【摘要】第四章質(zhì)譜(MassSpectrum)第一節(jié)質(zhì)譜的基本原理分子電離通式:生成帶正電荷的游離基:生成帶負(fù)電荷的游離基:一般有機(jī)化合物分子發(fā)生電離所需要的能量僅需10~15eV;但轟擊電子的能量達(dá)70eV,使分子離子中不穩(wěn)定的化學(xué)鍵發(fā)生斷裂。質(zhì)譜碎片離子的表示方法:m/z=式中m為正離子質(zhì)量,z為正
2025-01-16 00:06
【摘要】天然藥物化學(xué)第一節(jié)概述第二節(jié)理化性質(zhì)及顯色反應(yīng)第三節(jié)提取與分離第四節(jié)檢識與結(jié)構(gòu)測定第五章黃酮類化合物第一節(jié)概述⑴經(jīng)典含義是指以2-苯基色原酮衍生的一類化合物的總稱,由于該類化合物大多呈淡黃色或黃色,且分子中多具酮基,因此稱為黃酮。
2025-05-26 06:28
【摘要】概述定義——指醌類或容易轉(zhuǎn)變?yōu)榫哂絮愋再|(zhì)的化合物,以及在生物合成方面與醌類有密切聯(lián)系的化合物。分布——由于醌類具有不飽和酮結(jié)構(gòu),當(dāng)其分子中連接助色團(tuán)后(-OH、-OMe等)多有顏色,故常作為動植物、微生物的色素而存在于自然界中。本章內(nèi)容一、結(jié)構(gòu)類型二、理化性質(zhì)三、提取分離
2025-01-04 07:52
【摘要】1緒論黃酮類化合物的生理作用一直受到人們的關(guān)注。早在20世紀(jì)30代,就有學(xué)者發(fā)現(xiàn)黃酮類化合物具有維生素C樣的活性。Pratt研究認(rèn)為,黃酮類化合物具有一級抗氧化劑的作用。隨著全球人口老齡化的加劇,老年性疾病的防治和抗氧化、抗衰老研究已引起廣泛關(guān)注,評價和篩選富含黃酮類化合物的植物資源已成為農(nóng)學(xué)、醫(yī)學(xué)和食品科學(xué)研究的熱點(diǎn)之一。甘草是我國傳統(tǒng)常用中草藥之一,也是我國重要的植物資源。甘草黃酮類
2025-06-22 12:08
【摘要】第四章非金屬及其化合物檢測題(一)班別姓名學(xué)號考分考試時間45分鐘總分100分一、選擇題(每小題只有一個選項(xiàng)符合題意,每小題2分,共10分)1.在下列反應(yīng)里,氧化劑和還原劑的物質(zhì)的量之比與質(zhì)量之比不一
2024-12-03 05:17
【摘要】第四章非金屬及其化合物第一章無機(jī)非金屬材料的主角——硅一、硅:地球上元素存在居第二位,以化合態(tài)存在。:①物理:有金屬光澤的灰黑色固體,熔沸點(diǎn)較高、硬度大、有脆性,半導(dǎo)體。結(jié)構(gòu)與金剛石類似②化學(xué):⑴常溫性質(zhì)不活潑,只與氟氣、氫氟酸、強(qiáng)堿反應(yīng)⑵加熱時能和O2、Cl2反應(yīng):從硅的氧化物中制得粗硅
2025-05-13 14:44
【摘要】第五章 黃酮類化合物 FLAVONOIDS 第一頁,共一百一十一頁。 本章內(nèi)容 第一節(jié)概述 第二節(jié)理化性質(zhì) 第三節(jié)提取別離 第四節(jié)檢識與結(jié)構(gòu)測定 結(jié)構(gòu)類型 波譜特征 ...
2024-10-04 00:19
【摘要】第一課時:氮及其化合物(1)元素周期表的位置:第二周期第VA族(2)原子結(jié)構(gòu)示意圖:(3)主要化合價:-3價,-2價,0價,+2價,+3價,+4價,+5價(4)自然界存在形式:主要以游離狀態(tài)的N2形式存在,在空氣約占78%。氮?dú)獾慕Y(jié)構(gòu)化學(xué)式: 電子式: 結(jié)構(gòu)式:N≡N氮?dú)獾奈锢硇再|(zhì)無色無味,氣態(tài),密度比空氣略小,難溶于水,收集時用排水法而不用排
2025-08-05 01:49
【摘要】第一課時:硅及其化合物(1)元素周期表的位置:第三周期第IVA族(2)原子結(jié)構(gòu)示意圖:(3)主要化合價:0價,+4價(4)自然界存在形式:自然界中無游離態(tài)的硅單質(zhì),在地殼中以含硅化合物的形態(tài)存在,如SiO2、硅酸鹽,是地殼中含量第二的元素?!倦S堂練習(xí)】1、自然界中硅的儲量豐富,可以從自然界直接獲得單質(zhì)硅( )單質(zhì)硅的物理性質(zhì)晶體硅是灰色有金屬光澤、
2025-04-16 13:29
【摘要】第五章黃酮類化合物FLAVONOIDS本章內(nèi)容第一節(jié)概述第二節(jié)理化性質(zhì)第三節(jié)提取分離第四節(jié)檢識與結(jié)構(gòu)測定結(jié)構(gòu)類型波譜特
2025-03-08 10:00
【摘要】精品資源《第四章非金屬元素化合物》復(fù)習(xí)學(xué)案一、硅1.硅:(1)硅單質(zhì)的存在形式:(2)硅單質(zhì)用途:(3)單質(zhì)硅化學(xué)性質(zhì):Si+O2 SiO22、二氧化硅:(1)存在:結(jié)晶形(水晶、瑪瑙)、無定形(沙子)(2)化學(xué)性質(zhì):①具有性氧化物的通性:能與
2025-04-17 08:31
【摘要】致突變、致癌性的雜環(huán)胺類化合物中山大學(xué)昆蟲學(xué)研究所教育部食品工程研究中心古德祥?在食品加工、烹調(diào)過程中,由于蛋白質(zhì)、氨基酸熱解產(chǎn)生雜環(huán)胺類化合物,是一類具有致突變、致癌的物質(zhì)。早在1939年Widmark就發(fā)現(xiàn)用烤馬肉的提取物涂布于小鼠的背部,可誘發(fā)乳腺腫瘤,并未引起人們的注意。20世紀(jì)70年代后
2025-08-01 14:01
【摘要】第四章非金屬及其化合物課程標(biāo)準(zhǔn):通過實(shí)驗(yàn)了解氯、氮、硫、硅等非金屬及其重要化合物的主要性質(zhì),認(rèn)識其在生產(chǎn)中的應(yīng)用和對生態(tài)環(huán)境的影響。第一節(jié)無機(jī)非金屬材料的主角——硅(第一課時)教學(xué)目標(biāo):1.使學(xué)生了解硅的兩種重要化合物——二氧化硅及硅酸的主要性質(zhì);2.引導(dǎo)學(xué)生對比學(xué)習(xí)硅的化合物(二氧化硅及硅酸)與碳的化合物(二氧化碳及碳酸),培養(yǎng)學(xué)生聯(lián)系、對比、歸納總結(jié)的學(xué)習(xí)
2025-06-22 15:25
【摘要】第四節(jié)黃酮類化合物的檢識與結(jié)構(gòu)鑒定目前主要采用的方法有:①與標(biāo)準(zhǔn)品或與文獻(xiàn)對照PPC或TLC得到的Rf或hRf值(Rf?100)②分析對比樣品在甲醇溶液中及加入診斷試劑后得到的UV光譜③1H-NMR④13C-NMR⑤MS一、色譜在黃酮類鑒定中的應(yīng)用1.紙層析(PPC)?苷類成
2025-05-09 02:43
【摘要】第五章質(zhì)譜分析一、烴的質(zhì)譜圖二、醇和酚的質(zhì)譜圖三、醚的質(zhì)譜圖四、羰基化合物質(zhì)譜圖五、其他化合物的質(zhì)譜圖第四節(jié)各類化合物的質(zhì)譜一、烴m/z1529435785991131427110080901006050
2024-12-08 10:37