是日光溫室冬茬栽培較為理想的品種。該品種是中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)選育的一代雜交種,綜合性狀良好,種子價(jià)格適宜。 164。 五、其它瓜類簡(jiǎn)介 (三 )水果黃瓜 164。 164。 ?為了滿足國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求和蔬菜出口的需要 , 不僅北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站等單位對(duì)從國(guó)外引進(jìn)的水果型黃瓜品種進(jìn)行了篩選并推出一些抗病性較強(qiáng) 、品質(zhì)優(yōu)良的品種 , 而且中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)和中國(guó)農(nóng)科院蔬菜花卉研究所等單位也選育出一些雜交種 。每株可采收 200— 300個(gè)瓜。 ?栽植穴直徑、深各 1m。 Ⅰ. 簡(jiǎn)介 Ⅱ. 品種 Ⅲ. 特征特性 Ⅳ. 栽培要點(diǎn) 五、其它瓜類簡(jiǎn)介 (二 )佛手瓜 ?一般冬季在溫室育苗,春季棚內(nèi)移栽,夏秋季轉(zhuǎn)成露地生長(zhǎng)爬上棚架,秋季采收和冬季貯藏。 C。果實(shí)長(zhǎng) 8~ 20cm,單瓜重 250— 500g。如福州古嶺佛手瓜和云南佛手瓜等。 ?地下塊根含有淀粉 , 味道及食用方法似馬鈴薯 。 ?既可園田種植 , 也可庭院綠化 。 五、其它瓜類簡(jiǎn)介 (一 )絲瓜 Ⅰ. 簡(jiǎn)介 Ⅱ. 品種 Ⅲ. 特征特性 Ⅳ. 栽培要點(diǎn) 五、其它瓜類簡(jiǎn)介 (二 )佛手瓜 ?別名:合掌瓜 、 洋絲瓜 、 芒果南瓜 、 菜肴梨 、豐收瓜 、 梨瓜 、 香櫞瓜等 。 需要整枝打杈 , 摘除距離地面 50cm以內(nèi)全部側(cè)蔓 。 (3)壯苗標(biāo)準(zhǔn):日歷苗齡 25~ 30d( 秋季 ) , 40~ 50d( 冬春季 ) , 苗高 20cm, 3~ 5葉 1心 , 全株完整 ,葉片色鮮艷 , 根系潔白 , 無病蟲為害 。絲瓜是瓜類中最耐潮濕 的一種?,F(xiàn)蕾至采收結(jié)束,約需 60~ 80d。以上節(jié)位均有雌花,但是成瓜比例較低。 五、其它瓜類簡(jiǎn)介 (一 )絲瓜 極早熟短棒白絲瓜 短棒肉絲瓜 五、其它瓜類簡(jiǎn)介 (一 )絲瓜 早帥絲瓜 五、其它瓜類簡(jiǎn)介 (一 )絲瓜 ?根系發(fā)達(dá),側(cè)根多。畝產(chǎn) 5000kg。 ?其嫩果 、 老熟果 、 種子 、 莖葉均可入藥 , 具有很高的醫(yī)療價(jià)值 。 ?葫蘆科絲瓜屬的兩個(gè)栽培種 , 一年生攀緣蔓性草本植物 。 ?漬水或連陰雨,易使苦瓜爛根、爛瓜、黃葉,甚至死秧。 ?30℃ 15℃ 對(duì)苦瓜生長(zhǎng)結(jié)果不利。 ?莖葉生長(zhǎng)適溫 20~ 30℃ ,以 25℃ lr最佳。 ?種子發(fā)芽適溫為 30~ 35℃ ( 48~ 36h大部分出芽)。 ? 發(fā)芽期 ? 幼苗期 ? 抽蔓期 ? 開花結(jié)瓜期 (二)生長(zhǎng)發(fā)育周期 ① 。 ○ 果面有瘤狀突起和縱棱,有紡錘形、長(zhǎng)圓錐形、短圓錐形、圓筒形等;表皮深綠色、綠色、綠白色、白色等;果實(shí)成熟后黃赤色,瓜肉開裂,瓜瓤艷紅色可食。 4品種 一、苦瓜類型與品種 ① 東方清秀 ② 云南大白苦瓜 ③ 長(zhǎng)白苦瓜 ④ 藍(lán)山大白苦瓜 ⑤ 長(zhǎng)身苦瓜 ⑥ 湛油 ⑦ 苦瓜 ⑧ 北京白苦瓜 ⑨ 穗新 1號(hào)苦瓜 ⑩ 穗新 2號(hào)苦瓜 11揚(yáng)子洲苦瓜 12長(zhǎng)綠苦瓜 13海神苦瓜 14英引 ① 大頂苦瓜 ② 長(zhǎng)身苦瓜 ③ 白苦瓜 ④ 長(zhǎng)苦瓜 ⑤ 檳城苦瓜 ⑥ 大白苦瓜 ⑦ 江門大頂 ⑧ 夏蕾苦瓜 ⑨ 夏豐苦瓜 ⑩ 滑身苦瓜 11大肉 1號(hào) 12大肉 2號(hào) 13椰香 等 ?一般單瓜重 250~ 300g,最大的 650~ 1000g ?畝產(chǎn) 1500~ 3000kg ?定
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