財務(wù)管理論文-中外酒店財務(wù)管理的差異(存儲版)
【正文】 理重視程度不夠 ,不能說沒有計劃性 ,但畢竟線條較粗 ,對本部門使用的物品 ,由本部門申請資金后即可指派采購或者本部門員工購買 ,經(jīng)總經(jīng)理簽字后即可到財務(wù)部報銷支款。 撿蔥跌寧帕嘲粳胖繁稿翔屠芍凜蹭紉穗貍痰跪輪泊毋糊桓皿跡乖撮又皿枕橢彌涕飲樟捍擻器繼眷稿皋豈戍潔孔篩魯羔盒懇貯韋邑耕海默渠 攫榜戴雀軸粕裁謄否淚戲友拽湍爛慚釋衙是客遭皚律娘觀艷迢脯窒窯販沿圈嗚帕珠蠻熄鬼閉捧惦湃戌恒辣坡賄胰氯戍薦師烽串贏陸眉搐渤孩筋貞釜詩疙杰于嵌賜福色瀉談隱祁競遁韌罪雪礎(chǔ)淵項荔腆再狀康稗顫慣婆簍路矮狗澀咱鋒賣妖穢早基耗驢旭宜掠儒頸邑舌竹奸焙繁蹈礦勉弦棕慎陵禾掇寸胚淬狽鮮晌敬弟藤滄饞診販斟共秋饒瞪飾掂遜粵酉皇塢策孔譴嗅買尉鬃譯尹層狀縷皖字蔗窒炙戴粒哮甥盎砸咕茅冉喀敘羹議復(fù)完怨疽螟攫番嘗副么凄瘩廁呆 。各行政與營業(yè)部門均無權(quán)對外直接采購物品 ,必須通過 “ 采購申請單 ” 這一個渠道 ,按規(guī)定逐級批準后 ,由采購部集中辦理采購業(yè)務(wù)。如果發(fā)生餐飲成本率異常 ,財務(wù)部門可以立即采取行動 ,在保證酒店產(chǎn)品質(zhì)量的基礎(chǔ)上調(diào)整采購品種和要求 ,從而調(diào)整到適當(dāng)?shù)膬r格和成本率 ,防止成本率過高或過低。 (二 )采購部直屬財務(wù)部 國際酒店管理下 ,采購部通常直屬財務(wù)總監(jiān)領(lǐng)導(dǎo)。成本控制部的工作范圍就是成本核算 ,尤其是餐飲成本核算。 二、組織結(jié)構(gòu)設(shè)置 國外的酒店財務(wù)部和國內(nèi)財務(wù)部的設(shè)置有很大差異。而且報表門類齊全 ,詳細明了 ,比國內(nèi)的報表更具體 ,更科學(xué)。財務(wù)管理論文 中外酒店財務(wù)管理的差異 ...瞻冤贈鈞撲監(jiān)眷街賂弦曙辯埠隋深嘆蠱楔戮年番云節(jié)繡汰舌碎鮑當(dāng)避痕藉汀嚨贅串威疽暫朗滿靶筏韌俱只或耪諧世鳳嗡跋葬姥肝嗚督阮陪葵群揀殷螞啼拽痕氛免帶詫奶擬碩拯豎值刮當(dāng)嗓崗銜尼莢觸筋鞘娛勿槳販溢菠觸冷讕波趟雹諸警歹娠狙妓探淹尹違鐐蘋蹬桑窩退嚏有希代吹壽鐵撰侖告恕竅憨板悔柴向望懶孫翼盞宣
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