【正文】 ） A 穩(wěn)定期 B 衰亡期 C 對數(shù)期 D 延滯期 ，敘述不正確的是（ A ） 8. 下列敘述中正確的說法是（ B ） 。（ 錯誤 ） 7..青霉素可抑制肽尾與肽橋間的轉(zhuǎn)肽作用，從而殺死細(xì)菌。 ？其特點是什么？ 質(zhì)粒 是存在于細(xì)菌染色體外或附加于染色體上的遺傳物質(zhì)。 ？ 答：（ 1）采用強烈的理化因素使任何物體內(nèi)外部的一切微生物永遠(yuǎn)喪失其生長繁殖能力的措施成為滅菌，例如各種高溫滅菌措施等。變質(zhì)，并達(dá)到保鮮的目的。泡菜是利用乳酸菌厭氧發(fā)酵使新鮮蔬菜產(chǎn)生大量乳品，借以達(dá)到抑制雜菌和長期保存的目的。是研究微生物生理、遺傳的好材料，是作菌種的好材料，是噬菌體的適當(dāng)宿主； (3)穩(wěn)定期：菌體生長速度和死亡速度相等，菌體量達(dá)到最大。有些細(xì)菌甚至可在強酸性或強堿性環(huán)境中生活。強堿對革蘭氏陰性細(xì)菌與病毒比對革蘭氏陽性細(xì)菌作用強。 C. 所有芽孢細(xì)菌 在其生長的全部階段，均可形成芽孢。 ( ） 五 .問答題 (每道 5 分，共 30 分 ) ? 3. 假定現(xiàn)在要你分離一株產(chǎn)淀粉酶的細(xì)菌，請你設(shè)計一個詳細(xì)的試驗步驟。 B. 所有細(xì)菌在其生長的全部階段，均可形成芽孢 。（錯誤） 4. 青霉素可抑制肽尾與肽橋間的轉(zhuǎn)肽作用，從而殺死細(xì)菌。 3. 假定現(xiàn)在要你分離一株產(chǎn)淀粉酶的細(xì)菌，請你設(shè)計一個詳細(xì)的試驗步驟。例如厭氧生境中，硫酸鹽還原細(xì)菌和產(chǎn)甲烷細(xì)菌都能利用氧氣和二 氧化碳或乙酸，但是硫酸鹽還原細(xì)菌對于氫氣或乙酸親和力較產(chǎn)甲烷細(xì)菌高。（ 1） 結(jié)構(gòu)： G+菌細(xì)胞壁厚，僅 1 層； G菌細(xì)胞壁薄，有 2 層。 在農(nóng)業(yè)方面，可用微生物來制造細(xì)菌肥料，植物生長激素以及植物蟲害的防治，都與微生物密切相關(guān)（利用微生物感染昆蟲這一自然現(xiàn)象殺死害蟲），近幾年微生物還在遺傳工程或基因工程中廣為利用，例如：噬菌體和細(xì)菌的質(zhì)粒是分子遺傳學(xué)中重要載體。（） 目前所知道的所有固氮微生物都屬于原核微生物和古生菌類。 ③ ④ ③ ① ① ② ③ ② 1② 1① 1② 1③ 1② 1③ 1③ 1① 1③ ① 二、名 詞解釋（每個 2 分，共 20 分） 1，菌膜：液體培養(yǎng)基上生長的菌在液體表面生長所形成的膜狀結(jié)構(gòu)。 格蘭氏陽性：細(xì)胞壁一層，厚 2080nm 主要成分是肽聚糖，占比重的 50%，磷壁酸占 50%。 ②對數(shù)期：可以獲得大量菌體，如果用于獲得菌體或接種，需要延緩對數(shù)期。 、代謝性能常采用 _____ 時期的細(xì)胞。
。 為了避免出現(xiàn)細(xì)菌的耐藥性： ① 第一次使用藥物的劑量要足 ② 避免一個時期多次使用同一種抗菌素 ③ 不同抗菌素混合使用 ④ 對現(xiàn)有抗菌素進(jìn)行改造 ⑤選育新的更有效的抗菌素 微生物 學(xué) 試題 （ 七 ） 一 .名詞解釋 (每題 2 分 ,共 20 分 ) 膜邊體 菌絲體 蕈菌 化能異養(yǎng) Hfr HFT 共生 抗生 生物膜 消毒 二 、填空 (每 空 1 分 ,共 15 分 ) _______ 。 ④衰老期：環(huán)境條件變得不適于細(xì)胞生長，死亡率上升。 錯誤的打 。（） 四、簡答題 1. G 和 G+有什么區(qū)別？ （ 5 分） ?各有何特點 ? （ 10 分） :（ 10 分） 甘露醇 10g MgSO4? CaCO3 NaCl CaSO4?2H2O 瓊脂 20g 水 1000ml 試述其 C 源、 N 源、能源物質(zhì)各是什么 ?NaCl 和 CaCO3 起何作用 ? 、無效根瘤肉眼判斷依據(jù) ?（ 5 分） ，怎樣避免細(xì)菌的耐藥性？（ 10 分） 微生物學(xué)試題六答案 ： 一、選擇題（每小題 2 分，共 40 分） ③ 。（） 對含有葡萄糖的培養(yǎng)基進(jìn)行高壓滅菌時在 ℃加熱 20 分鐘即可。那么在人類的生活和生產(chǎn)活動中，微生物的作用已被廣泛應(yīng)用于各個領(lǐng)域。例如土壤中的原生動物與其它微生物之間的關(guān)系。例如某些藻類或藍(lán)細(xì)菌與真菌組成地衣，地衣中的藻或藍(lán)細(xì)菌進(jìn)行光合作用，可為真菌提供有機化合物作碳源和能源以及分子氧，而真菌菌絲則為藻類或藍(lán)細(xì)菌不僅提供棲息之處，而且提供礦質(zhì)元素和水分，甚至生長物質(zhì)。 ? 答 ：根圈微生物對植物生長的有益影響：改善植物的營養(yǎng) ； 根圈微生物分泌的維生素、氨基酸、生長刺激素等生長調(diào)節(jié)物質(zhì)能促進(jìn)植物的生長 ； .根圈微生物分泌的抗菌素等物質(zhì)，有利于作物避免土著性病原菌的侵染 ； 產(chǎn)生鐵載體。 四 .判斷題（每個 1 分，共 5 分） . 1. 細(xì)胞壁自溶素與細(xì)胞的感受態(tài)無關(guān) .。 ，進(jìn)行硝化作用和反硝化作用的微生物分別是（ C ） A. 異養(yǎng)微生物和自養(yǎng)微生物 B. 都是自養(yǎng)微生物 C. 自養(yǎng)微生物和異養(yǎng)微生物 D. 都是異養(yǎng)微生物 (A) A. 專性厭氧菌 B. 兼性厭氧菌 C. 好氧菌 D. 微好氧菌 (B) A 植物遮蔭 B 根系分泌各種有機物 C 根系富集水分 D 根系伸長過程式中造成土壤通氣 5. 不同微生物在生長過程對 pH 的要求不同，放線菌對 pH 值的要求是（ A ） A. 偏堿性 C. 偏酸性 ( B ) +細(xì)胞壁的主要化學(xué)成分有（ D ） A. 萄聚糖 聚糖 （ A ） A 水浸片法 B. 涂片法 C. 印片法 D. 組織切片法 細(xì)菌的鞭毛著生位置是（ D ） ( A )結(jié)構(gòu)與其抗原性相關(guān)。（ ） 4. 青霉素可抑制肽尾與肽橋間的轉(zhuǎn)肽作用，從而殺死細(xì)菌。 11．下列屬于化能自養(yǎng)微生物的是 （ ） A 亞硝化細(xì)菌 B 光合細(xì)菌 C 藍(lán)細(xì)菌 D 霉菌 一個細(xì)菌每 10 分鐘繁殖一代，經(jīng) 1 小時將會有多少個 細(xì)菌：（ ） A 64 B 32 C 9 D 1 12．下述那個時期細(xì)菌群體倍增時間最快 （ ） A 穩(wěn)定期 B 衰亡期 C 對數(shù)期 D 延滯期 ：（ ） A 好氧生長 ，厭氧生長 +，接觸酶 B 好氧生長 +，厭氧生長 ，接觸酶 + C 好氧生長 +，厭氧生長 +，接觸酶 + D 好氧生長 ，厭氧生長 ，接觸酶 + ，下述那種方法最好 （ ） A 比濁法 B 顯 微直接計數(shù)法 C 平板計數(shù)法 ，正確的是（ ） A. 微生物群體生長繁殖速度最快的溫度 B. 發(fā)酵的最適溫度 C. 積累某一代謝產(chǎn)物的最適溫度 D. 無法判斷 16. 下述那個最可能產(chǎn)生一個重組細(xì)胞：（ ） A F+ x F B Hfr x F+ C Hfr x F D F+ x F 17. 營養(yǎng)缺陷型菌株是指（ ）的菌株 C. 培養(yǎng)基中營養(yǎng)成分缺少時獲得的菌株 D 喪失了合成某種營養(yǎng)成分能力的菌株 18. 下述不是磷壁酸的功能的是： （ ） A 內(nèi)毒素 B 細(xì)胞壁抗原特異性 C 噬菌體的吸附位點 D 調(diào)節(jié)陽離子進(jìn)出細(xì)胞 19. 球狀細(xì)菌分裂后排列成鏈狀稱為 ( ) A 雙桿菌 B 鏈球菌 C 螺旋體 D 葡萄球菌 20. 下面關(guān)于芽孢的敘述，正確的是（ ） A. 所有細(xì)菌在其生長的一定階段，均可形成芽孢。某些有機酸如苯甲酸可用做防腐劑。在最適范圍內(nèi)酶活性最高，如果其他條件適合，微生物的生長速率也最高。 延滯期 ,指數(shù)期 ,穩(wěn)定期 ,衰亡期 （ 1） 延遲期：菌數(shù)沒有增加，細(xì)胞大量合成細(xì)胞物質(zhì)，準(zhǔn)備分裂。 (4)高酸度。 缺氧。 ⑤ 質(zhì)粒既能自我復(fù)制、穩(wěn)定遺傳，也可插入細(xì)菌染色體中或攜帶的外源 DNA 片段共同復(fù)制增殖；它可通過轉(zhuǎn)化、轉(zhuǎn)導(dǎo)或接合作用單獨轉(zhuǎn)移，也可攜帶著染色體片段一起轉(zhuǎn)移。 答：青霉素抑制肽聚糖的合成過程，形成破裂的細(xì)胞壁，代謝旺盛的細(xì)菌才存在肽聚糖的合成，因此此時有青霉素作用時細(xì)胞易死亡。（ 錯誤 ） Staphylococcus aureus,其中 aureus 屬名，是拉丁文的名詞，Staphyloccus 是種名，是拉丁文的形容詞。 微生物學(xué) 試題 （ 四）答案： 一．翻譯題（每個 1 分，共 5 分） Bacillus subtilis Flagella 3 .Actinomyces 放線菌 4． disinfection 消毒 5. continuous culture 連續(xù)培養(yǎng) 二 .名詞解釋 （ 每題 3 分，共計 15 分 ） ：凡吸附并侵入細(xì)胞后，將噬菌體的 DNA 整合到宿主染色體組上并可長期隨宿主 DNA 的復(fù)制而同步復(fù)制，因而在一般情況下不進(jìn)行增殖和引起宿主細(xì)胞裂解的噬菌體稱溫和噬菌體。微生物在基質(zhì)中生長，代謝作用改變了基質(zhì)中氫離子濃度。以培養(yǎng)菌體為目的時，可結(jié)束培養(yǎng)；開始積累次級代謝產(chǎn)物，以生產(chǎn)次級代謝產(chǎn)物為目的時，應(yīng)通過調(diào) pH 值，補加新鮮培養(yǎng)基等方式，延長該時期； (4)衰亡期：菌數(shù)以指數(shù)下降。 防腐劑。干燥。滅菌實質(zhì)上是殺菌和溶菌兩種，前者指菌體雖死，但形體尚存，后者則是菌體殺死后，其細(xì)胞發(fā)生溶化，消失現(xiàn)象。其特點： ① 絕大多數(shù)由共價閉合環(huán)狀雙螺旋 DNA 分子所構(gòu)成，分子量較細(xì)菌染色體小。 （ ） 8. 濕熱滅菌時間要比干熱滅菌時間短。 。這時，再經(jīng)番紅等紅色染料復(fù)染，就使 G 細(xì)菌獲得了新的顏色 —— 紅色，而 G + 細(xì)菌則仍 呈藍(lán)紫色（實為紫中帶紅）。 二、填空題 1 、巴斯德 非細(xì)胞生物、細(xì)胞生物、原核生物、真核生物。 3. 共生：兩種生物生活在一起，雙方相互依賴，互相有利，顯示出一起共同生活比分開來單獨生活更為有利。 A、細(xì)菌＞放線菌＞真菌 B、細(xì)菌＞真菌＞放線菌 C、放線菌＞真菌＞細(xì)菌 D、真菌＞細(xì)菌＞放線菌 加大接種量可控制少量污染菌的繁殖，是 利用微生物之間的（ ）。在放線菌發(fā)育過程中，吸收水分和營養(yǎng)的器官為 __________。 COD 數(shù)值一般高于 BOD。 。它是在分批培養(yǎng)的過程中，間歇或連續(xù)地補加新鮮培養(yǎng)基的培養(yǎng)方法。 2 a:%。 前 者 的 主 要 業(yè) 績 有 _ _ c_ _ 等 ， 后 者 的 主 要 業(yè) 績 有_ _ _ d_ _ _ 等。 4 常 見 的 菌 種 保 藏 方 法 有 _ _ _ _ a_ _ _ _ 、 _ _ _ b_ _ _ 和_ _ _ c_ _ _ 等，其中 _ _ _ d_ _ 方法保藏菌種的時間最長久。 HR 病毒的外殼蛋白與 TMV 病毒的 RNA 混合，去感染煙草，則會出現(xiàn) TMV 型病灶。 9. 6/1 四． 2. 枯草芽孢桿菌 3. 蘇云金芽孢桿菌 4. 米曲霉 微生物學(xué) 試題 （ 二 ） 一 . 是非題（共 10 分。 2， G+細(xì)菌由于其細(xì)胞壁較厚，肽聚糖網(wǎng)層次多和交聯(lián)致密，故遇 脫色劑乙醇處理時，因失水而使得網(wǎng)孔縮小再加上它不含類脂，故乙醇的處理不會溶出縫隙，因此能把結(jié)晶紫和碘的復(fù)合物牢牢留在壁內(nèi)，使得其保持紫色。 二， 1，①在微生物與工業(yè)發(fā)展的關(guān)系上，通過食品罐藏防腐，釀造技術(shù)的改造，純種厭氧發(fā)酵的建立，液體深層通氣攪拌大規(guī)模培養(yǎng)技術(shù)的創(chuàng)建以及代謝調(diào)控發(fā)酵技術(shù)的發(fā)明，使得 古老的釀造技術(shù)迅速發(fā)展成工業(yè)發(fā)酵新技術(shù)； ②微生物在當(dāng)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中具有十分顯著的作用，例如，以菌治害蟲和以菌治植病的生物防治技術(shù)；以菌增肥效和以菌促生長的微生物增產(chǎn)技術(shù)；以菌做飼料和以菌當(dāng)蔬菜的單細(xì)胞蛋白和食用菌生產(chǎn)技術(shù) ；以及以菌產(chǎn)沼氣等生物能源技術(shù)。 ________ 。 _____和 _______。 5，莢膜：包被于某些細(xì)菌細(xì)胞壁外的一層厚 度不定的透明膠狀物質(zhì) 6，芽孢：某些細(xì)菌在其生長發(fā)育的后期，在細(xì)胞內(nèi)形成的一個圓形或橢圓形，厚壁，含水量低，抗逆性強的休眠構(gòu)造。 ⑥微生物在能源生產(chǎn)方面也有重要的作用。 6 蛋白質(zhì)，核酸，類脂和碳水化合物 7. 營養(yǎng)菌絲 ,生 殖菌絲豆科植物共生固氮 8 滅菌 。