【正文】 ：金龍農(nóng)貿(mào)市場位于青島路以南和山東路以東，青島路和山東路分別設有進入農(nóng)貿(mào)市場的出入口。給水量計算：最高日，最大時用水量計算書按照建筑給水排水設計規(guī)范 （GB 500152003）進行計算各用水部位統(tǒng)計結(jié)果如下（表一）用水部位用水標準單位數(shù)量用水時間變化系數(shù)最大日最大時平均時菜市場地面沖洗及保鮮用水L/平方米④防雷接地防直擊雷保護：菜市場按三類防雷建筑物進行防雷設計，變電間進線回路安裝過電壓保護器，防止過壓、欠壓，進線處安裝電浪涌保護器，減少雷電波的侵入危害。②建筑裝飾：改造攤位區(qū)地面鋪設花崗石，市場內(nèi)柱子外包白色瓷磚，攤位面板采用水磨石飾面，頂棚做水泥砂漿刷乳膠漆。預包裝蔬菜排放應保持新鮮，整齊美觀，方便購買。要有完善的防蠅、防鼠設施，并做到無鼠、無蠅侵害，熟食銷售人員嚴禁直接用手接觸食品。 農(nóng)貿(mào)市場容量分析 金龍農(nóng)貿(mào)市場位于稠密居民區(qū)，且還有許多較大規(guī)模的學校、機關及企事業(yè)單位，對建設標準農(nóng)貿(mào)市場形成較為理想的市場條件。二、節(jié)電措施照明①設計依據(jù)《建筑照明設計標準》（BB500342004）②建筑照明節(jié)能設計規(guī)定指標市場內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品照明照度一般采用100LX，肉類分割剔骨操作臺燈光照度采用200LX，菜市場內(nèi)加工后的農(nóng)副產(chǎn)品銷售場地及辦公室按超市及辦公室照度300LX標準，其用電標準均低于國家照明11w/m2的標準。對用電量大、功率因素低的用電設備設置就地無功功率自動補償裝置，以降低無功損耗，提高壓質(zhì)量，減少導線截面。⑦公共場所照明采用節(jié)能控制系統(tǒng)自動控制。施工揚塵項目建設過程中將產(chǎn)生一定量的揚塵，對周圍空氣產(chǎn)生影響，也對建筑施工人員有害。上述污廢水處理不當將對項目周邊地表水、地區(qū)水環(huán)境造成污染。嚴格按國家標準采購裝飾材料。第七章 銷售食品衛(wèi)生措施 一、設計依據(jù)《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》（GBI4881）《集貿(mào)市場食品管理規(guī)范》衛(wèi)生部《傳染病防治法》二、衛(wèi)生措施環(huán)境措施農(nóng)貿(mào)市場的環(huán)境衛(wèi)生應符合GBI4881《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》的要求。活水魚蓄養(yǎng)池應采用消毒水定期清洗、消毒，其他蓄養(yǎng)用具應定期清洗。②禁止生產(chǎn)、加工、經(jīng)營《集貿(mào)市場食品管理規(guī)范》（衛(wèi)生部）規(guī)定的禁營商品。消防車道最小路寬大于4m，以滿足消防要求，場區(qū)內(nèi)有西、北二個主出入口滿足消防車的進出，主出入口高度及寬度均大于4m。五、消防系統(tǒng)室外配消防栓。三、安全、衛(wèi)生保護措施施工過程的安全、衛(wèi)生措施項目建設過程中易造成危害的主要隱患部位有：施工現(xiàn)場的電氣線路、各種機電設備和起重設備、腳手架，各種坑、井、溝等，因此施工過程中要建立嚴格的安全操作規(guī)章制度及事故緊急處理預案，經(jīng)常向職工進行安全教育和健康教育，定期進行身體檢查。①農(nóng)貿(mào)市場要合理劃分各類食品的銷售區(qū)，道路和車輛?？坎次灰O明顯的劃線，標出明顯標志并規(guī)定行駛方向。⑦道路和貨場附近的配電箱、電氣設備和照明燈桿底部應有防沖撞措施。市場應每天核對進貨商品與商品檢疫檢驗合格證，發(fā)現(xiàn)問題及時處理，質(zhì)檢人員應對各種單證進行真?zhèn)渭坝行隍炞C，對初次入場的經(jīng)營者資質(zhì)證明及商品質(zhì)量證書原件復印存檔，建立可追溯機制。熟食鹵品生、熟食品應分開放置，制作原料應符合食品衛(wèi)生要求。熟食存放和預包裝食品供應符合衛(wèi)生要求。②隨同商品同行的當日合格證、檢疫證、送貨證、確定單等商品證（單）應由場內(nèi)經(jīng)營者自行保存?zhèn)洳?。加強市場?nèi)的信用建設①建立起農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)經(jīng)營者誠信經(jīng)營檔案，公開、公正、公平地管理場內(nèi)經(jīng)營者。②全場的環(huán)境衛(wèi)生。（二）項目建設進度項目立項：辦理建設批文、規(guī)劃許可。工程監(jiān)理采用邀請招標，并進行資質(zhì)審查。②金龍農(nóng)貿(mào)市場升級改造項目范圍內(nèi)的道路、場地、給排水、供電、網(wǎng)絡等設施設備投資。（2）工程勘察費：根據(jù)計價格[2002]10號文國家計委、建設部關于發(fā)布《工程勘察設計收費管理規(guī)定》的通知規(guī)定計取。農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和消費決定農(nóng)村農(nóng)民收入和城鎮(zhèn)居民基本生活水提高不可替代的基礎消費品，在我國多年未形成產(chǎn)銷平穩(wěn)運行的格局，買難賣難經(jīng)常出現(xiàn)，價格時高時低，是我國消費物價波動的主要來源，給生產(chǎn)者和消費均帶來損害。⑤有關資料。要著力構建統(tǒng)一開放，競爭有序、高效安全、利產(chǎn)惠民的現(xiàn)代商貿(mào)流通體系，促進便利消費、實惠消費、熱點消費、安全和可持續(xù)消費。傳統(tǒng)的流通體系的升級，將推動傳統(tǒng)生產(chǎn)的轉(zhuǎn)型升級。第十七章 項目的風險分析本項目風險分析是在對資源、市場、技術、工程方案初步分析的基礎上，進一步綜合分析識別項目在建設和經(jīng)營中潛在的主要風險因素，揭示風險來源，判斷風險程度，提出規(guī)避風險對策，降低風險損失。環(huán)境和社會方面的風險本項目在建設和運營過程中一定會產(chǎn)生噪聲、揚塵對環(huán)境造成影響，并且項目在稠密居民區(qū)，要做好環(huán)境保護工作，采用環(huán)境保衛(wèi)措施，嚴格環(huán)保制度并與居民充分溝通，并爭取環(huán)保部門的指導和協(xié)助，達到與居民的和諧共處，否則具有一定的風險。在建設過程中，要提高施工的技術含量，精細組織施工，文明施工，注意施工技術的銜接，加強技術、安全、行政管理，注意施工過程中降低對周圍居民的不利影響。擬建場地周圍各種市政設施配套，便于農(nóng)貿(mào)市場市場的標準化建設。金龍農(nóng)貿(mào)市場升級改造項目是在原農(nóng)貿(mào)市場用地上進行改造，符合日喀則市城市建設總體規(guī)劃，土地使用權屬于委托建設單位。以項目建設負責人為領導組織風險管理小組，把風險責任分解落實到部門和個人，強化公司全體員工的風險責任意識，樹立規(guī)避風險就是創(chuàng)造效益的理念；加強對風險的管理和控制，做好各種風險應急措施，盡可能降低風險發(fā)生的可能性和減少風險損失程度。但國內(nèi)、省內(nèi)大型農(nóng)貿(mào)市場對鮮活農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)營已經(jīng)有了非常成熟的經(jīng)驗，加強項目建設和運營人員的挑選、培育、使用，可以解決。建設規(guī)模性的、具有較高水平購物環(huán)境和現(xiàn)代化管理的食品綜合性商場是大勢所趨，標準化菜市場就是綜合性的食品專業(yè)商場和現(xiàn)代化的食品超市，能滿足居民消費的要求。市場作為經(jīng)濟的一部分，長期內(nèi)嵌于社會，發(fā)揮著商品交換的職能，社會生產(chǎn)的產(chǎn)品源于市場的需求，才能在市場流通并完成交換，換句話說，消費決定生產(chǎn)。在實施擴大消費的系統(tǒng)工程中要特別注意不同收入群體消費之間關系，實施消費多層次的共同發(fā)展。③菜市場建設方案規(guī)劃。市場決定資源配置的本質(zhì)要求是經(jīng)濟活動中遵循和貫徹價值規(guī)律，其實質(zhì)就是讓價值規(guī)律、競爭和供求規(guī)律等市場經(jīng)濟規(guī)律起決定作用。（7）類似工程技術經(jīng)濟指標。二、評標委員會由招標機構按有關規(guī)定隨機抽取組建多名專家組成評標委員會。（五）投入使用二、工程招標（一）招標工作依據(jù)《中華人民共和國招投標法》《招標公告公布暫行辦法》《評標委員會和評標辦法暫行規(guī)定》（二）招標方式根據(jù)有關規(guī)定，結(jié)合項目特點，擬采取以下招投標方式：建筑設計采用邀請招標。組織實施機構為二個。③場內(nèi)外、市內(nèi)外、省內(nèi)外供銷平衡信息的上報及發(fā)布。②票據(jù)、票證、商品標識、價目表等應正確使用國家法定計量單位。④對場內(nèi)發(fā)生畜禽病死或疑似病死事件，應按照衛(wèi)生防疫的有關要求處理。包裝主要有償使用無毒、可降解的環(huán)保包裝材料。豆制品豆制品應分類陳列擺放整齊。其他食品進貨應有與貨相符的食品衛(wèi)生合格證明。⑤農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)，樓梯口均應配備應急照明設備，并能保證有足夠的照明時間。農(nóng)貿(mào)市場安全措施農(nóng)貿(mào)市場所有作業(yè)均應按國家安全生產(chǎn)的規(guī)章制度，制定出操作規(guī)程和安全工作方法，教育職工嚴格執(zhí)行，保證安全生產(chǎn)。雷擊：能破壞建筑物和設備并對人員安全造成影響，并可能導致火災和爆炸事故。室內(nèi)設消防栓。第八章 消 防 一、設計依據(jù)《建筑設計防火規(guī)范》（GB500162006）《建筑滅火器配置設計規(guī)范》（GB501402005）《火災自動報警系統(tǒng)設計規(guī)范》（GB5011698）二、設計范圍金龍農(nóng)貿(mào)市場防火、室內(nèi)外消防給水與自動報警系統(tǒng)及滅火器配置。熟食從業(yè)人員上崗時不保留長甲、涂指甲油，佩戴戒指、手鏈、手鐲等飾品。場內(nèi)衛(wèi)生實行區(qū)域包干，明確包干責任人；場外衛(wèi)生實行市容環(huán)境衛(wèi)生責任制度，應設有專職衛(wèi)生監(jiān)督人員和日常保潔人員。②室外主要是汽車噪聲，汽車噪聲主要為啟動時噪聲，因此農(nóng)貿(mào)市場大批的進貨要安排好時間，控制深夜作業(yè)，減少汽車啟動噪聲對周圍環(huán)境的影響。因此提倡綠色裝飾，嚴格控制室內(nèi)裝飾材料的質(zhì)量。生活污水來自施工人員的生活用水，含有一定量的有機物和病菌。四、項目建設過程對環(huán)境的影響施工噪聲建筑施工場界噪聲限值等效聲級：Leg[dB（A）]施工階段主要噪聲源噪聲限值白天夜間土石方挖土機、挖掘機、裝載機等7555打樁機各種打機85禁止施工結(jié) 構砼攪拌機、振搗器、電鋸7055裝 修吊車、升降機6555施工機械一般位于露天，噪聲傳播距離遠，影響范圍大，單臺施工機械在100150米以遠噪聲值才基本達到施工階段場界噪聲限值，所在施工場地100150米以內(nèi)的居民均會受到影響。⑤遵循綠色照明宗旨，合理規(guī)定照度和照明高度，選用高效節(jié)能燈具，節(jié)約用電。配電節(jié)能措施①變配電裝置應盡量設于負荷中心，變壓器選用難燃、低噪聲、高效、低能耗的節(jié)能產(chǎn)品。②屋面采用水泥膨脹珍珠巖保溫層。 消防設計方案對比 由于室外設計的消防管道及地下式消火栓時間已久，管道已腐蝕，局部有漏水等現(xiàn)象，原有室外地下式消火栓設計不滿足規(guī)范要求，離建筑物太近，消防滅火時不易取水，對消防人員滅火撲救會帶來很大的困難，因此本次改造將原有室外消防管道和消火栓進行更換，并將地下式消火栓改為地上式按規(guī)范進行了設計。生、熟食品應分開放置，制作原料應符合食品衛(wèi)生要求。擬改建攤位區(qū)布置有蔬菜、鮮凍肉類、水產(chǎn)品類、豆制品、熟食鹵品、醬腌菜類攤位。同類商品相對集中，分區(qū)標志清晰。從市政供電網(wǎng)10KV干線接引電源，變壓器采用箱式變壓器，低壓側(cè)設低壓自動補償，以樹干、放射式供電。蔬菜類物流基本由市場西門入口進入，貨物運輸車輛進入市場后，可通過市場內(nèi)的環(huán)形道路到達場地北部的專用停車場。 建設內(nèi)容 ①改造內(nèi)容：農(nóng)貿(mào)市場頂層屋面改造、農(nóng)貿(mào)市場中庭夾絲玻璃采光天窗更換、農(nóng)貿(mào)市場通道上空陽光板更換、農(nóng)貿(mào)市場底層柱子外包瓷磚、農(nóng)貿(mào)市場底層頂棚改造、農(nóng)貿(mào)市場底層內(nèi)墻面改造、農(nóng)貿(mào)市場地面改造、農(nóng)貿(mào)市場主干道改造、農(nóng)貿(mào)市場排水溝改造、農(nóng)貿(mào)市場攤位改造、農(nóng)貿(mào)市場北大門改造、農(nóng)貿(mào)市場西大門改造、農(nóng)貿(mào)市場照明系統(tǒng)改造、農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)控系統(tǒng)改造、農(nóng)貿(mào)市場變壓器及線路改造、農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)消防管道更換、農(nóng)貿(mào)市場北門公廁改造、農(nóng)貿(mào)市場北門入口處門面房改造、農(nóng)貿(mào)市場西門入口處門面房改造、農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)消火栓遷移、農(nóng)貿(mào)市場東側(cè)及南側(cè)門面房外墻面清洗、農(nóng)貿(mào)市場東側(cè)及南側(cè)門面房頂層屋面改造、農(nóng)貿(mào)市場東側(cè)門面房做給水、農(nóng)貿(mào)市場南側(cè)門面房外走廊做鋼化玻璃隔斷、農(nóng)貿(mào)市場東側(cè)及南側(cè)門面房做統(tǒng)一風格店招店牌、溫州商城三樓衛(wèi)生間樓面改造、溫州商城三樓衛(wèi)生間內(nèi)墻面改造、溫州商城三樓衛(wèi)生間吊頂、溫州商城三樓走廊及辦公室樓面改造、溫州商城三樓走廊及辦公室內(nèi)墻面改造、溫州商城三樓辦公室吊頂、溫州商城三樓走廊頂棚改造、溫州商城三樓內(nèi)墻拆除重建、溫州商城頂層屋面改造、溫州商城三樓門窗更換、農(nóng)貿(mào)市場外停車場改造。年楚河流域的水面蒸發(fā)量為1323mm。2020年全國人口按14億計，根據(jù)有關資料推算，單農(nóng)村農(nóng)產(chǎn)品銷售農(nóng)民年均獲益可達1萬元左右，加上國家有關補貼，轉(zhuǎn)移性支付財產(chǎn)收入，工資等，城市居民收入和農(nóng)村居民收入比降到2，農(nóng)民的消費能力將會有很大的提高?；拘韵M就是滿足人生存的基本必需品消費。農(nóng)村農(nóng)民的農(nóng)產(chǎn)品銷售收入仍是農(nóng)民的第一收入來源。①最普遍的消費：人人都要吃飯，吃飯就離不開糧油、蔬菜、肉禽蛋、水果。我國是鮮活農(nóng)產(chǎn)品的生活和消費大國，特別是改革開放35年以來，居民的收入和消費支出均有大幅提高，從1978年到2012年，城 鎮(zhèn)居民人均可支配收入由343元提高到24565元，農(nóng)民居民家庭人均純收入由134元提高到7917元。為達此目的一是加強規(guī)劃指導，促進市場合理布局；二是加快培育流通主體，提高流通組織化程度；三是加強流通基礎設施建設，提升流通現(xiàn)代化水平；四是大力推進產(chǎn)銷銜接，減少流通環(huán)節(jié)；五是強化信息體系建設，引導生產(chǎn)和消費；六是完善儲備調(diào)運制度，提高應急調(diào)控能力；七是加強質(zhì)量監(jiān)督，嚴把市場準入關口。六十四年來，我國在解決糧食生產(chǎn)、供應問題上投入了大量的人力、物力，從興修水利、化肥生產(chǎn)的工業(yè)配套、良種培育、大型農(nóng)機化的補貼、糧食的收貯和加工、進出口平衡等一系列的政策，較好地解決糧食的保障和供應。在日喀則地區(qū)總體城市規(guī)劃框架的指導下，起到了進一步拉動內(nèi)需、繁榮市場、促進民生的作用。金龍農(nóng)貿(mào)市場升級改造項目是在原農(nóng)貿(mào)市場用地上進行改造，符合日喀則市城市建設總體規(guī)劃，土地使用權屬于委托建設單位。注冊資金674萬元。建設和運營該項目所有技術均是成熟技術，只要加強管理，完全可以實現(xiàn)。該農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)過十幾年的經(jīng)營后，市場的排污設施、消防設施、攤位設施、水電系統(tǒng)、市場通道陽光板、高壓器容量等方面存在諸多問題，比如消防系統(tǒng)陳舊、老化；攤位砼脫落、老化、開裂；部分地面下沉、開裂 、塌陷；排污下水道由于斷面過窄，長期堵塞；水電系統(tǒng)線路老化，易發(fā)生火災；管道原為鋼管系列，現(xiàn)已腐蝕、生銹；通道陽光板部分有開裂、漏雨現(xiàn)象；變壓器容量小，長期跳閘等。2011年，國務院辦公廳以國辦發(fā)[2011]59號文下達《關于加強鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通體系建設的意見》指出：“我國是鮮活農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和消費大國，為了切實維護生產(chǎn)者和消費者的利益，必須加強鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通體系建設，形成平穩(wěn)產(chǎn)銷運行，保障市場供應的長效機制”。標準農(nóng)貿(mào)市場在鮮活農(nóng)產(chǎn)品市場具有龍頭地位中央十八屆三中全會關于全面深化改革若干重大問題的決定指出：緊緊圍繞使市場在資源配置中起決定性作用，深化經(jīng)濟體制改革，堅持和完善基本經(jīng)濟制度，加快完善現(xiàn)代市場體系、宏觀調(diào)控體系、開放經(jīng)濟體系，加快轉(zhuǎn)變經(jīng)濟發(fā)展方式，加快