【正文】 XXX 22 餐 茄子 菠菜湯 海帶鴨子湯 紫菜蛋花湯 豆芽血旺湯 黃瓜蛋湯 平菇肉片湯 鯽魚豆腐湯 米飯 玉米飯 米飯 米飯 米飯 紫薯飯 米飯 注：以上菜譜僅作參考：根據(jù)時(shí)令季節(jié)、菜品價(jià)格及學(xué)生營(yíng)養(yǎng)需求不斷更新和完善。 八、 保證自主經(jīng)營(yíng)、自負(fù)盈虧。并咨詢專業(yè)人士看此建設(shè)是否合理。在配送中心建成后，所有配送設(shè)施設(shè)備及配送任務(wù)轉(zhuǎn)到 XXXX 縣昌明鎮(zhèn)配送中心。公司運(yùn)輸車專用車 位約 350 平方米。耐用材料建造。 （ 2）清潔作業(yè)區(qū)和準(zhǔn)清潔作業(yè)區(qū)與其他區(qū)域之間的門能及時(shí)關(guān)XXXX 有限公司投標(biāo)文件 招標(biāo)編號(hào)： XXXX 號(hào) 地 址 :XXXX 電話： XXXX 31 閉。 食品加工用水的水質(zhì)應(yīng)符合 GB 5749 的規(guī)定，對(duì)加工用水水質(zhì)有特殊要求的食品符合相應(yīng)規(guī)定。 排水系統(tǒng)出口有適當(dāng)措施以降低蟲害風(fēng)險(xiǎn)。更衣室內(nèi)工作服與個(gè)人服裝及其他物品分開放置的設(shè)施。通風(fēng)設(shè)施能避免空氣從清潔度要XXXX 有限公司投標(biāo)文件 招標(biāo)編號(hào)： XXXX 號(hào) 地 址 :XXXX 電話： XXXX 34 求低的作業(yè)區(qū)域流向清潔度要求高的作業(yè)區(qū)域。倉(cāng)庫(kù)的設(shè)計(jì)方式易于維護(hù)和清潔，防止蟲害藏匿，并有防止蟲害侵 入的裝置。 （ 2）材質(zhì) 與原料、半成品、成品接觸的設(shè)備與用具，使用無(wú)毒、無(wú)味、抗腐蝕、不易脫落的易于清潔和保養(yǎng)的材料制作。 ８ .協(xié)助職能： ①協(xié)助計(jì)經(jīng)部控制各類食品庫(kù)存量； ②協(xié)助財(cái)務(wù)控制配送中心成本（主要是食品價(jià)格控制、收貨量監(jiān)控、 日送貨量與采購(gòu)量核算統(tǒng)計(jì)、周末庫(kù)存量盤點(diǎn)監(jiān)督等）。 （ 5）熟悉各供應(yīng)商家性價(jià)比情況，確保采購(gòu)的食品質(zhì)優(yōu)價(jià)廉。及時(shí)準(zhǔn)確的做好配送工作。 工作權(quán)限 對(duì)不符合入庫(kù)條件的各種原輔料，倉(cāng)庫(kù)有權(quán)拒收。 2. 保證賬、物、卡的一致；做好倉(cāng)庫(kù)的安全、整理工作，保持倉(cāng)庫(kù)內(nèi)部整潔有序；對(duì)倉(cāng)庫(kù)的 5S 管理負(fù)全責(zé)。 13. 完成上級(jí)安排的臨時(shí)性工作； XXXX 有限公司投標(biāo)文件 招標(biāo)編號(hào)： XXXX 號(hào) 地 址 :XXXX 電話： XXXX 42 （二）倉(cāng)管員崗位職責(zé) 1. 應(yīng)按規(guī)定嚴(yán)格執(zhí)行入庫(kù)手續(xù)，物料或成品進(jìn)倉(cāng)時(shí)，要核 實(shí)數(shù) 量、規(guī)格、種類是否與貨單一致，物料入庫(kù)時(shí)還要核對(duì)是否按采購(gòu)訂單的數(shù)量和要求的交貨日期交貨。 6. 車間領(lǐng)用物料或成品發(fā)貨后應(yīng)及時(shí)登記有關(guān)賬卡。定期檢查存貨、防止存貨變質(zhì)。 18. 倉(cāng)管人員如不履行自己的職責(zé)，對(duì)配送中心的財(cái)產(chǎn)造成損失，配送中心有權(quán)追究其經(jīng)濟(jì)責(zé)任 。 嚴(yán)格遵守和貫徹國(guó)家的各種法規(guī)和公司的各項(xiàng)管理制度。 負(fù)責(zé)做好食品檢驗(yàn)的各種記錄，并整理存檔。 設(shè)專職食品質(zhì)量安全員二名，負(fù)責(zé)食品質(zhì)量安全工作的監(jiān)督檢查、報(bào)告等工作。 做好化驗(yàn)室、設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)工作和化驗(yàn)室的清潔消毒工作。 h）建立相應(yīng)的生產(chǎn)部培訓(xùn)制度并組織實(shí)施。7．密切配合配送部門，確保食品合同的履行。 14．負(fù)責(zé)做好生產(chǎn)設(shè)備、計(jì)量器具維護(hù)檢修工作。 19．負(fù)責(zé)擬定本部門目標(biāo)、工作計(jì)劃。 按規(guī)定的位置及要求，將包裝好的成品擺放整齊。 1負(fù)責(zé)執(zhí)行上級(jí)指定的其它工作。 第四條出車前，要例行檢查車輛的水、電、油及其他性能是否正常，發(fā)現(xiàn)不正常時(shí)，要立即加補(bǔ)或調(diào)整。 第八條晚間司機(jī)要注意休息，不準(zhǔn)疲勞開車，不準(zhǔn)酒后駕車。 第十三條接送員工上下班的司機(jī)，要準(zhǔn)時(shí)出車，不得誤點(diǎn)。 第十九條司機(jī)未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，不得將自己保管的車輛隨便交給他人駕駛或練習(xí)駕駛；嚴(yán)禁將車輛交給無(wú)證人駕駛；任何人不得利用公司車輛學(xué)開車。 第二十一司機(jī)每月電話費(fèi)用補(bǔ)貼 80 元，根據(jù)開機(jī)率和出車率來(lái)處罰和獎(jiǎng) 勵(lì)，為此司機(jī)應(yīng)每天 24 小時(shí)開機(jī)，如不開機(jī)者一次扣罰 20元；如果在每月上班時(shí)間內(nèi)不開機(jī)五次不補(bǔ)貼電話費(fèi)。 第二十一妥善保管好隨車工具和各種證件，出車時(shí)保證證件齊全，如有丟失由司機(jī)照價(jià)賠償和補(bǔ)辦，因證件不全被罰款的，費(fèi)用不予報(bào)銷。 第十七條不論什么時(shí)間，司機(jī)身上必須帶手機(jī)。 第十二條司機(jī)對(duì)乘車人要熱情、禮貌，說話應(yīng)文明。（如違法貼條罰款自付）司機(jī)離開車時(shí)，要鎖好保險(xiǎn)鎖，防止車輛被盜。每月至少用半天時(shí)間對(duì)自己所開車輛進(jìn)行檢修，確保車輛正確行駛。 1認(rèn)真做好本職工作，搞好自己崗位設(shè)備和車間的衛(wèi)生清潔，遵從現(xiàn)場(chǎng)的管理，實(shí)現(xiàn)安全生產(chǎn)和文明生產(chǎn)，保持機(jī)器設(shè)備、工作臺(tái)面、地面及工用具的清潔，嚴(yán)禁在機(jī)身、墻壁、地面等上面亂涂、亂畫、亂貼。 積極配合生 產(chǎn)車間完成各項(xiàng)生產(chǎn)任務(wù)工作。 、執(zhí)行公司的成本控制目標(biāo)，積極減少?gòu)S區(qū)的各種成本，確保在提高產(chǎn)量、保證質(zhì)量的前提下不斷降低生產(chǎn)成本。 13．抓好生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)分析報(bào)告。 5．負(fù)責(zé)編制季、月、周度和平時(shí)作業(yè)、設(shè)備維修計(jì)劃及時(shí)組織實(shí)施、檢查、協(xié)調(diào)、考核。 f) 協(xié)調(diào)各車間的工作關(guān)系。 XXXX 有限公司投標(biāo)文件 招標(biāo)編號(hào)： XXXX 號(hào) 地 址 :XXXX 電話： XXXX 47 檢驗(yàn)員應(yīng)按生產(chǎn)批號(hào)做好食品化驗(yàn)工作，及時(shí)按規(guī)定出具化驗(yàn)報(bào)告，并做好檢驗(yàn)記錄，按規(guī)定將檢驗(yàn)結(jié)果通報(bào)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及部門。 食品質(zhì)量安全員、食品檢驗(yàn)員管理制度 為規(guī)范公司食品質(zhì)量安全員、食品檢驗(yàn)員的管理，明確其職責(zé)和權(quán)限，XXXX 有限公司投標(biāo)文件 招標(biāo)編號(hào)： XXXX 號(hào) 地 址 :XXXX 電話： XXXX 46 特制定本制度。 負(fù)責(zé)配送食品的出廠檢驗(yàn)及按發(fā)車清單檢查發(fā)車項(xiàng)目是否備齊；簽發(fā)食品合格證。 管理職能：保證各類食品的質(zhì)量。 17. 調(diào)動(dòng)或離職前，首先辦理賬目移交手續(xù)，要求逐項(xiàng)核對(duì)點(diǎn)收 。 XXXX 有限公司投標(biāo)文件 招標(biāo)編號(hào)： XXXX 號(hào) 地 址 :XXXX 電話： XXXX 43 10. 定期上報(bào)不合格存貨資 料，并根據(jù)有關(guān)規(guī)定即時(shí)處理。 5. 成品庫(kù)須按 發(fā)貨單 發(fā)貨，手續(xù)不全不與發(fā)貨 。 9. 物品出庫(kù)或入庫(kù)要及時(shí)打印出庫(kù)單或入庫(kù)單，隨時(shí)查核，做到入單及時(shí)，做到當(dāng)日單據(jù)當(dāng)日清理；周結(jié)貨物驗(yàn)收合格后及時(shí)將單據(jù)交與配送中心財(cái)務(wù)部。 對(duì)不符合入庫(kù)質(zhì)量的食品，有權(quán)拒入庫(kù)的權(quán) 力，并有向主管部門反映的權(quán)限。 規(guī)范倉(cāng)庫(kù)各種管理制度，寫出具體操作規(guī)程。嚴(yán)格執(zhí)行周底盤點(diǎn)制度，配合財(cái)務(wù)做好周底盤點(diǎn)工作。 2 采購(gòu)員工作職責(zé) （ 1）負(fù)責(zé)配送中心日常采購(gòu)，并通過貨比三家，選擇質(zhì)量最優(yōu)、售后服務(wù)最好、價(jià)格最為合理的供應(yīng)商。 第四章 各部門功能及職責(zé) 一 采購(gòu)部門職能及各崗位職責(zé) （一）采購(gòu)部具備原輔料與工器具的遴選、采購(gòu)、驗(yàn)收、入庫(kù)等功能。 配置有控制室溫的設(shè)施。 8 倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施 具有與所生產(chǎn)食品的數(shù)量、貯存要求相適應(yīng)的倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施。在臨近洗手設(shè)施的顯著位置標(biāo)示簡(jiǎn)明易懂的洗手方法。在適當(dāng)?shù)攸c(diǎn)設(shè)置廢棄物臨時(shí)存放設(shè)施，并依廢棄物特性分類存放。 2 排水設(shè)施 排水系統(tǒng)的設(shè)計(jì)和建造能保證排水暢通、便于清潔維護(hù)；以適應(yīng)食品生產(chǎn)的需要，保證食品及生產(chǎn)、清潔用水不受污染。 （ 2）地面平坦防滑、無(wú)裂縫、易于清潔、消毒，有防止積水措施。 4 門窗 （ 1）門窗閉合嚴(yán)密。能提供專線配送服務(wù)固定網(wǎng)點(diǎn)可達(dá) 90 個(gè)以上。建設(shè)項(xiàng)目資金均由本公司自籌。達(dá)到相關(guān)衛(wèi)生，環(huán)保等標(biāo)準(zhǔn)。具體時(shí)間安排如下： 17 天：落實(shí)配送中心地址。 六、 保證所銷售的食品貨真價(jià)實(shí)，并提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和物流配送。 質(zhì)量方針：質(zhì)量領(lǐng)先，學(xué)生至上，創(chuàng)新生活，奉獻(xiàn)社會(huì) 經(jīng)營(yíng)四大理念：創(chuàng)新應(yīng)變能力，全面細(xì)化管理，創(chuàng)建高效企業(yè)，塑造學(xué)習(xí)型團(tuán)隊(duì) 投標(biāo)單位 (蓋章 )： XXXX有限公司 日 期： 2020年 8 月 14 日 十四 公司經(jīng)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn) 按照早餐 3 元 /餐生和中、晚各 4 元 /餐生供餐標(biāo)準(zhǔn)?！叭齻€(gè)全員”：堅(jiān)持全員入股融資，堅(jiān)持全員參與服務(wù)，堅(jiān)持全員關(guān)注管理“三個(gè)服務(wù)”：服務(wù)于教育與教學(xué)，務(wù)于教師與職工，服務(wù)于學(xué)生與家長(zhǎng)“三個(gè)并重”：服務(wù)與效益并重，品種與口味并重，職責(zé)與權(quán)利并重“三個(gè)解決”。 : Ⅰ 專人采購(gòu)以對(duì)蔬菜市場(chǎng)變化隨時(shí)做出反映，在保鮮時(shí)間許可范圍內(nèi)最大限度地選擇進(jìn)貨渠道 。盡全力滿足他們的合理化要求和合理化建議。 廚房要保持設(shè)備整齊劃一。嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生規(guī)定加工食品，保證讓學(xué)生吃得放心，吃得舒心。保證讓學(xué)校放心，讓師生滿意。 公司擁有強(qiáng)大的管理隊(duì)伍和營(yíng)銷團(tuán)體，公司下設(shè)銷售機(jī)構(gòu)：黔南、黔東南名優(yōu)土特產(chǎn)總匯超市 4 處，超市面積達(dá) 5000 多平方米；公司斥資 500多萬(wàn)元打造裝修 XXXX市樂喜三星級(jí)旅游商務(wù)賓館一處，占地面積 1000 多平方米； XXXX 市樂喜天然綠色食品公司一處； XXXX市特色種養(yǎng)殖基地一處，面積 1000 余畝； XXXX 市百子橋“ XXXX 毛尖茶文化”茶樓一處；公司被 XXXX 市政府旅游局評(píng)為“ XXXX 市名特優(yōu)旅游購(gòu)物定點(diǎn)單位”，公司被 XXXX 市 政府農(nóng)業(yè)辦評(píng)為“ XXXX 市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)市級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)”、黔南州政府農(nóng)業(yè)辦評(píng)為“黔南州農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)州級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)”， 被貴州省人民政府農(nóng)委評(píng)為“貴州省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)省級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)”，現(xiàn)正在申報(bào)國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)龍頭企業(yè)。 XXXX 有限公司投標(biāo)文件 招標(biāo)編號(hào)： XXXX 號(hào) 地 址 :XXXX 電話： XXXX 10 代理人無(wú)轉(zhuǎn)委權(quán)。 投標(biāo)人須知中要求提供的所有相關(guān)材料及證明； 招標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)及要求中規(guī)定提交的相關(guān)材料及證明； 3．招標(biāo)文件要求的其他相關(guān)材料及證明； 4．承 諾書； 在此，簽字代表宣布同意如下： 1 、投標(biāo)人將按招標(biāo)文件的規(guī)定履行責(zé)任和義務(wù)； 投標(biāo)人已詳細(xì)審查全部招標(biāo)文件。 公司嚴(yán)格按照現(xiàn)代企業(yè)管理制度對(duì)企業(yè)進(jìn)行管理，目前正申報(bào)質(zhì)量體系認(rèn)證，為擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)和生產(chǎn)規(guī)模，公司已經(jīng)申 請(qǐng)?jiān)?XXXX 市甘塘工業(yè)園區(qū)征地 60 畝，擬建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品綜合加工基地一處，基地建成后，將實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)值上億元，為農(nóng)民增收上百萬(wàn)元，解決農(nóng)村剩余勞動(dòng)就業(yè)千人以上。公司多次參加 XXXX 市政府和黔南州政府組織的“ XXXX 市 185XXXX 有限公司投標(biāo)文件 招標(biāo)編號(hào)： XXXX 號(hào) 地 址 :XXXX 電話： XXXX 13 工程”、貴州省貴陽(yáng)市馬鈴薯大會(huì)、上海世博 會(huì)、廣州農(nóng)產(chǎn)品博覽會(huì)等農(nóng)產(chǎn)品的展銷和宣傳，均圓滿的完成了任務(wù)，為 XXXX 市和黔南州的民營(yíng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展作出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。做到分工具體，責(zé)任明確，由專人負(fù)責(zé)進(jìn)貨，定點(diǎn)進(jìn)貨。上班期間必須穿戴工作服，并做到衣冠整齊，干凈衛(wèi)生。 對(duì)工作人員實(shí)行量化考核管理。 Ⅴ蔬菜、肉類、油類等均經(jīng)相關(guān)部門監(jiān)認(rèn) 。Ⅱ下水道維護(hù)得當(dāng) ,不產(chǎn)生內(nèi)澇 。因此學(xué)生食堂的質(zhì)量可以得到確實(shí)有效的保證，而糧油配送中心的規(guī)模效應(yīng)可以降低糧油的采購(gòu)成本，保證學(xué)生食堂飯菜價(jià)格的基本穩(wěn)定。 投標(biāo)單位 (蓋章 )： XXXX有限公司 日 期： 2020年 8 月 14 日 十五 承諾 書 致： XXXX 縣教育局 （采購(gòu)方）： 根據(jù)“ XXXX 縣中小學(xué)校食品采購(gòu)、配送承辦企業(yè)招標(biāo)”項(xiàng)目（招標(biāo)編號(hào)： XXXX 號(hào) ）招標(biāo)文件要求，我公司鄭重承諾： 一、 保證我單位提供的投標(biāo)文件的所有資料真實(shí)、合法、有效。 九、 接受招標(biāo)人及其授權(quán)單位對(duì)“ XXXX 縣中小學(xué)校食品采購(gòu)、配送承辦企業(yè)招標(biāo)”建設(shè)承辦企業(yè)食品 銷售、配送及售后服務(wù)情況的檢查及監(jiān)督管理，并提供相關(guān)數(shù) 據(jù)資料。 1220 天：為建筑下地基，并采購(gòu)好相關(guān)建筑材料。 公司名稱：（蓋章） XXXX 有限公司 日期： 2020年 8 月 14 日 第三章 公司建設(shè)構(gòu)造圖及 詳解 一 配送中心總體建設(shè)平面圖 XXXX 有限公司投標(biāo)文件 招標(biāo)編號(hào)： XXXX 號(hào) 地 址 :XXXX 電話： XXXX 26 XXXX 有限公司投標(biāo)文件 招標(biāo)編號(hào)： XXXX 號(hào) 地 址 :XXXX 電話： XXXX 27 二 配 送中心建設(shè)效果圖 XXXX 有限公司投標(biāo)文件 招標(biāo)編號(hào)： XXXX 號(hào) 地 址 :XXXX 電話： XXXX 28 三 公司建設(shè)圖詳解 公司廠區(qū)地址設(shè)在 XXXX 縣昌明鎮(zhèn)，該廠